Top 10 af de bedste blomkål ledsagere

Blomkål, Brassica oleracea var. Botrytis, er en brassica eller kors grøntsag i kålfamilien.Det vokser bedst i kølige temperaturer i USDA Hardiness Zones 2 til 11.

Ledsagerplanter er dem, der deler lignende kulturelle krav til sollys, jord og vand, og som kan leve sammen i et ikke-konkurrencedygtigt, harmonisk miljø.

De kan supplere hinanden på forskellige måder, såsom at tiltrække gavnlige insekter, afskrække insektskadedyr og fremme jordhels sundhed.

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

I vores guide til voksende blomkål, Vi diskuterer alt hvad du behøver at vide for at dyrke denne næringsrige grøntsag.

En række yderligere artikler dækker emner, herunder fælles sygdomme, høst, og overskrift udfordringer.

I denne artikel præsenterer vi 13 typer planter, der gør fremragende ledsagere til blomkål i haven.

Her er opstillingen:

Hvad du lærer

• Overvejer ledsagere
• 13 af de bedste blomkål ledsagere
  1. Kulinarisk vismand
  2. Dill
  3. Fennikel
  4. Hvidløg
  5. Hyssop
  6. Marigold
  7. Nasturtium
  8. Løg
  9. Oregano
  10. Pebermynte
  11. Kartoffel
  12. Timian
  13. Yarrow

Lad os komme igang!

Overvejer ledsagere

De bedste planter, der kan så i nærheden af ​​blomkål, skal dele de samme kulturelle krav: endda fugt, fuld sol og organisk rig jord, der dræner godt.

Et andet punkt at overveje er, at blomkål, ligesom broccoli og Andre medlemmer af Brassica -familien, er en tung feeder. Hvis det skal tolerere konkurrence om essentielle næringsstoffer, især nitrogen, kan det muligvis ikke fungere godt.

Andre faktorer at tænke på er de skadedyr, der er forbundet med de planter, du overvejer for at samle. Tiltrækker de fejl, der byder på blomkålskadedyr?

Eller tiltrækker de de samme insekter, hvilket gør dem til fremragende "fældeafgrøder", der lokker skadedyr til sig selv i stedet for din overskrift afgrøde?

Spørg dig selv, om disse potentielle havevenner har nyttige vækstvaner, som spredt for at holde ukrudt i skak eller en høj statur til at kaste lys eftermiddagsskygge i de varmeste voksende zoner.

Overvejelser som disse skal informere dine co-planting valg.

Før du vælger passende havekammerater, skal du dog vide, at blomkål ikke er den nemmeste plante at komme sammen med.

Det indeholder forbindelser kaldet allelokemikalier, der frigøres i jorden og er utålelige for mange planter, hvilket potentielt forårsager afvigelser og endda død.

Jorden kan forblive "forurenet" i ganske lang tid efter høsten, så husk dette, når du roterer afgrøder.

Planter, der ikke tolererer disse allelokemikalier, og som ikke bør plantes med blomkål og andre Brassica -afgrøder inkluderer:

• Majs
• Agurk
• Peber
• Squash
• Jordbær
• Tomat

I nogle tilfælde kan større transplantere muligvis modstå allelokemikalierne, mens frø muligvis ikke trives.

Men ud over deres kemiske intolerance er disse planter store forbrugere af vand og næringsstoffer, hvilket gør dem til konkurrenter i stedet for gode ledsagere.

Blomkål er unik på en anden måde. Udover dets uvenlige emissioner er det kun en af fem procent af plantepopulationen, der ikke har et symbiotisk forhold til gavnlige mycorrhizale svampe.

Myco hvem?

Mycorrhizal svampe er jordbårne organismer, der er gensidigt fordelagtige for både svampe og planterne, der har et symbiotisk forhold til dem.

Sådan fungerer det:

Planterne giver kulhydrater til svampene at spise, og svampene absorberer næringsstoffer fra jorden og overfører dem til planterne. Et sådant næringsstof er nitrogen, hvilket er vigtigt for bladudvikling.

