Tips til voksende æble mynte

Mentha Suaveolens

På udkig efter en plante, der kombinerer dekorativ skønhed med en forfriskende, frugtagtig smag? Derefter har du dig selv en gander på anlægget kendt som Apple Mint.

Som en ivrig, næsten-patologisk tyggegummi, opdagede jeg personligt denne urt med en entusiasme af et barn til jul. Menthol-flavored, med en duft af æble, og det er en plante, jeg kan vokse lige hjemme? Tilmeld mig!

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

Med en til to-tommer lange fuzzy grønne blade, en to til tre fods højde og hvid, lyserøde eller lilla blomster, har denne plante udseendet til at matche stoffet.

M. suaveolens Tjener som en smuk jorddækning, et lækkert kompliment til mange køkkener, og det tiltrækker endda mange gavnlige pollinatorer. Det er let at vokse, simpelt at pleje og betaler lækker udbytte år efter år.

Der er ingen tvivl - denne art af Mentha Definitivt fortjener et sted i din urtehave.

Se hvad der venter, urtentusiaster:

Hvad du lærer

• Dyrkning og historie
• Formering
• Hvordan man vokser
• Voksende tip
• Vedligeholdelse og beskæring
• Kultivarer at vælge
• Håndtering af skadedyr og sygdom
• Høst og konservering
• Madlavningsideer
• Hurtig reference voksende guide

Jeg er temmelig sikker på, at det er alt, hvad vi dækker. Håber jeg ikke glemte at mynte-ion noget ..

Dyrkning og historie

Apple Mint, på trods af at det lyder som noget Johnny Appleseed måske er kommet med, har faktisk en europæisk oprindelse. Fra de sydlige og vestlige dele af Europa er denne plante nydt af menneskeheden i årtusinder.

Dating tilbage til det gamle Grækenland, det blev brugt som en urt til bade og til rengøring af bankethallborde.

Det er blevet brugt som en strygende urt gennem historien, eller med andre ord, en urt, der blev "strødd" i vigtige strukturer såsom templer.

Når folk ville gå gennem disse bygninger, ville de træde på og knuse det strøede løv og frigive en duft, der afviste skadedyr og fik luften til at lugte til alle søde og æble-y.

Historisk set blev det også brugt som en medicinsk urt i klostre. Munkene, der boede der, troede, at det gav lettelse fra træthed efter anfaldet. Jeg formoder, at det blev brugt nok til at give det kaldenavnet “Monk's Herb."

I den moderne tid bruges Apple Mint til både spiselige og dekorative formål.

Ægelighedsmæssigt går det godt med mange fødevarer og bruges medicinsk i dag i alternative sundhedskredse til behandling af betændelse, gastrointestinale problemer og feber.

Ornamentalt er det en stor jorddækning og accentplantning til andre arter med forskelligt tekstureret løv.

Formering

En ting at vide om Mentha Frø: De er absolut puny. Ved 14.000 frø pr. Gram er de meget vanskelige at spire. Og i betragtning af deres tilbøjelighed til at krydse racen, kan de frø, du spirer måske ikke se og smage ud som M. suaveolens Du gik efter.

Når det kommer til M. suaveolens, Vegetativ forplantning er vejen at gå. Men hvis vanskeligheden ved at vokse æble mynte fra frø er en udfordring, du er klar til, er du velkommen til at bevæge dig selv med nogle Frøspecifik know-how her.

Plantefrø en kvart tomme dyb, og sørg for at tynde frøplanter for at tilvejebringe en til to meter rum mellem hver.

Når det kommer til vegetativ forplantning, er de to bedste metoder via roddivision og stamstiklinger.

Dette er de teknikker, der bruges af kommercielle avlere, og de vil bestemt arbejde for hjemmegarden. For en grundig oversigt over, hvordan man udbreder denne plante, Tjek vores mynte voksende guide.

Hvordan man vokser

Okay, det er tid til at vokse!

Apple Mint Live Plants

Hvis du ikke har formeret vegetativt eller via frø, men ønsker at få noget æble mynte i jorden ASAP, har Clovers Garden live planter tilgængelig til køb fra Amazon.

Klima og jord

Først vil du sikre dig, at du planter i USDA Hardiness Zones 5 til 9. Dernæst skal du sikre dig, at din M. suaveolensmodtager fuld sol eller delvis skygge, uanset hvor de er plantet.

