Hvordan man vokser og plejer anis hyssop blomster

Agastache foeniculum

Anis hyssop, Agastache foeniculum, er en kortvarig, spiselig urteagtig flerårig i Lamiaceae eller myntefamilie.

Det er en indfødt plante, der er velegnet til haver i USDA Hardiness Zones 4 til 9.

Længe brugt i kulinariske og medicinske applikationer, dens oprejste statur og pigge af lavendelblomster giver en slående erklæring i haven.

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

I denne artikel lærer du alt hvad du behøver at vide for at vokse og pleje anis hyssop.

Her er hvad der er i vente:

Hvad du lærer

• Dyrkning og historie
• Formering
• Hvordan man vokser
• Voksende tip
• Vedligeholdelse
• Kultivarer at vælge
• Håndtering af skadedyr og sygdom
• Bedste havebrug
• Høst og konservering
• Hurtig reference voksende guide

Bliv ikke afskrækket af beskrivelsen af ​​"kortvarig". Selvom EN. foeniculum Har en levetid på cirka tre år, den selvstiller let og har et kraftigt rodsystem, hvilket gør det muligt for det at naturalisere i åbne rum.

Uanset om du planlægger at nyde det som pryd eller høster blade og blomster for deres smag og genoprettende egenskaber, bringer denne hjorte- og kaninbestandige urt meget til hjemmehaven.

Lad os lære alt om det!

Dyrkning og historie

Navnet “Anis hyssop” er noget forvirrende, da det hverken er Anisfrø (Pimpinella anisum) eller stjerne anis (Illicium Verum), heller ikke hyssop (Hyssopus officinalis).

Det bliver vildt i nordlige regioner i Nordamerika, spredt over åbent prærieområde og skaber store strækninger af lavendelblomster fra juni til september.

Oprejst, firkantede stængler stiger fra tykke rhizomer, og planter har en busket, klumpende vækstvaner.

Ældre højder er mellem to og fire meter med en spredning på halvanden til tre meter.

Også kaldet duftende, lavendel eller blå kæmpe hyssop, dette er en aromatisk urt. Bladene har en forfriskende sød lugt og smag, som en kombination af anis, lakrids og mynte.

Arrangeret på modsat mode er bladene mellemgrønne og formet som spyd med skalterede kanter. Om foråret kan løvet blive spændt med lilla.

Stigende over de parrede blade er pigge af lyseblå, lavendel eller lilla uscenterede blomster. De er små, lippede og rørformede.

Hver er fyldt med rig nektar og er den perfekte længde til insekter med en lang proboscis, såsom minedrift, for at tage en slurk. Kolibrier elsker også at besøge disse blomster, og planterne omtales undertiden også som hummingbird mynte.

Herbalists, inklusive indfødte amerikanere, har brugt de spiselige blomster, blade og stængler af EN. foeniculum I århundreder i præparater, der antages at have en række fordelagtige egenskaber.

Blomsterne spises ofte som salatpynt, og friske eller tørrede blade kan brygges i en beroligende te.

Formering

Der er tre måder at udbrede anis hyssop på. Lad os se på hver metode:

Fra frø

EN. foeniculum Frø spirer godt efter udsættelse for kolde og fugtige forhold. Denne proces kaldes kold stratificering.

Den bedste måde at starte frø er at så dem direkte i haven i det tidlige efterår, så de kan opleve naturlig kold stratificering i vintermånederne.

I modsætning til mange frø, dem fra EN. foeniculum Brug for lys for at spire. Fugt jorden og drys dem ovenpå cirka tre tommer fra hinanden, og tryk dem forsigtigt ned.

Hold jorden fugtig i vintermånederne, vanding lige før den tørrer ud.

Om foråret spirer frøene.

Når frøplanterne har mindst to sæt ægte blade og er temmelig robuste, tynde dem til halvanden til en halv til tre meter fra hinanden, afhængigt af den modne bredde af den sort, du har sået.

Du kan Tjek din frøpakke At bestemme de modne dimensioner. Forvent blomstrer i det første år efter såning.

Alternativt kan du manuelt replikere den kolde stratificeringsproces.

