Plante grønne bønner, og du vil føle dig som en havearbejde pro

Plante grønne bønner, og du vil føle dig som en havearbejde pro

Hvis du håber at dyrke mere af din egen mad i år, er grønne bønner et godt sted at starte.

Selvom det er let nok til at hente i købmanden, slår intet smag og ernæring af hjemmearbejde grøntsager. Og heldigvis er grønne bønner en af ​​de nemmeste grøntsager at vokse!

I dyrkning i over 7.000 år, Der er en række fantastiske sorter at vælge imellem. Og her er den bedste del:

Du kan også plante dem i hele vækstsæsonen for gentagne høst.

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

Hurtig at spire, lav vedligeholdelse og fantastisk til konserves og frysning, denne værdsatte bælgplante er en af ​​de mest givende sæsonbestemte grøntsager at vokse.

Hvad du lærer

  • Hvilken type og hvad man skal købe?
    • Bush bønner
    • Stangbønner
  • Såning af frø
  • Voksende sunde planter
  • Skadedyr og sygdom

Hvilken type og hvad man skal købe?

Der er flere typer bælgplanter, der falder under det almindelige navn Bean, videnskabeligt navn Phaseolus vulgaris. Men her er fokus på den klassiske grønne bønne, der tilfældigvis kommer i en række farver som gul, lilla og selvfølgelig grøn.

Planter kommer også i forskellige vaner, enten pol eller busk, og det er vigtigt at kende forskellen.

Bush bønner

Bush -sorter er kompakte, ca. 24 tommer høje og brede. Selvom de kræver en god mængde plads i din have, har de ikke brug for nogen form for support.

Blue Lake Bush 274 frø, tilgængelig via ægte bladmarked

Hurtig til at modne inden for 45 til 60 dage producerer de en tæt afgrøde på kort tid, hvilket gør dem ideelle til konserves og frysning.

Udbyderbønnefrø, fås fra True Leaf Market

De klarer sig også godt, hvis somre typisk er varme i dit område.

Prøv sorterne 'Udbyder'eller'Blue Lake 274'At starte, som er korte, men ømme.

Vi dykker mere ind i voksende buskebønner her.

Stangbønner

Polsorter er gode, hvis du har at gøre med begrænset haveplads. Men som klatring vinstokke, der kan nå fem meter eller mere, kræver de bestemt en slags robust spalter eller støtte.

Med højde på deres side kan de være et fortryllende fokuspunkt i enhver have. Der er et fantastisk antal DIY -espalier ideer derude, inklusive live teepees.

Bare sørg for at give robuste strukturer, der er høje nok, og som ikke skygger andre solelskende planter.

Blue Lake Pole FMK1 Seeds, tilgængelig via True Leaf Market

De tager lidt længere tid at modne end de fleste buskesorter, normalt 55 til 65 dage, og producerer bælg gradvist gennem sæsonen.

Hvis dit område har en tendens til at opleve flere milde somre, er stangbønner en bedre indsats end Bush.

Kentucky Wonder Seeds, fås fra True Leaf Market

'Kentucky Wonder'og'Blue Lake Pole'er populære sorter blandt erfarne avlere.

Find detaljerede polbønne voksende info her.

okay. Nu hvor du kender forskellen mellem de to typer, er det tid til at komme i gang!

Såning af frø

Grønne bønner elsker ikke at blive transplanteret, så at starte frø indendørs anbefales ikke. At få en jumpstart på vækstsæsonen er dog ikke nødvendig, da planter hurtigt modnes.

Når dit område er fri for chancen for frost, er det tid til at så frø. Før du gør det, skal du gribe dine børn!

Store frø og hurtige resultater gør plantning af grønne bønner til en Perfekt aktivitet til børn. For ikke at nævne de fantastiske forter, du kan vokse.

Så frø ca. 1 tomme dyb og 3 tommer fra hinanden. Når planter er et par centimeter høje, tynde dem til mindst 18 tommer fra hinanden for buskesorter og 4 tommer fra hinanden for stangsorter.

En gang i jorden kan du forvente, at frø spirer inden for en uge eller deromkring, hvis jord er tilstrækkeligt fugtigt og varmt nok.

Pas på, at frø ikke bliver for våde, da de kan revne og slet ikke spire.

Frugtbar, godt dræning jord er bedst, men denne hurtigt voksende bælgplante er ret hård. Dens hurtige frø-til-høstcyklus betyder, at du kan eksperimentere med at plante den forskellige steder i løbet af sæsonen for at finde ud af, hvad der fungerer bedst.

Hvis jorden er særlig dårlig dræning, vil du dog bestemt ønske det Ændre det med kompost.

Derudover, Et sted i fuld sol er ideel. Planter kan tolerere delvis skygge, men du finder dig selv at nyde færre velsmagende bælg.

Til Hold høsten kommet, Så frø hver to til fire uger, indtil to måneder eller deromkring før dit områdes gennemsnitlige første frostdato.

