Voksende snap ærter fra frø et frø til høstguide

Snap Peas er en fjederbehandling og voksende snap ærter fra frø er en let og pålidelig måde at nyde en kofangerafgrøde af denne populære grøntsag. Ærter trives i køligt vejr og er blandt de første afgrøder, der er plantet i det tidlige forår med høsten, der begynder 50 til 70 dage senere, afhængigt af sorten. Snap ærter kaldes ofte 'sukker snaps' og har fyldige spiselige bælg, der er søde og crunchy. Denne relativt nye type ærter er lækker rå eller kogt og kan dyrkes i haven senge eller containere. Nedenfor dækker jeg alt hvad du har brug for at vide, når du dyrker snap ærter fra frø.

Hvad er Snap Peas?

Garden Peas (Pisum sativum), der også kaldes engelske ærter, er en populær afgrøde i hjemmehaver. Der er tre hovedtyper af ærter: shell -ærter, sukkerærter og snap ærter. Shell -ærter dyrkes til de runde søde ærter produceret i bælg. Sne ærte sorter har spiselige bælg, der er plukket, når de stadig er flade og sprøde. Snap ærter, min yndlingstype, har spiselige bælg med tykke podvægge. De høstes, når de indvendige ærter begynder at svulme op, og bælgene er fyldige og søde.

Gartnere er forelsket i Snap Peas, men denne type ærter er en nylig introduktion udviklet af den berømte botaniker Calvin Lamborn, der krydsede sneærter med havenærter. Sugar Snap er hans mest populære sort, men der er andre fremtrædende sorter af Snap Peas tilgængelige gennem frøkataloger inklusive Magnolia Blossom, Sugar Magnolia og Sugar Ann.

Når du vælger Snap Pea -sorter, skal du sørge for at overveje din plads og være opmærksom på plantestørrelse. Sugar Ann er for eksempel en kompakt og tidlig sukker ærter med 2 fod høje vinstokke og er perfekt til hævede senge eller containere. Sukker snap, på den anden side, har vinstokke, der vokser 6 meter høje og har brug for robust støtte. Match sorten til dit voksende rum.

Hvornår skal man plante, når du dyrker snap ærter fra frø

Ærter kan tolerere let frost og plantes typisk i det tidlige forår, når jorden er optøet og er brugbar. Jeg begynder at plante ærter i min Zone 5 -have i begyndelsen af ​​april, men gartnere i varmere klima kan plante tidligere. Det ideelle jordtemperaturområde til plantning af ærter er mellem 50 F og 68 F (10 til 20 ° C). Hvis din jord stadig er meget våd fra smeltende sne eller foråret regn, skal du vente, indtil den er tørret lidt ud, fordi ærterfrø er tilbøjelige til at rådne i mættet jord.

Hvor skal man plante sukker snap ærter

Som de fleste grøntsager foretrækker ærter et haveplads med fuld sol og godt drænet jord. Du kan slippe af sted med at plante snap ærter i delvis skygge, men prøv at plante i en seng, hvor de får mindst 6 timers sol. Jeg tilføjer en tomme eller to af organisk stof som kompost eller rådnet gødning til jorden før plantning og en ærterinokulant. Mere om inokulanter nedenfor. Hvis du foretrækker at bruge en gødning, skal du undgå produkter, der er høje i nitrogen, da dette beder om bladvækst på bekostning af blomster- og podproduktion.

Hvis du har kort på haveplads. Du finder mere information om voksende snap ærter i gryder længere nede i artiklen.

Skal du blødgøre ærter, før du plantes?

Traditionel rådgivning er at blødgøre ærter i lunken vand i 12 til 24 timer før plantning. Dette blødgør den hårde frøfrakke, og frøene svulmer op, når de absorberer noget af vandet. Blødgøring fremskynder spiring, men kun med et par dage, så det er ikke nødvendigt at præ-sunde frø. Hvis du ønsker at blødgøre ærter, skal du ikke lade dem være i vandet længere end 24 timer, da de begynder at forværres. Plante ærter umiddelbart efter blødgøring.

Har du brug for at bruge ærteinokulant, når du dyrker snap ærter fra frø?

Pea Inokulant er en mikrobiel ændring, der tilsættes til jorden, når du planter ærterfrø. Det indeholder millioner af levende naturligt forekommende bakterier, der koloniserer rødderne af bælgplanter som ærter og bønner. Nitrogen, der fikserer bakterier, danner knuder på rødderne og omdanner atmosfærisk nitrogen til en type, der er nyttig for planterne. Pea Inokulant sælges typisk i små pakker i havecentre og online.

Som nævnt ovenfor forekommer disse bakterier naturligt, men tilføjer inokulant sikrer en høj population til hurtig rodkolonisering. Når jeg bruger en inokulant, tilsætter jeg ikke gødning til jorden, da inokulanten fremmer et kraftigt rodsystem. Plus, det er let at anvende! Jeg placerer Snap Pea -frøene i en beholder og tilsætter nok vand til at dæmpe dem. Jeg drys derefter inokulanten over frøene og kaster dem i beholderen for at sikre, at de er godt belagt. De er nu klar til at plante. Du kan også drys det tørre inokulant i plantningens fure, når du sår frøene. Vand godt efter plantning.

