9 blomkålhovedforstyrrelser og hvordan man undgår dem

Brassica oleracea var. Botrytis

Blomkål, Brassica oleracea var. Botrytis, er en temperamentsfuld kølig vejrgrøntsag. Hvis dens behov ikke er opfyldt, kan det blive stresset og ikke producere de søde, ømme hoveder, som det er værdsat.

I ledsagende artikler diskuterede vi hvordan man vokser blomkål og sorter af blomkål at vælge.

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

I denne artikel undersøger vi 9 almindelige blomkålforstyrrelser, der forårsager uregelmæssigheder i dannelse af hoved. Vi definerer hver betingelse, beskriver det, undersøger årsager og anbefaler undgåelsesforanstaltninger.

Fælles blomkålhovedforstyrrelser og hvordan man undgår dem

1. Blindhed
2. Bolting
3. Browning
4. Knapning
5. Hovedopdeling
6. Blad Tipburn
7. Leafy ostemasse
8. Ricing
9. Whiptail

1. Blindhed

Når en blomkål ikke producerer et hoved, kaldes tilstanden undertiden "blind" eller "blind knopp."

Der er vegetativ vækst, men ingen reproduktiv vækst - med andre ord, alt løv og ingen blomster.

Hvad det ligner

Der er rigelig løv uden antydning af grøntsagsdannelse i midten. Vent for det maksimale antal Dage til modenhed, der er anført på frøpakken er gået, før han opgiver håbet.

Årsager

En af grundene til, at dette sker, er fordi der er genetiske mangler i selve frøet.

En anden kan være fysisk skade på det centrale voksende punkt ved sygdom, dyr, insekter eller mennesker, der arbejder i nærheden af ​​planterne.

Og til sidst kan temperaturen have spiket eller dyppet, og udsat en plante for ekstreme uden for dens komfortzone.

Undgåelsesforanstaltninger

For at undgå forekomst af blindhed skal du vælge frø af god kvalitet, som ikke er kendt for at have denne tendens. Når du ser på en frøpakke, hvis du finder noget sprog til at indikere, at frøet, du vælger, er testet og ikke vist blinde bud -tendenser - er det et godt frø at købe.

Overveje Vokser under flydende rækkeomslag For at beskytte de udviklende grøntsager mod fysisk kontakt med skadelige elementer.

Pas på vejrprognoser. Installer flydende rækkeomslag og mulch for ekstra kold beskyttelse. Brug skygge klud til at afvise UV -stråler under varme trylleformularer.

Vælg planter, der er passende til at vokse i din USDA Hardiness Zone, og dyrke som instrueret. Startplanter for tidligt eller for sent kan resultere i uregelmæssigheder.

2. Bolting

Når en plantebolte "løber til frø", stopper væksten i sine spor. Det er ikke ualmindeligt i den tidlige vegetative fase.

Hvad det ligner

En midterste stilk danner, blomster og sætter frø. Når dette sker, vil det aldrig danne et hoved.

Årsager

En pludselig stigning eller en dyppning i temperaturen tidligt i plantens udvikling kan fremkalde den til at spid frem til slutningen af ​​sin livscyklus.

Dette vil især forekomme, hvis frøplanter transplanteres til haven for tidligt i foråret, når vejret stadig er koldt.

Undgåelsesforanstaltninger

Sørg for, at de frø, du sår er egnede til din region. Dagene til modenhed skal matche længden af ​​din vækstsæson, hvad enten det er forår, efterår, vinter eller alle tre.

Start frø indendørs, Ikke kun for at få et spring på vækstsæsonen, men for at beskytte dem mod chancen for en frysning i sensspringen.

Skab beskyttelse i form af flydende rækkeomslag, mulch og skygge klud, når vejrforudsigelser garanterer dem.

I tilfælde af en varmebølge skal du være ekstra omhyggelig for at sikre, at planter ikke tørrer ud, hvilket forårsager yderligere stress. Hold jorden fugtig, men ikke vandet.

3. Browning

Nogle gange i reproduktionstrinnet begynder at udvikle hoveder at misfarves, et fænomen kaldet Browning.

Hvad det ligner

Blomster har en brun, rød eller gul farvetone, enten overalt eller i pletter.

Årsager

Generelt er Browning forårsaget af en mangel på bor, et mikronæringsstof, der er vigtigt for sund celleudvikling. En mangel kan forårsage en progression af problemer, der begynder med mættede stængler og blomster, efterfulgt af misfarvning, deformation og bitter smag.

Der er dog andre grunde til, at et hoved, der er godt i gang, pludselig kan begynde at ændre farve.

Det kan være forårsaget af for meget direkte sollys. Der er sorter, der "selvblanch. Andre typer gør det ikke, hvilket efterlader dem sårbare over for UV -stråler.

Det er også muligt, at kedelige insekter såsom bladlus Forlader stier af "honningdug", der inviterer sygdomme som downy mugg, der forårsager grimme skader.

