Hvordan man dyrker din egen dragefrugt

Selenicereus spp.

Dragon Fruit, også kendt som Pitahaya eller Pitaya, er en velsmagende tropisk godbid - og med de rigtige teknikker og know -how kan du dyrke din egen afgrøde derhjemme.

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

Farverige pitayas bæres på de saftige stængler af jungle -kaktus, som kan producere en rigelig høst på under to år, hvilket gør en spændende tilføjelse til det spiselige landskab.

I denne artikel vil du opdage, hvordan professionelle Pitaya-avlere dyrker disse frugter, så du kan anvende deres veludviklede teknikker på din hjemmeindsats.

Vi grave i detaljerne om alt hvad du har brug for at vide for både indendørs og udendørs dragonfrugt voksende - såvel som alt andet, du har brug for med hensyn til vanding, jordtype, høst og meget mere.

Mens producerende pitayas på ingen måde er en affære med lav vedligeholdelse, vil udbetalingen helt sikkert være det værd.

Klar til et smugkig på det, vi dækker?

Hvad du lærer

• Hvad er Dragon Fruit?
• Dyrkning og historie
• Formering
• Hvordan man vokser
• Voksende tip
• Beskæring og vedligeholdelse
• Kultivarer at vælge
• Håndtering af skadedyr og sygdom
• Høst
• Konservering
• Opskrifter og madlavningsideer
• Hurtig reference voksende guide

Hvad er Dragon Fruit?

Dragon Fruit eller Pitaya er navne, der er givet til de store, spiselige frugter af flere typer tropiske kaktus, såvel som de navne, der er givet til planterne selv.

Disse kaktus har en klatring og vining vækstvaner og kan nå imponerende højder, når de klatrer op træer, vokser 30 meter høje eller mere og fastgør sig med luftrødder.

Ud over klatring har dragonfrugtplanter en spredt og forgrenet vækstvaner.

Disse viningplanter er bladløse, men stængler har kamme, normalt tre, og i tværsnit ligner noget bogstavet “y."

Pitaya stængler er også segmenterede, ligesom dem fra Julekakti, Og de fleste har rygsøjler langs deres kamme.

Disse stængler har en tendens til at have bølgede marginer, der er præget af aureoles, hvor rygsøjler, nye grene eller blomster kan vokse.

Blomsterne fra Pitayas er imponerende - både ganske store og ganske prangende - men de er kortvarige, der kun varer en nat.

Dragon Fruit Blooms er normalt hvide og pollineres om natten af ​​møll og flagermus, selvom bier også besøger dem om morgenen.

Mens der er nogle selvfrugtbare typer pitayas, kræver mange krydsbestøvning for at producere frugt.

Og når en blomst er gennembalget, produceres en spiselig frugt. Derfor er du her, rigtigt?

Pitaya -frugt har en tendens til at være stor, men alligevel betragtes den botanisk som en bær (ja, et bær!). Dens hud modnes fra grøn til farverige nuancer af gul, lyserød eller rød, afhængigt af arten eller kultivaren.

Frugterne af nogle dragefrugter er spiny, mens de fleste andre er dækket med fremspringende, skala-lignende bracts.

Pitaya kød kan være hvid, rød, lyserød eller lilla og er besat med små sorte frø. Massen kan være mildt sagt sød til meget sød, med en blød eller fast struktur, og nogle kultivarer har også en sprøjt surhed.

Der er også en anden type kaktus, der producerer en frugt, der ofte kaldes “Pitaya.”Disse kaktus fra slægten Stenocereus, Er ikke vindrende kaktus som emnet for vores artikel, men er lodrette, søjleproducenter, der er mere tilpasset til tørre placeringer.

Deres frugter er rundere end Dragon Fruit og har mere en sur smag - StenocereusCacti -frugter kaldes undertiden "Pitaya Agria", der betyder "Sour Pitaya."

Denne artikel vil fokusere på at vokse den vining -type pitaya -kaktus snarere end den kolonneype.

Dyrkning og historie

Dragon Fruit bæres på vinstokkene for flere forskellige arter, der er hjemmehørende i Caribien, Mellemamerika og Sydamerika.

