Tips til pollinerende aubergine for hånd

Med sin glatte, lilla hud og kødfulde smag, aubergine (Solanum Melongena) er en velsmagende og smuk grøntsag at vokse.

Det er faktisk en frugt, botanisk set. Men i den kulinariske verden behandler vi den som en grøntsag.

Også kaldet "Aubergine" og "Brinjal" er auberginen medlem af Nightshade eller Solanaceae -familien sammen med tomater, peberfrugter, kartofler og petunier (ja, virkelig).

Og som med tomater kan auberginer være vanskelige at vokse, hvis du ikke bare gør en lille smule research på forhånd.

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

Men med de rigtige ressourcer kan din voksende oplevelse være en knusende succes. Hvis du lige er kommet i gang, så tjek Vores guide til voksende aubergine At lære mere.

Nu på den sjove del. En af mine foretrukne ting ved at vokse auberginer er, at de er nogle af de nemmeste planter at håndbakke.

Når du ved, hvordan du bestøver disse planter, er du godt på vej til at se de delikate lilla blomster blive til lubben, velsmagende frugter.

Her er hvad du lærer:

Hvordan man håndbestemte auberginer

• Auberginebestøvning 101
• Nemme pollineringsmuligheder
  1. Tryk på blomsterne
  2. Brug en elektrisk tandbørste
  3. Swab indersiden
• Hvor ofte skal jeg håndbakke?

Auberginebestøvning 101

Hvis du ved noget om håndbestøvende tomater, Så ved du allerede en ting eller to om, hvordan aubergine babyer er lavet.

Men vi vil kort dække det grundlæggende bare for at få dem kvadreret væk.

Auberginer er selvfrugtbare, hvilket betyder, at hver enkelt blomst indeholder alle de dele, den har brug for for at gengive. Der er en kvindelig pistil, der omfatter æggestokken, stilen og stigmatiseringen.

Og der er en mandlig stamen, der består af seks til 20 korte filamenter, der hver bærer lange, pollenproducerende anthers.

Takket være plantens monoecious anatomi kan du kun dyrke en plante og producere en dejlig lille afgrøde af grøntsager, hvis forholdene er rigtige. Men hvad sker der næste gang? Hvor nøjagtigt får du fra blomst til frugt?

Det handler om vinden eller bierne, alt efter hvad der først kommer til blomsterne. S. Melongea er vind- eller buzz-bestøvet.

Hvad betyder det? At være selvfrugtende er ikke altid det samme som at være selvbestøvende.

Vindbestøvning er, hvordan det lyder som: en hurtig vind ryster blomsten og flytter pollen fra de mandlige anthers til den kvindelige stigma.

Buzz -bestøvning opstår, når visse typer bier lander på anthers og vibrerer deres kroppe. Vibrationen ryster pollen fra anthers og flytter den på stigmatiseringen.

Humlebeer (Bombus spp.), orkidébier (Euglossa spp.), stingløse bier (Melipona spp.) og svedbier (Nomia spp.) er alle eksempler på bier, der giver buzz -bestøvning. (Af grunde, der ikke er klart forstået, gør honningbier ikke.)

Når pollen har nået det på stigmatiseringen, så længe timingen er rigtig, befrugter den æggestokken, og en frugt begynder at udvikle sig. På dette tidspunkt vil blomsten tørre op og falde af. Dette er helt normalt og er ikke noget at være bekymret for!

Men hvis blomster falder inden pollinering, har du et problem på dine hænder. Se vores Vejledning til at finde ud af blomsterfald i auberginer for hjælp!

Hvis de rigtige bier ikke er der, eller vinden ikke blæser på det rigtige tidspunkt, eller du vokser dine auberginer indeni eller på et beskyttet sted, er blomsterne muligvis ikke pollineret.

En anden grund til dårlig naturlig pollination er klistret, fugtigt vejr, hvilket kan få pollen til at klumpe sig sammen i stedet for frit at sprede sig fra anthers til stigmaserne.

I et af disse tilfælde vil du være glad for at vide, at du nemt kan aflevere disse grøntsager.

Og selvom du synes, det har været blæsende og tør nok, er håndbestøvende auberginer så let, at du lige så godt kan gøre det for hver blomst. På den måde sikrer du en rigelig afgrøde.

Nemme pollineringsmuligheder

Her er mine tre foretrukne måder at aflevere auberginer. Vælg det, der er den nemmeste - eller det mest sjove!

