Dyrkning af rosmarin i gryder | Rosemary Plant Care

Voksende rosmarin i gryder giver dig adgang til friske kvists af denne kulinariske og medicinske urt hele året rundt.

Du har ikke brug for meget plads til at dyrke urter og grøntsager. Et par gryder, en lille balkon eller gårdhave og flere timers godt sollys er de mest basale krav. Plantning af rosmarin er ikke meget anderledes, og du kan endda vokse det indendørs, hvis du kender disse vigtige Tips til rosmarinplantepleje I denne artikel.

Botanisk navn: Rosmarinus officinalis

USDA -zoner: 6-11

Jord pH: 6-8, vokser bedst i neutral jord

Typer rosmarin

Grundlæggende er der to typer rosmarin, og alle sorter falder mellem dem. Der er busklignende lodrette sorter, der kan vokse op til 5-6 meter høj.

I containere kan du dyrke enhver form for rosmarinvariation. Lav voksende, bageste kultivarer i store hængende kurve eller som en grunddæk og de busklignende, højere i mellemstore til store størrelse gryder. Bortset fra dekorative formål, hvis dit hovedmotiv er smag, er lodrette sorter bedre.

Semi-Upright Rosemary-sorter, der ikke vokser over 2-3 meter høje, er lette at styre. Det betyder dog ikke, at du ikke kan plante høje kultivarer. Du kan nemt holde dem i den ønskede højde ved regelmæssig trimning.

Et par af vores foretrukne rosmarinvarianter:

Du bliver også nødt til at kigge efter koldhardy rosmarinstyper, da denne urt foretrækker et varmt middelhavs-klima. De to bedste sorter er “Arp”Og“Hill Hardy."

Krybende rosmarin: Rosmarinus officinalis 'Prostratus' er en flerårig krybende sort. Perfekt til containere og hængende kurve, denne bageste urt gør ikke over 2 meter høje.

Joyce de Baggio: Også kendt som Golden Rosemary, den er kompakt og lille. Bladfarven skifter til en smuk lys gul nuance med sæsonen.

Pinkie: En fremragende ledsagerplante til roser, den bærer lyserøde blomster.

Nogle af de mest aromatiserede sorter, der er bedst til madlavning, er Miss Jessup, Toscansk blå, og Spice Island.

Valg af en gryde

Potstørrelse afhænger af type rosmarin Du vokser. Du kan dyrke efterfølgende rosmarinvarianter i mindre gryder, hvorimod lodret rosmarin -kultivarer kræver mellemstore til store gryder. Du kan begynde med 6-8 inches dyb gryde, og når planten når den vokser den, skal du skifte til en 12 tommer dyb gryde. Mens enhver gryde lavet af ethvert materiale er fint til at plante rosmarin, er terra-cotta-gryder lidt bedre, da de let absorberer overskydende fugt i jorden.

Sådan forplantes rosmarin

Der er to måder at udbrede rosmarin. Den ene er fra frø, og den anden er fra stiklinger.

Formering fra frø:

Dyrkning af rosmarin fra frø skal være din sidste idé til dens formering på grund af det besværede, du er nødt til at gå igennem. Rosmarin kan tage meget tid at vokse til en størrelse, hvor det kan høstes. Spiringstiden og succesraten vil også være lav.

Formering fra stiklinger:

Dyrkning af rosmarin fra stiklinger er en nem måde at multiplicere denne urt. Først og fremmest, se efter en sund rosmarinplante og vælg et par unge ikke-blomstrende skud. Stiklingerne skal være ca. 3-4 inches i længden.

Brug et skarpt værktøj til at fjerne de nederste sæt blade, undtagen fra de øverste 1½ inches af stænglerne, før de dypper deres ende i et rodhormon. Det er det! Dine rosmarinstiklinger er klar til potting. Tjek denne artikel for at lære mere.

Tip: Hvis du kun vokser en eller to planter, er det bedre at købe transplantationer fra en nærliggende børnehave i stedet for at forplantes fra frø eller stiklinger.

Krav til voksende rosmarin i gryder

Position

Vælg et sted, der modtager mindst seks timers direkte sol for at placere gryden. I et tropisk klima skal du vælge en position, hvor beskyttelse mod eftermiddagssolen er mulig. Hvis du er voksende rosmarin indendørs, Vælg et sydvendt vindue, hvor det får rigeligt sollys.

Vanding

I hele vækstsæsonen vandes planten grundigt, men lad de to øverste tommer jord tørre mellem vandcyklusser. Da rosmarin ikke kan lide at sidde i vand og fugtig jord, skal du undgå overvanding. Disse overvandende tip hjælper dig!

Jord

Undgå at bruge almindelig havjord til dyrkning af rosmarin. Du kan lave din egen sadløs potteblanding eller bruge en kommerciel. Det voksende medium skal være let, fluffy og godt drænet. Tilføjelsen af ​​tyve procent kompost eller alderen gødning på plantningstidspunktet sikrer optimal vækst.

Rosemary Plant Care

Gødning

Rosmarin er ikke en tung feeder, og på jorden kan den let vokse i dårlig jord. Men når du lærer at dyrke rosmarin i en gryde, er det vigtigt at bemærke, at du bliver nødt til at fodre denne urt.

