Voksende spinat i containere et frø til høstguide

Spinat er en populær grøn at vokse i haver, men det er også en ideel grøntsag at plante i gryder. De kompakte planter har ikke brug for meget rodplads, og de er meget hurtige til at gå fra frø til høst. Voksende spinat i containere lige uden for min køkkendør betyder, at jeg altid har fået en forsyning med de møre blade til rådighed til salater og kogte retter. Nøglen til succes til dyrkning af spinat i gryder er at vælge de bedste typer containere, fylde dem med en rig voksende blanding og give ensartet fugtighed. Nedenfor lærer du alt hvad du har brug for at vide om dyrkning af spinat i containere. Læs videre!

Hvorfor dyrke spinat i containere?

Spinat er en kølig sæsonafgrøde relateret til schweizisk chard og dyrket til sine saftige dybe grønne blade. Afhængig af sorten kan spinatblade være glatte, semi-savoy eller super crinkly med planterne, der vokser 6 til 12 tommer høje. Dette er en let at vokse afgrøde, men har specifikke krav. Hvis disse behov ikke er opfyldt, er spinatplanter hurtige til at boltre sig. Boltning er, når planter skifter fra vegetativ vækst til blomstring, hvilket betyder en afslutning på høsten. For gartnere, der har lidt haveplads, dårlig eller infertil jord eller have på et dæk, balkon eller gårdhave, er voksende spinatbeholdere en effektiv løsning.

Hvornår skal man plante spinat i containere

Spinat vokser bedst i kølige temperaturer og er en ideel afgrøde til foråret og efteråret. Faktisk er spinat en af ​​de første afgrøder, jeg planter i det tidlige forår, direkte såning af min første batch af frø 6 til 8 uger før den sidste forventede frostdato. Denne grøntsag kan plantes, når jorden når 45 grader F (7 grader C). I varmt klima dyrkes spinat som et efterårs- og vinterafgrøde.

Fordi vi elsker spinat, planter jeg flere frø hver par uger for at give en kontinuerlig høst. Når foråret vender sig til sommeren og temperaturerne klatrer regelmæssigt over 80 grader F (26 grader C) stopper jeg med at plante spinat, da den ikke vokser godt i varmt tørt vejr. I stedet skifter jeg til varme-tolerante greener som Amaranth, New Zealand Spinat og Malabar spinat.

Ved sensommeren bliver dagene kortere, og temperaturerne køler ned. Det betyder, at tiden er inde til at begynde at plante spinat igen. Mine første sene sæsons såler begynder 6 til 8 uger før den første efterårsfrostdato. Disse planter producerer fortsat bladgrøntsager indtil sent efterår. Hvis der er placeret i husly til et drivhus eller kold ramme, kan gryder af spinat vare langt ind i vinteren, selv i det nordlige klima.

Hvilke typer containere skal du bruge til dyrkning af spinat

Når det kommer til gryder og plantagere, er der masser af valg. Jeg er vokset spinat i plastikpotter og spande, træbokse og stofplantager. Det er vigtigt, at uanset hvilken type beholder, du bruger, har dræningshuller, så overskydende regn eller vandingsvand kan dræne væk. Hvis din gryde ikke har dræningshuller, er det let at tilføje dem til plast- eller træbeholdere ved hjælp af en bor udstyret med en kvart tomme bit.

Du vil også overveje potstørrelse. Spinatplanter producerer en taproot såvel som et fibrøst rodsystem. Hvis du dyrker spinat til babygrønt, er en 6 til 8 tommer gryde dyb nok. Hvis du vil have store modne spinatplanter, skal du vælge en beholder, der er 10 til 12 tommer dyb.

Den bedste jord, når man dyrker spinat i containere

Giv dine spinatplanter en stærk start ved at fylde containerne med en blanding af pottingblanding og en kilde til organisk stof som kompost eller rådnet gødning. Jeg kan godt lide at bruge omtrent to tredjedels potting blanding og en tredjedel kompost. Spinat har brug for et voksende medium, der er godt drenrende, men også holder fugt. Hvis planterne får lov til at tørre ud, vil de boltre sig. Tilføjelse af organisk stof som kompost øger pottejordets fugtighedsholdningskapacitet.

Jeg tilføjer også en organisk grøntsagsgødning med langsom frigivelse til den voksende blanding. Dette leverer nitrogen, fosfor, kalium og andre næringsstoffer. Hvis du foretrækker det, kan du anvende en flydende gødning som fiskemulsion eller gødningste hver 2. til 3 uge i stedet for at bruge et granulært produkt.

Hvordan man planter spinat i gryder

Når du har valgt dine containere og fyldt dem med din voksende blanding, er det tid til at plante. Det tager kun et minut eller to at plante spinat i gryder. Frøene kan være direkte sået eller startet indendørs. Jeg foretrækker at instruere so, men der er fordele ved at give spinat et forspring indendørs. Lær mere nedenfor.

• Direkte podning spinat - Spinatfrø spirer på cirka 5 til 10 dage, afhængigt af temperaturen, og frøplanterne er hurtige til at størrelse op. Jeg planter spinatfrø en fjerdedel til en halv tomme dybt i gryder. De er fordelt 1 til 2 tommer fra hinanden, og jeg tynder dem til sidst til 2 til 3 fra hinanden for babyblade. Jeg foretrækker at dyrke container spinat som en babyafgrøde. For planter i fuld størrelse tynd spinat til 4 til 6 tommer fra hinanden.
• Starter spinatfrø indendørs - Spinat har et ry for at være vanskelig at transplantere, så de fleste gartnere dirigerer sofrø udendørs. Når det er sagt, finder jeg spinat transplanteret så længe som frøplanterne er hærdet og flyttet til haven, mens jeg stadig er lille. Spinat spiring kan undertiden være plettet, når direkte sået og transplantation sikrer en fuld seng af greener - ingen tomme pletter. Start frøene indendørs 3 til 4 uger, før du har til hensigt at hærde og transplantere frøplanterne. Jeg planter i en frøbakke under mine voksende lys. De unge planter flyttes bedst til gryder, når de har to sæt ægte blade.