Blomkål, der er en ikke-mycorrhizal plante, har ikke et sådant forhold til en svamp, der ville hjælpe det med at få næringsstoffer fra jorden.

Nogle artikler, som du måske læser om voksende blomkål med andre planter, hæver det punkt, at blomkål -ledsagerplanter, der har et symbiotisk forhold til mycorrhizal svampe, kan modtage den overvægt af næringsstoffer, hvilket efterlader blomkålmangel, især i det nitrogen, der er essentiel Medbring mad til de hoveder, vi elsker at spise.

De anbefaler at dyrke denne korsfulde grøntsag alene.

Der er dog mere til historien.

Hvis du befrugter på plantningstidspunktet og i vækstsæsonen og sidekjole i midtsæsonen, som anbefalet i vores voksende guide, er det ikke sandsynligt, at du finder, at dine planter er næringsmæssigt mangelfulde.

Dette skyldes, at tilsætning af gødning til jorden reducerer niveauet for mycorrhizal aktivitet, hvilket reducerer det potentielle tab af næringsstoffer til ikke-mycorrhizale planter som blomkål. Og ledsagerne lider sandsynligvis heller ikke.

Der er også andre historier.

Et væld af Plant folklore giver flora med egenskaber både ægte og forestillede.

Dog Eksperter fra West Virginia University Extension Stat, ”dufte og lyse farver på urter og blomster forvirrer skadelige skadedyr og tiltrækker gavnlige insekter og pollinatorer."

En sidste note: Undgå at plante andre messing med blomkål, som rosenkål og kål, Da de alle er tunge foderstoffer og vil ikke kun konkurrere om vand og næringsstoffer, tiltrækker de også de samme skadedyr.

Ledsagere behøver ikke være superhelte, bare ufarlige naboer og hjælpsomme, hvis det er muligt.

13 af de bedste blomkål ledsagere

Nu, uden videre, her er en roundup på 13 af de venligste blomkål -ledsagere og højdepunkterne for hver.

1. Kulinarisk vismand

Broadleaf, almindelig eller kulinarisk vismand, Salvia officinalis, er en flerårig, du måske kender fra dens rolle i “persille, salvie, rosmarin og timian”Kvartet af musik og Thanksgiving -berømmelse.

Dens jordagtige duft afskrækker skadedyr, mens dens lyseblå blomster tiltrækker fordelagtige pollinatorer, som den lille parasitoid hveps og svævefly, der byder på larver og bladlus.

Du er sikker på at kunne lide den robuste vismand, du høster, når du planter arvestykke organiske frø.

Kulinarisk vismand

Foruden bladene er blomsterne også spiselige. Knap nogle af for smukke salat garnerer. At ikke lade dem løbe til frø er en effektiv måde at forlænge vækstsæsonen.

Du finder organisk arvestykke kulinariske vismandsfrø Fås til botaniske interesser i pakker på 25.

Sage vil aldrig konkurrere med blomkål om vand, da det foretrækker forholdene med tør til medium fugt.

Lære at Dyrk kulinarisk vismand med vores voksende guide.

2. Dill

Hvis du vokser årlig dild, Anethum graveolens, Og høst det for sine skummende masser af fint skåret, aromatiske blade, du har måske aldrig set det blomster.

For at det skal være en god ledsager, skal du lade mindst et par plante "bolt" eller blomstre for at tiltrække gavnlige insekter til dens umbels eller fladede blomsterhoved pakket fuld af små gule blomster.

De tiltrækker en række pollinerende bier og sommerfugle samt hoverflyer, marihøner og snøringer, der lever af bladlus, samt parasitoid hveps, der lægger deres æg ind og ødelægger Brassica Caterpillars og bladlus.

'Dukat' dild

'Dukat' -kultivaren er en langsom-til-bolt-sort med en over gennemsnitlig overflod af løv og en usædvanligt rig smag.

Foruden bladene og frøene, af dild pickle -berømmelse, er blomsterne også spiselige og gør en dejlig salatpynt.

'Dukat' Dill SeedsFra Mountain Valley frøfirma er Fås på True Leaf Market I et-gram, en ounce, fire ounce, et pund og fem pund pakker.

