Dyrkning af kartofler indendørs | Bedste kartofler at vokse i gryden

Hvis du er Dyrkning af kartofler indendørs, Du får frisk forsyning året rundt! Interesseret i at dyrke dem perfekt? Læs fremad!

Kartofler (Solanum tuberosum) er måske den eneste grøntsag, der smager godt med ethvert køkken. Bagt eller kogt tilbyder de en overflod af sundhedsmæssige fordele på mange måder med essentielle næringsstoffer, der hjælper med at bekæmpe mange sygdomme. Først og fremmest, Dyrkning af kartofler indendørs er let, og på denne måde kan du få dem friske når som helst i dit køkken!

Her er alt hvad du har brug for at vide om dyrkning af kartofler i containere!

Typer kartofler

Der er omtrent mere end 200 sorter af kartofler, der er til stede i USA alene! Hver af sorterne kommer under syv typer spuds. Kartofler findes også i tre hovedkategorier-Stivelse, voksagtig, og Alle formål (der kommer mellem voksagtig og stivelsesholdig). Deres syv typer er:

1. Russet

Også kendt som Idaho, det er en stivelsesholdig kartoffel, perfekt til bagning og stegning. Yderligere er denne sort stor, med tyk brun hud og hvid, pulveragtigt kød.

2. Fingerling

Fingerling får sit navn på grund af et fingerlignende udseende. Det er kolesterolfrit og også en god kilde til vitamin B6, fedt og natrium.

3. Petite kartoffel

Det er en lille størrelse spud, størrelse op til 5-6 ounces. Petite kartoffel er også kolesterolfri og indeholder mere kalium og C-vitamin end en banan!

4. Rød kartoffel

Du kan nemt dyrke røde kartofler i din have. De bærer rød hud med lyserødt kød, der undertiden holder hvide hvirvler. De er også ideelle til sauteing og kogning.

5. Hvid kartoffel

De har en lys, tynd og glat hud med hvidt kød. Disse spuds kommer i kategorien af ​​altformede kartofler.

6. Lilla/blå kartofler

Lilla/blå kartofler er lette at dyrke i haven. Deres hud er mørk lilla/blå, der har et lyseblåt kød. De er pulveragtige eller uklare i tekstur og bedst til bagning.

Tjek vores artikel om kartofler, der planter ideer her!

Plantning af frø kartofler

Når du dyrker en kartoffel fra kartoffel, kaldes processen 'frø kartoffel.'Du kan enten få en kartoffel fra et havecenter eller vælge en fra din køkkenkurv.

Hvordan man dyrker kartofler indendørs

Dyrkning af kartofler indendørs er let og kræver lidt forberedelse!

1. Valg af gryde

Vælg terracotta eller plastikpotte, 15-20 tommer bred og 20-25 tommer dyb, helst af mørk skygge, da den opretholder varmen og hjælper med at opretholde fugtigheden. Du kan også bruge en stor plastikspand med dræningshuller.

Kartofler kan også plantes i dyrkningsposer og endda i polyethylenposer, skraldespande, sække og dæk. Sørg for, at de har bundhuller til at dræne overskydende vand.

2. Plantning af kartoffel

Plant frøkartoffelen på toppen af ​​jorden med øjneknopperne mod den opadgående retning. Dæk knolden (frø kartoffel) med 4-5 tommer jord. Hvis du har taget en 12-15 tommer bred gryde, skal du ikke plante mere end 3 knolde.

Krav til dyrkning af kartofler indendørs

Position

Placer strategisk gryden, hvor den modtager mindst fire til fem timers sollys om dagen. Dette vil være nok til den fine vækst af planten. At sætte dem i nærheden af ​​en dør eller et vindue ville være en god idé. Hvis du har en balkon, ville det være et godt sted at holde planterne der.

Jord

Brug en let, kornet og organisk rig pottejord. Undgå at bruge våd og lerjord. Syre jord med pH 5-6 klarer sig godt for dyrkning af kartofler.

Vanding

Regelmæssig vanding er vigtig for Dyrkning af kartofler indendørs, da de ikke kan modstå tørke og sjældent vanding. Prøv at bevare jordens fugtighed, mens du undgår overvanding. Tricket er at vande gryden, indtil den siver ud af de nederste huller.

Temperatur

Selvom det er en afgrøde af kølig sæson, kræver det en frostfri periode på omkring 75-135 dage eller mere, afhængigt af kartoffeltypen eller sorten, du dyrker. Et temperaturområde på 45-80 F (7-26 C) er optimalt for at dyrke disse planter.

Hvordan man plejer en kartoffelplante indendørs

Gødning

Naturlig gødning som godt rottet gødning eller kompost vil være mere end nok, mens der dyrkes kartofler indendørs. Du kan også gå til organisk flydende gødning en gang om måneden. Det vigtigste er, at undgå at bruge en høj nitrogengødning.

Skadedyr og sygdomme

Kartoffelbiller, loppebiller og bladlus kan forstyrre væksten i din plante. Du kan slippe af med dem ved at bruge organisk gødning. Hold også bladene tørre, mens du vandes og undgår vandtæt jord. Det vil forhindre angreb af skadedyr, opretholde en sygdomsfri vækst.

Høst og opbevaring

Når blomster begynder at dukke op og blade bliver gule, er det tid til at høste dine friske og organiske kartofler!

For opbevaring skal du starte med at børste snavs af. Lad dem tørre på et køligt sted i 4-5 dage, og hold dem derefter i kurve eller papirposer, når de lader luft passere, så kartoflerne kan trække vejret.