Disse arter er medlemmer af Cactus -familien eller Cactaceae.

Mens mange pitaya -arter tidligere blev klassificeret som medlemmer af Hylocereus slægt, alle medlemmer af denne slægt har været klassificeret som medlemmer af Selenicereus slægt.

Det Selenicereus Slægt inkluderer planter såsom bregne bladkaktus og fiskekornkaktus, der også producerer spiselige, pitaya-lignende frugter.

Denne slægt klassificeres inden for Hylocereeae -stammen, hvis andre medlemmer inkluderer både julekaktus og epifyllumer.

SlægtenavnetSelenicereus blev givet under henvisning til artenes natblomstrende blomster, inspireret af gudinden Selene, personificeringen af ​​månen i græsk mytologi.

Disse planter har flere forskellige almindelige navne, som kan variere afhængigt af placering.

Lokale ækvivalenter for det engelske udtryk "Dragon Fruit" bruges ofte til denne frugt i Sydøstasien, mens den er kendt som "Pitahaya" i Mexico og "Pitaya" i Mellem- og Sydamerika.

Frugterne af disse planter er også kendt af den mundvandende moniker “Strawberry Pear."

Og disse kaktus kaldes undertiden "dronning af natten" og "natblomstrende cereus", selvom dette navn også kan henvise til en type af Epiphyllum såvel som til en type søjle kaktus i Stenocereus slægt.

Pitayas blev først dyrket i Amerika i præ-columbiansk tid.

Meget senere i disse planters historie importerede franskmændene dem til Sydøstasien i begyndelsen af ​​det 19. århundrede, hvilket gav Dragon Fruit sin introduktion til Asien.

I dag dyrkes Pitahaya fortsat kommercielt i sin oprindelige rækkevidde såvel som i hele Asien, men det dyrkes også i andre tropiske og subtropiske regioner, såsom Israel og Nord -Australien.

Og i USA produceres denne afgrøde nu kommercielt i Californien, Florida og Hawaii.

Selvom de først og fremmest dyrkes som en madafgrøde, bruges også pitayas til fremstilling.

Dragon Fruit kan dyrkes udendørs året rundt i USDA Hardiness Zones 10 til 11. I køligere zoner skal planterne overvindes i en drivhus eller en indendørs placering med masser af sol eller supplerende voksende lys.

Formering

Pitayas kan forplantes fra frø eller fra stiklinger såvel som gennem podning, selvom vi kun vil fokusere på de to første muligheder for formålet med denne artikel.

Før du starter med begge metoder, er det godt at vide, hvad hver enkelt vil bringe dig med hensyn til ventetid og frugtproduktion.

Det kan tage to år eller mindre at få en høst af jordbærpærer fra rodfæstede stiklinger, mens forplantede frø kan tage op til Syv år til at bære frugt.

Nye planter, der er dyrket fra frø.

Her er hvad hver metode indebærer:

Fra frø

Mens forplantning af pitaya fra frø bestemt ikke er den hurtigste metode til at bringe frugt til høst, er det en, der kan give dig mulighed for at lave nye kryds mellem forskellige sorter - såvel som at være et sjovt og let forplantningsprojekt, der vil være givende for børn eller Begyndende gartnere.

Her er hvad du har brug for: pitaya frø eller en moden dragefrugt, frø, der begynder at dyrke medium, en børnehave eller bakke, en lille skål, en tågeflaske og en fugtighedskuppel eller genlukbar plastikpose, der passer over din planteskoler.

Pakke med 100 røde kødede pitaya frø

Ønsker at købe pitaya frø i stedet for at udtrække dem fra en dragefrugt? Du finder pakker med 100 rød-knæede pitaya frø tilgængelig via Amazon.

For at få frøene ud af en moden dragefrugt, skal du øse noget af frugten ud af skorpen.

Disse frø har en forholdsvis høj spiringshastighed, så en dyndende skefuld kød vil være nok.

Placer massen i en skål, og bland den med lidt vand, så massen begynder at gå i stykker. Hæld noget af det pulpy vand, hæld derefter resten (inklusive frøene) i en sigte.