For at gøre dette skal du opbevare frø oven på et lag fugtigt pottemedium eller sand, og placere i køleskabet i cirka en måned før såning.

For at få et spring-start på vækstsæsonen, Start frø indendørs seks til otte uger før den sidste gennemsnitlige frostdato i dit område.

Transplantationsfrøplanter til haven, når de har mindst to sæt ægte blade, og al fare for frost er gået.

Eller, direkte so koldstratificerede frø udendørs efter den sidste gennemsnitlige frostdato er gået, for blomster i det andet år.

Efter afdeling

I det tidlige forår, når de første tegn på ny vækst vises, eller i det sene efterår, når vinterdalen begynder, kan du dele eksisterende klumper for at gøre nye.

Dette er en fremragende måde at replikere hybridsorter på, da frøene fra hybrider ikke producerer de nøjagtige træk ved overordnede planter. Derudover er nogle infertile og producerer overhovedet ingen frø.

Du har brug for en ren, skarp skovl og noget albue fedt. Se vores Vejledning til opdeling af stauder For fulde instruktioner.

STEM -stiklinger

En anden måde at begynde på er med semi-bløde stamstiklinger. Denne metode er også en god måde at klone hybrider på.

I den tidlige sommer, efter den nye, bløde vækst af foråret er begyndt at fastgøre og inden spirende, skal du bruge Ren, skarp beskæringssaks At skære spidsen af ​​en voksende stilk til en længde på ca. seks tommer.

Strip de nederste blade for at afsløre en bare stilk, der er to til tre inches lang. Dyp stilken i pulveriseret rodhormon, og anbring det i en beholder fyldt med dit valg af pottemedium til en dybde på mindst to inches.

Placer stammen, der skærer på et lyst sted, ude af direkte sollys. Vand før pottemediet tørrer helt ud for at opretholde endda fugt, men lad aldrig det blive tåget.

Først vil stammen visne, men det vil snart fratage. Når ny vækst er tydelig, ved du, at den har vokset rødder.

Transplantation den rodfæstede skæring til haven. Det vil først visne igen, men vil rebound i tide. Oprethold jævn fugt, mens den unge plante bliver etableret.

Hvordan man vokser

Med frø, divisioner eller stilk stiklinger er du klar til at introducere EN. foeniculum til haven.

Her er hvordan:

Vælg en fuld solplacering i din have. Del skygge er acceptabel, især i varmere klima.

Dyrk ikke i nærheden Sorte valnødtræer, som EN. foeniculum tolererer ikke Juglon -toksicitet.

Jorden skal have en let sur til neutral pH på 6.0 til 7.0. Det kan variere fra organisk rig til fattig, forudsat at det er godt dræning.

Hvis du ikke er sikker på din jords pH, kan du Foretag en jordtest Gennem din lokale landbrugsforlængelse.

Før plantning, skal du arbejde jorden til en smuldrende konsistens. Hvis du arbejder med tæt eller lerjord, skal du løsne den ved at arbejde i et lag af bygherrens sand.

Hvis du har brug for at øge surhedsgraden, kan du tilføje bladmulch eller Kompost. Disse jordændringer vil også hjælpe med at forbedre dræning.

Hvis du direkte sow frø, skal du fugt jorden og trykke dem forsigtigt ind i toppen af ​​jorden, men ikke dække dem. Hold jorden jævnt fugtig under spiring.

For at transplantere frøplanter skal du vente, indtil de har to sæt ægte blade, og al fare for frost er gået, og derefter hærde dem af. For at gøre dette skal du sætte dem udenfor på et beskyttet sted i et par timer hver dag, hvilket øger den tid, der blev brugt udendørs gradvist i løbet af en uge.

Efter hærdning, transplantationsfrøplanter til haven og hold dem jævnt fugtige, mens de bliver etableret.

Transplantationsstamning af stiklinger, når de viser tegn på ny vækst. Hold dem jævnt fugtige, mens de foretager overgangen og begynder at slå sig ned i.

Husk, at visning i perioder med overgang kan forventes, og dette er normalt kort.

Når det er etableret, er vand efter behov for at forhindre, at jorden helt udtørres, men ikke så ofte, at det overmættes det.