Voksende spinat i containere

Når dine spinatfrø spirer, er der et par ting at huske på at fremme en tung afgrøde af saftige blade. Her er 3 tip til dyrkning af spinat i containere.

1) Den vigtigste opgave er at vandes

Spinat vokser bedst, når jorden er let fugtig. Når du dyrker spinat i gryder, skal du vandes oftere end en afgrøde, der er plantet i jorden. Kontroller det voksende medium dagligt, dyb vanding, hvis det er tørt at røre ved. Jeg bruger en vandingsdåse eller længe håndteret vandingsvand til at mætte jorden på mine spinatpotter.

Hvorfor er det nødvendigt at være opmærksom på jordfugtigheden? Tørke-stressede spinatplanter er tilbøjelige til at bolte. Dette er, når planterne holder op med at producere nye blade og danner i stedet en central blomsterstale. Når spinatbolte, bladene bliver bitre og usmagelige. Det er bedst at trække planterne og tilføje dem til din kompostbunke. At holde spinat godt irrigeret kan langsomt bolte. Så kan påføre en mulch som halm omkring planter.

2) Spinat vokser bedst med 6 til 8 timers fuld sol hver dag

Spinat vil vokse i delvis skygge med kun 3 til 4 timers sollys, men væksten er langsommere. At give nogle skygge kan dog være gavnlige, især hvis dyrkning af spinat i det sene forår eller sommer. At give planternes lettelse fra den varme midt på dagen kan forsinke boltning, hvilket betyder, at du kan nyde de mørke blade i en ekstra uge eller to.

3) rækkefølgen til den bedste høst

Jeg praktiserer rækkefølge plantning i mine hævede senge og containerne på mit solrige dæk. Når en gryde med spinat er spiret, og frøplanterne er et par centimeter høje, starter jeg en anden gryde. På det tidspunkt, hvor al spinat fra den første beholder høstes, er den anden gryde klar til at spise.

Hvis du vil lære mere om dyrkning af spinat i containere, skal du se denne video:

Hvornår skal man høste spinat

Som nævnt ovenfor er spinat en hurtigt voksende grøn, og babyblade er klar til at høste kun 30 dage fra direkte podning. Jeg begynder at plukke modne blade omkring 38 til 50 dage fra såning, afhængigt af sorten. Du kan vælge individuelle blade med hånden, når de når en høstbar størrelse, eller du kan skære hele planten. Jeg foretrækker at plukke de ydre blade og venter på at trække hele planten op, indtil jeg ser, at det begynder at bolt. Baby greener plukkes, når de er 2 til 4 tommer lange. Ældre blade er klar, når de er 4 til 10 tommer lange. Det er let at se, når spinat begynder at boltre sig, når planten begynder at vokse opad, og en blomsterstilk opstår i midten af ​​bladene.

Spis høstet spinat med det samme eller vask og tør bladene, opbevar dem i en plastikpose i køleskabet. Brug bladene inden for et par dage.

De bedste spinatsorter at plante i containere

Jeg elsker at dyrke alle typer spinat til salater, pastaer, gryderetter, dips og dampende. Her er tre af mine øverste spinatsorter til at vokse i gryder.

• Bloomsdale - Ofte kaldet langvarig Bloomsdale, er denne klassiske sort blandt de mest populære dyrkede i hjemmehaver. De dybt krøllede blade er tykke og mørkegrønne, og du kan vælge dem, når de er umodne eller når planterne når deres fulde størrelse.
• Seaside - Jeg begyndte at dyrke spinat ved havet for et par år siden og blev forelsket i kraft af denne langsomt-til-bolt-sort. De kompakte, dybe grønne blade er perfekte til dyrkning i gryder. Jeg høster havet som en babysalatgrøn og elsker den milde spinatsmag.
• Plads - Rummet er en pålidelig variation perfekt til foråret, efteråret og vinterhøstning. De glatte, afrundede blade er resistente over for almindelige spinatsygdomme og klar til at vælge kun 25 til 30 dage fra podning.

Jeg har også haft fremragende succes med at vokse regiment, rød tabby og oceaneside spinat i gryder.

Problemer, når man dyrker spinat i containere

Spinat er ret problemfri, især når du giver ideelle vækstbetingelser - kølige temperaturer, rig jord, rigelig fugt og sollys. Dog kan skadedyr som snegle, bladlus eller bladminearbejdere undertiden være et problem. Hvis du ser huller på bladene, skal du se nærmere på insektskadedyr. Jeg plukker snegle og slår bladlus af planterne med en hård vandstråle fra min slange.

Sygdomme som dunne meldug eller bladplads er ikke ualmindelige. Hold øje med gule eller misfarvede blade. Formålet at vande jorden, ikke planterne for at reducere spredningen af ​​jordbårne sygdomme. At give masser af lys og ikke overfyldte spinat hjælper også med at minimere spinatsygdomme.

For mere information om dyrkning af grøntsager i containere, skal du sørge for at tjekke disse dybdegående artikler:

• Sådan dyrkes tomater i en selvvandende planter
• Voksende vandmeloner i gryder
• Hvordan man planter og dyrker gulerødder i containere
• Tips til voksende hvidløg i gryder

Vil du dyrke spinat i containere?