Hvordan man vokser og plejer Braeburn æbletræer

Malus x Domestica 'Braeburn'

Uanset om du foretrækker æbler til snacking, konservering, bagning eller juice, svarer 'Braeburn' på opkaldet. Forberedt på alle tænkelige gastronomiske måder, skuffer denne kultivar ikke.

Det har ikke kun tjent fem stjerner fra mig for at spise, det tilfældigvis glæder øjet.

Æble træerne kan prale af duftende, delikate hvide blomster i foråret, der helt sikkert vil kalde alle bier og sommerfugle til gården.

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

Jeg har været heldig at bo i og i nærheden af ​​nogle af de bedste frugtproducerende regioner i USA og Canada - Willamette Valley langs Columbia River Gorge, et stenkast fra Washington State og Okanagan Valley og i mikroklimater langs bredden af de store søer som Niagara og Georgian Bay.

I hjertet af disse regioner er du altid sikker på at finde fremragende æbler. Denne frugt er en hæfteklamme for landmænd og for vores diæter.

Så det er ingen overraskelse, at jeg har fortæret en eller to (tusind) gennem årene. Det er fair at sige, jeg er både fan og kritiker.

Mine frugtstandarder er høje, og jeg går ikke rundt med at fremme bestemte sorter vilje. For at sætte mit stempel på en frugt, tager den baby mig bedre væk.

Så når jeg siger, det er godt, skal du tro mig - det er godt. Og denne er bedre end god, bedre end stor. 'Braeburn' æbler er muligvis perfekte.

Plant en 'Braeburn' æble i din have, så vil du være misundelse af dine naboer. Del frugten med dem, og de vil være dine venner for livet.

Jeg forklarer alt hvad du behøver at vide om dyrkning af dette specielle træ. Her er hvad der er foran:

Hvad du lærer

• Hvad er Braeburn æbler?
• Dyrkning og historie
• Formering
• Hvordan man vokser
• Voksende tip
• Beskæring og vedligeholdelse
• Hvor kan det købes
• Håndtering af skadedyr og sygdom
• Høst og opbevaring
• Opskrifter og madlavningsideer
• Hurtig reference voksende guide

Lad os lære denne 'Braeburn' at kende lidt bedre.

Hvad er Braeburn æbler?

'Braeburn' er en kultivar af det husdyr æble, et medlem af slægten Malus, som indeholder omkring 35 arter af løvtræer og buske fra Europa, Asien og Nordamerika.

'Braeburn' blev opdaget i New Zealand. Jeg forklarer mere om den historie senere.

Denne kultivar er populær for sin smag, høje udbytter og dens skønhed. Hver forår vågner det med delikate hvide blomster, efterfulgt af store, rigelige frugter.

Selvom blomsterne og løvet i 'Braeburn' er ret attraktive, betragtes dens prydegenskaber af mange for at være sekundære til dens produktionsværdi.

Æblerne er normalt mellemstore til store i størrelse med farve, der varierer fra grønguld med antydninger af rød rødme til massivt rødt.

'Braeburn' æbler tilbyder en tilfredsstillende balance mellem sød og syrlig med en fast struktur, hvilket gør dem velegnet til snacking og madlavning i alt fra cider til saucer og bagning til frysning.

Disse træer trives bedst i moderat til varmt klima, og podning på forskellige rodstokke giver valg for gartnere i USDA Hardiness Zones 4 til 9, der kan have forskellige rumbehov eller dyrkningsbehov.

Som med mange foretrukne frugttræer i Nordamerika, har 'Braeburn' Apple en plettet oprindelseshistorie. Læs videre for at lære, hvad vi ved om dens fortid.

Dyrkning og historie

'Braeburn' blev opdaget i New Zealand i 1952 som det, der er kendt som en "chance frøplante" - et utilsigtet plantet eksemplar.

En landmand ved navn Moran opdagede træet i en fenceline på sin gård i Motueka, Nelson Region, tilbage i 1952.

For kontekst er vækstbetingelserne omtrent ækvivalent med USDA -zoner 9b til 10a.

Moran genkendte ikke æblerne, der voksede på dette useriøse eksemplar, så han valgte en og bragte den til Williams Brothers Nursery, nær byen Braeburn, til identifikation.