Når planter - især Bush -typen - begynder at bremse i produktiviteten, få dem ud af haven og ind i kompostbakken og derefter så mere. Dette er en bestemt rumsparer.

Voksende sunde planter

Når planter er store nok, tilsættes en tomme eller to af mulch. Ikke kun bevarer mulch jordfugtighed, men det hjælper også med at beskytte grønne bønner lavvandede rødder, som let kan blive beskadiget.

Med det i tankerne, træk ukrudt, før de bliver etableret. Hvis de vokser til at være for store, kan rotende ukrudt gøre mere skade end godt.

Lavvandede rødder får også planter til at være mere modtagelige for tørke. På grund af dette skal du kontrollere jordens fugtighedsniveau regelmæssigt og vand under tørre trylleformularer.

For at kontrollere jordfugtigheden skal du sætte fingeren i jorden. Du skal føle noget fugt bare et par centimeter dyb. Hvis du ikke gør det, skal du gå videre og vand.

Grønne bønner har komplette blomster (med både mandlige og kvindelige dele) og er betragtes som selvpollinatorer. Dette betyder, at de ikke kræver pollinatorer, som insekter, for at fremstille bælg. Hvis du dyrker en balkonhave, er dette bestemt en bonus!

Da pollinatorer ikke er nødvendige, kommer dårlig produktivitet normalt ned på en mangel på sol eller Ubalance i næringsstoffer i jorden. For eksempel, hvis du bemærker frodige, grønne planter, men få bælg, kan der være for meget nitrogen i jorden.

Grønne bønner og bælgplanter generelt er faktisk nitrogenfixere. De udvikler knuder på deres rødder, der er fyldt med bakterier. Disse bakterier er ansvarlige for at konvertere ubrugelig nitrogen til en brugbar form, som andre planter kan tage gennem deres rødder.

At øge nitrogen i jorden gør bælgplanterne fantastiske ledsagerplanter til et antal afgrøder, især tunge nitrogenfoder, ikke mindst af det er majs. Det berygtede tre søstre (majs, bønner og Squash) er kun et eksempel på, hvordan grønne bønner især gør en stor nabo.

Tilsvarende betragtes afgrødningsrotation som bedste praksis med bælgfrugter og De fleste årlige afgrøder for den sags skyld.

Sørg for, at du ikke planter de samme planter på samme sted år efter år, hjælper med at sikre næringsrige jord. Det hjælper også med at begrænse gentagelse af sygdomme og skadedyr, der sandsynligvis vender tilbage.

Skadedyr og sygdom

En af de største udfordringer, når du dyrker grønne bønner, er at forhindre skadedyr i at spise dem, før du har en chance for at.Hjort og Kaniner vil knaske på planter på ethvert tidspunkt i sæsonen, hvis det efterlades sårbare.

For at beskytte dem skal du overveje et hegn Eller haveklipper, som simpelthen er små bure, der kan beskytte frøplanter og små planter mod skadedyr og skade frost.

Garden Cloche Plant Protector Bell, tilgængelig fra Amazon

For at reducere dannelsen af ​​skimmel, vandplanter om morgenen. Våde blade og natkøle er en dårlig kombination, der giver ideelle tilstande for mange typer sygdomme at danne.

Hold også øje med Mexicanske bønne biller, Slugs, larver og bladlus. Så snart du ser nogen af ​​disse critters, skal du vælge dem eller sprænge dem med slangen.

Husk, at grønne bønner er selvbestøvende. Så du kan i det væsentlige vokse dem under beskyttelse af Et flydende rækæksel Indtil høst, hvilket er stor beskyttelse mod haven skadedyr. Ikke nok luftcirkulation, og du kan faktisk tilskynde til dannelse af nogle sygdomme.

Generelt vil sunde planter være meget mindre tilbøjelige til insekter og sygdomme. Så pas på at dyrke dine planter, og du skal have stor succes!

Intet at tabe

Selv hvis du aldrig har dyrket en grøntsag i dit liv, står du intet at miste ved at poppe et par grønne bønnefrø i jorden.

De er hurtige til at spire og modne, hvilket vil motivere dig til at holde øje med dem!

For ikke at nævne, hvis en afgrøde mislykkes, kan du plante en anden. Dette er en plante, som du har tid til at eksperimentere med i løbet af en enkelt sæson.

Inden du ved det, tilføjer du dem til salater og omrører pommes frites. Brug for lidt kulinarisk inspiration? Prøv disse opskrifter på Sriracha Tofu Stir Fry fra fødevarer, En let ristet version Fra den ingefede visp, eller en vri på en klassiker, Græsk yoghurt grøn bønne gryderet.

Har du dyrket grønne bønner før? Del dine yndlingssorter med os, såvel som alle de forskellige indholdsmuligheder, du har prøvet!

Og for Flere bønne voksende tip, Sørg for at tjekke nogle af vores andre guider:

  • Hvordan man kontrollerer biller på grønne bønne planter
  • Hvordan man planter og dyrker fava bønner
  • Hvordan man planter og dyrker pintobønner