Hvordan man planter, vokser og høster dild ukrudt og frø

Anethum graveolens

Duften af ​​dild bringer mig direkte til mit glade sted: Middelhavsstil måltider, varme forårsdage og bløde fjedrende planter.

Livet bliver ikke meget bedre end det gør det?

Heldigvis behøver de af os, der elsker denne aromatiske urt, ikke at stole på markedet for en frisk forsyning, da vi let kan vokse vores egen.

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

Jeg tager dig igennem hvert trin i processen med at dyrke denne vidunderligt dekorative og velsmagende plante.

Og så ved du hvad der ligger foran, her er hvad jeg vil dække:

Hvad du lærer

• Dyrkning og historie
• Formering
• Hvordan man vokser
• Voksende tip
• Kultivarer at vælge
• Håndtering af skadedyr og sygdom
• Høst
• Konservering
• Opskrifter og madlavningsideer
• Hurtig reference voksende guide

Dyrkning og historie

Hvis Dill får dig til at tænke på velsmagende middelhavsretter som det gør for mig, er der en grund til det.

Mens dens nøjagtige oprindelse ikke er helt sikker, er denne urt sandsynligvis hjemmehørende i Middelhavsområdet og Vestasien - steder, hvor den er vidt brugt i det lokale køkken.

I disse dage naturaliserer det let på andre steder med Middelhavstypen klima, såsom Californien.

Men det slipper også ud af dyrkning og vokser som et ukrudt på steder med bestemt ikke-middelhavsklima, såsom det nordøstlige USA.

Voksende til en moden højde på tre til fire meter høj i gennemsnit, denne årlige plante har forgrening, hule stængler prydet med bløde, bregne-lignende blade.

Disse fjedrende blade er en kølig tonet, blågrøn farvetone.

Denne urt holder sine små gule blomster op i en flad klynge kaldet en umbel, som er omkring seks tommer bred.

Selvom Dill ligner meget fennikel, Disse to aromatiske planter er i den samme familie, men er ikke så tæt beslægtede, som du måske tror.

Foruden fennikel har Dill mange andre velsmagende og duftende slægtninge, herunder Caraway, persille, Anis, og koriander.

Disse urter og krydderier er alle medlemmer af Umbellifer (Apiaceae) familie, Så kaldet på grund af deres paraplyformede blomsterhoveder.

Dills slægtsnavn Anethum kommer fra det græske ord for denne plante, hvilket betyder "stærk lugtende."

Det engelske navn henviser ikke til dets lugt, men til dets medicinske brug.

Ordet "dill" antages at have norrøn oprindelse, der kommer fra et ord, der betød at slappe af eller berolige, idet det henviser til sit omdømme som en mavesooth.

Men Dill går endnu længere tilbage i tiden end vikingerne, efter at have været brugt som mad og medicin i tusinder af år.

Navnet Anethum nævnes i Bibelen, og den blev brugt som en smag i det gamle Egypten, der sporer dens kulinariske brug mindst så langt tilbage som for 5.000 år siden.

Ligesom sin fætter cilander bruges både løvet og frøene til denne plante kulinært kulinært.

Bladene bruges som en urt, der er omtalt som dild ukrudt, og skelner det fra dens tørrede frugter, som du finder på krydderi stativer mærket som dildfrø.

Æteriske olier ekstraheres fra både frøene og bladene og bruges af herbalists til medicinske formål.

Husk den beroligende oprindelse af det engelske ord for denne plante?

Dens medicinske anvendelse har været udbredt til behandling af gastrointestinale problemer i asiatiske, europæiske og indianske traditionelle medicin, og de medicinske egenskaber ved forskellige dele af denne plante studeres stadig i dag i dag.

Moderne forskning sikkerhedskopierer sin traditionelle anvendelse som karminativ for at reducere eller forhindre flatulens.

Den essentielle olie fra denne urt har antimikrobiel, antifungal og antioxidantegenskaber, og den bruges endda til at hjælpe med at bevare mad i industriel fødevareproduktion.

