Lima bønner plantning og voksende tip til grøntsagsgartnere

Hjemvoksne Lima-bønner er en sommerbehandling! Dette er en let at dyrke grøntsag, der giver en tung afgrøde af smøragtige bønner, der kan nydes som friske skalbønner eller som tørrede bønner. Hvis Lima -bønner er på din liste over afgrøder for at vokse i din grøntsagshave, har jeg masser af Lima -bønner, der planter og vokser tip til at hjælpe dig med at få succes. Fortsæt med at læse for at lære mere.

Hvad er lima bønner?

Lima bønner (pHaseolus lunatus) er en varmeelskende grøntsag, der er dyrket mellem frostdatoerne for foråret og efteråret. Denne afgrøde klarer sig bedst i et temperaturområde fra 70 til 80 f (21 til 27 c) og giver ikke godt i regioner med kølige somre.

De er en let at dyrke afgrøde, svarende til snapbønner, men i modsætning til snapbønner er det ikke bælterne af lima bønner, der spises, men de indvendige frø. Disse frø spænder fra små til meget store, afhængigt af sorten og har en smøragtig, kødfuld struktur. Næringsrige Lima-bønner er fyldt med protein og nød som sommerskalbønner eller tørrede bønner, men de skal koges, før du spiser dem. Rå lima -bønner indeholder en cyanidforbindelse, der ødelægges i tilberedningsprocessen.

Der er flere typer lima -bønner og mange sorter. Nogle har hvide frø, mens andre har lysegrøn, brun, sort, rød og endda flekkede frø. Lima Bean Pods har en buet, flad optræden og varer i længde fra 3 til 8 tommer.

Typer af lima bønner

Lima -bønner er grupperet i to kategorier: Bush -bønner og Vining -bønner. Planterne med bush lima bønner, også kaldet smørbønner, vokser ca. 20 tommer høje og giver en tidlig afgrøde af små størrelser. Vining -planter, også kendt som polsorter, har planter, der kan vokse 10 til 12 fod lange og tage en ekstra måned for at modne deres mellemstore til store frø. Disse kaldes også Potato Limas, Madagaskar Beans eller Burma Beans.

Lima bønner plantningstid

Som en varm vejrafgrøde skal du ikke skynde sig lima bønner i haven for tidligt. Plant dem en uge eller to, efter at risikoen for frost er gået. Fordi det kan være svært at forudsige, går jeg ved jordtemperatur og bruger et jordtermometer til at overvåge temperaturen. Sår frø, når jorden er opvarmet til 75 F (24 C). Hvis jorden er kold eller våd i en længere periode, kan frøene rådne. Gartnere, der bor i mildt klima med lange somre, kan rækkefølge en anden afgrøde en måned efter den første såning.

Gartnere i korte sæsonområder kan få et spring på lima -bønner, der plantes ved at så frøene indendørs 3 til 4 uger før den sidste frostdato. Så frøene i jordblokke, gryder på 4 tommer i diameter eller bionedbrydelige containere som en tørvegryde. Fyld containere med en frø startblanding af høj kvalitet. Placer containerne under et voksende lys eller i et solrigt vindue. Harden fra frøplanterne og transplanter dem til haven, når jordtemperaturen varmer til 75 F (24 C).

Skal du bruge en inokulant?

Begge typer lima -bønner drager fordel af påføring af et bælgplanter inokulant for at øge plantevæksten. Inokulanter er især nyttige, når bønner, som lima bønner, plantes på et sted, hvor bælgplanter ikke er dyrket før. Inokulanter indeholder naturligt forekommende rhizobia -bakterier, der fikserer nitrogen i jorden. For at påføre en inokulant skal du placere frøene i en beholder. Dæmp dem med ikke-chloreret vand og drys inokulanten på frøene. Ryst forsigtigt for jævnt at fordele inokulanten og planten med det samme.

