Hvordan man overvintrer løg plantet om efteråret

Hvordan man overvintrer løg plantet om efteråret

Vinteren er en tid, hvor de fleste afgrøder går i dvale eller er døde i sæsonen i mange områder, hvilket efterlader et brunt, slumrende landskab i haven. Men der er en række grøntsager, der kan dyrkes om vinteren.

Løg kan plantes i efteråret for at begynde deres vækstcyklus og få et spring på næste sæson, til en tidlig høst.

Mange gartnere er enige om, at efterårsplantning også hjælper med at producere større, mere smagfulde løg end hvad de får, når frø eller sæt plantes om foråret.

I stedet for at starte frisk, mens jorden stadig er kold, er faldplantede løg allerede etableret, når de kommer ud af vinterdvale, med stærke rodsystemer og pærer, der allerede udvikler.

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

Så hvilken type skal du plante, og hvornår?

De fleste løgtyper er til en vis grad kold hårdfør, men der er nogle, der ofte er kendt som "vinterløg".

Boltbestandige og langdags sorter foretrækkes også.

Fortsæt med at læse for at lære mere om voksende vinterløg i din hjemmehave!

Hvad du lærer

  • Hvad er vinterløg?
  • Formering
  • Hvordan man vokser
  • Arter og kultivarer til at vælge
  • Håndtering af skadedyr og sygdom
  • Høst og konservering

Hvad er vinterløg?

"Winter Onion" er et udtryk, der bruges til at beskrive løg af flere sorter, der er særligt velegnet til at falde plantning og magt gennem de kølige vintermåneder under jorden.

Nogle typer, såsom multiplikatorløg, vokser i klynger snarere end individuelt, som med andre almindeligt dyrkede pæresorter.

Flere af de mest populære vintersorter er arvestykker, der har været i dyrkning i over hundrede år, mens andre kultivarer, der er egnede til at falde plantning, er blevet udviklet for nylig.

Mens der er en række valg til vintervækst, skal du sørge for at se efter en type, der vokser godt i din region. Daglængde er en vigtig faktor, når man vælger, hvad kultivar skal vokse - vi berører det lidt senere, så fortsæt med at læse!

Let dyrkning, kold tolerance, lang opbevaring og alsidighed under forberedelse har størknet denne grøntsagers position som en vigtig madafgrøde over hele verden, selv på steder, hvor mange afgrøder er en udfordring at vokse. Og efterårsplantning er en bevist metode til at producere din bedste afgrøde endnu.

Når det kommer til plantning, er timingen nøglen. Lad os diskutere det næste.

Formering

Formering af vinterløg ligner meget, hvad du ville gøre med enhver anden type, med kun et par yderligere overvejelser.

Fordi de tilbringer størstedelen af ​​deres tid i jorden, når temperaturerne tager et dykke, er det at være sikre på at plante på det rigtige tidspunkt og holde dem beskyttet muligvis kræve lidt mere kræfter.

Du kan plante dine løg fra frø eller sæt. Der er et par bemærkelsesværdige forskelle mellem disse muligheder, så lad os se nærmere på.

Fra frø

Rodgrøntsager såsom løg, gulerødder og kartofler der udvikler spiselige rødder, knolde eller pærer under jorden er bedst startet med direkte plantning i stedet for at starte frø i lejligheder eller gryder til senere transplantation.

Det tager cirka fire til fem måneder for de fleste typer løg at fuldt ud modne.

For en vinterafgrøde skal frø sås i det tidlige efterår i områder med gennemsnitlige lave vintertemperaturer i området 20 til 30 ° F, eller i sensommeren i områder, hvor gennemsnitlige vintertemperaturer falder under dette interval.

En vigtig tommelfingerregel for at huske er, at frø vil tage længere tid at blive etableret, før de går ind i vinterdvalen end sæt. Planlæg at give mulighed for to til tre måneders vækst inden den første frostdato i din region.

Du vil have, at planterne skal have tid nok til at begynde. Men du vil ikke opfordre dem til at udvikle sig for langt, eller dette efterlader dem tilbøjelige til at bolte.

Især frø kan også let blive overvældet af ukrudt, selv om efteråret.

Dette er en skade, da de uønskede planter konkurrerer om vand og næringsstoffer, og det er et løb mod uret for at få dine løg etableret inden vinterens ankomst.

Tryk frø ca. en kvart tomme dyb og dæk dem let med jord.