Det vigtigste tip, før du begynder, er, at uanset hvilken metode du vælger, er det bedste tidspunkt at aflevere pollinat om morgenen mellem 6 a.m. og 11 a.m., Når blomsterne er helt åbne.

Blosser varer typisk omkring tre dage hver. De er åbne om morgenen og lukker derefter lidt om eftermiddagen og aftenen, og derefter gentager de cyklussen, indtil de dør.

Du kan teknisk stadig håndtere dem om eftermiddagen, men det er måske ikke så effektivt.

1. Tryk på blomsterne

Dette er den enkleste måde at hjælpe med bestøvning af dine auberginer.

Alt hvad du skal gøre er at trykke fast på basen for hver blomst - hvor stammen fastgøres til blomsten - tre til fem gange. Dette vil hjælpe pollen med at bevæge sig fra anthers til stigmatisering. Og det er alt, hvad du prøver at gøre.

Blomsten vil gøre resten!

2. Brug en elektrisk tandbørste

Fordi denne særlige metode emulerer en af ​​de specielle bier, der kan gøre buzz -bestøvning, er det en med en høj succesrate.

Ifølge Forskere Mandeep Tayal, Jesus Chavana og Rupesh R. Kariyat i en undersøgelse Udgivet i den videnskabelige tidsskrift BMC Ecology and Evolution in 2020, gør en elektrisk tandbørste lige så godt job som de dyrere tuning gafler, som nogle gartneri bruger til at efterligne bier, der brummer pollinerer.

Det er også meget billigere end at anskaffe og være vært for bier blot med det formål at give buzz -bestøvning.

For hjemmegartneren har tandbørstebestøvning en enklere bonus: det er en fantastisk måde at Få dine børn ind i grøntsagshaven.

Bed dine børn om at få deres brugte elektriske tandbørster ud og tænde dem. Brug naturligvis ikke tandbørstehoveder, der er i aktuel brug!

Hjælp dem forsigtigt med den vibrerende hoved af tandbørsten. Efterlad tandbørsten der i tre fulde sekunder.

Ligesom bierne, vil tandbørsterne 'vibrationer hjælpe med at flytte pollen til det rigtige sted.

3. Swab indersiden

Selvom hver enkelt blomstring er teknisk selvfrugtende, gør det aldrig ondt at give en blomsterpollen fra en anden blomst, hvilket efterligner, hvad bier ville gøre ved at lande på mere end en blomst.

Brug af en bomuldspind er en fremragende måde at gøre dette på. Gnid forsigtigt indersiden af ​​en blomst med en pind, indtil gul pollen kommer ud på fibrene.

Tag den pollen-dækkede vatpinde til en anden blomst, der er i blomst og rør omhyggeligt pollen til stigmatiseringen af ​​blomsten.

Gentag et par gange med flere forskellige blomster, og vent derefter med at se frugterne af dit arbejde!

Hvor ofte skal jeg pollineres?

Hvis du vælger bomuldspind eller elektriske tandbørste -metoder, som begge involverer at røre ved det faktiske anther- og stigmaområde for hver blomst, skal.

Du kan vende tilbage til planten hvert par dage og bruge en af ​​disse metoder igen på nyopståede blomster, men du vil ikke fjerne eller forstyrre pollen på en allerede bestøvet blomst.

Hold styr på hvilke blomster du allerede har swabbed ved at lave en Bemærk i din havearbejde Journal.

Hvis du vælger tappemetoden, kan du vende tilbage og gentage den med de samme blomster og med eventuelle nye blomster et par gange om ugen. Dette giver disse blomster den bedste chance for at udvikle de lækre frugter, du ikke kan vente med at sætte på din tallerken.

Når du ser, at en blomst har en fast klump ved basen, en lille udviklende frugt, er det, når du ved, at din indsats fungerede, og du er godt på vej til nogle lækre aubergine parmesan eller brinjal curry.

Lækkerhed venter

Især for gartnere, der lige er startet, kan ideen om at tage bestøvning i dine egne hænder være skræmmende. Men forestilte du dig nogensinde, at det ville være så let at hjælpe din aubergine med?

Gå nu frem og vokse nogle dejlige brinjals!

Har du nogensinde vokset og håndbestøvet disse skønheder før? Fortæl os det i kommentarfeltet nedenfor, og del også spørgsmål eller historier der også.