Ud over kulinariske og medicinske anvendelser har denne plante også et velfortjent sted i prydhave.

Dens fjedrende løv giver et blødt baggrund for haveplanter med kontrasterende strukturer, og dets lyse gule blomsterhoveder tilføjer et pisket lag af farve - som begge er nyttige til at designe ens egen charmerende lille lille hyttehave.

DILL PLANT Forplantning

Med alle disse vidunderlige anvendelser er du sandsynligvis klar til at starte din egen plet af hjemmearbejdet dild!

Der er et par ting, du skal vide, før du kommer i gang.

Den første er, at det er en kølig sæson urt, der er hårdfør til 25 ° F, og kan dyrkes i USDA Hardiness Zones 2 til 11.

Det betyder, at det er tilgængeligt for de fleste af os nordamerikanske gartnere, men dyrkes bedst i foråret - når foråret tilfældigvis forekommer i dit område!

Du kan så frø, så snart du kan arbejde din jord om foråret, forudsat at temperaturer ikke falder under 25 ° F.

Den anden ting, du har brug for at vide, før du planter denne urt i din have, er, at selv om det er en årlig, har den en tendens til selvsow.

Når frø fra modne planter falder på din havejord, er de glade for at vokse til planter i fuld størrelse næste år uden hjælp fra dig.

Så hvis du planter denne urt en gang, behøver du muligvis ikke at plante den igen.

Dette er endda tilfældet i min have i det nordøstlige Utah, hvor planter er nødt til at kæmpe med ekstremt tørre forhold, hård vind, vintertemperaturer under nul.

Siden jeg startede frø for et par år siden, finder jeg frivillige dill -planter spredt i hele min have hvert år.

Jeg betragter dette som en velsignelse i stedet for et problem, da dill er en af ​​mine yndlings urter, og det ser ud til, at jeg aldrig har for meget.

Men hvis gratis dild i fremtidige voksende sæsoner ikke lyder som noget, du vil, vil jeg komme med nogle anbefalinger om, hvordan man forhindrer disse uklare frivillige lidt senere.

Fra frø

Den bedste måde at plante denne urt i din have på er at dyrke den fra frø i stedet for at indstille transplantationer.

Dette skyldes, at det har en lang, følsom taproot, der slutter sig til et par andre haven hæfteklammer, som Gulerødder og Rødbeder, Det værdsætter ikke transplantation.

Når dill transplanteres, har det en tendens til straks at boltre sig - det vil sige, hvis det ikke blot dør. Så gør dig selv en tjeneste og gå den bedste rute ved at plante denne urt fra frø.

Når du er klar til at så dine frø, er det sådan, hvordan du gør det:

• Planlæg at så dine frø to til tre uger før din sidste forårsfrost.
• Forbered din jord ved at blande nogle Kompost, Selv ud af jordens overflade, og våd den derefter let ned.
• Tryk forsigtigt frøene ind i jordens overflade. Dillfrø har brug for lys for at spire, så de skal enten forblive nakne på overfladen eller dækningen meget let med jord, ca. 1/8 tomme.
• Plant en gruppe på tre frø hver fjerde til seks tommer, i rækker, der er placeret 12 tommer fra hinanden.
• Giv en blid daglig vanding, indtil der kommer frøplanter.

Bare så du ved, spiring kan tage 10 til 14 dage eller nogle gange længere.

Når frøplanterne er et par centimeter høje, tynde de svagere, så der er en plante, der er fordelt hver fjerde tommer.

Og glem ikke at spise de tyndere frøplanter!

Hvis du bor i et tørt klima som jeg gør, vil det at dyrke dine dildplanter fire tommer fra hinanden fungere godt.

Men hvis du bor i et mere fugtigt klima, skal du forlade seks tommer mellem hver plante i stedet.

At give planter lidt ekstra plads giver mulighed for bedre luftcirkulation og hjælper med at forhindre sygdom, mens du stadig giver dig mulighed for at maksimere din høst.