Afstand afhænger af den sort, du vælger; Bunching-typer skal plantes omkring otte til ni inches fra hinanden, mens individuelle pære løg kræver cirka fire til seks tommer plads pr. Plante.

Vand frøene godt og oprethold fugt uden at lade jorden føle sig våd. For meget fugt kan forårsage rådne.

Faldplantede frø har en tendens til at spire hurtigere end de gør, når de plantes om foråret, da jorden er varmere om efteråret. Sprouts skal dukke op inden for cirka en uge i efteråret, mens det kan tage nærmere to uger om foråret.

Der er nogle potentielle fordele ved Start frø indendørs Hvis du vælger at gå denne rute.

Sidste sommer og det tidlige efterår kan stadig være ret skævt, hvilket kan føre til, at unge planter vil visne, og tilskynder til spredning af sygdomme og skadedyrsangreb.

Uventede varmere temperaturer tilskynder også til bolting eller processen med at sende en blomsterstale som forberedelse til frødannelse. Bolte pærer vil opdele, blødgøre og blive uspiselige efter at have produceret en blomsterstilk, og disse skal trækkes.

Hvis du skal starte frø i lejligheder eller gryder, skal du sikre dig, at de har god dræning. Tilføjelse af en del grov silicasand til en del kompost og to dele potting jord kan hjælpe med dræning og gøre strukturen mere sprød, eller smuldrende og let for pærer at danne sig ensartet.

Hvis du har til hensigt at plante dine løg i en container, som de forbliver i gennem sæsonen, skal du være sikker på, at den er mindst 12 tommer dyb og 18 tommer bred, da pærerne har brug for tilstrækkelig plads til at vokse uden at stunte. Gryder kan let blive overfyldte, hvilket resulterer i mindre pærer på høsttidspunktet.

Bemærk, at resultaterne kan variere, da containere ikke er så godt isoleret som jorden gennem vinteren.

I stedet for at forlade containere udendørs, kan det være bedst at pakke baserne i klud eller jute, mulch toppen stærkt og flytte dem ind i et beskyttet område i en uopvarmet garage eller kælder i varigheden af ​​vinterdalen.

Pak ind og flyt dem tilbage udendørs efter den sidste frostdato i dit område, og hærdede dem først til udendørs forhold ved at tilføje cirka en times eksponering hver dag i løbet af en uge.

Fra sæt

Løgsæt er pulter, der er startet fra frø, høstet, tørret og opbevaret i en sovende tilstand fra den foregående sæson.

Dette er den foretrukne mulighed for voksende faldplantede løg, da de er mere modne, når du lægger dem i jorden, i stand til at blive etableret lettere og producere afgrøder på høsttidspunktet, der i sidste ende er af højere kvalitet som et resultat.

Du kan også plante dem omkring tre til fire uger senere end du ville frø.

Du kan normalt finde sæt i havebutikker, via online detailhandlere eller endda i din egen have, hvis du har plantet frø med det formål at høste dem tidligt til plantning senere.

Når du vælger løgsæt, skal du sørge for at give hver pære en blid klemme. Du vil føle fasthed snarere end en pære, der let giver mellem dine fingre.

Tegn på en grøn scape, der vokser fra toppen af ​​pæren, er et plus, da dette er en god indikator for, at de lever.

Som en ekstra bonus vil mange onlineforhandlere vente med at sende sæt, indtil den passende plantningstid i din region.

Du kan også bemærke, at nogle planteskoler og avlere sælger live "glider", umodne frøplanter, der ofte sælges i "sæt" på 100 eller mere.

Disse er også egnede til efterårsplantning og kan genoplives i vand, inden de sætter dem i jorden, hvis de er begyndt at visne eller tørre ud.

Succesrater kan variere med glider, da unge løg ikke reagerer godt på transplantation som beskrevet tidligere, så planlæg at plante mere, end du har brug for. Selvom høstkvaliteten ofte er bedre, kan kvantiteten være lavere med hensyn til endelige udbytter.

Disse pærer har været sovende, undertiden i lang tid, og det kan føre til fiasko på plantningstidspunktet.

Sæt er også kendt for at boltre sig lettere, især hvis du starter sæt i varmen fra sensommeren i dit område.

Dette anbefales naturligvis ikke - køligt vejr foretrækkes. Pærer, der bolt vil blødgøre og splitte, og bliver mindre ønskelig som fødekilde.

For at undgå bolting er det bedst at vælge en bolt-resistent sort, der er kendt for at vokse bedst i vintermånederne.

