Hvordan man vokser og plejer Bay Laurel -træer

Laurus nobilis

Bay Laurel (Laurus nobilis) er et vidunderligt alsidigt stedsegrønt træ, værdsat i haven for sin prydværdi, og dets aromatiske blade meget elsket i køkkenet.

I kulinariske applikationer bruges de tørrede blade meget som en krydderi - især i urtblandinger og langsomt simmende retter, hvor de giver en sød, træagtig smag med et antydning af menthol.

I haven er de frodige planter æret for deres tætte løvbaldakiner, rige med blanke klynger af mørkegrøn, læderagtige blade.

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

Disse lave vedligeholdelsesanlæg kræver lidt omhu og giver en fremragende tilføjelse til containere, barrierer, hække og privatlivsskærme.

Plus, de beskæres let og kan skulptureres til slående topiære prøver med standardformer eller unikke, finurlige former.

I det sene forår dannes klynger af små, for det meste iøjnefaldende fløde til lysegule blomster ved bunden af ​​bladene og hvis de er pollineret, udvikles til grønt, derefter lilla-sort bærlignende drupes, der hver indeholder et enkelt frø.

Og mens blomsterne og bærene er smukke, er det løvet, der skinner i Bay Laurel -showet - som også giver en dejlig, let duftende tilføjelse til skårne blomsterarrangementer og vinterkranser.

Har din have brug for et sødt bugttræ? Lad os derefter hoppe ind i detaljerne om, hvordan du vokser og plejer Bay Laurel.

Her er hvad du finder fremad:

Hvad du lærer

• Hvad er Bay Laurel?
• Dyrkning og historie
• Formering
• Hvordan man vokser
• Kultivarer at vælge
• Beskæring og vedligeholdelse
• Håndtering af skadedyr og sygdom
• Høst
• Konservering
• Hurtig reference voksende guide

Hvad er Bay Laurel?

Bay Laurel, også kendt som Sweet Bay, True Laurel og Grecian Laurel, er et stedsegrønt træ i den blomstrende Laurel -familie, Lauraceae, der er hjemmehørende i Middelhavsområdet.

Slægtenavnet Laurus er latin for laurbær og den specifikke epithet Nobilis er latin for bemærkelsesværdig eller fremragende.

California Bay (Umbellularia californica), alias Oregon Myrtle, markedsføres undertiden som Bay Laurel, men bladeens smag er meget stærkere og mere mentoleret.

Ægte Bay Laurels aromatiske blade er en populær tørret urt til kulinarisk brug, især i saucer, supper og gryderetter, og i urtblandinger som buketgarni.

Friske blade har en mildere smag og kan bruges i hurtigere madlavningsretter som stir fries.

Frisk eller tørret, bladene fjernes fra skålen, før de serveres. Indtagelse af de tørrede blade skal undgås, medmindre i jordform - kanterne er skarpe og kan forårsage ubehag, hvis de sluges.

Bajsblad er rig på essentielle olier med mange sundhedsfremmende egenskaber, og sammen med kulinariske anvendelser bruges i kosmetik- og farmaceutiske industrier såvel som i holistisk praksis som aromaterapi og Ayurveda.

Træerne værdsættes også som ornamenter, og deres evne til at tage en hård beskæring gør dem til et populært valg til at skabe unikt skulpturelle topiære prøver.

Tender nyt løv dukker op en lys chartreuse og mørkner til en blank skovgrøn, da de to til fem tommer, elliptiske blade modnes og tager på en læderagtig struktur.

Planter er dioecious, med mandlige og kvindelige blomster, der udvikler sig på separate prøver. Hvis der er en mandlig plante i nærheden til bestøvning, vil de kvindelige planter producere Berrylike Drupes.

Ældre træer kan vokse op til 55 fod i en søjle eller afrundet form, men væksten er langsom og vedligeholde en mindre størrelse opnås let med regelmæssig beskæring.

I dets oprindelige levested, L. Nobilis Vokser i skovklædte krat og fugtige, stenede kløfter.

Bay Laurel nyder regelmæssig fugt og kan håndtere moderat våde forhold, forudsat at jorden er godt dræning.

Når de er etableret, har de god tørke -tolerance, men unge træer kan kæmpe, hvis jorden tørrer ud og bør vandes regelmæssigt.

Hardy i USDA Hardiness Zones 7 til 10, i regioner med kolde vintre kan du stadig nyde Sweet Bay som containerplante, flytte den indendørs til vintermånederne.

Dyrkning og historie

Gennemtrængt af historie og myte, kranser af L. Nobilis er blevet brugt til at symbolisere sejr, personlig præstation og social status i årtusinder.