Og på trods af sit omdømme er denne urt ikke en aggressiv avler, så sørg for at fjerne noget ukrudt omkring dine unge frøplanter.

Hvordan man dyrker dild ukrudt

Dill er temmelig lav vedligeholdelse, så vidt urter går. Det giver og giver, og det beder virkelig ikke om for meget til gengæld.

Men hvis du vil have det til at give jer alt, hvad det har, skal du gøre det en tjeneste og give det de bedst mulige vækstbetingelser.

Sol

Denne urt vokser bedst i en fuld solplacering, med seks til otte timers sollys om dagen.

Du kan stadig vokse dild, hvis du arbejder med en delskygge, men dens stængler vil ikke være så robust, så du kan være nødt til at satse det.

En anden situation, hvor indsats kan være nyttigt, er, hvis dit område er tilbøjeligt til høj vind.

I min have modtager vi ofte stærk eftermiddagsvind, og indtil videre har mine dildplanter - dyrket i fuld sol - formået at forblive lodret uden at sætte sig.

Jeg tror, ​​da de er trænet fra en ung alder for at modstå disse vinde, de udvikler stærkere stængler som et resultat.

Så overvej dine vækstbetingelser, og vælg, om indsats er forsigtig for din situation eller ej.

Jord

Denne urtens hovedkrav er godt drænet jord med en let sur pH på 5.6 til 6.5.

Hvis du starter med lerjord, skal du arbejde noget kompost i det eller overveje at vokse i en hævet seng eller i containere.

Bortset fra at kræve god dræning, er Dill ikke særlig betyder og kan vokse i dårlig jord, hvorfor det har en så let tid med at etablere sig uden hjælp fra gartneren.

Hvis du ikke er sikker på, hvilken type jord du har, skal du overveje udfører en jordtest gennem dit lokale udvidelseskontor for at finde ud af det.

Vand

Når denne urt først er etableret tørke tolerant. Bare sørg for, at etablerede planter modtager omkring en tomme vand Per uge.

Og når man vandes, kan du prøve at vand på jordniveauet med vandtavle eller Drypvandingslinjer.

Overheadvanding, såsom med sprinklere, kan sætte din urt på en højere risiko for infektion, da mange svampesygdomme trives under våde forhold.

Gødning

Som nævnt ovenfor vil denne urt heldigvis gøre sig hjemme i dårlig jord.

Imidlertid arbejder en organisk gødning som velkomposteret gødning eller Vermicompost I din jord giver du større udbytter af både løv og frø - såvel som mere duftende, velsmagende dild takket være en stigning i essentiel olieindhold.

I min have arbejder jeg velkomposteret fåregødning i mine rækker, før jeg så frø. Hvis du har En forsyning af Comfrey I din have kan du også Gødning med comfrey te.

Hvis ingen af ​​disse muligheder er tilgængelige for dig, kan du lette din afgrøde let med en all-purpose organisk gødning.

Dr. Jordhjem dyrket organisk og naturlig tomatgrøntsager og urtegødning

Jeg anbefaler dr. Jordhjem dyrket organisk og naturlig tomat, grøntsag og urte gødning, Fås på Nature Hills Nursery.

Voksende tip

Denne urt er temmelig let at dyrke - enhver plante, der kan selvfrø så let, skal være ret fleksibel af naturen.

Men for at hjælpe med at sikre en vellykket dildafgrøde er her et par flere tip:

• Denne urt vokser bedst, når jordtemperaturen er ca. 70 ° F. Varm sommertemps får det til at boltre sig.
• Så frø hver to til tre uger til en stabil høst.
• Hvis du vokser i containere, skal du sørge for, at dine gryder er mindst 12 tommer dybe for at give plads til deres taproots at udvikle.
• Fjern blomsterhoveder, som de ser ud, for at tilskynde til produktion af løv; Lad dem vokse, hvis du vil have frø.
• Undgå at dyrke denne urt ved siden af ​​andre medlemmer af gulerodsfamilien, for at afskrække skadedyr og forhindre sygdom i at sprede sig.
• Voks med ledsagende planter såsom sojabønner, hvidløg, purre, og løg.