Igen afhænger dette stærkt af din region og USDA Hardiness Zone. Nogle avlere anbefaler også at købe varmebehandlede sæt for at undgå bolting.

To fordele ved plantesæt i modsætning til frø er imidlertid, at de er lettere at håndtere, fordi de er større, og de modnes hurtigere. Regn og vanding kan få frø til at skifte, mens sæt er lettere at rumme tilstrækkeligt, da de generelt forbliver, hvor du lægger dem.

Hvis du planlægger at bruge sæt, anbefaler jeg at plante omkring en tredjedel mere end det nummer, du faktisk håber at høste for at give mulighed for fiasko. Hvis du ender med en højere succesrate, kan du altid give nogle til venner og familie.

Sæt, der er forplantet i efteråret, behandles på lignende måde som frø eller løg, der er plantet i foråret, idet de har brug for de samme solrige forhold, med løs, fugtig, men godt drænet jord, der er rig på organisk materiale. Kompost eller ældre gødningsændringer fungerer godt.

Sætter har også brug for mindre tid til at blive etableret inden vinterdvale, og som med frø hjælper varmere jordtemperaturer i efteråret dem med at få et godt forspring inden ankomsten af ​​frost og sne.

Afhængig af den sort, du vælger, vil du plante omkring en til to måneder før den første frostdato for din region.

Grav en lang grøft eller individuelle huller, og plantesæt i jorden med den spidse ende vendt op, cirka to til tre inches dybt, så pære toppe er på overfladeniveau. Placer dem fire til seks tommer fra hinanden, ligesom du ville med frø.

Vand dem godt og tilvejebring supplerende vand efter behov i fravær af regn for at holde jorden fugtig. Lad ikke pærerne sidde i stående vand.

Hvordan man vokser

Løg er en af ​​de mest vedligeholdelsesafgrøder, du kan dyrke. De trives praktisk talt med forsømmelse, forudsat at visse betingelser er opfyldt.

Vælg et plantested, der har fuld soleksponering i mindst seks til otte timer om dagen.

Det er ekstremt vigtigt, at vinterløg har tilstrækkeligt lys på plantningstidspunktet, da dette hjælper dem med at vokse og giver varme, der opvarmer bunden af ​​de dannende pærer.

Om foråret vil en beliggenhed i fuld sol også varme hurtigere, når jorden begynder at optø, og planter kommer ud af dvale.

Forbered jorden til plantning ved jordbearbejdning eller drejning for at løsne og luftes. Rodgrøntsager og pærer foretrækker løs jord frem for komprimeret jord, da hård, uigennemtrængelig eller stenet jord kan forårsage stunting.

Ændre plantesenge med ældre gødning eller kompost, og tilsæt også sand til at løsne hård jord og forbedre dræning.

Din løgbed skal placeres på et sted, der ikke forbliver boggy efter regn eller vanding. God dræning er vigtig for disse grøntsager. Stående vand kan meget hurtigt forårsage rådne eller sprede sygdomme og ødelægge hele din afgrøde.

Tillad nok tid til frø eller sæt til rod og blive etableret inden frysning af malet. Efter plantning, mulch for at holde ukrudt ude og for at låse fugt. Omkring en halv tomme af strå eller strimlede blade vil gøre jobbet pænt.

Tilføj omkring en tomme mere, efter at dine løg er spiret, men uden at blokere deres eksponering for sollys.

Fortsæt med at tilføje mulch, indtil ankomsten af ​​den første dybe frysning, indtil du har cirka fire centimeter stablet oven på planterne for at beskytte din afgrøde fra vinterkølen.

Du kan også tillade faldne blade og plantestof fra haven, som ikke er blevet inficeret med sygdom eller inficeret med skadedyr til forfald naturligt, for at mulch dine planter og bidrage til sund jord, der er rig på organisk materiale og næringsstoffer, når de bryder sammen om foråret.

Sne, der falder på toppen af ​​de mulchede planter, giver et ekstra lag af isolering i regioner med frigide vintre.

Sørg for at holde på toppen af ​​dem ukrudt indtil frostens ankomst, og træk eller klip dem, når du ser dem.

Når du er i tvivl, skal du ikke trække, hvis du er bekymret for, at det, du ser på, faktisk kan være en løgspir, men sørg for at trække nogen planteindtrængende, der vil slå din afgrøde ud og konkurrere om vand, lys og næringsstoffer. Genoptage lukning med ankomsten af ​​foråret.

Vand din afgrøde i mangel af regn i efteråret, og ophører med at vandes med ankomsten af ​​den første hårde frost. I dvale har de ikke brug for den ekstra fugtighed, da dette vil gøre dem tilbøjelige til at rådne.