De gamle grækere brugte bladene til at krone sejrerne i atletiske konkurrencer, der var forløbere for de moderne olympiske lege.

Denne idé førte ind i den romerske æra, hvor kejsere bar en laurbærkrans som en krone for at betegne deres guddommelige afstamning.

I renæssanceperioden blev læger, der afsluttede deres træning, prydet med bærede grene af L. Nobilis - hvorfra vi får ordet “baccalaureat."

Blandt Sweet Bays mange gavnlige forbindelser har deres duftende olier også skadedyrsbusteringsegenskaber, der gør disse planter effektive have ledsagere til andre køkken urter som basilikum, Oregano, og timian, såvel som grøntsager som grønne bønner.

Disse insekticidale egenskaber udvides også til at beskytte lagrede tørt varer - du kan tilføje et blad eller to af Bay Laurel til containere med korn, korn eller mel for at holde uvenlige insekter “i bugten.”(Undskyld, kunne ikke hjælpe mig selv!)

Bay Laurel forplantning

Bay Laurel kan forplantes af frø og fra stamstiklinger.

Fra frø

For at så frø skal du samle de frøbærende drupes om efteråret og fjerne det kødfulde ydre kasse eller pericarp - hvis den efterlades på plads, kan pericarpen fremkalde dvale og forhindre spiring.

Kun omkring halvdelen af ​​de såede frø spirer og friske frø spirer bedre end tørrede. Plus, de har brug for en 50- til 70-dages kold stratificeringsperiode i et fugtigt soilløs medium.

Dette involverer at sætte frøene i en plastik baggie med mediet og placere det i køleskabet.

Hold det medium let fugtigt, men ikke tåget. Når frøene spirer, kan du fjerne dem fra køleskabet og potte dem op.

Sørg for at følge de trin, der er beskrevet i vores Vejledning til, hvordan man dyrker Bay Laurel fra frø.

Fra stiklinger

Formering fra STEM -stiklinger giver bedre resultater end fra frø, men tålmodighed er stadig påkrævet. Hæl stiklinger er generelt mere succesrige end stam stiklinger taget i en vinkel.

Hælstiklinger tages med et lille tag af ældre træ ved deres base, der indeholder et større område Barkens cambiumlag end stamstiklinger.

Cambium indeholder auxiner - naturligt forekommende væksthormoner - som er nyttige med vanskelige at rodplanter.

Tidligere har jeg prøvet at rodfæste blødt træ stiklinger, semi-modne stiklinger og hårdttræ, både med og uden at rodfæste hormonpulver og stiklinger i vand. Ingen rodfæstet.

Det var først, før jeg prøvede hælstiklinger, at rodfæstning var vellykket.

Hæl stiklinger er mest succesrige, når de tages i midten til sensommeren.

Sørg for at læse vores guide videre Sådan udbredes Bay Laurel fra stiklinger og følg instruktionerne omhyggeligt for at opnå de bedste resultater.

Transplantation

For at transplantere planter skal du først løsne plantestedsjord til en dybde og bredde fra 18 til 24 tommer.

Bland en skovlfuld eller to af Kompost eller godt rottet gødning for at berige jorden.

Tilsæt en anden skovlfuld eller to af grus, såsom landskabssand, ærgrus eller stenchips for at forbedre dræning efter behov.

Før du planter, skal du afslutte præpningen af ​​jorden ved at blande to eller tre spiseskefulde benmel For sunde, stærke rødder.

Planteplanter på samme dybde som i deres børnehavebeholder.

Tilbagefyldning med jord og fast på plads.

Vand forsigtigt men dybt at bosætte planter.

Efter plantning, vand regelmæssigt og dybt, leverer en eller to inches vand hver uge og lade de to øverste tommer jord tørre mellem applikationer.

Sådan dyrkes Bay Laurel

L. Nobilis Vokses bedst i moderat frugtbar, godt drænet jord med en let sur til let alkalisk pH på 5.5 til 7.5.

De foretrækker en fuld solplacering i køligere regioner og drager fordel af let eftermiddagsskygge i varmt klima.

Hvis du planlægger at lade dit træ vokse til sin fulde størrelse, skal du plante på et beskyttet sted beskyttet mod høj vind, hvilket kan få svagere lemmer til at bryde.

Containerplanter har typisk brug for hyppigere, ugentlig vanding end dem, der er dyrket i jorden.

Til containervækst skal du bruge gryder og plantagere med dræningshuller. Jeg kan godt lide at tilføje et to-tommer lag løst materiale såsom brudt keramik eller småsten for at sikre, at rødderne ikke sidder i vand.

