Hvordan man vokser og plejer et macadamia nødtræ

Hvordan man vokser og plejer et macadamia nødtræ

Macadamia Integrifolia og Macadamia tetraphylla

Den glatskalede Queensland-møtrik, M. Integrifolia, og den ru-skålede møtrik, M. Tetraphylla, er to typer macadamia, der er hjemmehørende i Australien.

De er medlemmer af den store Proteaceae -familie, der inkluderer Protea -blomster.

Dette majestætiske træ giver rigelig skygge, forårblomster og nødder, der indeholder lækkert glatte, søde kerner, der henter en konges løsepenge i købmanden.

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

I denne artikel lærer du, hvordan man dyrker og plejer Macadamia i USDA Hardiness Zones 9 til 11.

Hvad du lærer

  • Mød Macadamia
  • Formering: Træstarter-indstillinger
  • Plantning for succes
  • Macadamia Tree Care Tips
  • Kultivarer at vælge
  • Håndtering af skadedyr og sygdom
  • Høst
  • Konservering
  • Macadamia Quick Reference voksende diagram
  • Opskriftsforslag
  • Form, funktion og fabelagtig

Mød Macadamia

Macadamia er en blank bredbladet stedsegrøn med blade, der ligner Holly, blomster lige fra lyserød til hvide og spiselige nødder, der modnes på tilfældige tidspunkter i vækstsæsonen. To arter dyrkes til forbrug.

Kultur

Dette er et selvbestøvende træ, der ikke producerer "sandt" fra frø. Mens du muligvis starter med frø, kan det tage mere end 10 år for dit træ at modne, og det kan muligvis ikke sætte frugt.

Alternativt starter de fleste mennesker med podede planter for at starte processen og skære nedgangstiden i halvdelen.

Mens du måske vokser kun et træ, er Macadamia kendt for lave udbytter, medmindre der tages skridt til at øge bestøvningen. Nutudbytte er meget lettet af følgende:

  • Plantning af mere end et træ til krydsbestøvning.
  • Brug af kvalitets podede træer fra produktive kultivarer.
  • At have en rigelig forsyning med fordelagtige insekter, især bier.
  • Dyrker masser af planter i nærheden, at pollinatorerne kan lide.

I en frugtplantesituation anbefales interplantningen af ​​to eller flere forskellige kultivarer.

Når et sundt træ når modenhed, kan du forvente, at det producerer 30 til 50 pund nødder om året, og toppede 30 til 40 fod høj og næsten lige så bredt for luksuriøs skygge i tropiske og sub-tropiske lokaler. Jo ældre det bliver, jo mere vil dit træ vokse, og jo mere produktivt bliver det.

Frugten af ​​dette kongelige træ er en møtrik med en skal så hårdt, at det tager en hammer, en skruestik eller et specialværktøj til at knække det. Men lad ikke dette afskrække dig; Det er værd at besværet med at have din egen forsyning af verdens dyreste møtrik.

Hvad gør dem så dyre?

Det er de ressourcer og arbejdskraft, der er involveret i dyrkning, som sænker forsyningen. Macadamia kræver meget vand, især når de er unge. Hvis det ikke regner, kræves en dyb ugentlig vanding. Derudover kan det ikke tolerere frost eller høj vind og kræver beskyttelse mod begge.

Og til sidst modnes nødder på forskellige tidspunkter, hvilket kræver flere høst. Nogle "selvhøst", der falder til jorden for at blive scoopet op. Andre typer skal bedømmes klar og valgt.

Deres hårde skaller skal være revnet med stor kraft, men uden skade på kernerne indeni, før de sendes ud for sortering, behandling, emballage og transport til markedet. Alt dette tilføjer!

Historisk baggrund

Registreringer af Macadamia Slægt stammer fra Australiens regnskove i 1800 -tallet. Det blev anerkendt af botaniker Ferdinand von Mueller, der navngav slægten efter en tæt kollega og begyndte at indsamle arter, der tilhørte det.

Senere det århundrede gik Macadamia vej til Hawaii, hvor det ville blive en kommerciel afgrøde.

I årenes løb blev der tilføjet adskillige planter til Macadamia slægt, og ofte blev de klumpet under paraplyen af M. Internifolia. Selv min gamle version af Rodales ultimative encyklopædi af organisk havearbejde Tildeler dette latinske navn til Macadamia -træet.

