Voks dine egne smukke morbærtræer

Alle mine barndoms -somre var præget af dovne dage i morbærtræerne og greb knytnæverne af de små, mørke frugter i timevis med afslappet snacking.

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

I dag er jeg glad for at finde min nuværende areal er prikket med træerne. De leverer skygge om sommeren og levested for en række fugle, bier og sommerfugle.

Fire arter, tre hjemland

En del af Moraceae -familien som også inkluderer fig, Fire typer morbærtræer er dominerende i USA.

Den røde morbær (Morus rubra) er hjemmehørende i Nordamerika, og dens dybe rød, næsten sort frugt var en favorit af oprindelige befolkninger, der spiste frugten tørret, i saucer og i dumplings.

Ifølge University of Florida's Institute of Food and Agricultural Sciences Gardening Solutions, Timucua -folket brugte træets frugt, blade og kviste til at fremstille farvestoffer og seminoler lavet jagtbuer fra træets grene.

Mange oprindelige folk brugte også anlægget medicinsk. Vi kommer til mere af det lidt.

Den hvide morbær (M. Alba) er hjemmehørende i Kina, hvor det i tusinder af år blev dyrket som den valgte mad til silkeorme.

Da kunsten om silkefremstilling spredte sig til Japan, Indien og Europa, bragte rejsende fra sidstnævnte kontinent træet til Nordamerika i håb om at gyde en silkeindustri her.

Mens denne industri aldrig helt tog fat her, gjorde den hvide morbær og spredte sig hurtigt over det østlige USA og videre.

Den hvide sort får sit navn fra farven på sine blomster. Dens frugt kan være lyserød, lilla, sort eller hvid.

Paper Mulberry (Broussonetia Papyrifera) er en anden asiatisk import, der betragtes som invasiv i store dele af USA på grund af dens produktive evne til at sprede. Dens navn kommer fra dets anvendelse som et materiale til at fremstille papir og klud.

Den sorte morbær (M. nigra) gik hen til vores bredder fra dets indfødte Iran. Dens frugt er næsten altid sort.

Pas på polka-prikkede ark

Alle tre racer vokser med opgivelse og producerer store klumper af små frugter, der ligner miniature klynger af Druer.

Red Mulberry, tilgængelig på Amazon

Du kan Køb røde morbærtræer Fra frø, pærer, planter og mere via Amazon.

Frugterne er populære blandt fuglene, og du er sikker på at se bevis for dette - du ved, at de har festet, når droppingerne på din bils forrude drejer fra hvidt til en mørk lilla i forsommeren. Park omhyggeligt!

På den note vil du også beskytte tøjlinjen i løbet af disse uger. Mange et godt hvidt sengetøj er blevet ødelagt af en fugl, der blev gorget på bær tidligere på dagen.

Da bærene selv er for rodede for nogle, bliver ofte spores ind i hjemmet, hvor de permanent kan plette tæpper, frugtløse versioner af disse hurtigt voksende træer er blevet populære i de senere år.

Den hvide frugtløse sort, Fås fra Nature Hills, er populært blandt husejere, der vil have den skygge, som træet giver, uden ståhej!

Hvis du er heldig nok til at have morbær på din ejendom, tror jeg, du finder en række måder at bruge dem på.

Frugtløs hvid Mulberry

Læs videre for vores bedste tip til at bringe dette smukke træ til din have og for at hæve det godt!

Valg af en ordentlig placering

Hvad hvis du ikke allerede har en (eller flere) af disse fine træer i din have?

Hvis du er placeret i USDA Hardiness Zones 5-9, er du heldig! Det er muligt at vokse denne art selv med relativ lethed.

Mulberries skyder hurtigt op, hvilket gør dem til et klogt valg til steder, hvor du håber at etablere et skovklædt område på fem år eller mindre.

De genforbindes også uden særlig indsats; Du har mere end et par træer uden engang at prøve, om forholdene er rigtige.

Af denne grund vil du være sikker på, at det område, du vælger at plante dem, er langt væk fra underjordiske forsyningslinjer eller Septisk flise. Rødderne vokser hurtigt og relativt diskret, men de vil ødelægge disse systemer.

De røde og sorte sorter kan vokse op til 35 fod høje (eller mere, afhængigt af kultivaren) og kan leve til at være 100 år gammel, mens den hvide kan nå over 70 fod! Papirer kan blive omkring 30 meter høje.

Gør dit bedste for at vælge et sted, hvor træet vil være i stand til at trives uforstyrret, mens det vokser til sit fulde potentiale.

Mulberries gør det bedst i områder, der får tilstrækkelig fugt og dræner godt.

Den sorte morbær er især glad for alkalisk jord, og de favoriserer placeringer ved siden af ​​flodbed. Af denne grund giver det mening at ændre din jord med lidt sand, loam eller ler for at give den de forhold, det er vant til.

Hvad angår lysforhold, trives det i delvis til fuld sol. Vi prøver altid at vokse vores i et fuldt solområde, men husk, at når de vokser højere, vil de delvis blokere lyset fra hinanden.

Så længe det meste af træet får fuld sol På et tidspunkt på dagen vil det vokse uden problemer.

Hvis du planter en plantning, vil du vente til frostsæsonen er helt forbi. Brug instruktionerne på din anlægs emballage til at bestemme den passende dybde til at plante træet.

Det er som magi!

