Hvordan smager lychee? Lychee -fordele

Hvordan smager lychee? Hvor det vokser og Lychee -fordele. Lær alt relateret til denne aromatiske tropiske frugt i denne detaljerede artikel!

Hvad er lychee?

Lychee (Litchi Chinensis) er hjemmehørende i det sydlige Kina og dyrket i vid udstrækning i Kina, Indien og andre sydøstasiatiske lande. Den høje stedsegrønne plante kan nå højde op til 49-92 fod (15-28 meter). Det har stedsegrønne blade, der modstår vand. Små hvidlige eller gulgrønne blomster blomstrer i klynger normalt i foråret og forsommeren i varmt klima.

Lychee-frugt udvikler sig om 70-112 dage, afhængigt af de klimatiske forhold. Frugten vokser i oval og rund form, den ydre skorpe er lyserød rød og næppe struktureret med små og små ru pigge. Det er skrællet inden forbruget. Frøene er ikke spiselige, da de kan forårsage hypoglykæmi, da de indeholder methylen cyclopropyl eddikesyre.

Hvordan smager lychee?

Lychee er også kendt som Litchi eller Leechee. Men uanset hvad du stave eller siger det, er smagen af ​​denne frugt himmelsk. Det smager som søde druer tilført i citrus med det aromatiske strejf af rosevand. Når du har skrælet lychee, ser det ud som en gelé efterfulgt af frø. Den kødfulde frugt forbruges primært frisk, men du kan også prøve dåse eller tørrede lychees. Hvis du vil nyde den naturlige smag, skal du spise dem friske. Den naturlige smag af frugten er sød med et strejf af skarphed, og det føles som om du spiser noget saftigt med en eksotisk duft.

Hvor lychee vokser?

Kina, Taiwan, Indien, Madagaskar og Thailand er top kommercielle avlere. De Forenede Stater, Sydafrika, Australien og Mauritius producerer også Lychee.

Hvis du har et område med Hardiness Zone 10 eller 11 eller et hvilket som helst subtropisk eller tropisk klima uden risiko for frost, kan du dyrke lychee -træet udenfor. Undgå et sted, der promoverer vandlogging, gem træet fra vindskader, og vælg en solrig placering; Eftermiddagsskygge ville være stor i varmt klima. Efter 4-5 år bliver din Lychee-plante modent og begynder at producere frugter.

Sådan spiser du lychee

Der er tre måder at spise lychee på:

• Frisk lychee er den mest foretrukne måde, spis det alene eller spiser i frugtsalater eller får juice. Du kan også forberede en Hawaii -udstoppet lychee -opskrift med friske lychee -frugter, macadamia nødder og mild cremet ost.
• Hermetisk lychee er vidt brugt til fremstilling af frugtsalater, ryster, is. Du kan også bruge det til at pynte Lychee Martini. For at forberede en Lychee -aromatiseret sommerdrink, bland den med kokosnød og kalk. Flere retter kan tilberedes med en blanding af denne kødfulde frugt med æble, hindbær, agurk osv. Prøv at vælge et brand, der ikke bruger meget sukker til konservering.
• Tørret lychee Smager ligner en rosin med en rig aromatisk smag.

Lychee -fordele

Der er utallige Lychee -fordele, nogle af dem er anført nedenfor:

• Lychee indeholder en meget høj mængde C -vitamin og B, hvilket gør det godt til hudsundhed.
• Det er fuld af fiber og polyfenoler, der bekæmper celleskader. Fiberindholdet i Lychee hjælper også med vægttab.
• Lychee er høj i ascorbinsyre.
• Den indeholder nok mængde kobber, der øger blodcirkulationen meget godt.
• Lychees har Lycheetannin A2, der hjælper med at forhindre spredning af vira, og proanthocyanidiner bidrager pålidelige antivirale kapaciteter.
• Det hjælper også med at opretholde blodtrykket. Så højt i kalium og lavt indhold af natriumhjælpemidler til at kontrollere højt blodtryk.
• Flavanoler i Lychee fungerer som et antiinflammatorisk middel.
• Lychee er fuld af mangan, kobber, jern, magnesium, fosfor, der stimulerer absorptionen af ​​calcium i knogler, hvilket gør dem stærkere.

Når du ikke skulle forbruge Lychee

• Hvis du har diabetes. Da Lychee indeholder en høj mængde sukker, vil det være bedre at undgå denne frugt.
• Forbruge ikke lychees tom mave også, da det kan forårsage hypoglykæmi. Her er en god læsning om, hvornår du ikke skal spise lychee.