Voksende tip

• Brug kold, fugtig stratificering og start frø indendørs om foråret, eller så udendørs i efteråret til blomster i den første sæson.

• Giv fremragende dræning for at forhindre overmætning.

• EN. foeniculum Kan ikke lide våde fødder, så vand, når der stadig er et antydning af fugt i jorden, men inden jorden tørrer ud helt.

• Forvent at visne i perioder med overgang, men ved, at planter snart vil rebound.

Vedligeholdelse

Når de fleste indfødte arter er etableret, kræver lidt supplerende vand og omhu. Der er dog nogle ting, du kan gøre for at holde dine planter sunde og glade.

Hold planteområdet fri for ukrudt for at reducere konkurrencen om vand og næringsstoffer, opretholde god luftstrøm, afskrække skadedyr og hæmme sygdom.

Befrugtes med et all-purpose, velafbalanceret produkt, såsom 10-10-10 (NPK), om foråret.

Deadhead brugte blomster Ved at afskære dem på deres oprindelsespunkter for at tilskynde til mere blomstrende med intermitterende intervaller.

Du kan også beskære dybt efter den første flush af blomster, til maksimalt en tredjedel af størrelsen på klumpen, for at fremme en anden flush.

Beskær let lige over en bladknude for mere busket vækst, og fjern beskadigede stængler efter behov.

Kontroller planter regelmæssigt for tegn på sygdom. Handle straks for at fjerne og bortskaffe berørt materiale eller behandle efter behov. Vi diskuterer mulige problemer snart.

Dette er en art, der selvstår, så hvis du ikke vil have en overflod af frøplanter næste forår, brugte Deadhead blomster, før de har en chance for at gå til frø.

Kultivarer at vælge

Foruden de sande arter, som der findes i naturen, er der dyrkede sorter af EN. foeniculum. Nogle er hybrider af EN. foeniculum og koreansk mynte, EN. Rugosa.

Her er et par af mine favoritter:

Botaniske arter EN. foeniculum

Arten, som det findes i naturen, har bleg lavendel blomsterpik og mellemgrøn løv.

Botaniske arter EN. foeniculum

Stængler når modne højder på tre til fire fod, i to til tre fod brede klumper.

Find planter i tre tommer containere Fås fra Nature Hills Nursery.

EN. foeniculum

Hvis du foretrækker at starte fra frø, kan du hente pakker på 100 ved jordbeat frø.

Blue Boa

Denne kultivar har imponerende pigge af dybe blå-violette blomster og grågrønt løv.

'Blue Boa'

Ældre planter når mellem to og tre meter høje med en spredning på 14 til 18 tommer.

Find 'Blue Boa' nu fra Nature Hills Nursery.

Lille adder

Denne sort har pigge af violet-blå blomster og mellemgrønt løv.

'Lille adder'

Den har en mindre statur end nogle af de andre, der toppede på 15 til 18 tommer høje og 18 til 22 tommer bred.

Find EN. Rugosa 'Lille adder' Nu fra Nature Hills Nursery.

Håndtering af skadedyr og sygdom

Som indfødt plante er Anis Hyssop ikke tilbøjelig til problemer fra skadedyr.

Det kan dog blive sårbart over for svampesygdom i nærvær af overskydende fugt på grund af:

• Utilstrækkelig luftrum mellem planter
• Overvanding
• Dårlig dræning

Høj relativ fugtighed mellem planter, der forhindrer fugt i at fordampe, og samlet vand på løv og i jorden, kan skabe et miljø, der er befordrende for svampevækst.

Dette kan føre til indtræden af ​​forskellige svampesygdomme. De vigtigste at være opmærksomme på er:

• Crown Rot
• Bladplads
• Pulverformet meldug
• Rust

I tilfælde af en svampeinfektion skal du fjerne og bortskaffe berørt løv og Behandl med et fungicid Pr. Pakkeinstruktioner.

Bedste havebrug

Jeg har altid haft glæde af at dyrke anis hyssop. Det er en favorit af pollinatorer som bierne, sommerfugle og kolibrier det lever af dets nektar og Fugle, såsom guldfinker, der elsker frøene.

Og som en indfødt art, der kræver lidt vedligeholdelse og vand, når det er etableret, er det Velegnet til xeriscaping.