Undgåelsesforanstaltninger

Den bedste måde at forudse en mineralmangel er at Lav en jordtest Før du planter din have. Blomkål er en tung feeder, og bor er et mikronæringsstof, der er vigtigt for vækst.

Ændring af din jord som anbefalet i din jordrapport vil hjælpe med at sikre, at der er essentielle næringsstoffer tilgængelige.

For at minimere eksponering for direkte sollys skal du vælge "selvblanchende" sorter, der vikler deres indre blade rundt om den udviklende grøntsag for at beskytte den mod intense, brunende stråler.

Hvis din sort ikke er selvblanch, klip lange blade sammen over hovedet, når det handler om størrelsen på din knytnæve, for at give skygge. Indpakning med sine egne blade vil også sikre tilstrækkelig luftstrøm for at undgå andre problemer, såsom svampevækst.

Til inhiberer insektskader, Overvej at plante under flydende rækkeomslag, Anvendelse af diatoméjord Som en præemptiv foranstaltning og at holde haven ukrudt. At holde insekter i skak går også langt i retning af at begrænse spredning af sygdomme.

4. Knapning

Hvis din plante støder på en stressor på det tidspunkt, hvor den skal tage på frodigt løv, kan dette få det til pludselig at skifte til hovedudvikling.

Dette resulterer i knaplignende blomster.

Hvad det ligner

Blomster dannes i midten af ​​løvet. I stedet for at gå mod, er de dog separate, hver med sin egen lille, knaplignende top.

Årsager

Næringsmangel i jord, især en mangel på nitrogen, kan forårsage denne type reproduktiv vækst. Transplantation for længe efter frøplantningsstadiet kan afbryde afgørende vegetativ vækst, der var i fuld gang.

Forkert "hærdning -off" - den gradvise akklimatisering til det udendørs - kan også understrege en plante og forstyrre dens udvikling.

Frø eller frøplanter, der går i jorden for tidligt om foråret eller for sent om efteråret, kan opleve temperaturer, der er for varme eller for kolde til korrekt dannelse.

Hvis en plante tørrer ud eller bliver overmættet, kan den reagere med usædvanlig hoveddannelse. Og til sidst er vi tilbage til de skadedyr og sygdomme, der skaber ødelæggende og sårbare planter.

Undgåelsesforanstaltninger

Kun en jordtest kan bestemme jordens næringsstofindhold, så led en inden plantning. Nitrogen er imidlertid svært at måle, så en velafbalanceret gødning med langsom frigivelse kan være gavnlig. Vælg et uden et højt nitrogenindhold for at undgå overskydende løvproduktion.

Ideen er at supplere nitrogen - men ikke overdrive det - som kan vippe skalaen mod overskydende løvproduktion.

Vær streng opmærksomhed på gennemsnitlige frostdatoer for din region, og sørg for at plante frøplanter i overensstemmelse hermed. Transplantation dem ikke for tidligt om foråret eller for sent om efteråret, og akklimatiser dem gradvist til det udendørs.

Derudover skal du ikke holde frøplanter så længe, ​​at de ikke længere er frøplanter, når de sættes i jorden.

Vælg sorter, der passer til dine voksende sæsoner, og pas på en kort sæson, tidlige modne sorter, der mangler en lang vegetativ periode, hvilket gør dem mere tilbøjelige til at knappe under stress. Eksempler på disse ville være 'tidlig hvid' hybrid og 'attribut' hybrid.

Giv jævn fugt for at minimere stress, og brug flydende rækkeafdækninger og skygge klud til at rumme temperatursvingninger.

Bedste praksis som at bruge frø, der passer til din region, vokser under flydende rækkeovertræk, vedligeholdelse af endda fugt, ukrudt og afstandsanlæg pr. Frøpakkeinstruktioner til korrekt luftstrøm hjælper også med at minimere potentielle insekt- og sygdomsskader, der kan føre til knapning.

5. Hovedopdeling

Et ideelt hoved er en kompakt gruppe af blomster med stram ostemasse, mens en, der er stresset i dets voksende miljø, kan opdeles i separate sektioner.

Hvad det ligner

Et delt hoved ser ud som om blomsterne begynder at adskille sig fra hinanden.

Årsager

En våd trylleformular under den endelige modningstrin kan få dette til at ske, da hovedopdeling ofte er resultatet af for meget fugt, der fører til en vækstspurt.

Venter for længe At høste en afgrøde kan også forårsage opdeling, når hoveder fortsætter med at modne forbi deres højdepunkt og begynde at adskille.

Undgåelsesforanstaltninger

Planter har brug for 1-1.5 tommer vand om ugen. Juster din supplerende vandingsplan i overensstemmelse hermed, når regn forudsiges.

Sørg for, at din jord dræner godt, så planter sidder ikke i vandpytter.

Brug din bedste dom på høsttidspunktet. Hvis der er forudsagt kraftigt regn, kan det være bedre at have lidt mindre hoveder end større, opdelte.

