Sådan dyrkes radiser fra frø tip til såning i det tidlige forår og sensommeren

Radiser er en af ​​de første godbidder, der kommer fra Spring Garden. Der er intet som at trække en farverig rod veggie ud, give den lidt støv og polsk og bide ind i det, før det har en chance for. Vidste du, at du også kan nyde friske radiser i efteråret? I denne artikel forklarer jeg forskellen mellem forår og vinterradiser og deler nogle tip til voksende radiser fra frø til en fjederafgrøde og for en efterårsafgrøde. Timing af din radisefrø er simpelthen et spørgsmål om at tælle fremad eller baglæns til frostfri og frostdatoer.

Hvad er forskellen mellem en forårsradish og en vinterradise?

Der er to typer radiser, du finder i et frøkatalog: fjedersorter og vintersorter. Forårsradiser er mindre i størrelse og er beregnet til at blive spist med det samme. De har en zesty, men mild smag, når de trækkes frisk fra haven. Og spiring er hurtig: Høstning kan ske kun 30 dage efter såning af radisefrø. Forårsradise sorter inkluderer den populære kirsebærbelle, en lille, lys rød radise; Fransk morgenmadsradise, som er slank rød radise med hvide tip; den flerfarvede påskeægblanding; og kongelig lilla, der faktureres som ”fantastisk for begyndere.”(Lær hvornår man skal høste radiser for deres højeste smag.)

Forårsradiser kan også plantes i sensommeren til en efterårshøst. Og selvom du ikke kan stikke dem i en rodkælder som deres vinterradise fætre, vil de opbevare i køleskabet i flere dage, hvis du vasker og tørrer dem, afskærer de bladgrønne og lange koniske rod (hvis der er en), og opbevar dem i en Ziploc eller fremstille taske indpakket i et papirhåndklæde.

Vinterradiser plantes normalt i sensommeren (normalt august til september) og er bedre egnet til vinteropbevaring. Stivere og mere fibrøs, tager de lidt længere tid at vokse (ca. 60 dage til modenhed) og er normalt større i størrelse. Jeg er startet vinterradiser om foråret, men det første antydning af varmt vejr, de vil boltre sig. Vinterradiser inkluderer daikon, vandmelon og sorte spanske sorter.

Voksende radiser fra frø i det tidlige forår

Radiser foretrækker løs, godt drænet jord, så rødderne kan vokse nedad. Ændre din have med kompost. Jeg gør normalt dette i efteråret, så mine hævede senge er klar til de plantninger i tidlig forår. Vær forsigtig med at anvende enhver gødning med for meget nitrogen, da du får masser af bladgrønt på bekostning af rødderne. Radiser trives, når jorden pH er omkring 6.5 til 7.

Du kan så frø i foråret cirka fire til seks uger før din sidste frostdato. De spirer i jordtemperaturer, der er så lave som 40 ° F (4 ° C (. Bare sørg for, at jorden ikke er frosset under jordoverfladen!

Så ikke radise frø på én gang. Plant dine første frø og så derefter nogle hver uge, indtil jorden varmer op (normalt omkring maj), så hele din afgrøde modnes ikke på samme tid.

Så radise frø cirka en halv tomme til en tomme (1 til 2.5 cm) fra hinanden og cirka en halv tomme dyb. Hvis du bare vil drysse dem langs en række, kan du tynde frøplanterne, når de spirer. Når dine planter er omkring to til tre tommer (5 til 7.5 cm) høje, tynd dem, så de er cirka tre inches fra hinanden. Jeg bruger bare et par urtesaks og snip dem på jordlinjen. Radise blade er spiselige, så du kan bringe dine spirer ind og føje dem til salater, omrøringer eller sandwich. (Du kan trimme unge blade (sparsomt) fra planterne, når de også vokser.)

Omsorg for radise planter

Vand dine frø grundigt. Radiser er som Goldilocks, de kan godt lide deres jord helt rigtigt. For tør, og frugten dannes ikke, for meget fugt, og rødderne kan rådne.

At luge ethvert område, der er hjemsted for rodgrøntsager, er en god idé, da du ikke ønsker, at noget skal konkurrere med dine afgrøder. Mulch kan hjælpe med at holde ukrudt nede. Det kan også hjælpe med at forhindre radise rodmaggots.

Afgrødningsrotation kan hjælpe med at mindske skader, hvis du har haft problemer i fortiden. Det kan være nødvendigt at plante dine radiser med andre medlemmer af kålfamilien under et flydende rækkeomslag. Denne permeable beskytter kan tjene dobbelt tjeneste, forhindre radise rodmaggots og deres larver i at påvirke din radiseafgrøde og andre skadedyr, som kålmøl.

Radiser vil boltre sig, hvis vejret bliver for varmt, producerer blomster og sætter frø. Hvis dine radiser pludselig begynder at have knopper og blomster, kan du overveje at forlade nogle i jorden, hvis du ikke skal spise dem. Ikke kun tiltrækker de gavnlige insekter, som bier, til haven, de laver gode ledsagerplanter. Radishfrøbælterne er også spiselige! Brug radiser som en fældeafgrøde til loppebiller for at holde dem væk fra unge auberginer, broccoli og tomater.

I Jessicas bog, Plantpartnere, Hun forklarer, hvordan foderradiser, der producerer lange taproots, kan bruges som dækafgrøder til at nedbryde komprimerede jordarter.

Podning af radiser til en faldafgrøde

Når sommeren rammer, kan plantning af radiser ikke være tilrådelige, fordi de er en kølig vejrelsk afgrøde. Men fordi de er hurtige til at modne, er radiser en stor afgrøde til rækkefølge plantning i sensommeren og det tidlige efterår. Dette er den del, hvor du tæller baseret på dagene til spiring, der er angivet på frøpakken.

Vinterradiser tager overalt fra 30 til 60 dage for at blive en grøntsag i fuld størrelse. Hvis du søger din frostdato for din region, skal. Du kan også plante fjederradiser på denne tid af året på trods af deres moniker.

Hvis du planlægger at plantes efter hinanden, når du har trukket andre afgrøder ud, skal du sørge for at ændre din jord med et nyt lag af kompost for at tilføje næringsstoffer tilbage til haven. Så er du alle klar til din sæsonsæsonsæson!

Lær hvordan man dyrker andre lækre rodgrøntsager

• Persille rod
• Majroer
• Rødbeder
• Regnbue gulerødder
• Kartofler
• Søde kartofler
• Løg