9 af de bedste ledsagerplanter til pastinak

Pastinakken,Pastinaca sativa, er en lang, konisk rodgrøntsag, der ligner en hvid gulerod.

En afgrøde i lang sæson, der startes tidligt i foråret for at imødekomme sin 100-dages modningsperiode, og en af ​​de mere udfordrende grøntsager at vokse, dens smag toppe efter flere lette frost, og det kan overvintres over For en tidlig forårshøst.

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

I vores Guide til voksende pastinak, Vi diskuterer alt hvad du behøver for at dyrke denne grøntsag i din have.

Vores artikel om Parsnip høst Har oplysninger om hvornår og hvordan man kan indbringe en smagfuld afgrøde.

Denne artikel introducerer ni planter, der gør fremragende havekammerater til pastinakker, fordi de har lignende kulturelle krav.

De konkurrerer ikke om vand, plads eller næringsstoffer, og giver i mange tilfælde en gavnlig bonus.

Før vi pakker sammen, taler vi også om nogle planter, du ikke skal vokse i nærheden af ​​pastinakkerne, og hvorfor de kan være skadelige.

Lad os hoppe lige ind og møde ni af de bedste ledsagerplanter til pastinak.

Hvad du lærer

• Hvorfor dyrke ledsagerplanter?
• 9 af de bedste pastinip -ledsagere
  1. Anis
  2. Bush Bean
  3. Hvidløg
  4. Salat
  5. Løg
  6. Oregano
  7. Radise
  8. Rosmarin
  9. Tomat
• Ven eller fjende?

Hvorfor dyrke ledsagerplanter?

Hvis du vokser parsnips, betyder det noget, hvad du vokser i nærheden af ​​dem?

Absolut!

Ligesom de "mennesker, der har brug for mennesker", som sanger/sangskriver Barbra Streisand sang om, har planter også brug for venner.

Og mens planter ikke kan posere sig selv for en "selfie", kan de være gavnlige ledsagere for hinanden.

Hver plante, der opfordres til at vokse med pastinakken, bringer en gave til havefesten. Nogle giver "positiv hosting", der tiltrækker fordelagtige insekter afgørende for åben pollination.

Nogle fungerer som “fældeafgrøder,”Indsamling af skadedyr, før de når deres tilsigtede mål.

Andre udsender stærk lugt, der afskrækker uønskede insekter ved camouflering af parsnips, så de er uigenkendelige.

Og forbløffende er der planter, der faktisk fungerer via jorden for at gøre næringsstoffer mere tilgængelige for deres venner.

Lad os finde ud af, hvilke venner vores rod veggie kan stole på.

9 af de bedste pastinip -ledsagere

De følgende ni spiselige planter vokser godt i den fugtige, let sure sandede loam, som pastinakker favoriserer. Og de elsker også at bask i solskinnet.

Lad os møde vores kohort af ni og se, hvad hver har at tilbyde.

1. Anis

Først op er anis, Pimpinella anisum.

Denne urt har en duft og smag som lakris, og det er kendt at forbedre livets livlige planter i nærheden.

Dens duft hjælper med at forvirre sap-sugende bladlus, og den spiller vært for gavnlige parasitiske hveps, der lever af de irriterende bugs.

Anis

Også kendt som Aniseed, frøene til denne urt er længe blevet brugt som fordøjelseshjælp og åndedrætsfrisker.

Find anisfrø Nu fra True Leaf Market I fem-gram, en ounce, fire ounce, et pund og fire pund frøpakker.

Du kan læse alt om, hvordan man vokser anis her.

2. Bush Bean

Bush Bean, Phaseolus vulgaris, er medlem af Fabaceae eller Leguminosae -familien, der inkluderer ærter.

Kaldt bælgplanter har medlemmerne af denne familie et unikt forhold til bakterier i jorden, der gør det muligt for dem at give let tilgængeligt nitrogen for sig selv såvel som andre planter i nærheden.