Hvis nogen løgbolt før ankomsten af ​​vintervejr, hvilket betyder, at de har vendt deres bestræbelser på at blomstre og frøproduktionen og produceret en høj scape, skal du omhyggeligt trække disse og udfylde hullet.

Du kan spise de små pærer, de har produceret, hvis du vil, men ellers producerer disse ikke den fulde voksne løg, du leder til næste forår og sommer.

Boltning kan også ske i foråret og er mere tilbøjelige til at forekomme, hvis du plantede dem for tidligt i efteråret.

Du vil have dem til at blive etableret, men ikke modne markant, før de går i dvale, så de vil fortsætte med at sætte deres energi i at producere store, saftige pærer, når de vågner i foråret.

Plantning af vinterafgrøder betyder, at du bliver nødt til at holde temperaturerne og vækstforholdene i din region i tankerne.

Nogle avlere i ekstremt kolde regioner med korte voksende sæsoner anvender poly -tunneler eller rækkeafdækninger til at fange varmere luft omkring deres planter, hjælpe dem med at blive etableret i efteråret og dukker op fra dvale tidligere på foråret, end de ellers ville gøre.

I områder, hvor hårde frysninger er almindelige og forlængede, et stof eller plastik Flydende rækkeomslag Kan også tilføjes efter mulching, på egen hånd eller i kombination med en poly -tunnel, hvilket giver ekstra beskyttelse - bare sørg for at sikre ethvert beskyttende materialer godt mod vind og kraftig sne.

Barske, kolde vinde kan være skadelige for løg. De kan bryde nakken, hvor scape kommer ud af pæren, hvilket kan få pæren til at dø af. Det er bedst at beskytte unge planter, hvis din region oplever stærk vind.

Containervækst er også mulig; Men hvis din region oplever ekstrem forkølelse, giver containere muligvis ikke nok beskyttelse til overvintring.

Fyld en dyb beholder, såsom en rektangulær planter, der er mindst 18 tommer dyb, med en blanding af en del af hver kompost og groft sand, og to dele, der potter jord. Plantefrø eller sætter som tidligere anført og vand til at slå sig ned.

Efter at spirer er dukket op, kan containerne være mulched og dækket eller flyttet til et varmere sted, såsom et beskyttet sted i garagen.

Du kan også pakke beholderen i bobleindpakning eller tung fleece for ekstra beskyttelse - bare sørg for ikke at dække planterne med andet end mulch.

Fjern alle beskyttende indpakninger og mulch fra dine planter efter den sidste frostdato i foråret, eller så snart vejret varmer, og de begynder at sætte en ny vækst på.

Arter og kultivarer til at vælge

Der er en række sorter af løg, der er meget koldhård, men nogle af de mest almindelige typer kan plantes i efteråret i zoner 3 til 9 med fremragende resultater.

Hold øje med boltbestandige og langdags sorter, da disse er velegnet til at falde plantning.

Og husk timingen, når du vælger dit valg mellem frø og sæt, da frø vil kræve mere tid inden vinterens ankomst til at spire og blive etableret, mens planter for tidligt kan gøre dem mere tilbøjelige til at visne, bolte, skadedyr og sygdom.

Langdags løg kræver mere daglig sollyseksponering for at producere pærer, og de er især velegnet til at vokse i kolde nordlige regioner. Disse er også typisk bedre til hærdning og længere opbevaring efter høst.

Nedenfor tilbyder vi et par forslag, der begynder med standardpære-sorter af EN. CEPA, Og afrunding af listen med et par ekstra vinterløgarter, du måske kan lide at prøve.

Walla Walla

De søde gule pærer i denne langdags arvestykke EN. CEPA Kultivar er kendt for at opnå en moden størrelse nogle gange dobbelt så stor som deres foråret-nedsagt kolleger.

'Walla Walla'

Søde og saftige med en mild bid, 'Walla Walla' er et fremragende valg til efterårssamning, der er velegnet til koldere regioner i Norden.

Sæt er Fås fra Burpee Og frø er Fås fra botaniske interesser.

Andre traditionelle bæretype-kultivarer, der er egnet til overvintring, inkluderer 'Bridger', keepsake 'og' Toughball ', hvis du leder efter en gul sort eller' ørken ', elektrisk' og 'solopgang', hvis du er mere i humør til rødt.