Børnehaverne mistænkte, at frugten var en krydsning mellem 'Lady Hamilton' og 'Granny Smith', selvom En nylig genetisk undersøgelse har identificeret de mest sandsynlige forældre som 'lækker' og 'Sturmer's Pippin.'

Williams Brothers podede stiklinger fra træet på deres egen rodstok og begyndte at dyrke sine afkom i deres frugtplantage på Braeburn Road.

Nogle år senere gav Williams Brothers kultivaren til det, der dengang var Apple and Pear Board of New Zealand. Hverken Moran -familien eller Williams -brødrene har nogensinde modtaget en royalty til opdagelsen og dyrkning af denne populære sort.

'Braeburn' æbler blev introduceret til USA i 1980'erne og er blevet en favorit af mange grunde.

Blomstrende i USDA-zoner 4 til 9, de er relativt ståhejsfri og lette for avlere at styre.

De er også tilfældigvis lækre til snacking og perfekt til madlavning og bagning, alsidig ud over tro.

Så om vi taler om producenter, forbrugere eller sælgere - alle elsker dem. Og min indsats er, at du sandsynligvis også vil.

Braeburn Apple -forplantning

Ved forplantning af æbletræer bruger de fleste avlere podning. Denne metode er effektiv og giver kontrol over den ønskede genetik.

Ved at pode en scion på en hårdfør rodstok, kan avlere producere kloner, der er identiske med hinanden og til moderselskabet.

Æble træer kan også forplantes fra blødt træ eller semi-hardwood stiklinger, og hvis du er uerfaren med podning, kan du muligvis eksperimentere med stiklinger uden podning på robust rodstok af en anden sort.

Du kan tage en skæring fra et 'Braeburn' træ, hvis du har adgang til en, og coax det til rod. Men denne proces kan tage op til seks måneder, og succesraten er statistisk lav.

Entusiastiske hjemmegartnere og by landmænd kan udføre deres egen podning. Men hvis du er en novice, vil du have det bedre med at købe unge podede prøver til transplantation i din have eller hjemmeplantage.

'Braeburn' podes ofte på dværg eller semi-dværg rodstok, mens nogle planteskoler også tilbyder standard rodstok med denne kultivar.

Dværg- og semi-dwarf rodstokke er ønskelige for hjemmegartnere, da de forbliver inden for håndterbare størrelsestolerancer for beskæring og høst.

Jeg ved ikke om dig, men jeg er ikke interesseret i at klatre mere end et par stigetrin for at vælge et æble!

Ikke alle rodstokke er velegnede til vækstbetingelser i hver zone. Jeg råder dig til at undersøge, før du beslutter eller tager anbefaling fra din lokale børnehave og sved ikke over det!

Transplantation

Før vi kommer i gang, lad os tale om svampe. Hvis du har Læs mine andre artikler, Du ved, at jeg normalt anbefaler at inkorporere mycorrhizal svampe, når jeg planter nye frugttræer. Hvis du er ny her, giver jeg dig scoop.

Trærødder i deres sunde, etablerede levesteder danner et symbiotisk forhold til mycorrhizae. Svampen koloniserer rodsystemet og hjælper rødderne med at absorbere næringsstoffer og vand effektivt.

Når et træ introduceres til sit nye hjem, og det gælder især med bare rødder, er der normalt lidt eller ingen svamp til stede.

Men du kan hjælpe kolonien og dit 'Braeburn' træ ved at tilføje fordelagtige mycorrhizae på plantningstidspunktet. Lær mere i vores guide om fordelene ved at bruge jordinokulanter.

Root Build 240

Hvis du leder efter en anbefaling, skal du tjekke dette produkt kaldet Root Build 240, Solgt af Arbico Organics.

Hvis du tænker på at prøve et andet produkt, er fantastisk! Men læs altid etiketten og tal med eksperter på dit lokale havecenter, hvis du har brug for det, for at undgå forkert brug.

Begyndende med en bar rod eller containervokset prøve, forbered dit hul til transplantation. Grav et stort hul dybt nok til at rumme de bare rødder eller rodkugle og dobbelt så bred.

Fjern nu omhyggeligt dit træ fra dets gryde, taske eller plastfolie. Identificer transplantatpunktet. Det ligner en skæv knap over rødderne.