I 1965 indeholdt slægten imidlertid 10 arter. I sin artikel "The Ternifolia Group of Macadamia -arter" i tidsskriftet Pacific Science, UC Riverside Plant Physiologist W. B. Storey bygget på Muellers arbejde, finjustering af slægten og klassificering af kun tre arter i ”ternifolia-gruppen."

I dag, som et resultat af yderligere fremskridt inden for klassificering, er der kun fire arter i macadamia -slægten:

  • M. Jansenii, Bulberinmøtrikken, en truet art med bitre nødder.
  • M. ternifolia, Gympi -møtrikken, en truet art med bitre nødder.
  • M. Integrifolia, Queensland-møtrikken, en kommercielt dyrket afgrøde med en glat skal og søde nødder.
  • M. Tetraphylla, Den uslebne macadamia, en kommercielt dyrket afgrøde, der ikke altid har en ru skal og har søde nødder.

M. Tetraphylla, Den uslebne macadamia, en kommercielt dyrket afgrøde, der ikke altid har en ru skal og har søde nødder. M. Integrifolia Har lysegrønne nye skud og 11-tommer blade, der er arrangeret i grupper på tre. M. Tetraphylla Har lyserøde nye skud og 20-tommer blade, der vokser i grupper på fire.

Per Californien sjældne frugtproducenter San Diego Chapter, M. Tetraphylla har større varme- og frosttolerance end M. Integrifolia. Og i modsætning til M. Integrifolia, Det indeholder variable mængder fedt og sukker, der skaber farver og teksturvariationer, når de er ristet.

Når du handler, finder du både både såvel som hybrider af de to.

Bemærk: Botaniske artsnavne inkluderer ofte navnet på ”forfatteren” af arten, såsom M. Tetraphylla L. Johnson. Du kan finde M. Integrifolia Listet som M. Integrifolia Maiden & Betche såvel som M. Internifolia var. M. Integrifolia (Maiden & Betche).

Lad os nu lære at dyrke et Macadamia -træ derhjemme!

En note af forsigtighed

Pr Merck Veterinary Manual, Macadamia -møtrikken indeholder et niveau af toksicitet, der sygdomme hunde.

Macadamia-forplantning: Træstarter-indstillinger

Macadamia producerer ikke tro mod frø, hvilket betyder, at selvom du muligvis planter en moden kerne, vil den ikke producere en plante, der er nøjagtigt som forælderen.

Dette er grunden til, at kommercielle producenter og planteskoler, der leverer offentligheden, er afhængige af kloningsteknikker til at gengive kvalitetstræk.

Her er en kort introduktion til forskellige formeringsmetoder:

Luft lagdelt kloning

Luftlag involverer indpakning strippet bark i et voksende medium, indtil rødderne dannes og adskiller derefter den nye vækst til at plante på egen hånd.

En luftlagsanlæg gentager de ønskelige træk og sygdomsmodstand fra en overordnet plante.

Den arbejdskrævende proces, som denne type kloning involverer kommandoer på topdollar, men giver dig et springstart på vækstprocessen.

Bud podning

Budding er en teknik, hvor en "scion" med ønskelige træk, i dette tilfælde en knopp, placeres i en spalte i grenen af ​​et værtstræ.

Her etablerer det et rodsystem, og på det passende tidspunkt fjernes "sygeplejerske" -grenen, og den nye plante blomstrer alene.

Dette er en arbejdskrævende havebrugsproces, der følger med en betydelig pris, til et godt forspring.

Podning af en skæring

Podning er processen med at indsætte scions, i dette tilfælde stiklinger, med ønskelige egenskaber i robust rodstok.

En podet plante tilbyder kombinationen af ​​en scion med forudsigelige, efterspurgte egenskaber over jorden og robust, sygdomsresistent rodstok nedenfor. Normalt bruges et "kulturarv" -træ, ligesom 'Hinde H2.'

Det tager flere år med fremragende børnehavepleje at kunne præsentere en etableret, podet plante til salg, så det er også en dyr mulighed, der sætter dig foran spillet.

Rodfæstning af en skæring

En anden måde at starte et træ på er med en skæring fra en ung gren. Placering af det i et pottemedium beriget med et rodfæstet hormon vil tilskynde træet til langsomt at dyrke rødder.

Alternativt kan du bruge klipningen som en scion og pod den til robust rodstok.

At pleje en frøplante

Hvis du køber en frøplante, vil den sandsynligvis være omkring seks tommer høj og har mindst et sæt ægte blade.