Nu skulle du have for det meste frø i sigten - hvis der er en lille pitaya -papirmasse blandet stadig, er det ikke et problem. Dine frø er klar til at plante.

Forbered din bakke eller planteskoler ved at fylde den med et passende voksende medium, hvilket efterlader cirka en halv tomme til en tomme rum mellem toppen af ​​jorden og kanten af ​​gryden.

Placer pitaya -frøene på pottejord - at plante dem temmelig tæt er fint. Dæk derefter med et tyndt lag jord omkring en ottendedel af en tomme dyb.

Brug derefter Mister til at vande frøene ind, dæk derefter børnehavepotten med posen eller placer fugtighedskuppelen på bakken.

Hold de såede Pitaya -frø i indirekte, skarpt lys ved 65 til 70 ° F, og hold den medium fugtige, men ikke tåge, når de spirer, hvilket kan tage to til tre uger.

For hurtigere spiring kan du prøve at placere din gryde eller bakke på en varmemåtte, som kan reducere spiringstiden ned til et par dage.

Fra stiklinger

Der er en grund til, at Pitaya -planter primært dyrkes fra stiklinger - dette er den hurtigste måde at få en ny plante til at producere frugt. Gartnere kan producere en høst fra stiklinger om seks måneder til to år, afhængigt af vækstbetingelserne.

Hvad du har brug for til dette projekt: Dragon Fruit Cuttings, Cactus og Succulent Growing Medium og en fire tommer planteskole-pot pr. Skæring.

Du kan genbruge gamle planteskoler til dette projekt, men sørg for at sterilisere dem først for at undgå at introducere patogener.

Stiklinger skal være ca. 10 til 18 tommer lange og stive, ikke fleksible. For at få disse vil du tage stiklinger fra modne pitaya -stængler snarere end helt nye grene. For de bedste resultater skal du tage et helt stilksegment.

Hvis du selv tager pitaya -stiklingerne, skal du sørge for at bruge steriliserede beskærere.

Hvis du tager mere end en skæring fra en stilk, skal du sørge for at markere klipningen, så du ved, hvilken ende der er op, og hvilket er nede.

Lad pitaya -stiklingerne callus over i en til to uger på et sted væk fra direkte sollys, før de planter dem.

Når pitaya-stiklingerne er kaldt, skal du fylde de fire tommer gryder med pottejord, hvilket efterlader en tomme rum øverst på toppen.

Indsæt en skæring i midten af ​​hver gryde, synk på skåret et par centimeter dybt. Sørg for at plante stiklingerne højre side op!

Placer gryderne i indirekte skarpt lys indendørs eller del skygge udendørs og hold jorden fugtig, men ikke tåget, vandet cirka en gang om ugen eller efter behov.

Pottede stiklinger kan gradvist akklimatiseres til mere direkte sollys, hvis du udbreder en kultivar, der er tolerant over for Fuld sol.

Vent, indtil rodsystemet er veludviklet inden transplantation, som kan tage fire til seks måneder.

Når en Pitaya-skæring har fyldt sin gryde med rødder, kan du enten repotere den i en gallon-størrelse plastbeholder midlertidigt eller transplantere den til sin permanente voksende placering, hvad enten det er i En hævet seng, en stor gryde eller direkte i jorden.

Fra transplantationer

Når man tager signaler fra profferne, er en af ​​de mest almindelige metoder, der bruges til at dyrke pitayas udendørs, at transplantere fire rodfæstede stiklinger eller frøplanter i en 25-gallon gryde, med en plante placeret langs hver af de fire sider af en fire-til-fire- tomme post.

Inden du transplanterer, skal du beslutte, hvilken type post, indsats eller trellising -system du skal bruge. Vi taler mere om indsats og trellising inden for kort tid, så fortsæt med at læse for at få nedlukningen.

Fire Pitaya -planter pr. Stor planteskole er en effektiv opsætning.

Sæt af 5 25-gallon planteskole gryder

En femogtyve eller femogtyve gallon planteskole er den størrelse, du har brug for. Du kan godt lide dette sæt af fem 25-gallon sorte plastikplanteskoler tilgængelig via Wayfair.

Men der er også andre muligheder.

