Voksende majroer Sådan såknuster frø og nyder høsten

En pakkefrø fyldt med en ny række Hakurei -næse ændrede mine sommergrill for evigt. Okay, måske er det lidt af en overdrivelse. Men hvis du nogensinde har ristet majroer på grillen, ved du, hvad en godbid de er. Disse smagfulde, crunchy grøntsager er hurtige og lette at dyrke. I denne artikel deler jeg tip til voksende majroer, og hvordan man ved, hvornår jeg skal høste dem.

Major (Brassica Rapa subsp. Rapa) er blandt de tidlige forårsafgrøder, som du kan så i køligt vejr, før varmeelskere, som tomater og peberfrugter går ind. De vokser hurtigt, så du har sandsynligvis en høst i det sene forår.

Du kan plante næsefrø cirka to til tre uger før din sidste frostdato. Forskud din såning, og du forlænger din høstperiode, så du kan nyde dem længere.

Kom sommer, når du først har trukket andre afgrøder, er næse er en fantastisk mulighed for rækkefølgen af ​​plantning. Jeg planter ofte en efterårsafgrøde for at nyde næsehøst langt ind i efteråret-hvis jeg tænker fremad i sensommeren (normalt omkring august).

En anden bonus? Næseblade er også spiselige, så du kan høste næse greener til salater og omrøre pommes frites.

Hvad er forskellen mellem en næse og en rutabaga?

Næse kaldes ofte sommernæse for at differentiere dem fra Rutabaga. De har normalt hvidt kød, når du skærer dem åbne. Rutabagas har på den anden side et mere gult kød på indersiden og er generelt større i størrelse. De omtales undertiden som vinterknust. De er begge medlemmer af Brassica -familien (sammen med blomkål, broccoli, rosenkål, kål osv.) og ligner smag.

Voksende majroer fra frø

Næse er en af ​​de grøntsager, som du ikke ser efter på Garden Center som en frøplante. Du dyrker dem fra små små frø i et område i haven, der får fuld sol, fordi næse rødder ikke kan lide at blive forstyrret.

Jeg ændrer jorden i mine hævede senge med kompost (normalt gødning) i efteråret, så de er klar til afgrøder med tidlig forår, som næse. Du kan også vente til foråret for at ændre din jord. Sørg for, at jorden, hvor du skal plante din rodgrøntsag, er løs og godt dræning.

For at så frø, skal du blot lave en lav fure i jorden, der er ca. ¼ til ½ tomme dyb (½ til 1 cm). Du kan sprede frøene fra din pakke, eller du kan prøve at være mere forsætlig med din såning. Dette tager mere tålmodighed, men redder frø. Rumfrø omkring fire til seks tommer (10 til 15 cm) fra hinanden. Flyt forsigtigt jorden fra kanterne på din furrow overtop af frøene til at dække.

Hvis du planter flere rækker af næsefrø, skal du placere dem ca. 30 cm fra hinanden.

Når næsefrøplanterne er omkring fire cm (10 cm) høje, tynd dem ud, så de er omkring fire til seks tommer (10 til 15 cm) fra hinanden. De har brug for dette rum til at vokse. Du kan plukke frøplanterne ud med fingrene eller snip dem på jordniveau med urtesaks. Gang din tynding med en salat, og du kan tilføje de mikrogreener, du ofrer til dit måltid!

Hvordan ved du, hvornår du skal høste major?

Vand dine næse rækker let, indtil frøene er spiret (cirka en til to uger), så du ikke vasker de små frø væk. Sørg for at vand konsekvent for at tilskynde til god rodudvikling.

Næseblade kan høstes (snip dem et par centimeter over plantens base), mens majroerne stadig er små i størrelse.

Hvad er godt ved majroer sammenlignet med nogle andre rodgrøntsager er, at de skubber sig ud af jorden, så du kan se, hvor store de er, før du trækker dem ud. Frøpakken angiver dagene til modenhed og diameter, når den er fuld dyrket. Små majroer kan høstes så snart fem uger efter plantning.

Med en efterårshøst kan majroer tage et par lette frost, før du trækker dem. Faktisk kan de endda smage sødere.

Potentielle skadedyr, når man vokser majroer

Som medlemmer af Brassica -familien kan næse målrettes af kålmøl, skønt jeg finder, at møllerne tvinges mod grønnkålen og broccoli i min have først. Jeg holder kålmøl væk med rækafdød og flydende rækkeomslag.

Nogle år ser jeg mere skade på næseblade af loppebiller. Bladlus nyder også blad. Og rodmangler kan ramme dine majroer fra under jorden. Prøv at rotere afgrøder til en anden have eller et område i haven, hvis dine planter er blevet påvirket af skadedyr.

Ledsagerplanter kan bruges som fældeafgrøder til at lokke visse skadedyr væk. Kinesisk sennepsgrønt tiltrækker for eksempel loppebiller. Og planter som kamille, dild og salvie, kan forstyrre de æglæggede vaner hos skadedyr, som kålorme. Jessica forklarer dette godt (sammen med adskillige andre muligheder) i sin bog Plantpartnere.

Andre ledsagerplanter kan være gavnlige, når de vokser majroer. Bønner og ærter tilsæt f.eks.

Flere rodgrøntsager til at vokse

• Så forskellige sorter af radiser
• Dyrk en regnbue med gulerødder
• Lær det bedste tidspunkt at høste rødbeder
• Voksende og høst af peberrod