Jeg nævnte tidligere, at dild selvfrø fra et år til det næste ganske let.

Hvis du vil lade denne urt forevige sig selv, men ikke hvor den vil, kan du prøve at så det i en dedikeret seng og fjerne eventuelle frøplanter, der dukker op andre steder i din have.

På den anden side, hvis du ønsker at forhindre selvfrød helt, skal.

Disse blomsterhoveder er ekstremt duftende og kan bruges til madlavning eller i blomsterarrangementer.

Dill -kultivarer til at vælge

Husk, at denne plante tilbyder en række forskellige anvendelser - du kan dyrke den til løvet, til dens frø eller bare til haveforskydning.

Nogle kultivarer er bedst egnede til bestemte anvendelser.

Nogle er langsommere med bolt, hvilket betyder, at du får en længere høst af blade. Andre går til frø tidligere og giver dig frøhoveder til agurk pickling på et tidligere tidspunkt. Og der er også højdevariationer.

EN. Graveolens

Hvis du vil dyrke artsanlægget, kan du finde EN. Graveolens frø fås i pakker på 50 fra jordbeat frø.

Tænk på dine foretrukne anvendelser til denne urt, og vælg dine kultivarer i overensstemmelse hermed. Her er et par muligheder:

Buket

'Bouquet' blomster tidligt og producerer en overflod af frø. Dette er et godt valg, hvis du vil have en masse friske afskårne blomster eller frø til at bruge i køkkenet.

Denne kultivar kan vokse til 24 til 36 tommer høj ved modenhed og har en fire til otte tommer spredning.

'Buket'

'Bouquet' er klar til at høste om 40 til 60 dage.

Organiske 'buket' frø kan købes i et sortiment af pakkestørrelser hos Eden Brothers.

Elefant

'Elephant' er en sent-blomstrende sort, hvilket betyder, at du har lækker frisk dild ukrudt gennem mere af vækstsæsonen.

Denne kultivar når 30 til 48 tommer i højden og har en 16- til 24-tommers spredning.

'Elefant'

'Elephant' kommer til modenhed på 60 til 90 dage.

'Elephant' frø fås i forskellige pakkestørrelser hos Eden Brothers.

Hera

'Hera' betragtes som en bunkende dild, der producerer masser af duftende løv. Det er langsommere at bolt end mange sorter.

Denne kultivar er også på den mindre side og når 18 til 24 tommer i højden med en spredning på otte til 12 tommer.

'Hera'

'Hera' når modenhed på 40 til 60 dage.

Organiske 'Hera' frø kan købes i pakker med 400 frø fra Burpee.

Ønsker flere muligheder?

Få endnu flere af vores foretrukne kultivarforslag her.

Håndtering af skadedyr og sygdom

Heldigvis for elskere af denne urt har dild en tendens til at tiltrække flere venner end fjender i haven.

Hjort Vær ligeglad med det, og de fleste af de insekter, der er tiltrukket af det, er interesseret i at fodre på nektaren fra dens blomster, ikke at knaske på dens blade.

Imidlertid er denne urt tilbøjelig til de samme sygdomme og skadedyr som dens nære relative caraway - du kan lære mere om disse i vores dybdegående artikel om Caraway sygdomme og skadedyr.

Der er et par insekter, du også vil kigge efter.

Insekter

Generelt er Dill mere attraktiv for gavnlige insekter såsom pollinatorer end problematiske, hvilket gør det til en god ledsager at have i haven.

Da nogle insekter kan sprede sygdomme, skal du sørge for at inspicere dine planter for følgende uønskede skadedyr:

Bladlus

Bladlus koloniserer undertiden denne urt, og hvis de gør det, kan de transmittere vira.

Dit første forsvar med at holde et bladlusproblem i skak er at inspicere planter regelmæssigt.