Multiplikator eller kartoffel

Kartoffelen løg (Allium cepavar. aggregatum) er en bundning eller "multiplicering" sort, der generelt er plantet fra sæt snarere end frø, da de sjældent producerer blomsterstængler.

Denne sort er ikke kendt for at producere usædvanligt store pærer - de når typisk højst tre til fire inches i diameter, Max - men det er meget produktivt, forudsat at sætene er sunde og sygdomsfrie.

Disse fik popularitet blandt de store gartnere af depression-æraen, da de hvide eller gule pærer kan generere et betydeligt afkast på en lille investering og kan høstes til at spise eller plante år efter år.

Et pund pærer kan producere tre til fem pund løg.

En stor, moden klynge på tre til fire inches i diameter kan producere otte til 12 skal være i størrelse.

Disse er også velegnet til beholdervækst og vil fortsætte med at producere pærer, forudsat at de har tilstrækkelig plads, med mindst seks til otte tommer plads til at vokse og formere sig.

Egyptisk vandring

Allium x Proliferum er noget af en nysgerrighed blandt gartnere med en unik flerårig vækstvaner.

Kendt som "top -setting" løg, de er en bunkende variation med en drejning - svulsterne dannes øverst på en høj stilk, hvor de danner en flok, der vejer ned i stilken, indtil klyngen berører jorden.

Derfra vil de unge pulter slå rod, "gå" til et nyt sted for at starte en ny plante.

Mens pærerne er små - kun ca. en tomme i diameter - har de en stærk smag og kan bruges på samme måde som perle løg i madlavning.

Stilk and Bulblets spirer fra en forælderpære, der også er spiselig, med en meget stærkere smag.

Egyptisk gående løg

Forælderpærerne kan plantes omkring seks tommer fra hinanden og efterlades i jorden året rundt. Med et tykt lag af mulch til beskyttelse, overvintrer de sig for at vende tilbage hver forår.

Du kan finde pærer I sæt af fem planter på Burpee.

Find tip til voksende egyptisk gående løg her.

Håndtering af skadedyr og sygdom

Der er bemærkelsesværdigt få skadedyr eller sygdomsproblemer for at holde øje med i de fleste regioner, der oplever en ægte vinter, når du planter din afgrøde i efteråret.

Hvis du er i et område, der forbliver over frysning for de fleste eller hele vinteren, kan det være en anden historie.

Men i regioner, hvor sne falder og jorden fryser, bliver du skånet størstedelen af ​​bekymringerne - dette er en af ​​de vigtigste fordele ved overvintrende løg!

Der er kun et par almindelige problemer at være opmærksomme på:

Herbivere

De fleste urteagtige dyr vil undgå løg, medmindre stort set enhver anden madkilde er udtømt. Faktisk indeholder de disulfider, der faktisk kan afvise og potentielt være giftige for et antal dyr.

Hvis der er lidt løv tilbage til dyrelivet i dit område at forbruge, og du bemærker, at nogle dyr - såsom kaniner, hjorte og egern - tyr til din løgplaster til næring, kan du overveje at smide noget foderkorn for at aflede deres interesse andre steder.

Ellers skal du overveje at plante din afgrøde i et område, der er indhegnet, eller brug Rækkeovertræk for at holde dem sikkert gemt væk fra maraudingdyr.

Gastropoder og insekter

Mens der er et par forskellige typer insekter, der kan forårsage skader på løg, vil de fleste ikke forårsage problemer om vinteren, og mange vil dø af på denne tid af året.

Thrips, der diskuteres nedenfor, kan stadig forblive til stede i jorden og venter på at dukke op i foråret. Andre kan forårsage problemer på plantningstidspunktet, eller når planter kommer ud af dvale.

Slugs og snegle

Mens snegle og snegle sandsynligvis ikke forårsager problemer i vinteren, kan de stadig knaske på din løgafgrøde i efteråret eller det tidlige forår.

Både snegle og snegle spiser løg scapes og kan forårsage en hel del skader. Når de er til stede, vil du bemærke slimede stier, hvor de har passeret, og åbenlyse tegn på tyggede blade.

Fordi der er en række måder at håndtere begge på, anbefaler jeg at tjekke ud Vores guide til håndtering af snegle og snegle for mere information.

Thrips

Løg thrips er kun en tolvhed af en tomme lang.

De er mest almindelige i varme, tørre måneder som hvad du ofte ser om sommeren, men de kan overleve i jorden om vinteren, hvis de formår at skjule sig inde i pærer eller hud.