En jord -pH på 6.0 til 7.0 er ideel sammen med en godt dræning, loamy jord. For overdrevent rig jord kan fremme rust, forstyrre mynteolieproduktionen og reducere bladsmagoritet, så en super frugtbar jord er langt fra nødvendigt her.

Hvis din jord er særligt magert i næringsstoffer, skal du tilføje en til to inches af Kompost, Gødning eller tørvemos Til jorden inden plantning vil være alt hvad du har brug for.

Plantning

Da det vokser kraftigt og ofte invasivt, vil det være en nødvendighed at karantine din Apple Mint fra dine andre beplantninger.

Dette kan gøres ved at tildele dem deres eget plot eller ved at dyrke dem i containere, der er sunket ned i jorden, med huller i bunden for dræning.

Hvis du går med containere, skal de strække sig tre til fire inches over jordlinjen og 10 til 15 tommer nedenfor for at holde planterne indeholdt.

Simpelthen at begrave rødderne lige under overfladen er alt, hvad der er nødvendigt, når du transplanterer, med en fod eller to plads mellem hver plante.

Vand og gødning

Apple Mint har brug for sin jord holdes konstant fugtig. Ikke tåget - det kan forårsage sygdom. Tænk Goldilocks: Ikke for lidt, ikke for meget, helt rigtigt.

At starte dagen med hydrering ved vanding om morgenen er ideel. Hvis løvet vil eller den øverste tomme jord føles tørt, er der behov for mere vand.

En regelmæssig, grænse-på-neurotisk rutine til kontrol af tørhed vil sikre, at dine planter aldrig forbliver tørre i usunde tidsstrækninger. Mulching let rundt om planter kan også hjælpe med at bevare fugt.

For trætte gartnere, der leder efter en komplet pause fra gødning, har jeg nogle dårlige nyheder. Mynte har brug for lidt gødning, men en gødning på en gang om året om foråret skal være alt, hvad der er nødvendigt.

En teskefuld af langsom frigivelse 16-16-16 gødning pr. Plante skal gøre susen, arbejdet i de seks øverste jord.

Garden Naturals All Purpose Gødning

Brug for gødning, der opfylder disse krav? Garden Naturals har nogle til dig på Amazon.

Voksende tip

• Når du bruger gødning, skal du arbejde det ind i de seks øverste jord.
• Hvis det ønskes, skal!
• En let mulch kan hjælpe med at bevare fugt i varmere, sunnere klimaer.

Vedligeholdelse og beskæring

Den vedligeholdelse, du giver dine Apple Mint -planter, afhænger af, hvad du dyrker dem til.

Hvis du kan lide dem for deres blomster og ønsker, at de skal tiltrække gavnlige pollinatorer, tillykke! Du er på Easy Street. Bare spar tilbage, slap af og lad dem blomstre.

Blomstring reducerer dog smagfuldt olieindhold og gør bladene mindre velsmagende.

Hvis lækre blade og stængler er målet, klem blomsterne eller skåret planterne en tomme over jorden to til tre gange om året for at holde din æble myntbuske og velsmagende. Vær ikke bange: De kan tage al den beskæring.

Husk, at dette er en krybende, rhizomatøs plante. Hvis du ikke allerede har taget skridt til at kontrollere dens spredning, som plantning i containere sunket ned i jorden, kan du finde dig selv at grave det ud af uønskede områder i haven regelmæssigt.

Uanset dine voksende mål, skal du skære dem ned til jordoverfladen inden den første hårde fryse hver vinter for at afskrække patogener og skadedyr.

Kultivarer at vælge

Der er ikke så mange bemærkelsesværdige kultivarer af M. suaveolens som der er for andre arter af Mentha. Næppe nogen, faktisk.

Bortset fra din standard Apple Mint er der en bestemt sort, der er værd at nævne: M. suaveolens 'Variegata,' alias 'ananas' eller ananas mynte.

Det unikke navn kommer med et unikt look. I stedet for det solide grønne løv, du har kendt og elsker, har den gennemsnitlige 'Variegata' blad spragtet, cremede hvide kanter.

Jeg siger "gennemsnit" her, fordi et par blade kan være alle hvide, et par alle grønne, og resten vil have blandinger af hvidt og grønt i forskellige proportioner.