Voksende snap ærter fra frø: hvordan man planter

Dyrkning. Plante sukker snap ærter 1 tomme dyb og 1 tomme fra hinanden i 3 tommer brede bånd ved bunden af ​​et hegn eller trellier. Rumrækker med ikke -understøttede buskesorter 12 til 18 tommer fra hinanden. For ørrette Vining Snap Peas -rumrækker 3 til 4 fod fra hinanden.

Vand sengen efter plantning. Jeg starter ikke ærterfrø indendørs, når de vokser godt i køligere temperaturer og er hurtige til at spire. Maksimer din haveplads ved at plante et hurtigt voksende intercrop som spinat, salat eller radiser mellem rækker af ærter.

De bedste understøttelser til Snap Peas

Afhængig af sorten, kan snap ærtplanter være busk eller vining. Bush ærte sorter, der vokser under 3 meter høje, plantes ofte uden støtte. Jeg foretrækker at støtte alle mine ærter - Bush og Vining - da lodrette planter har bedre adgang til sollys, øget luftstrøm, og det er lettere at høste bælgene. Supporttypen varierer med plantens modne størrelse. Bush -ærter understøttes ofte på kviste, der sidder fast i jorden, netting eller længder af kyllingetråd.

Vining Snap Peas, som Sugar Snap har brug for stærk, robust understøtter, da de fulde dyrkede planter er tunge. De klatrer ved hjælp af kvister og fastgøres let til mange typer strukturer. Jeg kan godt lide at DIY en espali ved hjælp af 4 med 8 fod paneler med trådnet, men du kan også købe grøntsags trellises eller plante i bunden af ​​et kædeforbindelseshegn, A-ramme trellis, ærter og bønne netting, 6 fod høj kyllingetråd, og så videre.

Omsorg for snap ærter

Nedenfor finder du et par tip og tricks til at fremme sunde snap ærtplanter:

• Vand - Snap ærter som konsekvent fugt, men ikke overvand. Jeg giver min ærter en dyb drink hver uge, hvis der ikke har været regn. Du kan også spare jordfugtighed med en stråmulch.
• Befrugte - Når de dyrkes i frugtbare jordærter, har det ikke brug for en tilsat gødning. Undtagelsen fra dette er, når du dyrker ærter i gryder og plantagere. I dette tilfælde befrugter jeg med en flydende organisk gødning hver to til tre uger.
• Ukrudtsplante - Fjernelse af ukrudt reducerer konkurrencen om vand, sol og næringsstoffer, men det øger også luftstrømmen rundt om ærterne, hvilket mindsker risikoen for pulverformet meldug.

Voksende snap ærter fra frø til en rækkeafgrøde

Du behøver ikke at plante ærter bare en gang! I Succession Plant Snap Peas fra tidligt til slutningen af ​​foråret og igen i midten til sensommeren for en efterårsafgrøde. Dette giver mig mulighed for at få mere fra min grøntsagshave. Jeg planter min første afgrøde af sukker snap ærter i det tidlige forår efterfulgt af en anden podning 3 til 4 uger senere. Den sidste afgrøde af Snap Peas sås midt til sensommeren, cirka to måneder før den første efterårsfrostdato.

Voksende snap ærter fra frø i containere

Når du dyrker snap ærter i containere, er det bedst at holde sig til buskesorter. Jeg kan godt lide at plante sukker Ann, SS141 eller SNAK -helten i gryder, stofplantere eller vindueskasser. Uanset hvilken type container du vælger, skal. Du kan også tilføje en granulær organisk gødning til det voksende medium for at gøre fodring af planterne let.

Så ærter frø 1 tomme dyb og 1 til 2 tommer fra hinanden i containerne. Sæt beholderen foran en spalter eller hegn, eller brug et tomatbur eller pottrellis til at understøtte planterne. For en non-stop afgrøde af søde snap ærter, så nye gryder hver 3. til 4. uge.

Snap ær skadedyr og problemer

Snap Peas er lette at dyrke, men der er et par skadedyr og problemer at se på. I min have snap elsker snap ærter så meget som jeg gør! Jeg vælger alle snegle, jeg ser, og bruger også ølfælder eller diatoméjord til at reducere skader. Hjort og kaniner kan også målrette det ømme løv af ærterplanter. Min grøntsagshave er omgivet af et hjortehegn, men hvis du ikke har beskyttelse mod disse critters, planter korte sorter og beskytter dem med en mini hoop -tunnel dækket af kyllingetråd. Eller plante snap ærter i gryder og placere dem på en dæk eller gårdhave, som hjort ikke kan få adgang til.

Sygdomme som Fusarium Wilt, Bacterial Blight og Root-Rot kan påvirke ærter, men pulveriseret meldug er den mest almindelige ærtersygdom. Pulverformet meldug forekommer mere i sene afgrøder, når vejret er varmt, og forholdene er gunstige for dets udvikling. For at reducere risikoen for pulverformet meldug, øve afgrøde rotation, plantebestandige sorter og sikre tilstrækkelig afstand af rækker til at fremme god luftstrøm.