Husk, at frøplanter som dette er startet fra frø, og som vi har sagt, er resultaterne uforudsigelige.

Såning af et frø

Du finder frø på markedet, men igen er resultaterne tvivlsomme. Du kan også vide, hvor der er en Macadamia -træ, der er moden til høst i dit område.

Sådan starter du fra frø:

8 trin til at spire et macadamia -frø

  1. Hvis du har en frisk høstet møtrik, skal du fjerne den ydre skall for at afsløre den glatte, brune skal. Frøet er inde. Det er den del, vi normalt spiser. Plant det med det samme, eller placer møtrikken i en beholder med noget pottemedium og sand, og opbevar det på et køligt, tørt sted om vinteren.
  2. Når foråret ankommer, skal du fjerne møtrikken fra sit vinterhjem og placere den i vand i to dage for at tilskynde til spiring.
  3. Forbered en godt drenrende gryde i det mindste en fod dybt med et fugtighedsrettumende pottemedium.
  4. Lav et hul i pottemediet, der er dobbelt så dybt som kernen er tyk.
  5. Bemærk den hævede ryg på kernen. Placer kernen i hullet med ryggen parallelt med jordoverfladen eller sidelæns. Dæk løst med jord.
  6. Vandbrønd og oprethold jævn fugt ved at vandes dybt en gang om ugen. Dette betyder vanding, indtil det begynder at løbe ud af bunden af ​​din beholder, vente et par minutter og derefter vante igen, indtil den løber tør.
  7. Placer dit pottefrø på en frøopvarmningsbakke eller i et solrigt vindue.
  8. Vær tålmodig, da det kan tage et antal måneder at opnå en levedygtig frøplante.

Plantning for succes

Med ovenstående oplysninger er du klar til at shoppe online eller på din lokale planteskole.

Hvis dit mål er at producere betydelige afgrødeudbytter, anbefaler jeg at starte med podede planter med kendte egenskaber og en bevist track record.

Lad os nu finde ud af, hvad vi skal gøre med en ny macadamia.

Som avocado, Macadamia vokser godt på Hawaii, Florida, Californien og de sydligste regioner i Texas, hvor jorden er dybt frugtbar, godt dræning og let surt; Nedbøren er rigelig; Og der er lidt fare for frost.

Vælg en placering med fuld sol til delvis skygge, der ikke er sårbar over for høj vind, da grene af dette træ er noget sprøde. Planlæg for en moden højde på op til 50 fod og en gren spredning på op til 40 fod.

Jordtest

Macadamia har et "proteoid" rodsystem bestående af kompakte rodklynger, der tager næringsstoffer med stor effektivitet.

Du ville være klog over Få din jord testet af din lokale udvidelsestjeneste for at bestemme dens surheds- og næringsstofindhold. Ændre jorden Efter behov for at opnå en pH på ca. 5.5 til 6.5.

Afhjælpning af de tre essentielle makro-næringsstoffer, NPK, kan anbefales.

Nitrogen (N) er vanskeligt at måle, da det kan ændres og vil blive behandlet i det voksende afsnit nedenfor. Fosfor (P) er en ikke-væsentlig for dette træ, da det vokser i fosformangel jord i Australien og Hawaii. Så det eneste makro-næringsstof, du muligvis skal adressere, er kalium (K).

Der kan også være mikronæringsstof (kobber, jern, mangan, molybdæn, zink, nikkel og chlorid). Disse kan styres med bladsprays i vækstsæsonen.

Plantning af frø, frøplanter, stiklinger og børnehave

Tiden til at begynde at tænke på at plante det frø, du har overvintret, eller en børnehavefrøplante, skæring eller rodstok, er i januar. Ved begyndelsen af ​​foråret skal du have din macadamia i jorden.

Hvis du dyrker et træ fra frø, skal du pleje det, indtil du har ægte blade og en stilk, der er omtrent seks tommer høj.

Sørg for at give tilstrækkelig dræning, da samlet vand kan forårsage overmætning, hvilket resulterer i "dæmpning" en tilstand, hvor stammen rotter Og planten kollapser og dør.

Transplantation af din hjemmearbejde eller butikskøbte frøplante til gården, placering af den i dybt bearbejdet jord. Sørg for at opretholde den samme plantedybde som frøplanten, der oplevede i gryden, for en jævn overgang.