Nitrogen er et essentielt makronæringsstof, der fungerer som en byggesten af ​​sundt løv.

Hvis du vælger denne havekammerat, skal du ikke bruge nitrogenrig gødning i nærheden, eller du kan opleve, at dine grøntsager producerer masser af blade og små produkter.

Hvorfor vælge Bush Bean? Fordi det er en kompakt plante, der ikke kræver en overflod af haveplads.

Derudover er dens rødder lavt, så de konkurrerer ikke om næringsstoffer med den dybere rodfæstede rodgrøntsag.

Og til sidst de behårede løv i Bush Bean fælder bladlus, Gør dette til en fremragende kandidat til fælde afgrødeomkretsplantning.

'Blue Lake 274 '

'Blue Lake 274' Bush Bean er en konserves og fryser klassiker med plump, mør bønner op til seks og en halv centimeter lang.

Lodrette buske har en bestemt vækstvaner, hvilket betyder, at de ikke overstiger 16 tommer ved modenhed, i modsætning til en bølgende bælgplanter vinstokke.

Find 'Blue Lake 274' Bush Beans Nu fra Eden Brothers I en ounce, et pund og kvart pund frøpakker.

Læs alt om voksende buskebønner i vores omfattende guide.

3. Hvidløg

Hvidløg, Allium sativum, er i Amaryllidaceae eller løgfamilien, der inkluderer purre, løg, og skalotteløg. Det har lavvandede rødder, der ikke forstyrrer dem med dybt rodfæstede grøntsager.

Dens skarpe lugt hjælper med at afskrække skadedyr som bladlus og Flea Beetle der affolerer planter med deres glupske tyggning.

Uden en klar perle på duften af ​​de rødder, de søger, kan disse skadedyr gå videre til mere duftende fodringssteder.

Tilsvarende kan gulerodsrodflyelarven eller maggot, en anden pastinip -skadedyr, også finde lokalisering af mad en udfordring, når hvidløg gennemsyrer jorden. Og de voksne fluer kan se andre steder for at lægge deres æg.

Start frø indendørs For at få et spring på hvidløgs lange vækstsæson, eller så i efteråret til en forårshøst. Ligesom pastinakken smager hvidløg især godt efter en frostig vinter.

'Kinesisk lyserød' hvidløg

'Kinesisk lyserød' hvidløg er en tangy Hardneck turban-stil sort med en delikat rødme af lyserød og en fyldig smag.

Så det om foråret og høst på 90 dage eller om efteråret til vinteren for at grave 210 dage senere.

Find 'kinesisk lyserød' hvidløg Fås fra Burpee i halvpund pærepakker.

Vores guide til voksende hvidløg Har alt hvad du behøver at vide for at fremstille en egen afgrøde.

4. Salat

Salat, Lactuca sativa, er som den perfekte nabo ovenpå.

Den vokser primært på toppen af ​​jorden, sikret af lavvandede rødder til fodring i det øverste jordlag, mens pastinens rødder udvikler sig dybt i jorden, isoleret fra hvad der foregår på toppen og heldigvis fodrer uden konkurrence.

Salat, ligesom kølevejr rodgrøntsager, foretrækker de kølige temperaturer i foråret og efteråret.

Rød romaine

Nyd sød, crunchy hjemmearbejde blade af grønt, der skygger til en bordeaux så levende, at det lyser som den skinnende hud på en aubergine.

Find rød romaine salat nu fra Eden Brothers I en-ounce, kvart pund og frøpakker på et pund.

Lær at kultivere salat med vores alt-du-behov-til-kende guide.

5. Løg

Som nævnt, løgen, Allium cepa, er relateret til hvidløg og er meget ens, når det kommer til at være en god haven ven.

Hvis du ikke er hvidløgsventilator, kan du høste lignende fordele med løgens gennemgribende lugt. Det afskrækker bladlus og gulerodsrodfluer såvel som deres larver. De lavvandede rødder er også ikke-konkurrencedygtige.

