Voksende linser | Hvordan man dyrker linser

Lære Hvordan man dyrker linser, Voksende linser involverer en vis specifik pleje og krav, der er givet i denne artikel.

USDA -zoner - 5 - 11

Formeringsmetode - Frø, vegetativ forplantning

Vanskelighed - Let

Jord pH - 6 - 6.5

Andre navne - Linse, Adas, Mercimek, Messer, Heramame, Masoor

Hvor vokser linser

Lentil (Lens Culinaris) - En slægtning til bønner, det er en årlig bælgplante, der er selvforurening. Det bruges og dyrkes fra gamle tider og var allerede velkendt i Egypten, Grækenland og Rom. Nu dyrkes det hovedsageligt i Canada, Indien, Tyrkiet, USA, Australien og Egypten.

Formering og plantning af linser

Linser er en lang dag plante. Det plantes på et lignende tidspunkt som ærter og havre, og det er værd at huske, at forsinkelsen påvirker produktiviteten.

Linser spirer normalt efter 6 - 12 dages frø såning. Den optimale temperatur til frø spiring er 68 ° F. Så frøene til en dybde på 4 - 6 cm, 6 - 8 cm i rækker og efterlad plads på 15 - 30 cm mellem hver række.

Position

Hvis du vokser linser, skal du kende linser som moderat kølig temperatur, men de er ikke frosttolerante. De klarer sig godt i tempereret klima med lav luftfugtighed. Linser vokser i koldt og tempereret klima om sommeren og om vinteren i troper og subtroper.

Vælg et sted i haven, der modtager fuld sol. Plant ikke linser, hvor andre bælgplanter for nylig blev dyrket eller med løg og hvidløg. Linser klarer sig godt med agurker, kartofler og sommergårne.

Krav

Sol

Voks linser i fuld sol til sunde planter og bedre udbytte.

Vanding

Hold linser konsekvent fugtige. Skønt linser er mere tørke tolerante end andre bønner.

Vand ikke linser, når bælter begynder at tørre.

Jord

Linser kan dyrkes i forskellige jordtyper, men undgå tung og vandtæt jord. Lys og godt drænet jord, der forbliver moderat fugtigt med et pH -niveau på 6 - 6.5 er velegnet til at dyrke linser.

Gødning

Gødning af linser afhænger af jordfrugtbarhed. Gødning skal påføres i det tidlige forår i en dosis på 30 - 50 kg fosfor pr. Ha og for kalium 50 - 70 kg pr. Ha. Hvis jorden har et lavt indhold af organiske stoffer, skal du påføre nitrogengødning i et beløb på 20 - 30 kg pr. Ha. Jorden skal også være velovervåget, fordi linser ikke vokser i sur jord.

Temperatur til dyrkning af linser

Det tolererer kortvarige frost i begyndelsen af ​​vegetationen, selv til -6 grader. C (21.2 f), men har betydelige varmebehov på tidspunktet for dannelsen af ​​bælg og frømodning, som er omkring 20 ° C (70 f).

Skadedyr og sygdomme

Den farligste sygdom, især under det tørre og varme vejr, er frøplantning, som er forårsaget af Fusarium sp. (Gulning af blade, tørring af hele planter). For at undgå dette er det vigtigt at vælge sunde frø og variation.

Bean Rust (rustpletter, hængende blade) kan undgås ved at bruge afgrøderrotation, der involverer bælgplanter, ved hjælp af sunde organiske materialer og tidlig såning.

Blandt de skadedyr, der er skadelige for det, er Sitona lineatus og ærter bladlus, kan de kontrolleres ved hjælp af de samme præparater, du bruger til afgrøderne af ærter og bønner.

Høst

Saml linser, når de nedre bælg er brune, og frøene er svære, hvilket generelt finder sted i slutningen af ​​juli og begyndelsen af ​​august.

Ernæringsegenskaber

Linser er høje i protein og kan med succes erstatte kød i vegetarer måltid. De anbefales også til mennesker, der har brug for proteinrige diæt. Derudover er linser fyldt med værdifulde næringsstoffer såsom calcium, jern, beta-caroten, magnesium, kalium, fosfor, vitamin A og vitamin B.

Anvendelser

I fødevareindustrien bruges linser til produktion af suppe og puréer. Linser bruges også til madlavningskurries, salater eller gryderetter. Linsemel er lavet til at forberede brød i mange asiatiske lande.