Det er også muligt at plante stiklinger fra etablerede træer. Det USDAs voksende guide anbefaler, at du fjerner 8- til 12-tommer lange grene fra et sundt træ på dets normale beskæringstid. Sørg for, at der er mindst 3 knopper på hver gren.

Begrav stiklingerne med det samme ved at dække dem helt i jord i en dybde af 3 til 4 tommer, helst i juni eller juli.

Vand dagligt eller efter behov for at holde dem fugtige i mindst en måned. Knopperne danner derefter skud, som kan tages ud og plantes som små træer.

Nogle trimning, nogle prævention

Mulberry -træet er en af ​​de nemmeste at pleje, og det behøver kun meget Minimal beskæring I de sovende måneder. Fjern kun de mest beskadigede eller syge grene, og skærer aldrig træer under SAP -produktion.

Hvordan kan du finde ud af, hvornår dette er? Hvis du ser træet "græde" med væske, der kommer ud på ethvert sted, skal du vente med at beskære, indtil dette stopper helt.

Når den er moden, kan morbær let skifte fra glæde til gener, hvis det ikke holdes i kontrol. De har opnået status som "ukrudt" i mange områder, da de spreder sig uden indsats og kan vokse mellem fortovets firkanter eller langs grundlaget for huse.

Hvis gener ikke trækkes, mens de ikke er små, vil deres rodsystemer skade noget på deres vej.

Berry høst og serveringsforslag

Den smukke ting ved morbærfrugterne er, at de er lette at vælge - for lette, faktisk.

Mens du bare næppe rører ved frugten eller en nærliggende gren, falder de modne frugter bare til jorden.

Af denne grund involverer den bedste metode til høstning at placere et gammelt ark eller tæppe (en du ikke har noget imod at få lilla med pletter) rundt om træets base og ryster forsigtigt grenene over. Du har spande frugter fra kun et træ med lidt indsats på denne måde.

Mulberries holder ikke godt, så planlæg at spise, bevare eller koge med dem med det samme.

Det er stort set umuligt at fjerne stilk og frø, og bærene forbruges hele. En perfekt moden frugt kan nydes rå - giv det bare en blid skylning først.

Hvad kan du gøre med disse kulinariske lækkerier?

Mulberries kan gøre en velsmagende tilføjelse til enhver opskrift, der kræver bær. Husk, at morbær kan være meget saftige og kan forårsage, at dine kreationer er lidt vandige. I modsætning til andre bær, holder de imidlertid ikke godt op til tørring.

Mulberry tærte med kardemomme og sort peber

Med Særlig smag af kardemomme Tilføjet smager denne syrlige som en gammeldags sommerdag! Toppet med et øl af vaniljeis, det er virkelig guddommeligt.

Få opskriften fra Vintage Kitty.

Friske morbær gør også en dejlig erstatning for rosiner i mange opskrifter. Kast dem i en salat, tilføj dem til pandekager eller muffins, og giv dem en hovedrolle i din næste smoothie eller ryst.

Jeg elsker også at servere dem frosne i cocktails eller limonade.

Mulberry Lemon Gin Fizz

Denne forfriskende sommerdrik er en moderne overtagelse af Sloe Gin Fizz, en klassisk cocktail, der desværre ikke er gjort meget mere.

Opskriften på denne søde gnist er tilgængelig fra Vintage Kitty.

Du kan også lave din egen morbærvin. Selvom dette er en ret involveret proces, er resultaterne virkelig velsmagende!

Intet sammenligner helt med hjemmelavet vin lavet med frugterne af dine træer, og du skal virkelig prøve det mindst en gang.

Talrige helbredende egenskaber

Som vi nævnte ovenfor, gjorde ressourcefulde oprindelige folk god brug af den røde morbær. De brugte også anlægget til at behandle adskillige medicinske lidelser.

SAP blev brugt til behandling af ringorm. Te fremstillet af bladene blev brugt til dysenteri, svaghed og vanskeligheder med at urinere.

I dag fortsætter mange med at bruge træerne medicinsk.

Hele planten - blade, stængler og frugt - indeholder antioxidanter, der fungerer mod celleskadelige stoffer i din krop.

Koreanske forskere SB Kim, af Chang, et al fundet At morbær indeholder alkaloider, der aktiverer hvide blodlegemer og stimulerer immunsystemet.

Adherefter med naturmedicin har indtaget hvide morbærblade for at hjælpe med at helbrede en ondt i halsen. Andre har brugt morbærblade til at understøtte afbalanceret blodsukkerniveau. Og praktikere af traditionel kinesisk medicin bruger Mulberry som et middel til rødme og hævelse.

100 års skygge

Mulberry -træet er en af ​​mine favoritter, da det giver husly og frugt i generationer. I modsætning til andre frugttræer begynder det at producere inden for de første to år, og det vokser hurtigt for at skabe en vindblok til din bolig.

Hvis du har kastet ideen om at tilføje den til din gård, vil du ikke overveje? Med de tilgængelige frugtløse versioner nu er der ingen grund til at frygte lilla fodaftryk på dit tæppe.

Det smukke løv og blomster er grund nok til at byde det velkommen til dit landskabsdesign, og dets attributter med lav vedligeholdelse betyder.

Har du morbær? Hvad er dine foretrukne måder at nyde frugterne på? Del venligst i kommentarfeltet! Og glem ikke at tjekke vores artikel om hvordan man dyrker ældrebær, For noget lidt anderledes, som vi tror vil være lige op i din gyde.