Et unikt træk ved løgen er, at det ser ud til at forbedre smagen af ​​havedybler, der er plantet i nærheden af ​​den, ifølge Have lore.

'Yellow Stuttgarter' løg

Slow-to-Bolt 'Yellow Stuttgarter' modnes på 100 dage. Det er en fremragende løgløg med en sprød, ren smag, krydret bid og blød finish.

Find 'Yellow Stuttgarter' løg Nu fra Nature Hills Nursery i pakker med 60 pærer.

Se vores Komplet guide til voksende løg for mere information.

6. Oregano

Zesty Oregano, Origanum Vulgare, Af pizzasauce -berømmelse, kommer fra porte i masser, inklusive Cuba, Grækenland og Mexico, ud over den "fælles" sort fra Middelhavet.

Dens aroma bider næsten i sin intensitet og grænser op til skarp.

Det er den perfekte olfaktoriske camouflage til det bløde pastinak, der søges af sap-suckers. Og hårene på dets mange små blade fanger skadedyrene og skaber fældebeskæring på sit bedste.

Fælles oregano

Mildere end ægte græsk oregano, den almindelige sort er længe blevet brugt i traditionel medicin og tilfører velsmagende retter med diskret smag.

Lad nogle planter løbe til frø og nyde lyserøde blomster, der tiltrækker små gavnlige insekter, Som Syrphid Fly. Hele haven drager fordel af, når de lever af bladlus, pollinerende, når de går.

Find fælles Oregano nu fra botaniske interesser i pakker, der indeholder 100 milligram, eller cirka 800 frø.

Læs vores Oregano Growing Guide og læg denne urt til at arbejde.

7. Radise

Radisen, Raphanus sativus, er måske pastinens bedste ven. Det er en tidlig afgrøde, der er i gang længe før pastinakken springer ud af sit frø. Dens rødder er lavt, så de fodrer højt i jorden.

Parsnip er langsom med at spire og kan tage op til en måned for at dukke op. Når have ukrudt er i fuld gang, er det let at glemme, hvor du podede, og hvis du ikke genkender pastinakrøret, kan du ved et uheld trække dem op.

Her er hvor radisen skinner som en haven ledsager.

Selvom det modnes og er væk om seks korte uger, gør radisen et mægtig. Dens tilstedeværelse indikerer klart, hvor den senere spruende rodgrøntsag vil dukke op.

'Dragon's Tail' radise

Radisen 'Dragon's Tail' kan være i modsætning til hvad du nogensinde har set. I stedet for at blive dyrket for sine rødder, er dens påstand om berømmelse en lang, bønlignende rød frøpod op til seks inches lang.

Denne sprøde arvestykke veggie har en subtil krydret smag, i modsætning til den hårde eksplosion, man kunne forvente af en radisk rod.

Find 'Dragon's Tail' radise nu fra Burpee I pakker med 50 frø.

Læs vores artikel om voksende radiser her.

8. Rosmarin

Rosmarin, Salvia Rosmarinus, er en aromatisk urt med snerpende, nållignende blade. De smager og lugter som en krydsning mellem fyrretræ og lavendel.

Ud over at forvirre pastinak skadedyr med sin dristige duft er det et godt eksempel på "positiv hosting", når du lader det blomstre og tiltrækker pollinatorer. Der er adskillige sorter med små blomster i blå, lavendel, lyserød eller hvid.

Rosmarin

Ud over at tilføje pikant smag til fjerkræretter, lavendelblomstrende arvestykke, åbner åbne planter Smukke prydprøver i gårdhavepotter.

Find rosmarin nu fra botaniske interesser I 50-milligram pakker, der indeholder omkring 32 frø.

Lær hvordan du planter og dyrker rosmarin i vores guide.

9. Tomat

Tomaten, Solanum Lycopersicum, Er en god veggie -patch -ven, fordi den ligesom Bush Bean og Oregano har behåret løv, der fælder bladlus.