Uanset om du leder efter en spændende, smagfuld tilføjelse til urtehaven, eller en dekorativ, der ikke appellerer til hjorte eller Kaniner, Det er værd at overveje din overvejelse.

Her er nogle ideer til introduktion EN. foeniculum Til din udendørs opholdsrum:

Plant det i sommerfugl og Wildflower Gardens hvor pollinatorer foder.

Giv det en egen drift, hvor den kan sprede ukontrolleret, som det gør i naturen.

Hvis du kun kan skåne det et par gryder på gårdhaven, så vær det. Vælg store containere med 18- til 20-tommer fælge og en dybde på mindst 12 tommer til rigelig rodplads.

Føj det til skærehaven for en klar forsyning af stængler til friske eller tørre vasearrangementer.

EN. foeniculum Parrer godt sammen med en række stauder, der også værdsætter plads til at strejfe, måske gennem en eng eller spredt grænse, herunder:

• Bee Balm
• Brown-Eyed Susan
• Coneflower
• Globe Thistle
• Joe-Pye Weed
• Ornamentale græs
• Russisk vismand
• Yarrow

Og til sidst er det en vinder i foundation senge. Vælg en mellemhøjde-sort til en midtplacering eller en højere en bageste position for at skabe en spiky blå, lavendel eller lilla baggrund for lavere profil.

Høst og konservering

Anis Hyssop -blade kan bruges til madlavning som erstatning for mynte. De gør en forfriskende tilføjelse til friske frugtkopper og sommersalater.

For at høste friske blade, klemme dem af efter behov eller opbevare dem i en lynlås plastikpose i køleskabet i cirka en uge.

Du kan også slå blomster eller hele blomsterhoveder lige før de er helt åbne, for at bruge som garnering på specielle desserter.

Og hvis du kan lide at Arranger blomster og løv, Du kan skære hele stængler, ligesom blomsterne begynder at åbne, at vises i vasearrangementer.

Du kan også nyde tørret anis hyssop.

At tørre blade, blomster og stængler til kulinariske formål såvel som blomsterarrangement, høststængler, når de fleste af blomsterne er åbnet, men inden de er fuldblæst og klar til at falde.

Det bedste tidspunkt at skære dem er efter morgen dug fordamper, og inden dagen bliver varm.

Klip stilkene så længe du vil. Flok dem med garn og hæng dem på hovedet på et sted, der er luftigt, varmt og tørt. Mørke kan hjælpe med at bevare deres farve. Tillad omkring to til tre uger for stænglerne at tørre fuldt ud.

For at opbevare skal du bruge lufttætte krukker til at holde smuldrede blade, blomster og stilkdele. De skulle beholde deres bedste smag i cirka et år.

Vi har flere tip til tørring og opbevaring af urter her.

For at høste frø til såning i haven eller dele med venner, vent, indtil blomsterne falder, og frøbælterne dannes.

Saml stilkene, og flok og hæng dem som beskrevet ovenfor, men med en ren klud eller papirpose placeret nedenunder for at fange frø, der falder, når de tørrer.

En anden metode til indsamling af frø er at binde papirposer rundt om blomsterspidsen, når de er færdige med at blomstre, for at fange frøene, før de falder til jorden. Dette kan dog være vanskeligt, da de vokser opad!

Så reddede frø med det samme eller opbevares i en mærket konvolut til såning efter behov.

Hurtig reference voksende guide

Gavnlig og smuk

De iøjnefaldende pigge af anis hyssop tilføjer farve, tekstur og duft til en række haveindstillinger.

Som indfødt art er det et praktisk valg, der er både lav vedligeholdelses- og vandmæssigt, spredt via rhizomer og selvsyrende i ideelle vækstbetingelser.

Derudover er det en fremragende fødekilde for lokale pollinatorer.

Hvis du kan lide denne plante, er en anden lavendel-farvet urt, du måske kan lide at dyrke, lavendel selv, også kendt som Lavandula. Du kan tjekke vores voksende guide til at lære mere.

Vokser Anise Hyssop i din have, og gør hjortene det alene? Fortæl os det i kommentarerne nedenfor, og du er velkommen til at dele et billede!