Folk visdom anbefaler ikke at plante dild i nærheden. Tag dog dette med et saltkorn, da det ikke er videnskabeligt bevist.

Ligesom blomkål kan du lide endda fugt.

Se vores Dill Growing Guide At dyrke denne urt derhjemme.

3. Fennikel

Aromatisk sød pære fennikel, Foeniculum vulgare, alias florence fennikel, er en kortvarig flerårig med en anis eller lakridslignende smag, der er lækker både rå og kogt. Det er i Apiaceae -familien og er en slægtning til dild.

Alle dele er spiselige, inklusive de gule umbel blomsterklynger, der tiltrækker gavnlige parasitoid hveps, marihøner, sommerfugle og bier.

Du kan stole på, at marihøner skal fodre med bladlus, og de små ikke-stingende hveps for at bringe ruin til endnu flere bladlus, såvel som Brassica Caterpillars.

Profferne på Clemson University Extension Home and Garden Information Center Rådgiv: ”Plant ikke dild i nærheden af ​​fennikel, da de kan krydse og producere underligt aromatiserede frøplanter."

Firenze fennikel

Derudover kan fennikel forårsage vækstanomalier i planter, der påvirkes negativt af de allelokemikalier, den indeholder.

Fennikel har moderate vandbehov, og dets rødder går meget dybere end blomkål, så der er ingen konkurrence bekymringer her.

Du finder Firenze fennikelfrø Fås hos Eden Brothers i en-ounce eller kvart pund pakker.

Se Vores fennikel voksende guide At dyrke din egen.

4. Hvidløg

Hvidløg, Allium sativum og EN. sativum var. Ophioscorodon, Har en skarp aroma, der ikke er tiltalende for skadedyr. Det er en flerårig, der ofte dyrkes som en årlig.

Denne pære -grøntsag udsender en antifungalt svovlforbindelse i jorden, der øger jordbåren svampemodstand ikke kun til hvidløg, men også til de omkringliggende planter.

Hvidløg er en vigtig ingrediens i retter tilberedt over hele verden.

Klar midt i sæsonen, 'Metechi' er en robust hård hals sort. Hårde nakketyper vokser scapes eller stilke mellem en enkelt række nelliker, i modsætning til bløde halstyper, der ikke har nogen scape og producerer flere rækker af nelliker.

'Metechi' hvidløg

Scapes er lige så lækre som hvidløg. Nyd dem som du ville Scallions eller forårsløg.

Du finder 'Metechi' hvidløgspærer Fås på Burpee i halvpund pakker.

Hvidløg er en særlig let feeder med moderat vandbehov, hvilket gør det blomkålvenligt.

Se vores guide til dyrkning hvidløg Til dyrkningsinstruktioner.

5. Hyssop

Der er to typer Hyssop at overveje. Begge er stauder.

Der er "sandt" hyssop, Hyssopus officinalis, og anis hyssop, Agastache foeniculum. Begge er spiselige og tiltrækker gavnlige pollinatorer som bier og sommerfugle til haven.

Begge har også lave til mellemstore fugtbehov, så der er ikke nogen vandkonkurrence.

Men hvis du leder efter en fældeafgrøde, vil du vælge True Hyssop. Det tiltrækker skadedyr, der også lever af blomkål, som Brassica Caterpillars, Loppebiller, og snegle.

Ægte hyssop

Så en omkreds af frø omkring din afgrøde, og Brassica -skadedyr kan være så travlt med at knaske hyssop, at de ikke engang kender grøntsagen er der.

Ægte hyssopfrø er Fås til botaniske interesser i 150-milligram pakker.

Nyd mintyblade og blomster i forfriskende sommersalater.

Se vores HYSSOP Growing Guide At lære mere.

6. Marigold

Den årlige ringblomst (Tagetes spp.) er genstand for meget lore, inklusive troen på, at det afskrækker skadedyr med sin skarp lugt.

Faktisk er ringblomster værdifulde af den modsatte grund: fordi de tiltrækker skadedyr som bladlus og jordbårne nematoder, der ellers kan knaske på dine grøntsager, hvilket gør dem til en Fremragende fældeafgrøde.