Vil du lære mere om dyrkning af snap ærter fra frø? Se denne video:

Hvornår skal man høste Snap Peas

Gartnere dyrker Snap Pea Plants for deres ømme bælg, men der er andre dele, du kan nyde. Jeg elsker at klemme nogle af ærterne ud fra tid til anden for at nyde i stir-fries og salater. Jeg høster også ærterne fra sorter som Magnolia Blossom, der producerer store hyper-tendrils. Hvad angår bælgene, begynder jeg at høste, når de svulmer op. Afhængig af sorten er Snap Peas 2 til 3 1/2 inches lange, når de er klar til at vælge. Klip ærter fra vinstokkene med haven snips eller brug to hænder til at høste. Træk ikke ærter fra planterne, da dette kan skade vinstokkene. Lær mere om, hvornår du skal høste ærter.

Når høsten begynder, skal du vælge bælg dagligt for at tilskynde til ny blomster- og ærterproduktion. Forlad aldrig over modne bælg på planterne, da dette signaliserer, at det er tid til at skifte fra blomstring til frø modning. Jeg sigter mod at høste snap ærter lige før vi vil spise dem, da det er, når de har den bedste kvalitet og smag.

Voksende snap ærter fra frø: 7 af de bedste snap ærtersorter

Der er mange fremragende sukkerknap ærter til at vokse. Jeg planter både tidlige modne kompakte sorter såvel som dem, der vokser høje og tager et par ekstra uger at afgrøde. Dette giver mig en meget lang sæson med mør snap ærter. Kontroller frøpakken eller frøkataloget for information om plantehøjde og dage til modenhed.

Sukker Ann (51 dage)

Sugar Ann er sorten til at plante, hvis du vil have en ekstra tidlig afgrøde af snap ærter. Planterne vokser omkring 2 meter høje og giver en god afgrøde på 2 til 2 1/2 tommer lang sukker snap ærter. Jeg kan godt lide at dyrke denne kompakte ærter op kyllingetråd, men det er også en stor variation at plante i en gryde eller planter.

Sukker snap (58 dage)

Dette er min go-to snap Pea for sin kraftige vækst og høje produktion. Vinstokkene vokser 5 til 6 fod høje og producerer 3 tommer lange bælg i uger. Jeg planter sukker snap ærter frø ved bunden af ​​et kraftigt metalnettrellis, der planter flere successive afgrøder, så vi har masser af søde, crunchy sukker snaps. Opdrætteren af ​​Sugar Snap skabte også en gylden sort kaldet Honey Snap II. Det er meget kompakt og giver smørfarvede bælg.

Super Sugar Snap (61 dage)

Super sukker snap ligner sukker snap, men bliver lidt kortere, så det er lettere at understøtte. Planterne er også sygdomsresistente og tilbyder god modstand mod pulverformet meldug. Når det er sagt, finder jeg sukker snap bælg til at være lidt sødere, så jeg holder mig til den klassiske sort.

Magnolia Blossom (72 dage)

Vinstokkene fra Magnolia Blossom vokser 6 meter høje og producerer iøjnefaldende lys og mørk lilla blomster. Blomsterne følges hurtigt af sprøde bælg, som jeg vælger, når 2 1/2 til 3 tommer lange. Når bælgene modnes, udvikler de en lilla stribe ned i deres længde. Deres kvalitet og smag er dog bedst før dette trin. Magnolia Blossom tilbyder en anden afgrøde: kvister! Denne sort har hyper-tendrils, som vi elsker frisk fra haven, eller i sandwich og salater.

Sukker Magnolia (70 dage)

Denne unikke sukker Snap Pea har mørke lilla bælg, der er smukke og lækre! Blomsterne er også lilla og produceret på 5 til 7 fod høje ærterplanter. Giv dem en stærk støtte. Jeg kan godt lide at blande Magnolia Blossom og Sugar Magnolia frø og plante dem sammen for en bi-farvet høst.

Snak Hero (65 dage)

Snak Hero er en prisvindende sort med vinstokke, der vokser under to fødder, men producerer en generøs afgrøde på 3 til 4 tommer lange bælg. De strengløse bælg er meget slanke, hvilket giver dem udseendet af en snapbønne. Plant denne sort i gryder eller hængende kurve.

Sukkerfar (68 dage)

Dette er en anden kompakt sort med ærter, der vokser 2 til 2 1/2 fod høj. Sugar Daddy tilbyder god produktion af 3 tommer lange strengløse bælg, der har en tilfredsstillende sukker snap crunch.

For yderligere læsning af voksende ærter og bønner, skal du sørge for at tjekke disse detaljerede artikler:

• Voksende grønne bønner: En komplet guide
• Lær hvordan man dyrker ærtoptagelser og spirer
• Hvordan man dyrker sorte bønner
• Plantning og voksende limabønner

Vil du dyrke snap ærter fra frø?