Uanset om du planter en bar rod eller potte træ, vil du sikre dig, at transplantatpunktet sidder cirka en til tre inches over det eksisterende klasse eller jordniveau, efter at hullet er tilbagefyldt.

Jeg kan godt lide at placere håndtaget på en skovl eller en pind over hullet, før jeg udfylder for at visualisere kvalitetslinjen mod bagagerummet.

For bare rødder skal du oprette en lille haug i bunden af ​​hullet og sprede rødderne over haugen, så de er vinklet ud og lidt ned.

I tilfælde af potte træer skal du kontrollere rodkuglen. Løsn rødder i prøver, der er gryde bundet og trim alle beskadigede rødder.

Placer rodkuglen i hullet. Sørg for, at rødderne spredes naturligt og ikke snoede eller stramme i hullet.

Plant ikke for dybt! Husk at kontrollere graftlinjen og justere højden om nødvendigt.

Tilbagefyld hullet rundt og på toppen af ​​rødderne, tamp forsigtigt ned for at sikre, at der ikke er nogen luftlommer. Giv det lille træ en god drink med vand. Jeg venter normalt ca. 10 minutter, og hvis vandet er absorberet, vandes jeg igen.

Tilføjelse af et lag af mulch er en god idé. Tre til fire tommer tykke er en standardanbefaling. Undgå at bunke mulch mod bagagerummet - lad et par tommer af jorden rundt om basen.

Denne mulch vil hjælpe med at bevare fugt og isolere unge, delikate rødder mod ekstrem varme og frysetemperaturer.

Jeg sætter normalt mine nye træer i mindst et helt år, indtil de er mere etablerede.

Dette hjælper med at beskytte dem mod høje vinde og utilsigtede uheld, der kan fjerne rødderne. Træer, der vokser sidelæns, kan være sjovt at se på, men de er ikke meget praktiske.

Den sidste ting, jeg altid gør, når jeg planter en ny plantning, er at installere en træbeskyttelse. Trævagter kommer i forskellige former og størrelser, men deres formål er det samme.

De beskytter træet mod dyr som voles og kaniner, der kan lide at tygge på det ømme kød af kufferterne.

Bagagerumbeskytter

Jeg bruger et med et spiraldesign som denne opgradering PCS bagagerumbeskytter Solgt af Ugarden på Amazon.

Jeg kan godt lide det, fordi det er let at tage på og tage af, hvilket er rart, hvis du vil inspicere bagagerummet når som helst. Og det udvides med træet, når det vokser.

Hvordan man dyrker braeburn æbletræer

Før du vælger dit første æble, skal dit 'Braeburn' træ plejes i to til fem år for at nå modenhed.

I løbet af disse år skal du give det alle de ting, det har brug for at trives. Lad os se nærmere på disse variabler.

Jord

Uanset hvad du vokser, begynder det altid med jorden. 'Braeburn,' som de fleste æbletræer, foretrækker organisk rig, loamy jord med et pH -niveau på 6.0 til 7.0. Og du bliver nødt til at sikre god dræning.

Fordi æbler har brug for fuld sol til bedste ydelse, skal du vælge et åbent sted, fri for store baldækstræer, der kan kaste for meget skygge.

Du kan snige dig forbi med gennemsnitlig jord, men hvis stedet for det meste er tung ler, kan dette forårsage dræningsproblemer.

Du vil undgå stående vand, så i dette tilfælde er det klogt at hæve dit plantningsområde eller vælge et andet sted helt.

Klimabehov

På grund af sin geografiske oprindelse nyder denne kultivar varm klima. 'Braeburn' er velegnet til zoner 4 til 10, og som nævnt gør det bedst i fuld sol.

Men for at opnå den højeste frugtproduktion, skal du være opmærksom på, at denne kultivar kræver ca. 700 chill timer. Det er cirka en måned med temperaturer i området fra 32 til 45 ° F.

Dette betyder, at hvis temperaturen i din zone aldrig falder længe nok, har du et smukt grønt og sundt eksemplar, men du høster måske ikke et betydeligt udbytte fra den.

I dette tilfælde skal du søge efter en bedre egnet Apple -sort til dit eget klima.