Du kan vælge at dyrke dine pitayas i en DIY hævet seng, for eksempel.

På den anden side, hvis du bor i en USDA -hårdhedszone eller tilsvarende, der er køligere end zone 10, skal du transplantere til en gryde, der kan flyttes indendørs eller til Et opvarmet drivhus om vinteren, så du foretrækker muligvis at plante dine pitayas i mindre, mere håndterbare containere.

I dette tilfælde er en skæring pr. Fem -gallon planter en god mulighed - du kan altid repot senere, hvis det er nødvendigt.

For gartnere, der vokser pitayas direkte i jorden, skal du sørge for, at jorden er meget godt dræning, eller at planter kan rådne.

Klar til at komme i gang? Placer først dit indlæg, indsats eller spalter.

Derefter skal du placere dragonfrugtskæring eller frøplantning, så toppen af ​​dens rodkugle er på jordoverfladen, og stilken er klar til at vokse op ved siden af ​​sit støttesystem.

Hvis transplantation i en gryde, tilbagefyldning med voksende medium, holder et par tommer rum mellem toppen af ​​jorden og kanten af ​​gryden for at give plads til vanding.

Fastgør pitaya -stiklingerne til deres indsatser eller spalter med garn, og vand transplantationer i.

Prøver, der er dyrket udendørs på tunge stillinger, skal være tilladt ni til 15 fod mellemrum mellem stillinger.

Husk, at hvis du vokser en selvsteril sort, har du brug for en anden sort også til krydsbestøvning. Du lærer mere om dette i afsnittet om håndbestøvning nedenfor, så fortsæt med at læse.

Hvordan man vokser

Voksende pitayas kræver ikke kun at give planter den rigtige mængde lys og vand, men indebærer også at tilbyde støtte, og oftest en hævet seng eller beholder af en eller anden art for at sikre tilstrækkelig dræning.

Staking og trellising

Lad os starte med supportovervejelser, som er bogstaveligt talt grundlæggende, når vi vokser pitayas.

Jeg vil forudse dette ved at sige, at det kan være arbejdskrævende, men da disse planter kan leve i 30 til 50 år med ordentlig pleje, er det værd at tage tid i starten for at skabe et passende støttesystem til dit kaktus.

Disse planter er klatrere, og de har faktisk brug for noget at klatre!

Hvis du vokser dem til frugt og ikke kun som en finurlig handling af ren sjov, har du brug for en meget Robust Trellis -system, da de producerer masser af tungt løv og tung dragefrugt.

Der er dog mange forskellige opsætninger, du kan vælge imellem, når du vokser pitayas, og du kan tilpasse dit plantes supportsystem til dine vækstbetingelser.

At forklare nøjagtigt, hvordan man konstruerer et sådant supportsystem, er uden for denne artikel, men jeg vil give nogle grundlæggende ideer til at hjælpe dig med at komme i gang.

Hvis du vokser udendørs hele året rundt, vil du have lidt kraftig støtte til at maksimere dit dragonfrugt voksende potentiale.

Professionelle Pitaya-avlere bruger ofte en fire-til-fire træpost eller en cementpost forstærket med armeringsjern, sunket ned i jorden. Plastdreneringsrør bruges ofte til at skabe en form til fremstilling af cementposter.

Ofte bruges en hævet seng eller beholder af en eller anden art sammen med denne type indsats for at sikre god dræning.

På den anden side, hvis dine klimastemperatur betyder, at du bliver nødt til at bringe din Pitaya -plante indendørs til vinteren, vil du holde den beskåret til en mere håndterbar størrelse og sørge for, at dens container og spalter er robust, men mobil.

Et trellising-system, der er anbefalet til mindre-avlere i mindre skala, kommer via Krydret eksotik, En børnehave, der specialiserer sig i dragonfrugter, der er baseret i Louisiana's loUisianas klimaer.

20 ”harpiksvin tøndeplanter

Disse proffere anbefaler at oprette en trellis ved at placere et tomatbur i en stor harpikspotte, såsom denne 20-tommers harpiks vin tønde stil planter, tilgængelig via Home Depot.

Sørg for, at du vælger en planter med dræningshuller i bunden, eller bor dine egne.

