Sådan starter du en balkon køkkenhave | Komplet guide

I stedet for at have en kedelig og øde balkon, skal du bruge den til at skabe en Balkon køkkenhave hvor du kan dyrke frisk økologisk mad. Læs videre!

I stedet for at have en kedelig og øde balkon, hvor du normalt holder dine skrald eller gamle, ubrugte genstande; stole med falmede farve, kvaster eller støvsuger-du kan bruge den til at skabe en lille Balkon køkkenhave. Hvilket, når tiden kommer, belønner dig med høsten af ​​aromatiske urter, friske og organiske grøntsager og saftige plump frugter med stor smag, som du aldrig kan få fra butikskøbte spiselige ting!

Tid, kræfter og planlægning kræves

Tid

Du bliver nødt til at dedikere nogen tid fra dit travle byliv for at passe de planter, du har valgt at vokse. Da du ikke dyrker en rigtig have-15 minutter om dagen Ville være nok til de mest basale opgaver som vanding, klemme, beskæring og deadheading de falmende blomster.

Indsats

Minimal indsats og den maksimale resultat-for dette skal du være konsekvent! Den rigtige mængde vanding, undgå både overvanding og undervanding, gødning af planter til tiden, beskæring, transplantation skal udføres som planlagt.

Planlægning

Planlægning er den mest afgørende del her. Du har en lille have, og det er den rigtige udfordring-hvordan man bruger hver tomme plads og forbedrer produktiviteten af ​​afgrøder. Valg af den rigtige slags planter og sorter i henhold til dit klima kræves.

Tag hjælp fra lodret havearbejde

Vælg lodrette havearbejdeideer, så kan du fordoble vækstpladsen. Ikke kun de enkle gryder, på dine balkoninstaller rækværksanlæg, vægplantemaskiner, tilføj nogle stablede plantagere og hæng et par hængende kurve for at skabe plads. Voks flere greener, tomater og klatring af grøntsager, der vokser lodret. Du kan også placere plantestativ som en på billedet ovenfor eller ellers DIY en stigehylde eller planter, som giver dig mere område til at arrangere dine gryder.

Grundlæggende krav, inden du starter

Disse er virkelig grundlæggende behov, og du ved måske allerede om dem. For eksempel, Brug et gødeligt pottemedium Da dette er let, og fordi det ikke forhindrer dræningen og meget permeabel. Se på den retning og mængde sollys, du modtager på din balkon. For en balkon køkkenhave skal den få mindst 6-7 timers direkte sollys. Men hvis du bor i et varmt klima, vil de fleste af planterne trives i færre timers sollys også. Påfør altid organisk gødning og brug store gryder i stedet for mindre til planter som tomater, peberfrugter, auberginer og et citrontræ.

1. Start med urter

Hvis du er ny inden for spiselig havearbejde, skal du starte med urter! De er de nemmeste planter at vokse, og du kan dyrke dem hvor som helst, medmindre din plads er meget skyggefuld. Se Balkon Herb Garden Idéer til inspiration. Vælg dine foretrukne urter i henhold til vækstbetingelserne og klimaet. Så frøene eller køb et par planter fra din nærliggende børnehave. Purløg, mynte, timian, basilikum, oregano, persille, koriander, alt efter hvad du vil.

Læs også: Vigtige tip til at starte en balkon urtehave

Dyrkning af frugter er mulig

Ikke kun urter og grøntsager, men voksende frugttræer i containere er også mulig, selv i et begrænset rum som en balkon! Citrontræ, jordbær, æbler, granatæbler eller vandmelon, hvis du vil. Listen over frugtplanter og træer er stor. Du kan læse mere om dette i detaljer her.

Læs også: DIY køkkenhacks til have

Grøntsager Du kan vokse på en balkon

Du kan dyrke næsten ethvert grøntsagsanlæg i din Balkon køkkenhave Hvis vækstforholdene er passende. For større planter som zucchini, tomater, auberginer, agurker eller andre frugtede grøntsager som peberfrugter, Okras og bønn-choose-gryder, der er store og mindst 12-14 inches dybe.

Urter, bladgrøntsager, salatgrønt, radiser og gulerødder kan plantes i brede lavvandede gryder, der er 6-10 tommer dybe. Cherrytomater, grønne løg, spinat, bønner og salat kan være meget produktive der, da de ikke har brug for meget plads.

Læs også: Dyrkning af tomater i hængende kurve

Vegetabilske og urter i henhold til sollyskrav

Del sol (minimum 4-6 timer)

• Selleri
• Purløg
• Persille
• Mynte
• Marjoram
• Koriander
• Salat
• Salatgrønne
• Spinat
• Grønne løg, løg
• Asiatiske greener
• Ingefær
• Ærter
• Radiser og gulerødder

Læs også: Sådan starter du en salathave

Fuld sol (mere end 6 timer)

• Basilikum
• Sage
• Timian
• Dill
• Oregano
• Bønner
• Tomater
• Peberfrugter og chili
• Aubergine
• Okra
• Agurk
• Melon og kalebasser

Udover disse skal du også give plads til spiselige blomster, nasturtium, rose, stemorsblæser og ringblomst. Tjek flere sådanne spiselige blomster her.

Pin det!