Dyrkning af lammekvarter | Sådan dyrkes Bathua

Et godt alternativ til spinat, Voksende lammekvarter er ret let, og det tager bare lidt mere end en måned at høste! Lad os vide mere!

Lamb's Quarters er en enormt undervurderet, sund og lækker grøntsag. Det er et lagerhus med magnesium, kalium, vitamin A, C -vitamin, fiber og forskellige andre næringsstoffer. I Indien er Lamb's Quarters berømt af navnet 'Bathua', og folket dyrker og forbruger det som en madafgrøde. Lad os se på alle detaljerne om Voksende lammekvarter let.

Botanisk navn: Chenopodium album

Andre navne: Vilde spinat, Allgood, Melde, Fat-Hen, Pigweed, Gødning Weed, Goosefoot, Bathua, Cheel Bhaaji og White Goosefoot.

Her er alt hvad du behøver at vide om voksende hvedegræs

Forplantning af Lambs kvartaler

At vokse planten fra frø er så let, som det kan få. Du kan direkte så dem i haven eller gryden på ethvert tidspunkt af året. Denne plante klarer sig også bedst sammen med kartofler, majs og aggurbits.

Krav til voksende lammekvarter

Beliggenhed

Lambs kvartaler er en afslappet plante og klarer sig godt i både sol og indirekte lys. Hvis du dyrker det i containere, kan du nemt holde gryden på en balkon eller gårdhave.

Jord

Lams kvartaler kan plantes i lys (sandet), medium (loamy) såvel som tunge (ler) jord. Planten er dog ikke for betyder omkring mediet og kan også gøre det godt i almindelig havjord.

Vanding

Vand planten regelmæssigt, men undgå overvanding. Det er bedst at følge metoden 'Lad jordbunden tør mellem Waterings' for at sikre, at den trives.

Temperatur

Det er en ganske alsidig plante og kan tolerere en bred vifte af klimaer og temperaturer, der spænder fra 41-86 ° F (5-30 ° C).

I Indien, som er den største kultivator af Bathua, blomstrer planten i månederne af monsun og vinter. Det dør tilbage om sommeren. Hvis du bor i en kold region, kan det dyrkes som årligt. For troper vil det være bedst at vokse det i vintre.

At tage sig af Lambs kvartaler

Gødning

Hvis du bruger en kvalitetspotning blanding, behøver du slet ikke at befrugte planten! Til haven skal du bare tilføje gødning eller kompost på det tidspunkt, hvor du vokser.

Skadedyr og sygdomme

Du behøver ikke bekymre dig meget om skadedyr og sygdomme til dette ukrudt. Det er kun modtageligt for bladgruvearbejdere, hvilket også gør det til en stor fældeafgrøde. Slippe af med de berørte blade, så snart du ser dem.

Høst af Lambs kvartaler

Plantens ømme blade smager meget bedre, så du kan høste dem, når de er omkring en tomme i længden og bruge dem som mikrogreener. Hold stilken med den ene hånd og træk forsigtigt de grønne ud. Sørg for, at du ikke skader anlægget i processen.

Du kan også spise frøene fra Lambs kvartaler. Ældre frø er lette at høste; Simpelthen bøj frøhovederne og ryste planten - de falder af.

Lambs kvartaler sundhedsmæssige fordele

Anlægget er højt i mangan, vitamin A, C, K og B, fosfor, magnesium, vitamin A, C, K og B sammen med kobber. Cirka 24% af de samlede blade er rent protein. Det er også fordelagtigt i hærdning af mavesmerter og diarré. Du kan også knuse dens blade og påføre dens juice for at berolige forbrændinger, kløe og betændelse på huden.

Anvendelser af Lambs kvartaler

Medtag det i din diæt i form af grøntsager ved at koge bladene. Du kan også fint hugge dens blade og koge dem. Lambs kvartaler giver også en fremragende tilføjelse til gryderetter og supper. Hvis du vil have, at dine salater skal smage anderledes, skal du tilføje dens blade. Du kan også drysse dens blade i enhver skål!