Alternativt, hvis du mestrer kunsten at podning, kan du implanterer din frøplante i kvalitetsrootstock.

Hvis du starter med en klipning, der er købt eller modtaget fra en ven, vil du opfordre den til at danne stærke rødder. Dyp det i et rodfæstet hormon, og plant det i en dyb beholder med pottemedium. Når betydelig vækst er tydelig, skal du overføre din succesrige rodfæstede skæring til gården.

Og hvis du planter børnehave, der er godt i gang, skal du få det i jorden så hurtigt som muligt efter køb. Placer bare rodstok i en spand vand, indtil du er klar til det.

Arbejd jorden til en sprød konsistens, graver mindst dobbelt så dybt som børnehavebeholderen og på tværs af dobbelt så bred for at give rigelig plads til Macadamias omfattende rodsystem.

Upot din plante og arbejd det i jorden. Hold gryden jordniveauet selv med jordniveauet. For bare rodstok skal du indstille rodkronen lige under jordjordoverfladen.

Sæt din plante ind, arbejd snavs omkring det for støtte og nedkæmper dig fast for at fylde lufthuller. Lav en krave med snavs omkring to meter ud for at hjælpe med fugtopbevaring.

Hvis du vælger at plante flere træer, skal du overveje deres modne dimensioner og tilføje mindst 25 yderligere fødder mellem hver for at give mulighed for tilstrækkelig luftcirkulation og rodudvidelse.

Vandingskrav

Det mest afgørende krav til Macadamia, især i planterfasen, er rigeligt vand, der dræner godt.

Per Macadamia Nut -producentens håndbog Udgivet af Queensland -regeringen kan et modent træ bruge op til 350 liter, eller ca. 92 gallon vand om ugen i varmt, tørt vejr.

Vand frisk såede planter dybt, tamp ned jorden en anden gang for at fjerne resterende luftlommer og opretholde jævnt fugtig jord, indtil din plante begynder at vokse. Derefter, i mangel af et dryppende regn, vand ugentligt året rundt.

Gødning

Det er ikke nødvendigt at befrugte Macadamia på plantningstidspunktet. De sjældne frugtdyrkere i Californien siger, at du skal vente i seks måneder efter plantning udendørs, og derefter anvende en afbalanceret gødning, der indeholder 1 procent nitrogen eller mindre, som det er passende for et langsomt voksende anlæg.

En fiskemulsion eller citrusblanding er bedst, påført pr. Pakningsvejledning, normalt i efteråret og vinteren.

Andre mennesker anbefaler at undgå fosfor (P), et næringsstof, der er mangelfuld i Macadamias oprindelige Australien.

Når dit træ modnes, kan du gennemføre yderligere test af din jord og bladene på dit træ for at afgøre, om du har en passende næringsstofbalance.

Afhængig af kultivaren og hvor langt langs din plante er, når du får den, skal dit træ begynde at bære frugt i en alder af 6 eller 7 år.

Macadamia Tree Care Tips

Tillykke! Du har lige plantet din første Macadamia. Nu er her nogle tip om insiderpleje:

  1. Beskyt et ungt træ mod skadelig vind og/eller frost ved at drapere det med plastfolie, når vejrrapporterne berettiger det. Brug indsatser til at hjælpe med stabilitet, mens ømme rødder griber fat. Vindbeskyttelse er vigtig, mens nødder dannes, eller de kan falde for tidligt.
  2. Begrænse ledsagerplantning til Lav-rodfæstede dækafgrøder, Da dybt rodfæstede planter vil forstyrre træets skrøbelige rødder og konkurrere om essentielle næringsstoffer. En plante som Clover AIDS i fugtopbevaring og luftning, mens han tilføjer essentiel nitrogen til jorden.
  3. Hold området under dit træ fri for affald, da det kan invitere insekter og gnavere, der søger husly. Træk ukrudt for at reducere konkurrencen om vand.
  4. Mens plantning af dybt rodfæstede planter for tæt på dit træ er dårligt rådgivet på grund af dets skrøbelige og omfattende rodsystem, der fylder dine nærliggende haver med Blomster, der tiltrækker pollinatorer øger dine chancer for at opnå en smagfuld og rigelig frugthøst.
  5. Et modent træ kan modstå tørkeforhold midlertidigt, men en alvorlig mangel på vand vil tage en vejafgift på høstkvalitet og mængde.
  6. I efteråret, efter høsttid, skal du anvende et lag af kokosnød coir mulch At hjælpe med fugtopbevaring og holde ukrudt i skak. Sørg for at holde det mindst en fod væk fra bagagerummet.
  7. Når du befrugter om efteråret og vinteren, skal du sørge for at anvende den i en cirkel under træets "dryppelinie.”Dette er omkredsen under de yderste blade. Med denne teknik undgår du at brænde barken på bagagerummet. Dette er især vigtigt for at beskytte stænglerne af planter.
  8. Når dit træ modnes, beskær det i den sene vinter, lige før foråret. Dette gør det muligt for sollys. Beskær træer, der ikke selvhøst (drop frugt), og dem, der er plantet i containere, til en håndterbar højde.