54 ”galvaniseret stål tomatbur

Hvad angår tomatbure, skal du vælge et, der er robust og fire til fem meter høje, såsom denne 54-tommer galvaniserede stål tomatbur, også tilgængelig til køb på Home Depot.

I henhold til dettePlan, du skal bore fire huller i siderne af gryden omkring en tomme over basen. Anbring derefter benene på tomatburet i gryden, indsæt dem gennem hullerne med et par centimeter, og bøj derefter benene op, forankrer buret til gryden.

Ud over at klatre support har Pitaya -planterne også brug for baldakinstøtte.

For gartnere, der emulerer de fordele, når de vokser trælignende kaktus, skal baldakiner være i stand til at understøtte vægten af ​​masserne af løv og tunge dragefrugt, som kan blive en belastning på flere hundrede pund.

For at opnå dette er to sektioner af armeringsjern ofte sikret øverst på stolpen med en firkant med kraftigt trådnet placeret på tværs af det.

Da ledningen imidlertid vil skære i de saftige stængler af disse kaktus, tilføjes en pude af en eller anden art oven på masken for at forhindre skader på Pitayas stængler, såsom et delt dæk eller haveslange, eller en anden type slange.

Gartnere i tropiske eller subtropiske placeringer kan endda lade denne plante gøre, hvad den gør naturligt - lad det klatre op et træ op.

Så at jordbærpærer stadig er inden for rækkevidde, sørg for at vælge et træ, der er lille, men robust eller være parat til at beskære pitayaen til størrelse.

Ikke alle professionelle Pitaya-avlere bruger dog tunge, trælignende stillinger. Nogle af profferne bruger kortere, mere vandrette trellising -systemer lavet af bambus.

Der er mange forskellige måder at støtte Pitaya -planter på, og du kan helt sikkert tilpasse dit voksende system til dit rum og klimabegrænsninger.

Pitayas er måske trænet til at vokse over en klippevæg, til at klatre på T-baren på en tøjline, eller de kan endda dyrkes i store hængende kurve, hvis du er villig til at følge med beskæring for at opretholde prøven og holde det på Den lille side.

Hvis du er specielt motiveret til at dyrke dragefrugt, skal du tænke kreativt, og jeg vedder på, at du finder et plantestøttesystem, der fungerer godt for dig.

Lys

Pitayas kan vokse i fuld sol til en del af solen, hvor nogle kultivarer er mere tolerante over for direkte sol og andre mindre.

Hvis du har havearbejde i et varmt klima med temperaturer, der regelmæssigt overskrider denne plantes foretrukne maksimale temperatur på 80 ° F, skal du muligvis placere din plante delvis skygge - men dobbeltkontrol din kultivars soltolerance for at være sikker på.

Når du tilbyder del skygge, skal du sigte mod fuld sol i den tidlige del af dagen og lidt skygge i den senere del af dagen, når forholdene er hotteste.

For dem, der håber på at producere en dragefrugthøst indendørs, skal du give så meget direkte sollys som muligt og supplere med vokse lys, hvis det er nødvendigt.

Du lærer mere om at bruge Grow Lights i vores artikel.

Selv for Pitaya -kultivarer, der tolererer fuld sol, akklimaer altid nye planter til fuld sol gradvist. For meget sol kan føre til skoldning, som kan få stængler til at rådne og til sidst dø.

Jord

Når du vælger et voksende medium til plantning af dragefrugt.

Jorden skal også være let surt med en pH mellem 6.0 og 7.0.

Brug af et præ-blandet pottemedium til kaktus og sukkulenter, der indeholder nogle kompost, er et godt valg.

Tanks pro kaktus og saftig blanding

Jeg kan godt lide tanke pro cactus og saftig blanding, der indeholder pimpsten, Coconut Coir -bidder, og organisk kompost. Du kan hente en pakke Fra Tank's Green Stuff via Amazon.

Lær mere om at lave din egen kaktuspottende jord her.

Vand

Pitayas er kaktus, men som vi allerede har lært, er de ikke den type kaktus, der lever i tørre ørkener. Disse sukkulenter gør det bedst i jorden, der er fugtig - men ikke tåget.