Hvis du ser bladlus på løvet, skal du vaske dem af med en stærk jet af vand fra slangen at fjerne dem.

For at forhindre bladlus i at opsætte lejr i din dild patch, skal du arbejde med at tiltrække gavnlige insekter såsom parasitiske hveps, grønne blonder, svævefly og ladybugs, som alle vil bytte på bladlus og hjælpe med.

Heldigvis denne urt tiltrækker Alle disse gavnlige insekter.

Men du vil have dem rundt, før din dild blomstrer, så sørg for at have andre Pollinator-venlige planter Omkring for at give dem mad og husly i hele havearbejde.

En anden måde at forhindre bladlusproblemer på er at bruge ledsagerplanter til at afvise dem.

Der er mange forskningsundersøgelser, der viser, at allier såsom hvidløg og løg er effektive til at afvise forskellige typer bladlus for at beskytte en bred vifte af hovedafgrøder - lige Fra kornafgrøder i Kina til tomatafgrøder i Zambia.

Hvis bladlus er en bekymring, kan du prøve at vokse allier med din dild.

Black Swallowtail Caterpillars

Denne urt er et værtsanlæg til sorte svalehale larver - som bliver til sorte svalehale sommerfugle.

Selvom det vil narre på din dild, betragter mange gartnere ikke denne larve som en skadedyr.

Caterpillar -formularen har et par forskellige faser - så inden du klemmer nogen larver, du finder på denne plante, skal du sørge for at identificere den korrekt.

Black Swallowtails tiltrækkes også af andre medlemmer af gulerodsfamilien. De voksne sommerfugle lægger æg på disse planter, og når æggene klekkes, bruger larverne dem som mad.

De fleste gartnere er villige til at ofre en lille dild til disse fyre, hvis de dukker op, til gengæld for chancen for at se dem, der fløj rundt i deres smukke modne form.

Om nødvendigt kan larverne imidlertid flyttes. Et standpunkt af Dronning Annes blonder, Et andet medlem af gulerodsfamilien ville være et godt alternativ, hvilket giver dem passende mad og husly.

Root-knude nematoder

Root-knude nematoder - ikke at forveksle med gavnlige nematoder - påvirker også Gulerødder, grønnkål og mange andre bredbladede planter, du måske vokser i din have.

Overjordiske tegn på disse skadedyr kan være vanskelige at genkende - planter kan forekomme bedøvet eller kan visne uden nogen åbenbar grund.

At trække planten op vil afsløre knob på rødderne, og dermed navnet på denne skadedyr.

For at styre et eksisterende problem skal du prøve at solenisere din jord for at dræbe skadedyrene eller give problemområdet en pause fra veggie voksende og i stedet Voks en dækafgrøde af ringblomster I det angrebne område.

Sygdom

I overensstemmelse med sin afslappede natur er denne urt ikke særlig tilbøjelig til sygdom.

De fleste sygdomme kan forhindres ved at sikre dig, at du ikke vokser disse planter under alt for våde eller fugtige forhold. Ikke overvand, give godt drænet jord, og lad tilstrækkelig afstand mellem planter tilskynde til luftstrøm.

Generelt er gartnere i fugtigt klima mere tilbøjelige til at have problemer med sygdommen end dem i tørt klima.

Her er nogle af de sygdomme, der kan påvirke denne plante:

• Gulerod Motley Dwarf
• Gulerod Redleaf -virus
• Gulerod Mottle Virus
• Cercospora blad blight
• Dæmpning af
• Downy Mildew
• Pulverformet meldug
• Root Rot

For at lære mere om håndtering af sygdomme i dildplanter, skal du sørge for at konsultere vores artikel om dette emne - Kommer snart!

Høst af dild

Forhåbentlig tager dit dill-voksende eventyr dig direkte til høsttid uden problemer med skadedyr eller sygdomme. Dette er normalt tilfældet.

Når dine planter når modenhed, vil du have valget af at høste enten løvet eller frøene fra denne aromatiske plante - eller begge dele!