Macadamia -kultivarer at vælge

Arten af Macadamia Slægt har ændret sig lidt i løbet af de sidste 200 år, siden von Mueller identificerede den første.

Dagens kloner replikerer deres bedste kvaliteter, plus forbedrede funktioner såsom øget sygdomsresistens og smalere vækstvaner.

Med beskæring er nogle meget velegnede til dybe gryder.

Du kan finde et standard macadamia-nødtræ i en en-gallon gryde Fås på Home Depot.

Her er højdepunkterne i syv kultivarer, som du sandsynligvis finder på markedet:

Beaumont

'Beaumont' er en hybrid fra Australien, en krydsning imellem M. Tetraphylla og M. Integrifolia. Det har en vækstvaner, der er mere lodret end at sprede sig.

Blomsterne er en særlig prangende lyserød, og nødderne er mellemstore til store i størrelse.

Frugtsæsonen er lang, men det er ikke ualmindeligt, at nogle nødder kan revne og forkæle, før han falder. Denne kultivar anbefales stærkt til hjemmehaven.

Cate

M. Tetraphylla 'Cate' stammer fra Californien. Denne ru-skaldede kultivar er en aggressiv avler med en tynd skal og mere frosthårdhed end nogle.

Frugtsæsonen er kort med mellemstore til store nødder. Dette er en selvhøstende sort.

Dorado

M. Integrifolia 'Dorado' stammer fra Hawaii og har en opretstående vækstvaner og mellemhøjde.

Det er kendt for at producere en overflod af nødder på så få som fem år såvel som dens modstand mod koldt vejr.

James

M. Integrifolia 'James' stammer fra Californien og er kendt for at være "fornem" eller en kraftig avler, der producerer på så få som tre år.

Det er en høj art med en søjleprofil, der producerer selvhøstende mellemstore nødder.

Keaau

M. Integrifolia 'Keaau' stammer fra Hawaii. Det producerer en generøs mængde af mellemstore nødder med skaller, der er noget tyndere end andre.

Dette er et ret energisk træ med en opretstående vækstvaner.

Vista

'Vista' er en hybrid, der stammer fra Californien. Det vokser til mellemstørrelse i en pyramideform.

Pink blomster går foran en rigelig forsyning med små til mellemstore nødder med skaller tynde nok til at revne med en standard nøddeknækker. Nyd selvhøstning om cirka tre år.

Waimanalo

M. Integrifolia 'Waimanalo' stammer fra Hawaii og producerer klynger af tykskalede nødder så store, de halvere til at danne tvillinger.

Træer er mere modstandsdygtige over for frost og sygdom end nogle, og er mellemstore med en pyramideform. Dette er en fremragende producent, der bærer frugt på cirka fem år.

Håndtering af skadedyr og sygdom

I det kontinentale USA, M. Integrifolia og M. Tetraphylla er ikke tilbøjelige til skadedyr og sygdomme.

Nogle skadedyr, som den frygtede Macadamia nødborer eller Botrytis blossom, bor, bor i træets indfødte Australien og er ikke et problem her i USA. Imidlertid kan et træ blive sårbart, især i tilfælde af vejrtrekker eller over- eller undervand.

Tegn på problemer inkluderer misfarvede, vanhyggede eller droppende blade; arret bark; og for tidligt at falde frugt.

Og mens nogle skadedyr muligvis gør dit træ til deres hjem, er den skade, de forårsager, muligvis ikke omfattende nok til at forårsage storskala skade på dit træ eller afgrøde.

Følgende er nogle af de skadedyr og sygdomme, du måtte støde på, mens du dyrker M. Integrifolia:

Bakterier og svamp

Når et træ lider af en skade, som et snit fra en ukrudt, kan det udvikle en "kanker" eller et sår, der er sårbart over for bakteriel og svampekolonisering.