For at give dig en idé om, hvor meget vand de har brug for, vil mange kilder fortælle dig, at de kræver 25 til 50 tommer vand om året.

Pitayas er tørke tolerante og mere vandeffektive end mange andre frugtafgrøder dyrket i lignende klimaer, men dragonfrugtkvaliteten falder, hvis planter får lov til at tørre for meget mellem vanding.

Så vand regelmæssigt i den aktive vækstperiode for de bedste resultater, når det voksende medium er tørt at røre ved.

I perioder med lidt eller ingen regn kan Pitayas muligvis være vandet to gange om ugen.

Når dragonfrugtplanter ikke vokser aktivt om vinteren, skal du reducere vanding for at tage højde for kortere daglængde og reducerede fugtighedsbehov.

Og for meget vand under frugtning kan få jordbærpærer til at opdele, så pas på ikke at overvand.

Temperatur

Pitaya -planter vil vokse bedst i temperaturer mellem 65 og 80 ° F, men modne planter kan tolerere temperaturer på 100 ° F eller mere, hvis.

I den koldere ende af spektret kan de hoppe tilbage fra en lysfrysning, men kan blive beskadiget af koldt vejr, der dypper under 32 ° F.

Og selvom frysningsvejr kan skade planter, kan for meget eksponering for køligt vejr forhindre blomsterproduktion.

Voksende tip

• Vælg en kultivar tilpasset dine solforhold og giver delskygge under varmere forhold.
• Sørg for, at jord er godt drænet og rig på organisk stof.
• Hold jorden fugtig, men ikke tåget.

Beskæring og vedligeholdelse

Jeg vil ikke vildlede dig - pitayas kræver en betydelig mængde vedligeholdelse, i det mindste i begyndelsen. Men de pund og pund jordbærpærer, du dyrker, vil være værd at din indsats.

Hvis alle disse trin ser ud som meget at holde organiseret, anbefaler jeg at oprette påmindelser til hver opgave i en kalender eller Haveplanlægger.

Beskæring

Ejer du et godt par af Havebeskærere? Jeg håber det, fordi beskæring vil være en hyppig opgave, når man vokser pitayas.

Der er fem forskellige grunde til, at du bliver nødt til at beskære denne kaktus, og jeg vil lede dig gennem hver af dem.

1. Opmuntring af lodret vækst

Den første type beskæring, du vil gøre, er, når du opmuntrer til lodret vækst på din potte Dragon Fruit Cuttings eller Hand Raised Seeding Planter.

Efterhånden som pitayaen vokser op sin støtte, vil den producere grene. Du ønsker at afskrække dette, indtil planten når toppen af ​​sin stolpe eller spalter ved at beskære eventuelle sidegrener, der vises.

Når planten når toppen af ​​sin espali eller indsats, vil du skifte gear og tillade forgrening øverst på planten.

Pitaya stængler vil hænge over kanterne på baldakinstøtten og trænge ned, hvor de vil producere deres frugt.

2. Fremme blomstring og frugtning

Den næste type beskæring, du har brug for at vide om, er at foretage nedskæringer for at fremme blomstring og frugtproduktion, nogle gange kaldet “Tipping”

Denne type beskæring skal udføres i den sene vinter på planter, der allerede har udviklet en baldakin af vækst. Normalt er planter mindst to år gamle på dette punkt.

Klip spidserne af nogle af stænglerne tilbage fra baldakinen med to eller tre inches. Dette vil lægge stress på planterne og tilskynde disse stængler til at blomstre.

Du kan gøre dette mod flere stængler pr. Plante, men tip ikke stængler, der allerede har blomsterknopper på dem.

3. Ryd op

Når prøver modnes og producerer masser af løv, vil du også beskære til sanitet. I dette tilfælde tynder du i det væsentlige nogle af masser af vækst fra planten.

Et tip til denne type beskæring er at beskære, så plantens centrum er synligt fra alle retninger.

4. Formering af nye planter

Du ønsker måske også at tage stiklinger af din plante for at udbrede nye prøver!

Sørg dog for at lade disse modne, før du skærer dem - de skal være ret stive sammenlignet med yngre vækst.