Vanding

Efter plantning, og mens din 'Braeburn' bosætter sig i sit nye hjem, skal du sikre dig tilstrækkelig kunstvanding. Hvis det er en særlig tør sæson, skal du supplere med regelmæssig vanding.

Mens 'Braeburn' æbler bliver mere tørke tolerante, når de er akklimatiseret til og etableret i deres nye hjem, skal du huske, at dette ikke betyder, at de er Tørkebestandig. For at forblive sund og produktiv har denne sort brug for regelmæssig vanding.

Hvis du er usikker på, om dit træ har brug for vand, skal du føle jorden. Stik en finger to inches dybt i rodzonen, og hvis den føles fugtig, skal du springe vanding over. Hvis det føles tørt, vand!

For en bredere forklaring og flere detaljer, kan du besøge vores Vejledning til vanding af æbletræer At lære mere.

Somre i mit område, i zone 5b, har været særligt varme og tørre i de sidste par år, så jeg investerede i et drypvandingssystem. Jeg har fire frugttræer og et par dusin store frugtbuske.

Selvom jeg har fået svale indarbejdet i mit landskab, hjælper det ikke meget, hvis der ikke er nogen regn.

Hvis du har mere end en eller to frugtproducerende planter i din egen gård, kan du overveje at oprette et problemfri kunstvandingssystem af dit eget.

Det er ikke svært, og på lang sigt er det værd at den første investering af tid og penge.

Gødning

Det er bedst at undgå gødning til dit træ første år i jorden. Koncentrer dig om at sikre, at det modtager den rigtige mængde vand.

Når 'Braeburn' er mere etableret, kan du tænke på en befrugtningsrutine. Det bedste tidspunkt at befrugte er om foråret, når du ser ny vækst begynder at vise.

Den værste tid er fra midtsommer til efteråret. Gødning i efteråret signaliserer dit træ for at begynde at vokse på det forkerte tidspunkt.

En langsom frigivelse, organisk gødning er en god mulighed. For meget nitrogen kan faktisk være skadeligt, så pas på ikke at overdrive det.

For blomster- og frugtproduktion er fosfor det vigtigste element at fokusere på.

Espoma Organic Tre-tone

En velafbalanceret gødning, der er specifik for frugttræer, som Espomas organiske trævonne, er en god mulighed. Du kan finde det på din lokale børnehave eller Online på Nature Hills.

Og som altid skal du sørge for Test din jord Og læs alle retninger til brug, når du bruger nye produkter i din hjemmehave.

Alle vores træer og haver vil være unikke afhængigt af vores lokale forhold. Bare fordi noget fungerer for mig, betyder det ikke, at det bliver det perfekte valg for dig.

Bestøvning

Bestøvning er en meget vigtig faktor at overveje, når du planter frugttræer, hvis du vil have nogen form for vellykket udbytte.

'Braeburn' træer er selvfrugtbare, hvilket er sjældne med æbler. Men det er klogt at plante en makker for at sikre et pålideligt frugtsæt. Lad mig forklare.

De fleste æbletræer er ikke selvfrugtbare. De har brug for mindst en, og nogle gange to forskellige slags træer i nærheden for at bestøve dem og bære frugt.

Og afhængigt af blomstringstiden, skal denne pollineringsproces koordineres.

Træer falder i forskellige pollineringsgrupper, kategoriseret efter deres blomstringstider, og visse sorter er parret sammen for at sikre, at timingen er vellykket.

Pollineringsgrupper kan variere fra 1 til 7 og 'Braeburn' falder i gruppe 4, hvilket betyder, at dens blomster ikke er den første eller sidst, der åbner.

Plantning af en backup-tværbollinator er en god plan og styrker dine chancer for vellykket befrugtning. Kort sagt, overvej at give din 'Braeburn' en ven til selskab.

Men hvad man skal vælge? Se efter træer fra grupper 3, 4 eller 5. Her er nogle få at overveje:

• 'Lækker' (gruppe 4)
• 'Gala' (gruppe 4)
• 'Granny Smith' (3)
• 'Honeycrisp' (4)
• 'Northern Spy' (5)

Frugttræer kan være fin, når det kommer til bestøvning, og undertiden er der berettiget yderligere undersøgelser. Hvis du har et æbletræ, der ikke bærer frugt, kan dette være grunden.

