Sådan dyrkes persille i containere

Aromatisk, hurtigt voksende og smagfuld, persille er en vigtig urt i køkkenhaven. Og det dyrkes let i gryder eller plantagere for praktisk og let tilgængelig friskhed.

De velsmagende blade er også meget næringsrige og bruges til at tilføje velsmagende smag til en lang række retter, fra herbed butters til smoothies til hjertelige gryderetter.

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

Bladene nydes bedst friske, men en kofangerafgrøde fryser let og bevarer smagen godt. De kan også tørres til krydderstativet.

De to mest almindeligt dyrkede sorter - krøllet og fladbladet - gør fremragende containerplanter og det attraktive, dybe grønne løv gør også en smuk dekorativ, der kan tilsættes til blomsterpotter.

Den krøllede type bruges ofte som dekorativt garnering, mens den flade blad -sort, med dens lysere, mere intens smag, ofte foretrækkes til kulinarisk brug - og det er også lidt mere varmetolerant.

Ofte dyrket som etårige, er disse ret koldtolerante planter. De kan håndtere en nip af frost, og under de rigtige forhold kan de overvinde som toårige i en sene sæsonafgrøde, før de går til frø.

Duftende, velsmagende og let dyrket, er det tid til at tilføje persille til din containerhave? Vi er glade for, at du sagde ja! Lad os hoppe ind for at udforske de nødvendige trin for at vokse dine egne i containere.

Her er alt, hvad der kommer op:

Sådan dyrkes persille i gryder og containere

• Krøllet eller fladt blad
• Indendørs podning
• Containerpleje
• Høstcontainerplanter

Krøllet eller fladt blad

To sorter af persille dyrkes ofte til deres rigt aromatiserede blade.

Krøllet blad persille (Petroselinum crispum var. Crispum) vokser otte til 12 tommer høj og er den type, der ofte bruges kommercielt som pynt, men den har også masser af smag til daglig madlavning.

Og det skarpt furled løv skaber også et frodigt fyldstof, når det blandes med blomster i hængende kurve, gårdhavepotter eller vindueskasser.

Fladt blad eller italiensk persille (S. Crispum var. Neapolitanum), vokser 18 til 24 tommer. Det har sellerlignende stilke og foretrækkes af professionelle kokke og kokke på grund af dens lyse, intense smag og let håndtering på skærebrættet.

Begge sorter kan fryses eller tørres. De gør også fremragende ledsagere til grøntsager såsom asparges, Gulerødder, majs, løg, og tomater I haven på grund af deres pest-afvisende og smagsfremmende egenskaber.

Hamburg persille, S. Crispum var. tuberosum, er en tuberøs sort med spiselige blade. De store, pastinaklignende rødder har en smag, der ligner gulerødder, der er stærkt krydret med persille, og denne sort dyrkes oftest som en grøntsag.

Indendørs podning

Persille er kendt for at have en lav spiringshastighed, men processen kan forbedres ved at blødgøre frøene i varmt vand i op til 24 timer før plantning.

Start frø indendørs seks til 10 uger før den sidste frost, og derefter transplantere til permanente containere, når varme temperaturer ankommer.

Brug tørvepotter Eller stikbakker mindst fire centimeter dybt for at rumme Parsley's lange taproot, hvilket gør det bedst, når det ikke er uforstyrret. Fyld gryder med en steril frøstartblanding.

Så et par frø pr. Gryde og dæk med en kvart tomme jord.

Placer gryder i en solrig vindueskarme, eller brug et voksende lys for at sikre, at de får tilstrækkeligt lys. Find detaljer om hvordan man bruger vokse lys i denne vejledning.

Hold jorden fugtig, men ikke våd. Frø spirer på 12 til 28 dage i temperaturer mellem 50 og 70 ° F, med en bedre spirende hastighed fundet i den varmere ende af området.

For at forhindre chok, planter Harden planter gradvist i en uge før transplantation i større containere, når frøplanter har mindst tre par blade.

For detaljerede trin skal du læse vores guide videre hvordan man starter persille fra frø.

Containerpleje

Parsley er en naturlig i enhver beholder og dyrkes lige så let i en lille gryde, stor gårdhaveplanter eller blandes i en vinduesboks.

