Hvordan man dyrker mexicansk oregano

Lippia Graveolens

Når du ser titlen på denne artikel, tænker du måske: ”Hvad er mexicansk oregano? Er det anderledes end "almindelig" oregano?"

Vi er så glade for, at du spurgte. For at starte med henblik på denne diskussion antager vi, at du mente "Middelhavet", da du sagde "almindeligt" i dit spørgsmål ovenfor.

Det ville sandsynligvis være Origanum Vulgare, Et medlem af Mint -familien, der er hjemmehørende i Frankrig, Italien, Grækenland, Israel, Marokko og Tyrkiet. Der er snesevis af planter, globalt, der har en form for "oregano" i deres fælles navne, men vi tænker, at du mente O. Vulgare.

Se vores fulde guide til voksende fælles oregano her.

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

I denne artikel vil vi dog tale om Lippia Graveolens, En plante, der er relateret til Verbena og er hjemmehørende i det sydvestlige USA, Mexico og Mellemamerika.

I betragtning af dens arv vil du ikke blive overrasket over at lære, at det kun er koldtolerant til ca. 30 ° F, blomstrende året rundt udendørs i zoner 9-11.

Hvis temperaturerne kommer ned omkring frysning i varmere zoner, kan den normalt stedsegrønne plante miste sine blade, men vil sandsynligvis komme brølende tilbage i foråret. Andre steder kan det dyrkes som en årlig eller bragt indendørs om vinteren.

Hvad du lærer

• Hvad er mexicansk oregano?
• Formering
• Hvordan man vokser
• Voksende tip
• Hvor kan det købes
• Håndtering af skadedyr og sygdom
• Høst og konservering
• Madlavningsideer
• Hurtig reference voksende guide

Hvad er mexicansk oregano?

Vi har også set denne plante omtalt som duftende Lippia, Oregano Cimarrón, Sonoron Oregano, Hierba Dulce, Redbrush Lippia, duftende matgrass og Puerto Rican Oregano.

Der er to andre planter, der ofte benævnes "mexicansk oregano," Poliomintha Longiflora og Monarda fistulosa var. Menthifolia, ingen af ​​dem er relateret til L. Graveolens.

Plantens nektar er attraktiv for bier og sommerfugle, hvis de får lov til at blomstre, og fugle nyder sine frø.

Ligesom dets Middelhavsmæssige modstykke, L. Graveolens er en urt, der ofte bruges til at krydre mad. Dens smag beskrives som værende stærkere og mere jordisk end Middelhavets oregano, og nogle siger, at den har en citrusagtig smag.

Ikke overraskende, brugt frisk eller tørret, parrer det godt med smagene fra traditionelt latinamerikansk køkken.

L. Graveolens er en temmelig uregelmæssig, træagtig busk, der kan vokse til en højde på fem meter med en spredning på omtrent det samme. Det kan leve i fem til 10 år.

Planten producerer små, duftende, uklare blade og klynger af små, duftende hvide eller gule blomster.

Det er blevet brugt medicinsk i Mellemamerika i århundreder til behandling af mave, astma, bronkitis og stress. Urten siges også at lindre oppustethed og gastrointestinal nød.

Formering

Det er let at komme i gang med at vokse mexicansk oregano - og du har masser af formeringsvalg.

Den nemmeste måde er at købe frøplanter fra en børnehave, men det kan også dyrkes fra frø, stiklinger eller opdeling.

Fra frø

Hvis du er Start frø indendørs, Plant dem 1/4 tommer dybt i frøbakker eller tørvepotter i en kvalitetsfrø startblanding. Du kan plante 2-5 af de små frø i hvert hul. Placer i et solrigt sted og vand ensartet. Frøene spirer om to til fire uger.

Når frøplanterne har 4 eller 5 ægte blade og al risiko for frost er gået, transplanterede dem til et solrigt sted i haven med godt drænet jord.

Hvis du planlægger at dyrke mexicansk oregano i containere, har du brug for en gryde mindst 12 tommer bred og dyb.

Fra stiklinger

Brug en ren, skarp kniv eller andet skæreimplement. Fjern cirka en tredjedel af bladene fra bunden af ​​stilken.

Det er bedst at samle stiklinger om morgenen, når de er på deres friskeste, inden dagens varme går ind og planter bliver stressede.

Dyp enden på din skårnestamme i et pulveriseret rodhormon, og anbring derefter stammen i en gryde med en blanding af sand og Torv.

Vand efter behov for at holde jordblandingen fugtig, men ikke vandet, og for at forhindre, at bladene visner. Opbevar det på et beskyttet sted eller indendørs. Efter en til to måneder, når rødderne er en tomme lang, vil den være klar til at transplantere.

Efter afdeling

Hvis du eller en ven har et etableret L. Graveolens Voksende i haven er det ganske let at opdele.

I det tidlige forår skal du grave planten op (eller fjerne den fra sin beholder) og skære den i halvdelen gennem rodkuglen. Planteafdelinger 12 tommer fra hinanden.

Hvis du dyrker mexicansk oregano i containere, anbefales det, at du opdeler anlægget hvert 2-3 år. Se vores Vejledning til opdeling af stauder At lære mere.