Se vores guide til pollinerende æbletræer for mere information.

Guilds

Apropos pollination, jeg giver dig mit største tip til en vellykket frugthøst: Træguilds.

Hvis du er bekendt med permakulturdesign og teknikker eller begrebet madskove, ved du sandsynligvis om guilds. Men hvis dette er nyt for dig, foreslår jeg stærkt at lære mere.

Guilds er keystone for den økologiske succes med bæredygtig fødevareproduktion i henhold til en permakulturmodel, og bymæssige boliger kan være de bedste steder for det.

I din egen baghave har du muligheden for at skabe dit eget lille økosystem komplet med alle de nødvendige lag for at dyrke din egen mad.

Jeg går ikke ind i detaljer om guilds her. Du kan Læs vores guide til Permaculture Tree Guilds At lære mere.

Men kort sagt, tænk på det som ledsagerplantning taget til det næste niveau.

Pærer som hvidløg, løg, og påskeliljer fungerer godt. Urter som mynte, timian, citronbalsam, og Dill er nyttige og tiltrækker pollinatorer.

Comfrey, Rabarber, og artiskokker er også perfekte tilføjelser. Prøv Clover for en jordovertræk med lav vedligeholdelse.

Hvis du introducerer arter for at tiltrække pollinatorer, urter og andre plantesynter til din æbles miljø, vil det være i Happy Horticulture Heaven.

Voksende tip

• Plant på et sted med fuld sol.
• Sørg for organisk rig jord med god dræning.
• Overvåg jordens fugt og vand regelmæssigt.
• Introducer ledsagerplanter og opbyg en sund orden.
• Overvej tilføjelsen af ​​en tværbestøvende partner.

Beskæring og vedligeholdelse

Beskæring fremmer sundhed, styrker trætte prøver og tilskynder til ny vækst og frugtproduktion. Beskæring, mens træet er sovende, fremmer en robust base, mens trimning om sommeren kontrollerer overdreven sæsonbestemt vækst.

Når din 'Braeburn' er sovende, skal du fjerne bundgrene placeret 24 til 36 tommer fra jorden, krydsede og overlappende grene, dødtræ, tæt interiørgrene, dobbeltledere og eventuelle grene med smalle skridtvinkler.

I vækstsæsonen beskærer de grene for at kontrollere størrelse og forme Vandspirer. Efter at have udført disse beskæringsopgaver, skal du afslutte ved at tynde frugten.

Tyndere frugt beskytter grene mod at blive overbelastet med vægt og opfordrer de resterende æbler til at vokse større. Gør dette, før æblerne er på størrelse med en krone.

Når du tyndere, skal du starte med kun en frugt pr. Spur (Spuren er den træagtige struktur, hvor blomsterne blev dannet).

Afhængig af afstanden mellem sporer, kan du fjerne frugter fra sporer mellem hinanden og efterlade nogle sporer uden frugt. Sigt efter ca. seks inches eller mere mellem frugter.

Læs vores omfattende Dyrkningsvejledning til detaljer og instruktioner til beskæring af æbletræer.

Bortset fra beskæring, skal du være opmærksom på, hvad der vokser under din 'Braeburn' æbletræ. Enhver vegetation, der vokser inden for en to til tre fods radius omkring bunden af ​​dit træ, skal fjernes.

Ukrudt, græs, jordovertræk og endda gavnlige planter, der tiltrække pollinatorer Til din have konkurrerer med dit træ om vand og næringsstoffer, hvis de er plantet for tæt på det.

Plante omhyggeligt, og hvis du ser nogle ukrudt, der dukker op i nærheden, skal du grave dem ud. Opgavens opgave kan reduceres kraftigt ved at påføre et lag af mulch.

Hvor kan det købes

Denne sort er ret populær, så hvis du er i zoner 4 til 9, er chancerne for, at du finder 'Braeburn' æbletræer på dit lokale børnehave eller havecenter.

'Braeburn' Apple

Hvis du har problemer med at finde en lokalt, kan du købe fra specialdistributører eller bestille 'Braeburn' Fra online planteskoler som Nature Hills. De tilbyder en potte tre til fem fods træ, klar til transplantation i din have.