Anvendelse af en afbalanceret gødning med langsom frigivelse i begyndelsen af ​​vækstsæsonen giver en god start på din plante. I stedet for det kan du også sprede en håndfuld kompost eller godt rottet gødning på den tid på jordens øverste overflade. Hvis du ikke har noget imod lugten, er fiskemulsion også en sund organisk mulighed for at give et hurtigt nitrogenforøgelse.

Du kan også fodre med halvstyrke afbalanceret flydende gødning som 10-10-10 mellem varigheden af ​​hver 3-4 uge, afhængigt af hvor godt din plante har det. Husk, det er ikke obligatorisk at befrugte regelmæssigt, medmindre det kræves som overdrevenisering reducerer det essentielle olieindhold i urter som rosmarin.

Vejr

Rosmarin kan vokse året rundt som en stedsegrøn urt i moderat klima, hvor vintre ikke er meget hårde. Det kan også tolerere noget frost, men det er bedre at overføre den indendørs, når temperaturen begynder at falde under 30 f (0 c). Hold det i nærheden af ​​et vindue mod vest eller sydvendt, så det stadig kan modtage sollys. Du kan også vælge vokse lys og vokse telte.

Skadedyr og sygdomme

Nogle almindelige havne skadedyr såsom whitflies, skala, mealybugs og edderkopmider kan være skadelige for rosmarin. Spidermider er almindelige i tørt og varmt vejr, især når du dyrker planter indendørs. Her er nogle måder at slippe af med dem.

Pulverformet meldug er en anden ting, du skal se ud, især i fugtige regioner. Giv god luftcirkulation for at beskytte rosmarin mod sådanne lidelser. Et andet almindeligt problem er rodrot. Med god dræning og ordentlig vandingspraksis kan du undgå dette!

Beskæring af rosmarin

Når planten er ung og vokser ca. 4-5 tommer, klem tipene med negle eller saks, vil dette øge sidevæksten og gøre det bushier. For at gøre det endnu bedre, bagefter, når planten bliver 8-10 tommer høj, skal du fjerne den øverste vækst igen lige over bladknuden, hvilket gemmer de nye laterale knopper. Disse laterale knopper vil vokse og give planten et fyldigere udseende.

Du kan gøre let og regelmæssig beskæring fra gang i hele vækstsæsonen, indtil 4-6 uger før den første frost. Knap de øverste 2-3 inches af plantens yderste stængler, når du høster det for at tilskynde til ny vækst. De snipede dele kan bruges til madlavning, urtete og tilførte olier. Du kan også udbrede nye rosmarinplanter fra dem.

Undgå denne klemme eller beskæring i slutningen af ​​efteråret og vinteren, når planten hærdes for at beskytte sig selv om vinteren. Du kan dog fortsætte denne klemme og høste året rundt, hvis du vokser rosmarin indendørs eller bor i et klima, hvor vinteren ikke er så hårdt.

Beskæring af gamle og store rosmarinplanter

Beskæring af rosmarin er den bedste måde at sikre bushier plantevækst med den ønskede form, størrelse og smag. Gør dette hvert år, når du ser en aktiv vækst i begyndelsen af ​​vækstsæsonen, jeg.e., Tidligt forår eller midterste forår. Fjern alle de døde, beskadigede og krydsningsstængler for at forbedre luftcirkulationen og for at give form til den plante, du ønsker.

Da rosmarin er en træagtig urt, kræver det også hårdt beskæring med få års intervaller, kun når det er vokset eller leggy for at forynge den nye vækst. For dette skal du ikke skære ned mere end en tredjedel af den aktive vækst af planten i det tidlige forår.

Hvis din rosmarinplante lider af vinterskaden eller svampeinfektionen, beskær de beskadigede, døde og krydser stængler, indtil det levende træ eller det første sæt sunde grønne blade vises, efter vinteren er forbi. For at lære mere skal du tjekke vores artikel om, hvordan man beskærer urter.

Er rosmarin en giftig plante for katte? Find ud her

Høst

Du kan høste den mest aromatiserede rosmarin, når den nye vækst hverken er blød eller forvandlet Woody. For denne afskåret stammen over den træagtige del. For meget høst kan forårsage irreversibel skade på planten. Ikke mere end 25 procent af et samlet anlæg skal tages på én gang.

Rosmary fordele

Ligesom Oregano, timian, basilikum og lavendel er det også medlem af Mint -familien og en af ​​de mest populære middelhavs urter. Rosmarinets nållignende blade tjener ikke kun det dekorative formål, men tilføjer også smag til forskellige opskrifter. Det kan forbedre fordøjelsen og blodcirkulationen, når det tilsættes i supper, salater og gryderetter. Det går også godt med kød og fiskeretter.

Jern, calcium og vitamin B-6 findes også i overflod i rosmarin. Det er også en rig kilde til antioxidanter og antiinflammatoriske forbindelser. Og ifølge nylige studier og forskning kan sniffing af rosmarin forbedre din hukommelse og kognition og hjælp til depression og angst. Lær mere om det her!

Tjek fantastiske videnskabelige fordele ved rosmarin her