Hvordan man vokser

L. Graveolens foretrækker fuld sol, men det kan tolerere noget skygge. Det foretrækker loamy, sandet, godt drænet jord med en pH på 6.0 til 8.0.

Inkorporere lidt Kompost ind i jorden, men pas på ikke at overbefrugtes denne plante. Hvis du føler det Noget befrugtning er i orden, påfør en 3-2-3 (NPK) blanding.

Hvis du vokser i zone 10 eller højere, vil du beskære dine planter ned til en til to meter høje i efteråret for at tilskynde til ny vækst i foråret.

Når dine planter er etableret, behøver de kun lejlighedsvise, dyb vanding. Om vinteren, kun vand, når jorden virkelig er tør. Denne urt er tørke tolerant, men i tilfælde af lange tørre trylleformularer mister den sine blade.

Hvis du bor nord for zone 9, kan du dyrke denne plante i en beholder og overvintre den indendørs. Eller du kan simpelthen vokse det som en årlig.

Voksende tip

• Indarbejde en vis kompost på det voksende sted, før du plantes
• Giv disse planter masser af plads, da de kan vokse ret store
• Vær forsigtig med ikke at overvand, da mexicansk oregano ikke kan lide våde fødder

Hvor kan det købes

Hvis du vil tilføje L. Graveolens til Din urtehave, Frøplanter fås fra planteskoler og havecentre.

L. Graveolens

Du kan også købe en eller flere planter i 3.5-tommer gryder fra IB velstand via Amazon.

Håndtering af skadedyr og sygdom

Selvom denne plante normalt ikke er plaget af nogen større skadedyr eller sygdomsproblemer, er der nogle få, der holder øje med:

Skadedyr

Behandl bladlus, bladgruvearbejdere, eller edderkopmider med insekticid sæbe eller neemolie. Se vores guide til at lære mere om hvordan man kontrollerer bladlus.

Du kan også se Whiteflies, som kan kontrolleres med insekticid sæbe eller klæbrige fælder.

Insekticid sæbe er også God til at bekæmpe mealybugs, som måske plager din L. Graveolens Planter også.

Sygdom

L. Graveolens er modtagelig for rodrot, hvis forholdene er for våde. For at afgøre, om en plante, der lider af rodrot, kan reddes, skal du trække den op og vurdere skaden.

Hvis hele rodsystemet er et tåget, rådnet rod, er du for det meste sandsynligvis ude af held, og du bliver nødt til at kaste anlægget.

Hvis du på den anden side ser nogle sunde rødder, trimmer de dårlige ting væk og genplantes i et område med bedre dræning.

Forhindre rodrot ved at sikre, at plantningsområdet dræner godt og sørger for ikke at over-irrigere.

Høst og konservering

Når din plante har nået mindst to meter høj, skal du begynde at høste L. Graveolens Som du ønsker at aromere retter. Pluk blot bladene efter behov. Eller du kan skære en stilk og stribe bladene fra den.

Hvis du er i et område, der fryser, skal du trække busken lige før den første frost, adskille grenene og hænge dem på hovedet på et køligt, mørkt sted for at tørre. Sørg for, at der er masser af luftcirkulation.

Alternativt kan individuelle blade eller stængler med blade lægges i solen eller placeres på bakker i din maddehydrator for at tørre.

Når bladene smuldrer, er de tørre nok til at opbevare i lynlåsposer. Du kan fjerne bladene eller opbevare hele stængler. Opbevar poserne på et køligt, tørt sted.

Læs mere om tørring af urter i vores guide.

Madlavningsideer

Jeg nævnte ovenfor, at mexicansk oregano ofte bruges i regional madlavning, men stop ikke der. Overvej også at bruge denne krydderi i ikke-latinske fødevarer såsom kødboller eller tomatsaucer.

Du kan Udskift det i opskrifter, der kræver oregano, så hvorfor ikke prøve det i denne mexicanske lasagne -opskrift fra Vores søsterwebsted, Foodal?

Eller hvad med denne langsomt komfur Tex-Mex kylling, der lyder lækker med hvilken type "oregano" du beslutter at bruge, Også på fødevarer.

De fleste eksperter er dog forsigtige mod Willy-Nilly, der erstatter en af ​​de forskellige typer oregano for en anden, fordi de smager helt forskellige.

Det er bestemt et fint og sjovt eksperiment at prøve, men du ønsker måske ikke at erstatte mexicansk oregano med Middelhavet for første gang på natten dronningen kommer over ..

Hurtig reference voksende guide

Tilføj en smag af Latinamerika til din have

Vores sydligste venner kan nyde denne duftende urt i deres haver året rundt, mens andre af os skal være tilfredse med en sommerbounty eller en indendørs forsyning.

Uanset hvad, det er en ret let plante at vokse - alt det kræver er en solrig placering med moderat frugtbar jord og ikke for meget vand.

Har du hørt om mexicansk oregano før? Er du interesseret i at tilføje det til din urtehave? Del dine tanker i kommentarerne nedenfor!

Hvis du ønsker at tilføje andre Typer af urter Til din have har du brug for disse guider næste:

• Voks fælles vismand, en middelhavs kulinarisk hæfteklamme
• Hvordan man dyrker persille i din hjem urtehave
• Rosemary: Sådan dyrkes denne klassiske haveurt