En sådan svamp er Phytophthora Ramorum, Hvilke får cankers til at blø safte og løv til at dø.

En anden svamp er antracnose eller Colletotrichum gloeosporioides, som forårsager mørke læsioner på blade og skaller, der kan (eller måske ikke) påvirke kerneene indeni.

Botrytis cineral, alias blomstrende eller raceme blight, får blomstrende stængler eller racemes til at blive mugne og dø.

Hjort og gnavere

Dette er ikke En hjortebestandig plante, Så sørg for at beskytte ømme unge skud mod deres glupske nibling.

Derudover tiltrækker faldne frugt gnavere, der ikke tøver med at feste på dem, hvis de ikke straks indsamles.

SAP-SUCKING INSEKTER

Forskellige typer mider, der er til stede i haven.

vægt er ikke en betingelse, men snarere et insekt, der skader grenmateriale ved bogstaveligt talt at sutte livet ud af det.

Thrips lever af blade, transmission af sygdom fra plante til plante.

Sharpshooter insekter bærer Xylella fastidiosa Bakterier og beskadig en plantes evne til at tage vand, hvilket fører til tilstande som chlorose og bladvulm.

Og Flere typer stinkbug har kørt hen til USA fra andre steder, fodret med plantevæv og udvikling af kerner.

Kontakt din lokale udvidelsestjeneste Hvis du har mistanke om skadedyr eller sygdom. De kan evaluere dit løv og fremsætte passende anbefalinger.

Macadamia møtrikhøstning

Din første høst er helt sikkert en spændende begivenhed!

Alle blomster producerer ikke nødder, men dem, der sætter heftige grønne skaller på cirka en tomme i diameter, der bliver brun og begynder at revne op, når de er modne.

Inde er en brun nøddeskal, der indeholder en spiselig kerne. Afhængig af den variation eller sorter, du vælger, modnes de når som helst fra sent efterår gennem foråret.

Det kan være fristende at ryste dit træs grene for at få moden frugt til at falde, men ikke, fordi du også kan ryste ned umodne og beskadige skrøbelige grene.

Nogle mennesker lægger tarps under deres træer for at fange faldende frugt, men dette er måske ikke klogt af to grunde: det hindrer vandindtrængning til rødderne, og det bevarer regnvand, der kan rådne modne nødder, der er faldet.

Macadamia er en unik møtrik, der modnes kontinuerligt i frugtsæsonen, hvilket kræver flere høst.

Som nævnt tidligere, nogle sorter selvhøst, der falder til jorden for let hentning.

Andre skal samles med hånden fra grenene; Selvom de falder til jorden, falder de ikke alle på samme tid som kultivarer i selvhøstende gruppen.

Få detaljerede instruktioner om høst her.

Bevarelse af macadamia nødder

Posthøst, korrekt konservering og opbevaring er vigtige for at beskytte din afgrøde mod at forkæle, før du er klar til at bruge den.

Det University of Hawaiis College of Tropical Agriculture and Human Resources anbefaler følgende:

6 trin til tørre og stegt macadamia nødder

  1. Fjern de ydre skaller, og placer møtrikker på en skærm ikke mere end to dybe.
  2. Lufttørre i to til tre uger i et køligt, tørt sted for at løsne kerner fra deres skaller.
  3. Brug en skruestik eller en specialnødknæk til at knække nøddeskaller og fjerne kernerne.
  4. Tør kerneene I en maddehydrator eller ovnen ved en temperatur på 100 ° F, stigende til 140 ° F efter cirka to dage. For de bedste resultater skal du ikke skynde dig denne proces. Kerner er tilstrækkeligt tørre, når de er sprøde til bid.
  5. På dette tidspunkt kan du stege kernerne, opbevare dem i lufttætte krukker eller fryse dem til fremtidig brug.
  6. Stege kerner på et trådstativ i et enkelt lag i en ovn på 275 ° F, indtil de er gyldne. Sørg for at holde øje med dem, så de brænder ikke.

Encyclopedia of Country Living rådgiver, at nødder i skaller, der er beskyttet mod varme og lys, vil holde i et år. Skallede nødder i tæt lukkede containere opbevares i flere måneder i køleskabet. Og du kan fryse afskalede eller uskellede kerner i op til to år.