Derudover tegner de pollinerende bier, der hjælper med at berige en voksende miljø biodiversitet.

En art, der antages at være særlig gavnlig, er Den franske ringblomst, Tagetes Patula.

'Court Jester' er en særlig iøjnefaldende T. Patula Kultivar, med sine bordeaux og gule kronblade, der ligner den spidse hat af en lystig jokester fra den kongelige domstol, toppet af en jaunty orange Pompon.

'Court Jester' Marigold

Ringblomster er moderate vandforbrugere, der ikke konkurrerer om fugt.

Du finder 'Court Jester' Marigold Seeds Fås hos Eden Brothers i en-ounce eller kvart pund pakker.

Konsulter vores Marigold Growing Guide For alt hvad du behøver at vide for at dyrke denne blomst.

7. Nasturtium

Spiseligt årligt nasturtium (Tropaeolum spp.) gør en dejlig garnering på kolde sommerplader.

Dens krybende vækstvaner afkøler jorden nedenfor, da den holder ukrudt i skak. Løvet appellerer til bladlus, Loppebiller og whitflies, alle skadedyr, der ellers ville nulstille dine modne grøntsager.

Brug nasturtium generøst som en fældeafgrøde. Dens tørre til moderate vand har brug for garanti, at det ikke vil svinge fugtigheden fra at udvikle hoveder.

'Alaska Gold Dwarf'

De gyldne blomster og spraglet løv af 'Alaska Gold Dwarf' gør en imponerende tilføjelse til sommerhaven og tiltrækker pollinatorer til gavn for alle.

Du finder 'Alaska Gold Dwarf' frø Fås på True Leaf Market i pakker, der indeholder tre gram, eller cirka 20 frø.

Se vores Nasturtium Growing Guide At lære mere.

8. Løg

Pæren løg, Allium cepa, er en anden lugtende plante, der afskrækker skadedyr fra dens nærhed, og mange mennesker hævder, at deres andre grøntsager altid smager bedre, når de er plantet i nærheden af ​​løg.

Løg har lav til mellemstore vandbehov og afviser en række skadedyr som bladlus, samt larver, der fodrer specifikt på messing.

Da løgen er en særlig let feeder, så konkurrerer det ikke om næringsstoffer.

'Cippolini Red' løg

'Cippolini Red' kultivar er en flad rødlig pære med en fed, men alligevel sød smag som en skalotteløg, der er vidunderlig i velsmagende simmerede retter.

Du finder 'Cippolini Red' løgfrø Fås på Burpee I pakker med 300 frø.

Se vores Løg voksende guide Til dyrkningsinformation.

9. Oregano

Årlig oregano, Origanum Vulgare, er en urt, du måske kender bedst, da de skarpe små grønne blade, der giver din pizza sin zing.

Dens moderate vandbehov og evne til at modstå tørke Fjern alle bekymringer ved fugtkonkurrence fra denne havepal.

En favorit af mange en kok er græsk oregano, O. Vulgare subsp. Hirtum, en fuldmålt sort, mange betragter som det bedste.

Græsk Oregano

Knib af blade efter behov, før planter blomstrer for optimal smag. Men sørg for at lade nogle planter blomstre for at tiltrække gavnlige insekter og nyde den lyserøde, lilla eller hvide blomsterpik som en spiselig garnering.

Find græsk oregano frø Fås på True Leaf Market I kvart-ounce, en-ounce, fire ounce og et pund pakker.

Se vores guide til voksende oregano og lære at dyrke dine egne.

10. Pebermynte

Flerårig pebermynte, Mentha x Piperita, kan betragtes.

Mynt spreder sig som vanvittigt og vil forbruge haven fast ejendom hurtigt, hvis du lader det. Derudover kræver det en god smule vand for at holde det lykkeligt.

Så hvorfor er det en god ledsager?

Når Brassica larver, loppebiller og nematoder byder på det, fodrer de ikke på din afgrøde.

Derudover appellerer dens duft ikke til bladlus og kålmøl.