Lima bønner plantesite

Når du vælger et sted at plante lima bønne frø, skal du kigge efter en, der tilbyder fuld sol, mindst 8 timers direkte lys. Lima bønne planter vokser under lavere lysforhold, men de producerer færre bælg. Du kan plante lima-bønner i en have i jorden, hævede senge eller containere. Det er vigtigt at tilbyde de planter, der er godt drænet jord, der er moderat frugtbar. Jeg arbejder i flere inches af kompost eller rådnet gødning inden plantning. Den ideelle jord -pH -rækkevidde for lima bønner er 6.0 til 6.8.

Bush lima bønner planter tip

Ligesom Bush Snap -bønner er Bush Lima -bønner lette at dyrke. Så frøene i den forberedte seng, der planter dem 1 tomme dyb og 3 tommer fra hinanden, og plads hver række 18 til 30 tommer fra hinanden. Bush Lima -bønner er også en god afgrøde til containere, stofplantere og vindueskasser. Vælg containere, der har dræningshuller, og holder mindst 10 gallon voksende medium. Plant frøene 1 tomme dyb og 4 til 6 tommer fra hinanden i gryder. Du kan også dyrke Vining Lima -bønner i gryder, men du bliver nødt til at placere gryden ved bunden af ​​en trellis eller indsætte en lodret struktur for planterne at klatre.

Polen lima bønner planter tip

Før du sår frø til Vining -typer lima -bønner, skal du oprette supportsystemet. Venter, indtil planterne aktivt vokser, kan resultere i beskadigede frøplanter. Du kan bruge en Pol Bean Teepee, Chain Link Hegn eller Trellis. Efter at have præpet jorden, så så frøene. Plant dem 1 til 1 1/2 inches dyb og 6 tommer fra hinanden ved bunden af ​​spalterne. Hvad angår spiringstid, spirer både Bush- og Vining -typer lima -bønner på 8 til 12 dage, afhængigt af jordtemperatur.

Voksende lima bønner

Lima -bønner er en lav vedligeholdelsesafgrøde og kræver ikke meget ståhej i vækstsæsonen. De vigtigste opgaver vandes, ukrudt, befrugtning og overvågning for skadedyr og sygdomme.

Vanding af lima -bønner

En let fugtig jord er ideel til lima bønne planter, så vand dybt hver uge, hvis der ikke har været regn. Det er især vigtigt at vandes konsekvent, når planterne blomstrer og frugter. Vandspænding på dette stadie af vækst kan resultere i lavere podudvikling eller faldne blomster. Du kan vand med hånden eller bruge en soaker -slange, og du ønsker måske at mulch planterne med halm eller strimlede blade for at reducere vanding.

Ukrudt og mulching

Brug af to til tre inches af halm eller strimlet bladmulch til at holde jordfugtigheden har også den ekstra effekt af at forhindre ukrudtsvækst. Hvis du ikke bruger en mulch, skal du trække ukrudt, da de ser ud, så de ikke konkurrerer med dine Lima Bean -planter til lys, vand og næringsstoffer.

Gødning af planter

Moderat frugtbar jord er fint til Lima-bønner, men da planterne er i haven i 2 1/2 til 4 måneder, afhængigt af om du dyrker busk eller pol-lima-bønner, er det en god ide at give dem en midt-sæson Anvendelse af en flydende organisk vegetabilsk gødning.

Overvågning for skadedyr og sygdomme

Når du har tendens til, at din have hold øje med skadedyr og plantesygdomme. Sygdomspørgsmål af lima -bønner inkluderer bakteriel blight, mosaikvirus og antracnose, en svampesygdom. Almindelige skadedyr inkluderer bladlus, bønnebiller, loppebiller, edderkopmider og større skadedyr som kaniner og hjorte. For at hjælpe med at reducere fremtidige problemer skal du rydde op i haven i slutningen af ​​vækstsæsonen. Tilføj brugt plantespor til din kompostbakke. At forlade døde planter i haven giver en overvintrende mulighed for forskellige bønnesygdomme såvel som voksne insekter eller æg.