Men på grund af deres dybe taproots har de brug for en dybde til deres beholder - vælg fartøjer, der er mindst 12 tommer dybe for den mest energiske ydelse.

Planter nyder fugtig, men ikke våd jord, og fremragende dræning er obligatorisk.

Sørg for, at containere har tilstrækkelige dræningshuller. Jeg kan godt lide at tilføje et lag af dræningsmateriale såsom brudt keramik eller småsten til bunden af ​​gryden.

Fyld containere med en loamy, humusrig jord med en let sur til neutral pH på 6.0 til 7.0 og ændret med fugt-tilbageholdende materialer såsom kokosnød coir, Torvmos, perlit eller vermiculite. Bland ind Nogle knoglemel til sunde rødder.

Sår frø i korte cirkulære eller lige lavvandede linjer (øvelser), afhængigt af containerformen. Dæk med en kvart tomme jord.

Når frøplanter har mindst et sæt ægte blade, tynd ned til det antal, der passer til din beholder. Tre planter kan vokse komfortabelt i en gryde, der er 12 tommer dyb og 12 tommer bred.

Hvis du transplanterer frøplanter, skal du øse et par håndfulde jord for at fremstille et dybt krater til de lange rødder, så tilbagefyldning og forstyrrer dem så lidt som muligt.

Sted containere i en fuld til delvis solplacering med let eftermiddagsskygge i varme regioner.

Hold jorden fugtig, men ikke våd og vand dybt, når den øverste tomme af jorden er tør til berøring. Foderbeholder planter månedligt med en afbalanceret gødning, såsom 10-10-10 NPK.

Tilføj om nødvendigt et to til fire tommer lag bladform eller stråmulch for at hjælpe med at forhindre tab af fugt.

I områder med milde vintre, i USDA Hardiness Zones 8 og derover, kan containerplanter overvintre som toårige til en sen afgrøde om vinteren eller det tidlige forår.

Hvis du overvintrer planter, har de muligvis brug for en cloche til beskyttelse mod frysetemperaturer - du kan Læs om det i vores guide til, hvordan man vokser persille om vinteren.

Containere kan også plejes indendørs, forudsat at de modtager seks til otte timers skarpt lys dagligt.

Kultivarer at vælge

Krøllet, fladbladet og endda hamborgsorter dyrkes let i containere, og frø eller frøplanter er bredt tilgængelige på lokale havecentre og online.

Her er en prøve af nogle populære valg.

Italiensk fladbladet

Italienske fladbladede frø i pakker eller i bulk er Fås på True Leaf Market.

Krøllet persille

For krøllet persille er frø i pakker og bulkmængder Fås hos Eden Brothers.

'Triple Moss Curled'

Eller prøv typen 'Triple Moss Curled' med tæt krøllede blade - frø i pakker og bulk er Fås på True Leaf Market.

'Dobbelt krøllet'

Du finder også pakker med organiske 'dobbelt krøllede' frø Fås på Burpee.

'Hamburg rodfæstet'

Hvis du gerne vil prøve tuberøs persille rod, 'Hamburg rodfæstede' frø i pakker og i bulk er Fås hos Eden Brothers.

Høstcontainerplanter

For at holde planter kraftigt, vent, indtil de er mindst seks tommer høje og har tre sæt blade, før de høster.

For at høste skal du bruge rent, skarpt køkkensaks til at snuge ydre blade - skæring udefra tilskynder til hurtig genvækst. Undgå at skære terminalknoppen.

Høst et par blade til at bruge med det samme eller tage mere og opbevare det i køleskabet med de afskårne ender nedsænket i et lille glas vand i op til 10 dage.

Persille fryser også let i op til otte måneder og kan også tørres. Tørring og fryseoplysninger findes i vores Vejled til, hvordan du dyrker persille i din urtehave.

Potager perfektion

Duftende, smagfuld og hurtigt voksende, persille er en leg at vokse i containere - perfekt til den praktiske køkkenhave eller potager!

Start frø indendørs for at få et spring på sæsonen, og plant derefter ud i gryder, når foråret ankommer.

Høst modne planter ofte for en jævn forsyning med blade og fryse overskuddet for endnu mere bekvemmelighed.

Hvordan bruger I folk persille i containere? Fortæl os om det eller indsend et foto i kommentarfeltet nedenfor.