Fyld containere med næringsstofrige, humusy, godt dræning jord og transplantation som beskrevet ovenfor.

Repot hvert andet til tre år, eller når væksten er fordoblet, trimmer forsigtigt cirka en tredjedel af rødderne og fjerner de to øverste til fire tommer jord.

Genplant den trimmede rodkugle i en frisk blanding af frugtbar jord, der også erstatter det øverste lag af jord.

Voksende tip

• Plant i fuld sol.
• Give organisk rig, godt drænet jord.
• I mangel af regn skal du give en til to tommer vand.

Beskæring og vedligeholdelse

Ægte laurbær reagerer godt på beskæring, og hvor meget skal beskære afhænger af, om dit træ er blevet trænet som topiary, dyrket som en busk eller får lov til at modne til et træ i fuld størrelse.

Til vedligeholdelsesformål skal du beskære eventuelle døde eller beskadigede blade og grene i midten til det sene forår.

Brug en ren, skarp sav eller beskærere til at fjerne døde eller ødelagte grene tæt på bagagerummet og fjerne eventuelle uønskede stængler ved at skære dem tæt på jorden for at fjerne døde eller ødelagte grene tæt på bagagerummet, og fjerne eventuelle uønskede stængler ved at skære dem tæt på jorden for.

Ældre, fuldvoksne træer får sjældent leggy, men de kan beskæres hårdt, hvis der er behov for foryngelse.

Imidlertid er genvækst langsom, og det er bedst at udføre hård beskæring over en periode på to eller tre år for at opretholde nogle grønne omgivelser, mens nye vækstformer. Skær stilkene tilbage med en tredjedel eller halvdelen i det første år, gentag derefter i år to og tre efter behov.

For at reducere bredden af ​​planter med flere stængler skal du fjerne op til en tredjedel af stænglerne fra den udvendige omkreds, skære på jordniveau.

Og smid ikke træet efter beskæring af større grene. Rengør i stedet lemmerne af løv og skærer derefter grenene i seks tommer stykker og brug dem på BBQ for at tilføje en sød, røgfyldt smag til grillede fødevarer.

For at opretholde en håndterbar hæk eller buskstørrelse, skåret i det sene forår det foregående års vækst ved at beskære stængler til en bladknud, der peger i den retning, du ønsker, at væksten skal følge.

Trim væk med nederste grene for en bar bagagerum, og fjern suckere ved at skære dem lige under jordniveauet.

Gennem sommeren, klem eventuelle stamtips tilbage, der er vokset for længe.

For at holde topiaries sprøde, beskær i forsommeren det indeværende års vækst ved at skære ned til bladknudepunkter, der vender mod den ønskede vækst, der står. Gå tilbage ofte for at kontrollere dine fremskridt og for at opretholde en afbalanceret form, endda trimning og en harmonisk form.

Fortsæt med at klemme topiaries om sommeren, når væksten er mest energisk - en sommertrim fremmer hurtigt forgrening med ny vækst og frodig, tæt løv.

For vinterpleje skal du beskytte rodzonen med en tyk, fire tommer lag af mulch Brug af kompost, bladmold, ubehandlet savsmuld eller halm.

Skulle en periode med frysende vejr true, dække løvet med et frosttæppe for at forhindre sorte blade.

Containere kan beskyttes ved at placere dem på et beskyttet sted med mulch på jordoverfladen. Beskyt rødderne ved at indpakke beholderen med bobleindpakning eller et gammelt tæppe indtil foråret.

I områder med barske vintre, flyt containere indendørs til et lyst, køligt rum. Reducer vand- og gødningsanvendelser, og returner gryderne udendørs en gang om natten over temperaturerne forbliver over 50 ° F.

Prøver, der vokser i jorden, kræver lidt supplerende fodring bortset fra en topdressing på to tommer kompost i det tidlige forår.

Eller du kan anvende en afbalanceret granulær gødning med langsom frigivelse i midtspring og igen i midtsommer.

Containerplanter har brug for hyppigere fodring. Brug en væske eller vandopløselig formel som fisk eller tovemulsion påført ved halv styrke hver anden uge fra foråret indtil slutningen af ​​august.

Neptunes høst organiske fisk og tang

Neptunes høst organiske fisk og tanggødning har en 2-3-1 (NPK) formel, som laurbær nyder og er Fås på Arbico Organics.

Bay Laurel -kultivarer til at vælge

Du kan finde Bay Laurel-sorter i velassorterede havecentre og online butikker.