Hvornår skal man høste lima bønner

Lima -bønner kan spises som en sommerskalbønne eller som en tørret bønne. Igen skal de koges, før du spiser dem. Den første signal til at høste friske limas kommer fra 'dage til modenhed' oplysninger, der er anført på frøpakken. Da den dato nærmer sig, skal du tjekke bælterne for at se, om de er modnet. De vil være 4 til 8 inches lange, afhængigt af sorten, og har 3 til 5 frø pr. Pod. Bælgene er klar til at vælge, når de er fylde og faste. Høst af Lima Bean Pods, når de modnes, kan få anlægget til at fortsætte med at producere mere, og forlænge sæsonen. Når du høster, skal du ikke trække bælterne fra planten, men brug i stedet en hånd til at holde vinstokken og en til at vælge bælgen. Du kan også bruge haven snips til at vælge bælgene.

Friske lima -bønner kan blancheres og fryses i op til 3 måneder. For tørrede bønner, lad bælgene tørre på planten og derefter skales eller tærme bønnerne ud. Opbevar tørrede bønner i en lufttæt beholder på et tørt sted som et skab. De opretholder deres kvalitet i et år.

Lima bønne sorter

Der er adskillige sorter af kalkbønner tilgængelige fra frøkataloger. Nogle er viningplanter, og andre har busket vækst. Sørg for at læse forskellige beskrivelser omhyggeligt, så du vælger den type, der bedst passer til din have.

Bush Lima Bean -sorter

• Fordhook 242 (80 dage) - Dette er en arvestykke Lima Bush -sort og er også en vinder All -America Selections. De buskede planter vokser 16 til 20 tommer høje og er tidlige og produktive. Forvent en tung afgrøde på 3 1/2 til 4 tommer lange bælg med 3 til 4 bønner pr. Pod. Fordhook 242 er varmebestandig og sætter bælg selv i høje temperaturer.
• Tidlig thorogreen (70 dage) - Dette er en stor variation til små rum eller containere, fordi de kompakte planter ikke har brug for at indsætte og vokse 18 til 20 tommer høje. I midten af ​​sommeren produceres 3 1/2 til 4 tommer lange bælg nær toppen af ​​det buskede løv. Dette betragtes som en 'baby lima' sort, og de indvendige bønner er ikke så fyldige som en sort som Fordhook 242. Når det er sagt, har de en fremragende smag.
• Henderson's Bush (70 dage) - Henderson's Bush er en dværgsort med tidlige modne planter, der vokser ca. 18 til 20 tommer høj. Bælgene er ca. 3 til 3 1/2 inches lange og indeholder 3 til 4 små, smøragtige frø.
• Jackson Wonder (70 dage) - Jackson Wonder er tidligt at give sin afgrøde af små mør bønner. De friske skalbønner har en grålig farve, men de tørrede bønner er brune eller buff farvet med sorte striber og pletter. Meget slående! En god variation til korte sæsoner.

Pol lima bønne sorter

• King of the Garden (90 dage) - Denne populære Vining Lima Bean -sort er en fremtrædende med kraftige vinstokke, der vokser 10 eller flere meter høj. De er ideelle til plantning ved bunden af ​​et hegn eller trellier. King of the Garden giver store 4 til 6 tommer lange bælg med jumbo-størrelse frø.
• Stor mor (85 dage) - Big Mama er en åbenbestøvet lima med vinstokke, der vokser 8 til 10 fod lang. Forvent en generøs høst på 7 til 8 tommer lange bælg fyldt med massive, fyldige bønner.
• jul (85 dage) - Denne arvestykke er dyrket af gartnere i over 150 år, elsket for sin høst af store bælg og frø. Disse frø er også iøjnefaldende med bordeauxstriber og pletter over toppen af ​​en hvid base. Støt de 10 fod høje planter med stærk trellising.
• Sieva (82 dage) - Sieva Beans er en arvestykke og blev dyrket på Thomas Jeffersons Monticello i 1700'erne. De robuste vinstokke klatrer 9 til 10 fod og producerer 4 tommer lange bælg med 3 til 4 frø hver. De mellemstore frø er cremede, når de koges.

For mere om voksende bælgplanter i haven, se disse artikler:

• Dyrkning af sorte bønner i en grøntsagshave
• Sådan dyrkes grønne bønner - Snap og stang
• Dyrkning af stangbønner på tunneler
• Lær hvordan du dyrker edamame i en hjemmehave

Har du nogle tip til Lima -bønner, der planter og vokser i en hjemmehave?