Hvad er forskellen mellem engelsk og tysk kamille?

Næsten alle har hørt om kamille, uanset om de har set de muntre små planter vokse i haven, eller har slappet af med en rør-varm kop kamille-te.

Men ikke alle ved, at der er to arter, der deler det almindelige navneamomille, og de har hver især forskellige vækstvaner og anvendelser.

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

Engelsk eller romersk kamille, Chamaemelum Nobile, er en lavtvoksende plante, som du ofte vil se vokse mellem pavers i hyttehaver eller som et jorddækning.

Den tyske sort, Matricaria Chamomilla (eller M. Recutita), Har en opretstående vækstvaner og producerer masser af små, hvide blomster i løbet af sommeren.

Begge sorter er medlemmer af Aster eller Asteraceae -familie, De hører dog til forskellige slægter.

For at lære mere om, hvordan du tilføjer disse planter til dit landskab, kan du tjekke vores Guide til voksende kamille. Hvis du mangler plads, kamille vokser godt i containere.

I denne artikel forklarer jeg forskellen mellem de to sorter. Her er hvad jeg vil dække:

Hvad du lærer

• Engelsk (romersk) kamille
• Tysk kamille
• Forskelle
• Bedste anvendelser

Engelsk (romersk) kamille

Den engelske sort er en flerårig med hvide blomster og lacy løv, der er egnet til gartnere i USDA Hardiness Zones 4-11. Det er hjemmehørende i Syd- og Vesteuropa og Nordafrika.

Du hører også det kaldet Roman eller Garden Chamomile.

Denne stedsegrønne plante vokser til en moden højde på fire til fem tommer høj. Imidlertid kan den undertiden vokse op til 12 inches høj, hvis den er plantet i et område, hvor det ikke er i stand til at sprede sig.

Hver plante spreder sig om en fod bred på stængler, der ser ud til at krybe langs overfladen af ​​jorden. Planten sender rhizomer ud, så en individuel plante kan blive til et stort tæppe med jorddækning på kort tid.

Det har naturaliseret i mange dele af det østlige og midtvestlige USA såvel som Californien.

Tysk kamille

Tysk kamille er en selvfrøende årlig plante med små hvide blomster og lacy løv. Det trives i zoner 4-9.

Det er hjemmehørende i Central- og Sydeuropa og er også kendt som ungarsk eller vildkamomille.

Denne sort vokser til en moden højde på to til tre fod og har tynde, spindelformede rødder.

M. Chamomilla trives i temperaturer mellem 44 og 79 ° F, men det kan tolerere temperaturer så lave som 10 ° F i kort tid.

Det producerer de mest rigelige og potente olier Når dagene er lange og varme.

Det har naturaliseret i de fleste dele af USA undtagen Syden, Californien, Nevada, Idaho, Montana, New Mexico, Colorado, Oklahoma, South Dakota og Nebraska.

Forskelle

Den engelske sort, C. Nobile, producerer større men færre og mindre hyppige blomster end den tyske sort. Bladene er mere betydelige - både tykkere og større end det delikate bregne -lignende løv af M. Chamomilla.

Den tyske sort er på den anden side en produktiv blomstrer og vil dyrke nye blomster kort efter at du plukker dem plukket dem. Keglen i midten af ​​blomsten er hul, mens C. Nobile Har en lille bract mellem blomsterne og en solid central kegle.

Engelsk kamille har behårede stængler, mens de af den tyske sort er glatte.

Chamos Er græsk for "jord" og melos for "æble", så ordkamomilen oversættes i det væsentlige til “jorden æble.”Dette skulle også give dig en idé om deres duft. (Nej, de lugter ikke som kartofler eller franskmændene Pomme de Terre - De lugter meget som æbler!)

Faktisk har begge typer lækre æble-lignende duftende blomster, selvom de ikke lugter Nemlig det samme.

Den tyske sort har en duft, der er lidt strålignende med Tips af æble i sammenligning med den søde æble duft af C. Nobile, Den engelske type.

Bedste anvendelser

Tysk kamille dyrkes oftest til sine delikate, dekorative hvide blomster, der tilføjer interesse for sommerhaven. Blossomerne kan høstes for at gøre til en beroligende aromatisk te.

Det dyrkes undertiden til sin essentielle olie, som er højere i den aktive ingrediens Chamazulene end den romerske sort. Chamazulene er en olie med antiinflammatoriske egenskaber, Og det findes også i Yarrow.

Den lyseblå essentielle olie bruges af herbalists til at hjælpe med at lindre angst såvel som symptomerne på nogle fordøjelsesproblemer og hudtilstande.

Den romerske type dyrkes oftest som en kulinarisk jorddækning, Og det vil tolerere let fodtrafik. Det kan være Brugt som en græsplæneudskiftning eller for at udfylde hullerne mellem pavers, eller det kan plantes i stenhaver.

Blomsterne har en sødere, mere udtalt æble -smag og er også egnede til at lave te. Men de er mindre rigelige end dem fra den anden sort, så din høst vil være mindre.

Begge typer tiltrække en række gavnlige insekter såsom hoverflies, marihøns og honningbier. De er relativt modstandsdygtige over for skadedyr, Bortset fra bladlus.

Ifølge eksperter på Penn State Hershey Medical Center, Ekstrakter, te og salver lavet af begge arter kan bruges til at lindre angst og maveproblemer, og de kan lette symptomerne på eksem.

FDA har klassificeret Begge arter som "generelt betragtes som sikre" til intern brug.

Du kan ikke gå galt

Mens de har forskellige anbefalede anvendelser, kan du ikke gå galt med hverken type kamille. De har hver især et sted i haven afhængigt af dine mål, og begge giver dig den søde, himmelske duft.

Jeg har begge vokser i min have, fordi jeg ikke ser nogen grund til at holde mig til kun en sort. Jeg bruger den romerske type til at udfylde paverne omkring min gårdhave, og de tyske arter vokser rundt om min have i containere, så jeg kan have frisk te, når jeg vil.

Hvilken type er du interesseret i at vokse? Hvad er dine planer for at bruge din kamillehøst? Jeg ville meget gerne høre alt om det.

Hvis du er interesseret i at vokse Andre medicinske urter, Besøg følgende guider næste:

• Hvordan man vokser og plejer Angelica
• En medicinsk og visuel glæde: Sådan dyrkes feberfødder
• Hvordan man vokser og bruger morwort