Dild ukrudt

Din dild ukrudt høst kan begynde, så snart dine frøplanter er et par centimeter høje.

Høst af blade vil tilskynde planterne til at blive bushier og vil hjælpe med at forsinke blomstringen - dette er vigtigt, hvis du er mere interesseret i blade end frø.

Unge blade indeholder de mest aromatiske olier og er derfor de velsmagende. Så vent ikke på, at de bliver større, gå videre og høst bladene regelmæssigt, når det vokser.

For at høste bladene skal du blot knibe stænglerne af med fingrene - eller bruge en par havesaks.

Bare sørg for ikke at afskaffe anlægget - tag ikke mere end et kvart.

Denne urt har brug for at holde nogle af sine blade, så den vil være i stand til at fotosyntese og fortsætte med at vokse.

Og husk, at det efterlader smag bedst, når de bliver friskplukket.

Så i løbet af vækstsæsonen skal du høste din urt lige før du skal bruge den snarere end at vælge masser på én gang og opbevare det i køleskabet.

En anden god tid til at høste er lige efter dannelse af blomsterknopper - det er når nye blade vil være den mest aromatiske.

På dette tidspunkt kan du også skære blomsterhovederne tilbage for at tilskynde din plante til at fortsætte med at producere løv.

Eller du kan lade din plante gå til frø, i hvilket tilfælde den vil dirigere sin energi væk fra løvproduktion til frøproduktion.

Dillfrø

Hvis du vil udvide din hjemmelavede krydderikollektion, er det en nem måde at komme i gang med at komme i gang med at komme i gang.

Lad dine planter blomstre og gå til frø, men hold øje med blomsterhoveder, når frøene udvikler sig - når de bliver solbrun farvet, er det tid til handling.

Skær umbel af, og placer den i en papirpose.

Når de tørrer, vil frøhovederne knuse og droppe deres frø. Ved at indsamle dem i en papirpose kan du maksimere antallet af indsamlede frø. Hvis du tillader dem at tørre på planten, falder frøene og falder ned på din havjord.

Sæt papirposen til side på et varmt, godt ventileret sted for at lade frøhovedet fortsætte med at tørre ud.

Alternativt kan du også sprede frøhoveder på en vinduesskærm for at lade dem afslutte tørring.

For at teste, om dine frø er tørre, kan du prøve at presse din negle ind i et par af dem. Hvis frøene bøjes, er de ikke klar endnu. Hvis de bryder eller knuses, er det et tegn på, at de er pæne og tørre.

Når frøene er grundigt tørre, skal du opbevare dem i en lille krydderikrukke og placere den - med stolthed - på dit krydderistativ.

Og du vil måske pakke nogle til at tilføje til din frøkollektion til såning næste år også!

Konservering

Vask ikke urterne, før du er klar til at bruge dem.

Du kan opbevare friske blade i køleskabet. Placer dem i en plastikpose ved 32 til 41 ° F, og du kan forvente, at din høst skal holde i en til tre uger.

Ligesom Basil er Dill på sit bedste, når det er frisk. Men hvis du vil bevare nogle til senere, er tørring og frysning gode måder at skabe en stash til dig selv i de kolde måneder, når din have er i hvile.

Min foretrukne måde at bevare denne urt på er at hakke den, placere den i en lille ramekin, dække med olie, lægge låget på ramekin og derefter opbevare det i fryseren.

Jeg finder ud af, at Dill bevaret på denne måde er næsten lige så god som når det nydes frisk fra haven - og hvilken dejlig overraskelse det gør, når jeg graver gennem fryseren på udkig efter måltider. Det kan bruges på en lignende måde som pesto, hvis du vil tilføje noget hakket hvidløg og hakkede ristede nødder.

Du kan læse mere om at fryse friske urter her.

For at dehydrere denne urt, vask den først og brug et papirhåndklæde til at klappe løvet tørre. Hvis du har en dehydrator, skal du følge producentens instruktioner til tørring af urter.