Håndtering af skadedyr og sygdom

Ligesom andre typer æbler er 'Braeburn' modtagelig for almindelige sygdomme som ildklud, Pulverformet meldug, rust og skorpe.

Alle disse og mere er dækket detaljeret i vores Guide til identifikation, forebyggelse og behandling af æblesygdomme.

Potentielle insektskadedyr inkluderer bladlus, Kodlingsmøl, Maggots, og edderkopmider. De er alle dækket af vores omfattende Vejledning til at identificere og kontrollere æbletræ skadedyr.

Denne sort og et par af dens nære slægtninge er tilbøjelige til Braeburn Browning Disorder.

Det påvirker frugterne og ændrer kødet til en uappellerende lysskygge til mørkebrun. Det kan observeres på høsttidspunktet, men bemærkes oftest efter høst.

Denne kultivar ser ud til at være genetisk disponeret for lidelsen.

Tilladelse af lidt iltpermeabilitet gennem den cellulære struktur af dens hud, enzymatisk oxidation kan få hotspots til at dannes inde i frugten, hvilket resulterer i brunt væv.

Mens nogle siger, at det er udløst af klima- og vækstbetingelser, og andre antyder forkert opbevaring som årsagen, er forskere enige om, at faktorer både før og efter høst kan påvirke forekomsten og sværhedsgraden af ​​Browning.

Fordi Braeburn Browning Disorder ikke er fuldt ud forstået endnu, er undersøgelser i gang med at hjælpe avlere med at finde bedre information og retningslinjer for at forhindre og behandle det.

Indtil da, hvis du bider i et æble, der er brunt i midten, skal du ikke få panik! Hvis det ikke er for langt væk, kan du nyde det udvendige. Medmindre det er rådnet og muggen, vil det ikke skade dig.

Og overveje at dele. På hendes lille gård plejede min bedstemor at fodre brune æbler til hendes svin. Dyr elsker æbler!

Hvis frugten er ud over at redde, og du ikke ville tvinge den på din værste fjende, skal du sende den til Kompostbunke.

Der er ingen grund til at bekymre sig om potentielt spredende sygdom, da denne fysiologiske tilstand ikke er forårsaget af nogen form for patogen.

Høst og opbevaring

'Braeburn' æbler er normalt klar til at høste i oktober. Længden af ​​tid til modenhed kan variere og afhænger af din voksende zone.

Læs vores Vejledning til høst af æbler For en dybdegående lektion.

'Braeburn' æbler holder godt efter høst i kølig opbevaring. Holdt i en kold kælder, de holder cirka to til fire måneder.

Og i den sprøde skuffe på dit køleskab skal de forblive lækre i op til en måned. Vores Vejledning til opbevaring af æbler dykke dybere ind i detaljerne, hvis du gerne vil lære mere.

Og husk: Hvis de begynder at blive lidt bløde, skal du ikke smide dem i komposten endnu!

Der er masser af kreative måder at forbruge disse skønheder på. Læs videre for at lære om måder at behandle og nyde dem.

Opskrifter og madlavningsideer

Endelig den saftige del! Der er intet, jeg elsker mere end at tale om mad, især når det er en frugt så usædvanlig som denne.

'Braeburn' æbler blev ikke populære bare for at være søde. De er lækre!

Smagen af ​​'Braeburn' har stor indflydelse på den perfekte balance mellem sød og syrlig i enhver sprød, crunchy bid - den ultimative snacking frugt.

Skivet i saftige bidder med en spredning af skarp cheddar eller en udstrygning af varm brie, er det nok til at tilfredsstille enhver gane - fra enkel til sofistikeret, i enhver alder.

Par denne bid med en Sauvignon Blanc, Chardonnay eller endda en rosé til en fristende starter eller fremhævning af en smagfest.

Find yderligere forslag til planlægning af en vinfest På vores søsterwebsted, Foodal.

Det cremede gyldne kød er aromatisk med noter, der minder om kanel og muskatnød, og når det er perfekt modent, fremkalder det antydninger til melon og pære.

Det er ikke underligt at 'Braeburn' er favoriseret til cider, brug i bagning og fremstilling af æblesauce.