Bay Laurel

Træer i standardstørrelse i containere er Fås på Nature Hills og Burpee.

Foruden artsanlægget er der et antal L. Nobilis Kultivarer til rådighed:

Aurea

'Aurea,' alias gulbladet bugter træ, har glødende, gylden-gul løv og vokser op til 32 meter højt med en spredning på 26 fod.

Crispa

'Crispa' har bølgende, bølgede bladkanter og en pyramidal form, der når 15 meter høje og otte meter bred.

Lille Ragu

En charmerende dværgkultivar, Little Ragu® ('Monrik') har dybt aromatisk, mørkegrønt løv, der vokser i en let vedligeholdt pyramideform.

Med en moden højde og spredning af seks til otte fødder er Little Ragu® ideel til plantagere, gryder og urner, som et eksemplar eller topiary-standard eller klippet i en formel hedge.

Lille Ragu

Lille Ragu® kan købes i børnehavebeholdere Fra hurtigt voksende træer.

Eller du kan prøve din hånd på frøvoksne træer med frø Fås på Walmart.

Saratoga

'Saratoga' er en mandlig kultivar, der ikke producerer frugt. Det vokser til en moden højde på op til 30 fod med en spredning på op til 25 fod.

Willow Leaf

Willow Leaf eller smalbladet bugt, (L. Nobilis f. Angustifolia) har smalle, lanceformede blade.

Håndtering af skadedyr og sygdom

Hardy og let dyrket, Bay Laurel er stort set sygdom- og skadedyrfri, med kun nogle få problemer, der let afhjælpes.

Sapsucking insekter som bladlus, Psyllider og skala kan forårsage gul plet på bladene og kan udskille et spor af honningdug, der kan føre til problemer som Soty form.

Fjern bladlus og psyllider med en stærk spray af vand Fra haveslangen eller behandle problemangreb og skala med et naturligt insekticid som neemolie.

Krone og rodrot Kan være et problem i våd jord, der forårsager gulende blade, visne og den samlede plantafgang.

For at forhindre problemer som rodrot, skal du sikre dig, at dine træer er plantet i godt drænet jord.

Plante i hævede senge Hvis våd vinterjord er almindelig i dit område eller ændrer plantestedet med masser af grus for at holde vandet flyder frit væk fra rødderne.

For containerplanter skal du give gryder og plantagere et tykt lag af dræningsmateriale i bunden af ​​gryden og kun bruge containere med dræningshuller.

Høst

Efter at træer er mindst to år gamle, kan blade høstes når som helst hele året, men smagen er bedst om sommeren.

Store, modne blade har mere smag og duft end ømme ny vækst.

For den rigeste smag blade høst om morgenen, før varmen fra solen begynder at sprede de essentielle olier.

Vælg store, sunde blade og snip dem af med rene, skarpe saks.

Konservering

For at tørre laurbærblade skal du linere et bageplade med pergamentpapir eller papirhåndklæder og sprede bladene ud i et enkelt lag uden overlappende.

Tillad dem at tørre i en varm, tør placering ud af direkte sollys i 10 til 14 dage.

Du kan også tørre bladene i en maddehydrator i det laveste omgivelse, dette vil normalt tage et par timer, afhængigt af fugtigheden. Bemærk, at en standardovn er for varm til at tørre bladene uden at brænde dem, selv i dets laveste indstilling.

Opbevar de tørrede laurbærblade i en glaskrukke med et tæt passende låg i et køligt, mørkt skab i op til to år.

Friske laurbærblade kan placeres i en forseglet beholder eller ziptop -taske og opbevares i køleskabet i op til to uger.

Hurtig reference voksende guide

Velsmagende ornamentaler

Bay Laurel er et vidunderligt alsidigt træ, der tilføjer visuel interesse til haven hele året rundt - og de velsmagende blade er en lækker tilføjelse til mange opskrifter!

Plante i fuld sol med godt drenrende jord og beskære om sommeren for tykt, frodigt løv og for at håndtere størrelsen på beholderplanter, hække, skærme og topiære prøver.

Til køkkenbrug kan du høste bladene når som helst på året, men de er mest smagfulde om sommeren - husk at vælge masser at tørre og opbevare til vinterbrug.

Containerplante, hæk eller træ i fuld størrelse ... hvordan vokser I folk Sweet Bay? Fortæl os det i kommentarfeltet nedenfor.

Og for mere L. Nobilis vide hvordan, Tjek disse guider næste:

• Sådan dyrkes Bay Laurel i containere
• Hvordan man transplanterer et bugt laurbærtræ