Macadamia Quick Reference voksende diagram

Plantetype:Nød træTolerance:Modne træer moderat tørke tolerante; Nye kultivarer moderat tolerante over for frost
Hjemmehørende i:AustralienVedligeholdelse:Lav
Hardiness (USDA Zone):9-11 (subtropisk tropisk)Jordtype:Foretrækker loamy og frugtbar
Sæson:Året rundtJord pH:Let surt, 5.5-6.5
Eksponering:Fuld sol til del skyggeJorddrenering:Godt dræning
Tid til modenhed:12 til 15 årLedsagerplantning:Dækafgrøder som kløver til luft, lette vandindtrængning og tilsæt nitrogen over planteødder; Blomstrende planter uden for rodzonen for at tiltrække pollinatorer
Afstand:25 fod minimumTiltrækker:Bier og andre pollinatorer under blomstring; Forskellige planteetere og omnivorer efter møtrikfald
Plantedybde:Samme dybde som planteskolepotte, sæt bare rodkrone lige under jordoverfladenBestille:Proteales
Højde:30-40 fodFamilie:Proteaceae
Spredning:Op til 33 fodUnderfamilie:Grevilleoideae
Vandbehov:Moderat til højSlægt:Macadamia
Almindelige skadedyr:Nogle sorter af bakterier og svampe, hjorte, gnavere og sap-sugende insekter kan udgøre en trussel mod stressede og sårbare træerArter:M. Integrifolia, m. Tetraphyll

Opskriftsforslag

Pr NCBI US National Library of Medicine National Institutes of Health, Mens Macadamia indeholder hele 76 procent fedt, er dens fedtsyresammensætning gavnlig.

Dette skyldes, at den mættede del er lav, og den enumættede er høj, hvilket gør den til en "mufa-rig" mad (mono-umættet fedt-syre).

Det er også en Fremragende proteinskilde der indeholder essentielle aminosyrer, calcium, kostfiber, magnesium og kalium.

Forbrug kan bidrage til fordele til hjerte -kar -og nervesystemets sundhed.

Macadamias er lækker rå eller ristet, og de er himmelske i chokoladechip -cookies! Tøv ikke med at erstatte denne lækker møtrik med valnødder i opskrifter som Hele hvedebrødpudding og Sukker og krydderi kandiserede nødder, Fundet på vores søsterwebsted, Foodal.

Hvis du føler dig eventyrlysten, kan du endda prøve din hånd på koldpressing, for at udtrække smagfuld olie til brug i madlavning, friske forbindinger og håndlavede kropslotioner.

Og Macadamia Nutmælk gør en lækker mejeri-fri godbit for at tilføje til din kaffe.

Macadamia nøddskorpet hellefisk med friske urter og kokosnødssauce

Leder du efter en let, men elegant skaldyrsskål til at forberede sig til en middagsselskab?

Denne Macadamia -nøddeskorpet hellefisk passer til regningen! Flaky og fugtig fisk med en sprød udvendig og dryppet i en glat herbed kokosnødssauce, vil denne skål transportere dig til en varm og blæsende stillehavsø.

Få opskriften nu på Foodal.

Blød og sejlig hvid chokolade macadamia nødder blondiner

Disse hvide chokolade macadamia møtrik blondiner er super lette at lave og kræver minimalt forberedende arbejde.

Den klassiske cookie omdannes til en sej, blød og luksuriøs behandling, som dine venner og familie vil tro, at du har brugt aldre på at forberede.


Denne bliver snart din go-to dessert til potlucks, sammenkomster og når som helst du har lyst til.

Få opskriften nu på Foodal.

Form, funktion og fabelagtig

Hvis du ikke kan modstå smagen af ​​den eksotiske macadamia, er det bestemt tid til at vokse din egen.

Forestil dig dens grene,. Og hvad vil dine venner sige, når du deler din gourmet -stash med dem?!

At tilføje et træ til dit udendørs opholdsrum er ikke kun et smukt valg, men det giver levesteder for dyrelivet, synes godt om sangfuglene og gavnlige insekter Det kalder dit gård hjem. Og når det træ også lægger mad på bordet, bliver det bare ikke bedre.

Glad havearbejde!

Hvis du fandt denne guide værdifuld, er her nogle mere informative artikler, du måtte nyde:

  • Oliven er lette at dyrke
  • Guide til dyrkning af avocado
  • Hvorfor skal du plante mexicansk hvid eg
  • Med lidt tålmodighed er det, hvordan du kan give masser af pekannødder