Når du ser de små skadedyr, kan du give dem en fast eksplosion med slangen at nippe problemer i knoppen.

Men hvis du ikke fanger dem med det samme, er der ingen bekymringer, da tomaten er en hård plante, der kan modstå en god smule sap-sucker, der chomping, før frugterne lider.

Beefsteak tomat

Denne søde røde beefsteak tomat fra Eden Brothers er en mundvandet håndfuld ved hele to pund!

Skivet på en burger eller chunked i en salat, det er altid en sommersensation. Denne arvestykke plante af ubestemt størrelse modnes på 60 til 90 dage.

Find Beefsteak Tomato nu fra Eden Brothers I en-ounce, kvart pund og frøpakker på et pund.

Lær hvordan du dyrker tomater i vores guide.

Ven eller fjende?

Der har du ni parsnip-venlige muligheder for at vælge. Lad os nu se hurtigt på nogle ikke-så-venlige typer.

Det Royal Horticultural Society Anbefaler at holde gulerødder, selleri, selleri og persille væk fra pastinak.

Du kan dog overveje at dyrke en eller flere af disse planter i en omkreds omkring dine pastinak for at fungere som en fældeafgrøde.

Og så kunne du dyrke majroer, for at tiltrække kølelmøl til at spise gulerodfluerne og gavnlige nematoder at fodre med næse møllarver, og ... mulighederne er forbløffende!

Og selvom mange mennesker gør det, anbefales det ikke at vokse mere end en type rodgrøntsager i den samme have, da der kan multipliceres skadedyr og sygdomsspørgsmål, der er fælles for alle. Derudover kan planter konkurrere om næringsstoffer på samme jordniveau.

Nogle mennesker gør en undtagelse for kartoffelen, fordi dens rødder er højere i jorden end mange rodgrøntsager, svarende til radisen som nævnt ovenfor. Det er dog tilbøjeligt til de samme insektskadedyr som pastinak.

Vi inviterer dig til at eksperimentere og finde ud af, hvad der fungerer for dig.

Skadedyr kan være vektorer eller bærere af plantesygdomme, så en hurtig respons er den bedste tilgang til en angreb. Ofte er et ikke-kemisk middel, såsom en fast spray med slangen eller påføring af organisk neemolie, alt, hvad der er nødvendigt for at udrydde dem.

Og husk, at en afgrøde med skadedyrsbeskadiget løv stadig kan returnere et højt udbytte, da vi diskuterede med tomatplanten.

For din første pastinakafgrøde kan du holde dig til vores ni pålidelige venner og se, hvordan det går. Følg afstandsanbefalingerne på din Frøpakker For at give rigelig plads til alle planter at nå modne dimensioner uhindret af deres venlige naboer.

En sidste note: Hvis du Dyrk frugttræer, Det er fordelagtigt at lade nogle af dine pastinakplanter gå uhøstet, vinteren over og blomster i den anden sæson.

Blomsterne tiltrækker fordelagtige insekter, der er essentielle for den åbne pollination af frugttræer. Pollinatorerne lever også af uønskede skadedyr, hvilket gør dem til en integreret del af en IPM eller integreret skadedyrhåndteringssystem.

En ven faktisk

Planter, der vokser bedst med pastinakker.

De konkurrerer ikke om næring, fugt eller plads til at vokse.

Med denne viden om ledsagerplanter er det tid til at tage din Haveplanlægger, Vælg flere for at tilføje Parsnip Patch, og få mest muligt ud af hver kvadratmeter Garden Real Estate.

Hvis du fandt denne artikel informativ og gerne vil læse om mere grøntsager Og egnede ledsagerplanter, vi anbefaler følgende:

• 7 af de bedste ledsagerplanter til at vokse med chard
• 9 af de bedste ledsagerplanter til broccoli
• De bedste ledsagerplanter til at vokse med græskar