6. Blad Tipburn

Leaf Tipburn er en tilstand, der starter med bladene og kan gå videre til hovedskader.

Hvad det ligner

De indre blade bliver brune på kanterne, og misfarvningen spreder sig ofte til blomsterne. Den stressede plante bliver derefter sårbar over for sygdom.

Årsager

En mangel i calcium, et essentielt makronæringsstof, kan forårsage denne tilstand.

Det kan også være forårsaget af høje temperaturer og/eller mangel på fugt.

Derudover, hvis der er for meget nitrogen i jorden, kan det forårsage en vækstspurt, der understreger planten og gør det sårbart.

Undgåelsesforanstaltninger

En jordtest er den bedste måde at evaluere jordens næringsstofindhold inden plantning. Testrapporter viser afhjælpningsmetoder, såsom anvendelse af kalk.

Vær opmærksom på, når det kommer til vejret, og forudse en stigning i temperaturer ved at bruge skygge klud til at blokere intense UV -stråler.

Oprethold jævn fugt for at undgå svingninger i vækstraten.

Begræns nitrogen befrugtning i reproduktionstrinnet, da det fremmer bladvækst. Ifølge University of Massachusetts Amherst, For meget nitrogen kan få de ydre blade til at akkumulere calcium, hvilket efterlader mindre tilgængelige for de yngre, udviklende blade.

Og som altid er det kun plantesorter, der er anbefalet til din region.

7. Leafy ostemasse

Optimal dannelse resulterer i et kompakt hoved med stramt-buddede blomster.

Hoveder kan dog blive bladede under mindre end ideelle forhold.

Hvad det ligner

I stedet for tætpakkede blomster, kan de være noget løse, med løv, der stikker ud mellem dem.

Årsager

En stigning i temperaturen eller venter ud over modenhed til høst, kan stimulere vegetativ vækst, hvor der kun skal være reproduktiv vækst.

Undgåelsesforanstaltninger

Brug skygge klud i tilfælde af en varmebølge. Sørg for at plante sorter, der passer til din region.

Høst som anbefalet pr. Frøpakkeinstruktioner for optimal udseende og smag.

8. Ricing

I stedet for klassiske glatte blomster producerer nogle gange en plante ostemasse med langstrakte blomsterdele kaldet peduncles, der forringer hovedets samlede udseende.

Hvad det ligner

Riced ostemasse ligner hvid fuzzy skimmel eller kornet/fløjlsagtig kogt ris.

Årsager

Der kan være for meget fugtighed mellem planter, hvilket får ostemasse til at danne forkert.

Hvis temperaturen spideres i det reproduktive trin, kan stress forårsage udviklingsændringer. Jorden kan indeholde overskydende nitrogen, måske fra overbefrugtning.

En våd trylleformular kan forårsage accelereret og uregelmæssig vækst.

Undgåelsesforanstaltninger

Rumplanter pr. Frøpakkeinstruktioner for at give mulighed for rigelig luftstrøm og minimere fugtigheden.

Giv konsekvent fugt for at minimere vækstspor og begrænse supplerende vand under våde trylleformularer.

Dyrkultivarer, der er velegnet til din region.

Læs mere om at forhindre ricing her.

9. Whiptail

Whiptail -tilstanden er resultatet af en næringsstofmangel, der kan hæmme plantens centrum fra at danne et hoved.

Hvad det ligner

Detektering af whiptail involverer inspektion af bladene. Hvis de er gule omkring kanterne, hvidlige eller mangler typisk venedannelse, kan denne tilstand være til stede.

Årsager

En mangel på mikronæringsstofmolybdæn kan forårsage denne tilstand.

Det kan også være resultatet af jord, der er for sur. Blomkål foretrækker en pH, der er let surt til neutral, i området ca. 5.5 til 7.5.

Undgåelsesforanstaltninger

Foretag en jordtest for at bestemme pH- og molybdænindhold og afhjælpes som anført. Kalk kan bruges til at "sødme" jord, der er for sur. Dette kan gøre molybdænen lettere tilgængelig for optagelse af planten.

En ounce af forebyggelse

Cauliflowers temperamentsfulde natur kan gøre det udfordrende at vokse, medmindre du ved, hvordan du undgår de mest almindelige hoveddannelsesforstyrrelser.

Du er nu klar til din bedste afgrøde nogensinde!

Planlæg din næste grøntsagshave i dag, og sæt blomkål øverst på listen!

Og vi inviterer dig til Besøg vores søsterwebsted, Foodal, For velsmagende opskrifter, der indeholder denne nærende veggie.

Har du nogensinde vokset blomkål før? Del din oplevelse i kommentarfeltet nedenfor.

Hvis du nød denne artikel, finder du måske følgende Blomkål voksende guider interessant:

• 11 grunde til, at din blomkål muligvis ikke danner hoveder
• Hvorfor bliver min blomkål lilla?
• 13 af de bedste blomkål ledsagere