Denne sort er uden alsidig. Det er en god kandidat til dehydrering og fast nok til at holde sin form godt, når den bages. Du kan endda prøve at juice det!

Opskriftsideer er uendelige for 'Braeburn', men jeg vil gerne dele to kreative versioner af nogle velkendte klassikere.

Let hjemmelavet chunky æblesauce tilbyder en strålende enkel indtagelse af en gammeldags komfort mad.

Jeg tror, ​​at 'Braeburn' absolut ville skinne her, læne sig ind i kanel- og nellike smagsprofilen som en mester. Find opskriften nu på Foodal.

Den næste er en hyldest til min svenske mor, der bestemt har en måde med den elskede frugt af hendes forfædre.

Svenskere elsker bestemt deres æbler, og de serverer desserter i alle tænkelige former for at bevise det. Jeg bebrejder vikingerne for denne besættelse, men det er en historie for en anden gang.

Desværre arvet jeg ikke min mors perfekte tæreskyttegen, så jeg går normalt efter en skorpeløs svensk smuldre kendt som Smulpaj. Men i efteråret planlægger jeg at prøve en frisk idé, denne kanel æble tærte, som jeg også fandt på fødevarer.

Jeg mener, kom nu! Hvem kan modstå dette? Del tærte, delkage, med en rig og smøragtig kanel topping. Tjek det ud!

Forestil dig en varm, generøs skive toppet med en cremet, smeltende scoop af ægte vaniljeis - du ved, den slags, hvor du faktisk kan se bitene af vaniljebønne? Oktober kan ikke komme hurtigt nok!

Hvis disse opskrifter ikke er nok til at overbevise dig om at dyrke din egen 'Braeburn' æbletræer, ved jeg ikke, hvad der vil.

Hurtig reference voksende guide

Plantetype:	Løvfældende frugttræ	Blomster/løvfarve:	Hvid/grøn
Hjemmehørende i:	New Zealand	Vandbehov:	Lav
Hårdhed (USDA -zoner):	4-9	Vedligeholdelse:	Lav til moderat
Bloom tid/sæson:	Forår (blomster), efterår (frugt)	Tolerance:	Forurening
Eksponering:	Fuld sol	Jordtype:	Loamy
Tid til modenhed:	2-5 år (frugt)	Jord pH:	6.0-7.0
Afstand:	12-15 fod	Jorddrenering:	Godt dræning
Plantedybde:	Dybde af rodsystemet (transplantationer); transplantat 1-3 inches over jordniveau	Tiltrækker:	Pollinatorer
Højde:	12-15 fod	Ledsagerplantning:	Artiskokker, kløver, comfrey, påskeliljer, dild, hvidløg, citronbalsam, rabarber
Spredning:	12-15 fod	Familie:	Rosaceae
Chill timer:	700	Slægt:	Malus
Vækstrate:	Moderat	Arter:	x Domestica
Almindelige skadedyr og sygdomme:	Bladlus, kodningsmøl, maggots, edderkopmider; Apple Scab, Cedar Apple Rust, Fire Blight, Pulvery Mildryw	Kultivar:	Braeburn

Tag en chance på Braeburn

En forældreløs, denne chance frøplantning startede fra ydmyg begyndelse. Men fordi nogle indsigtsfulde landmænd havde visdom til at forestille sig sit fulde potentiale, steg det til ære.

De tog en chance på 'Braeburn.'Og tak og lykke, de gjorde! Nu kan vi alle have mulighed for at beundre og nyde disse dejlige træer og frugt.

Jeg har dækket alt hvad du har brug for at vide om at dyrke 'Braeburn' æbler inklusive dyrkningsbehov, plantemetoder og tip til pleje. Jeg har endda peget dig på nogle kreative opskrifter og madlavningsideer.

Vil du tage en chance for 'Braeburn'?

Hvis du har en favorit familie Apple -opskrift at dele, ville jeg meget gerne prøve det! Slip det i kommentarerne nedenfor.

Er du Klar til at hoppe ombord på æbletoget? Hop af på disse Malus Guider næste.

• Dyrkning af æbletræer: En frugtbar grunning
• 19 Apple Tree -sorter, der slår dine sokker af
• Hvordan man beskytter æbletræer om vinteren