Pebermynte

Den bedste måde at invitere pebermynte til at være en ven er at dyrke den i containere, selvom de tørrer hurtigere ud end jordjord og kræver årvågen vanding.

På denne måde overhaler mynte ikke haven, vil ikke svine vand og kan være gavnligt.

Lad nogle blomster tiltrække gavnlige bier, hoverfly og parasitoid hveps.

Du finder pebermynteplanter Fås på Burpee. Vælg individuelle starterplanter eller startplantebundter på tre hver.

Se vores artikler om voksende pebermynte og Andre typer mynte At vokse din egen.

11. Kartoffel

Kartoffelen, Solanum tuberosum, Kræver konsekvent fugt som blomkål gør, men når den er moden, tolereres en vis tørke.

Når det dyrkes under en generøs lag halmmulch, Kartofler kræver mindre vand. Et tykt lag halm hæmmer også ukrudt, hvilket reducerer fugtighedskonkurrencen endnu mere.

Bladlus og loppebiller tiltrækkes af kartofler, så at interformering af dem med blomkål kan resultere i mindre skader på grund af disse almindelige Brassica -skadedyr.

På grund af sine lange rødder anbefales plantning af kartofler med dybt rodfæstet fennikel og løg ikke, da de kan konkurrere om plads og næringsstoffer i jorden.

'Rio Grande Russet' kartofler

Du er sikker på at nyde den fluffy godhed af en bagt eller moset 'Rio Grand Russet.'

Du finder 'Rio Grande Russet' kartofler Fås på Burpee.Hver pakke indeholder 10 knolde.

Lære Sådan dyrkes kartofler i vores guide.

12. Timian

Kulinarisk eller almindelig timian, Thymus vulgaris, er en årlig urt med en krydret, jordagtig aroma, der afskrækker Brassica Caterpillars samt kål sommerfugle og møll og loppebiller også.

Timme's lave vandbehov og tørke tolerance gør det til en ikke-konkurrencedygtig PAL.

Lad nogle af dine planter blomstre. De hvide eller lyserøde blomsterpikes tiltrækker små gavnlige som hoverfly og parasitoid hveps, og gør en smuk sommerpynt.

Timian

Du finder timianfrø Fås hos Eden Brothers i en-ounce, kvart pund og pakker på et pund.

For at dyrke denne urt skal du kontakte vores guide til voksende timian.

13. Yarrow

Yarrow, Achillea Millefolium, Har en snerpende aroma, som nogle skadedyr kan finde foruroligende, hvilket hæmmer deres evne til at finde de messing, de søger. Det fornærmer dog ikke pollinerende sommerfugle.

Dens blomsterhoveder er umbels med mange små blomster, der tiltrækker parasitoid hveps, der byder på bløde larver og bladlus, såvel som hoverfly, marihøner og blonder, der også lever af bladlus.

'Golden Yarrow'

'Golden Yarrow' er ikke den "originale" dæmpede guldfarve, du måske husker, men en "kanarie" -skygge, der næsten er neon i solskinnet.

Du finder 'Golden Yarrow' Fås på True Leaf Market I 250 mille, kvart-ounce, en ounce eller fire ounce pakker.

Se vores Yarrow Growing Guide At lære mere.

Værdsatte venner

Når du vælger planter, skal.

Læs frøpakker At bestemme modne dimensioner for at undgå overfyldning.

Tag din Haveplanlægger og brug Retningslinjer for firkantet fod For at hjælpe dig med at designe en ordning med plads nok til alle dine valgte planter.

Omgiv din blomkål med dets venner, så de kan køre interferens som fældeafgrøder imod Almindelige blomkålskadedyr.

Intercentrerende passende ledsagere med blomkål tilføjer ikke kun værdi til individuelle haver, det gavner de grønne rum i et samfund i det store.

Hvis du nød denne artikel, anbefaler vi at læse disse Blomkålguider Næste:

• Hvordan man dyrker blomkål i containere
• 13 af de bedste blomkålsorter til hjemmet Veggie Garden
• Hvornår og hvordan man blancherer modne blomkålhoveder