De voksne kan lægge levedygtige æg uden at parre og producere hundreder af nymfer hver. De voksne er lysegul til lysebrune og samles typisk i grupper på blade, hvor de suger safte fra planter.

Hvis du planter om efteråret, vil du sandsynligvis undvige dem; Men hvis du planter i sensommeren, kan de forblive i din løgafgrøde indtil foråret.

Når de er til stede, vil du se hvide til sølvblotter på løg toppe, forværring over tid, indtil planten begynder at dø af. De kan også sprede sygdomme let via deres gennemborende mundstykker.

Behandl thrips, så snart du bemærker dem, især hvis du har et par uger før temperaturerne falder under frysning, når du har planter.

Spray planterne generøst med insekticid sæbe eller neemolie, påført i henhold til pakkeinstruktioner. Det kan være nødvendigt at du anvender det igen efter cirka ti dage, hvis problemet fortsætter.

Lær mere om Sådan håndteres thrips i vores guide.

Sygdomme

Ligesom med insektskadedyr, vil sygdomme være mindre af et problem i vintermånederne i områder, hvor temperaturerne falder under frysning.

Botrytis

Der er flere arter af Botrytis svampe, som alle kan dukke op under våde vækstforhold. Botrytis kan sprede sig om vinteren, når sne smelter og pærer.

Denne svampesygdom kan forårsage rådne, såsom halsrot; pletter og nedsænkede pletter på blade eller pærer; og løv dør af, som hæmmer pæreudvikling.

Som tidligere nævnt er god dræning ekstremt vigtig i en løgbed. Undgå at lade pærerne sidde i tåget jord eller stående vand, da dette er en yngleplads for Botrytis.

Hvis du ser tegn på svampesygdom, er det bedst at høste alle berørte pærer for at undgå yderligere spredning til tilstødende planter og ødelægge det inficerede materiale.

Du kan anvende et fungicid for at bekæmpe de resterende svampe, men Undgå overforbrug, da det kan føre til modstand.

Høst og konservering

Umodne vinterløg, der er omkring tre til fem inches i diameter, afhængigt af sorten, kan høstes, når jorden tøer i foråret for en tidlig høst eller får lov til at fortsætte med at vokse til modenhed.

Hver gang du vælger at høste en løg tidligt, skal du fylde hullet tilbage i jorden for at beskytte andre omgivende pærer mod eksponering for kold luft og vand, der kan samle.

Løg, der er plantet i løs jord, er generelt temmelig lette at høste ved blot at gribe bladene, der vokser over jorden ved nakken, hvor de møder pæren under jorden. Drej forsigtigt først for at løsne og derefter trække opad.

Hvis jorden er komprimeret, eller jorden stadig er frosset, vil det være vanskeligere at bringe løgene op. Du kan opleve, at det er nødvendigt at bruge en spade eller en skovl for at frigive løgene fra jorden.

Bemærk, at de høstede tidligt ikke er egnede til hærdning og langtidsopbevaring. Når du har bragt dem ind, er det bedst at bruge dem med det samme, da de kun kan vare i en uge eller to i køleskabet, før de begynder at ødelægge.

Der er dog en række måder at bevare både helbredte og uklare løg på, herunder pickling og presning af tryk, terning og dehydrering, og endda hugge og fryse til senere brug.

Alsidighed bugner af løg, så bliv kreativ!

Skær dem for at blande med andre grøntsager, såsom broccoli, selleri, Gulerødder, og hot peber, Pakk dem i pickling saltvand, og pres kan dem til nogle lokkende giardiniera at nyde gennem det tidlige forår og videre.

Ældre høst vil ske tidligere i sæsonen for vinterløg, end det vil for dem, der er plantet i foråret.

Bemærk din afgrøde for tegn på beredskab, som grønne toppe, der flopper over på jorden, og brede kroner kigger ud fra toppen af ​​jorden.

Slumrende vinterløg giver næring og motion til din grønne tommelfinger

Før du pakker disse haveværktøjer væk og lukker bogen på dette års vækstsæson, skal du overveje at udvide din høst gennem de koldere måneder ved at plante vinterløg.

Et reduceret behov for ukrudt, færre skadedyr og sygdomsproblemer og en tidligere høst er de vigtigste frynsegoder for at plante løg om efteråret.

For ikke at nævne drager faldplantede afgrøder fordel af et tidligt forspring ved at producere større, mere smagfulde pærer.

Har du haft en vis succes med at vokse en bestemt række løg om vinteren? Fortæl os og del nogle billeder med os i kommentarerne nedenfor!