Er stemorsblader spiselige | Kan du spise stemorsblomster

De glade ansigtslynger er smukke blomster, der kan lysne op for dine containere og grænser. Men, Er stemorsblomster spiselige? Lad os finde ud af det!

Pansies ser med deres fem overlappede kronblade og mønster af ansigter ud til at være helt smukke! Ikke bare det, de er tilgængelige i mange farver. Hvad mere er? Det antages også, at du også kan spise dem. Så er stemorsblader spiselige? Lad os finde ud af det!

Tjek vores artikel om spiselige planter her

Er stemorsblomster spiselige?

Ja, stemorsblomster er spiselige! Ikke kun deres kronblade, men du kan også forbruge deres stamen, pistil og sepals. De har en sød smag med lidt græsklædt note som salat og er fulde af antioxidanter med antiinflammatoriske egenskaber.

Bemærk: Undgå at spise stemorsblomster fra offentlige haver eller et andet sted, som du ikke kender til, da de måske udsættes for kemiske pesticider.

Hvordan man dyrker stemorsblader derhjemme?

Den gode nyhed er, at du nemt kan dyrke stemorsblomster derhjemme uden meget vanskeligheder! Som kølig vejr blomster, vil de være et godt valg for både efterår og forår.

• Du kan plante dem i det tidlige forår eller efterår.
• Det er altid en god ide at få en plante fra en børnehave, da det kan være en hård opgave at dyrke dem fra frø.
• Brug godt drænet jord og hold planterne i delvis sollys.
• Du kan nemt dyrke dem i containere på 10-12 tommer.
• Nogle af de bedste sorter, du kan dyrke, er Delta Marina, Jolly Joker, Delta Rose Surprise, Princess Series, Inspire Deluxxe Mulberry Mix, og Chalon Supreme.
• Du kan også vokse variation som Cool Wave Morpho ved hængende kurve!

Pansies opskrifter

• Panders smager godt i desserter som donuts, kage, wienerbrød, tartlets og cookies.
• Du kan også bruge det til at pynte forskellige cocktails, slag og mocktails.
• Det giver salater en sød smag! Bare bland salatgrøntsager, dryp med olivenolie, citron, lille eddike, og til sidst tilsæt nogle stemorsblomster. På samme måde kan det føjes til frugtsalater.
• Pansy kan også bruges til at fremstille slik og slikkepind ved at krystallisere det.