En sjov ting ved variegation er dog, at spredte sektioner af plantevæv indeholder mindre chlorophyll end ikke-variegerede sektioner. Dette betyder, at spredte væv vokser mindre end deres all-grønne kolleger.

Hvis du vil forhindre, at din ananasmynte ligner almindelig æble mynte, skal du skære de grønnebladede stængler tilbage for at forhindre, at de kraftigt vokser ud og snusede det spredte løv.

Variegated væv er også meget følsomme over for sollys og modtagelige for solskoldning, så giv 'Variegata' delvis skygge. Hvis fuld sol er alt, hvad du er nødt til at arbejde med, kan dette fungere i et køligt klima. Fuld sol + varmt klima = bladforbrænding.

'Variegata'

Interesseret i dyrkning af spraglet ananas mynte? Burpee har frøene til dig.

Håndtering af skadedyr og sygdom

Heldigvis udgør planteetere ikke en trussel for denne urt, selvom den er sårbar over for nogle insekter og sygdomme.

Fordi dette er en art af mynte, deler den lignende skadedyr og patogen sårbarheder med resten af Menthaslægt.

Vær sikker på Giv vores Mint-artikel et look-se For en mere dybdegående undersøgelse af skadedyr og sygdomme, der plager M. suaveolens, såsom bladlus, anthracnose og lignende.

Høst og konservering

Apple Mint kan høstes hele sæsonen, så snart planterne begynder at blade ud. Bladene og kvistene er det, du høster her. Ungdom og lillehed skaber de smageste blade.

Ideel høsttid er lige før blomstring, sent om morgenen, og på dage, hvor det er solrigt og tørt. Dette er, når olierne, der giver planten dens lækkerhed, er på deres højeste, og det er din tid til at strejke!

Fjern bladene med fingrene - jeg.e. Digitalt - eller i massevis med et forskydning af implementering til senere plukning fra stilkene, hvis du ønsker det.

Efter høst, skyl det, du har valgt, og klapp tør, eller vent med at vaske indtil lige før brug. Nedsænk klippet ender i vand og placeres i køleskabet, hvor de vil vare i op til en uge for at blive brugt frisk.

For opbevaring på længere sigt har du nogle muligheder.

For at lufttørre skal du binde stænglerne i et bundt og lade dem være i en brun papirpose. Hold posen på et køligt, mørkt sted i cirka 14 dage. Fjern derefter de tørrede blade fra stilkene og hold dem i en forseglet beholder under kølige, mørke forhold.

Du kan også tørre dem i en ovn eller mad dehydrator. Placer urterne oven på en pergamentpapirdækket bageplade eller tørrestativ og bag ved 100 ° F, eller den laveste tilgængelige indstilling. Bages, indtil planten bliver sprød og begynder at smuldre let.

Lær mere om Tørring af urter i vores guide.

Frysning er et andet gyldigt valg. Spred de høstede, vaskede og tørrede blade på en bageplade og frys i en halv time. Derefter skal du lægge de frosne blade i lufttæt og dateret fryserposer til opbevaring på længere sigt.

Madlavningsideer

Denne plante er en meget alsidig urt og kan nydes i mange lækre fødevarer og drikkevarer.

Det er vidunderligt med frisk kogte kød og grøntsager. Lemonader og te får en dejlig zing fra tilsætning af æble mynte. Og det er også et godt kompliment til kartofler, frugter og salater!

Vil have nogle opskrifter til at prøve? Tjek dem ud på vores søsterwebsted, Foodal.

Hurtig reference voksende guide

Jeg mynter for at skrive en bedre ordspil end dette

Forhåbentlig har jeg effektivt formidlet den uhæmmede awesomeness af Apple Mint.

Uanset om det er plantet til skønhed, smag eller duft, vil denne plante gøre enhver urtehave eller container til et samlingspunkt for at appetisere æstetik.

Har spørgsmål? Bekymringer? Dine egne oplevelser at dele? Send dem i kommentarfeltet nedenfor! Jeg ville elske at læse og svare på dem!

Hvis du nød at læse op på M. suaveolens, her er nogle andre myntevejledninger til at gennemgå På din fritid:

• Hvordan man vokser og bruger chokolademynte
• Hvordan man vokser og plejer spearmint planter
• Hvordan man vokser og plejer pebermynteplanter