Du kan også tørre denne urt ved stuetemperatur eller i ovnen. Opbevar den tørrede urt i en kølig, tør placering i en krukke med et låg.

Lær mere om tørring og opbevaring af urter i vores fulde guide.

Opskrifter og madlavningsideer

Selvom pickles muligvis er den første ting, der kommer til at tænke på, når du begynder at mulle over dine muligheder, hvorfor ikke vende tilbage til dens middelhavs oprindelse for de mest lokkende madlavningsideer?

Dill er en af ​​stjerningredienserne i den traditionelle græske agurk og yoghurtskål, Tzatziki. Du kan finde opskriften på en lækker cremet tzatziki over På vores søsterwebsted, Foodal.

Og for at gå med din tzatziki, hvad med pan-stegt kartofler drysset med dild og hakket hvidløg? Det er en anden skål, der får dig til at føle dig som om du er skridt væk fra turkis Middelhavsvand.

Eller hvis dine kulinariske dagdrømme tager en vinterlig vending, kan du overveje at drysse den oven på en opvarmende skål med Borscht.

Men hold dig ikke bare til den afprøvede og sande - denne urt er også en velkommen ingrediens med uventede parringer.

Fresh Dill lyser de jordiske ingredienser i denne lækre opskrift På vores søsterwebsted Foodal Til Bruxelles spirer med bacon og fennikelfrø.

Du kan også prøve at bruge denne urt til at få en kyllingsuppe til at føle sig lys og frisk.

Og selvfølgelig ville jeg være forladt, hvis jeg ikke bragte denne samtale tilbage til vores elskede pickles.

Har du nogensinde lavet gærede dilds pickles fra bunden? Hvis ikke, er det nu tid til at prøve det. Du finder en opskrift på lacto-fermenteret hvidløg dild pickles Også på fødevarer.

Hvis det lyder godt, men lidt for kompliceret for dig på dit nuværende energiniveau, hvorfor ikke nyde det som en simpel urtete?

Bare kog lidt varmt vand, placer noget frisk dildblad eller et blomsterhoved i dit krus, så får du din egen hjemmelavede mave-beroligende infusion til at nyde.

Hurtig reference voksende guide

Plantetype:	Årlig, selvsynende	Vandbehov:	Moderat
Hjemmehørende i:	Middelhavet, Vestasien	Vedligeholdelse:	Lav
Hardiness (USDA Zone):	2-11	Jordtype:	Gennemsnit til fattige
Sæson:	Sommer-efterfølgende	Jord pH:	5.6-6.5
Eksponering:	Fuld sol	Jorddrenering:	Godt dræning
Tid til modenhed:	40-90 dage	Ledsagerplantning:	Hvidløg, løg, purre, sojabønner
Afstand:	4-6 tommer	Undgå at plante med:	Gulerødder, fennikel, caraway, spisskummen
Plantedybde:	1/8 tomme, overflade	Tiltrækker:	Bier, parasitiske hveps, grønne blonder, hoverfly, marihøner, sorte svalehale sommerfugle
Højde:	8-48 tommer	Familie:	Apiaceae
Spredning:	4-24 tommer	Slægt:	Anethum
Tolerance:	Let frost	Arter ::	Graveolens
Almindelige skadedyr:	Bladlus, hærorme, chalcid fluer, skæreorme, rodknuder nematoder	Almindelig sygdom:	Gulerod Motley Dværg, gulerod Redleaf -virus, gulerodmordvirus, cercospora bladblight, dæmpning af, downy mugg, pulveriseret meldug, rodrot

En beroligende krydderi

Nå, gartner, nu hvor du har afsluttet din uddannelse i alle ting dild, kunne du sandsynligvis bruge et krus af den beroligende og forfriskende dill -te lige nu. Jeg ved, at jeg er klar til en!

Har du nogen af ​​dine egne dill-voksende tip eller opskrifter at dele? I så fald, lad os vide det i kommentarerne nedenfor!