5. Sundhed

Endelig, hvis nogen grene ser syge ud, solskoldet eller rådne, trimme disse ud med beskærere.

Og uanset hvad dit formål når du beskærer, skal du sørge for, at dine værktøjer er skarpe og steriliseres.

Uddannelse

Sammen med beskæring bliver du også nødt til at træne din dragefrugtplante til at vokse på dens andel eller espalier.

Mens hovedstammen for din plante først begynder at vokse lodret langs sin støtte, har den brug for lidt hjælp til at holde den fastgjort, før den udvikler sine egne antenner.

Mange gartnere bruger plastbånd til dette formål, men jeg foretrækker en biologisk nedbrydelig mulighed såsom Sisal Twine - planten producerer trods alt luftrødder, så det har bare brug for midlertidig hjælp.

Sisal Binder Twine

Du kan købe en 2.500-fods rulle med en-lags sisal garn Fra Lehmans.

Nogle gange tilføjes burlap også omkring supportposten for at hjælpe de luftrødder med at låse på. Burlap stof kan pakkes rundt om en indsats og fastgøres med garn.

2-pakke med jute stof 24 'x 3'

Du finder en to-pakke jute-stof i 24-for-tre-fods ruller tilgængelig til køb via Home Depot.

Ukrudt

Ukrudt er en vigtig opgave at fortsætte med din Pitaya -vedligeholdelsesdagsorden.

Hvis du lader ukrudtet komme foran dig, kan de konkurrere med dine unge kaktus, når de prøver at blive etableret.

Men der er en endnu mere presserende bekymring med ukrudt: Nogle ukrudt kan have patogener, der kan forårsage sygdomme i Pitayas.

Luger ikke din yndlingsopgave? Det er heller ikke mit.

Men hjælp er her - vi har masser af tip til hvordan man bruger mindre tid på at luge og mere tid havearbejde i vores artikel.

Mulching

Mulching omkring Pitaya -planter er også en god idé. Det kan hjælpe med at undertrykke vækst i ukrudt og forhindre fordampning af vand, hvilket betyder, at mindre vand skal dedikeres til vanding.

Når Mulching Pitayas, skal du sørge for at efterlade en umulced cirkel omkring stilken, cirka otte centimeter bred. Dette vil hjælpe med at forhindre overdrevent fugtige forhold, der kan føre til rådne.

Der er mange forskellige materialer, du måske betragter som en mulch - læs vores artikel for ideer om Forskellige typer mulch til brug i havearbejde med lav vedligeholdelse.

Gødning

Mange professionelle dragefrugtdyrkere bruger ko gødning som deres gødning efter valg.

Francis Zee og kolleger kl College of Tropical Agriculture and Human Resources ved University of Hawaii i Manoa Anbefal på anvendelse af ni pund komposteret ko gødning pr. moden plante.

Sørg for kun at bruge alderen eller komposteret gødning snarere end de friske ting, da det kan indeholde en overflod af nitrogen, der kan forbrænde planter.

Derudover anbefaler de også en afbalanceret gødning, såsom dr. Jordens premium guld al formål gødning, anvendt i henhold til pakkeinstruktioner.

Dr. Jordens premium guld al formål gødning

Premium Gold All-Purpose Gødning fås i en pundpose på et pund Fra dr. Jorden via Amazon.

Begge disse skal anvendes sammen hver fjerde måned i hele vækstsæsonen, der starter i april.

Håndbestøvende

I deres oprindelige levesteder ville pitaya-producerende arter blive pollineret af flagermus eller møll.

Dyrket uden for deres oprindelige intervaller er pollinatorer muligvis ikke til stede for at hjælpe planter. Mens bier og myrer undertiden bestøver disse planter, kan håndbestøvning kompensere for manglende pollinatorer og øge udbyttet.

Dårlig bestøvning er den primære årsag til manglende frugt på pitayas, så håndbestøvning vil give dig bedre frugtproduktion, uanset om du vokser en selvsteril kultivar eller en selvfrugtbar.

Hvis du har en selvsteril kultivar, bliver du nødt til at vokse en anden sort, en med en overlappende blomstringstid og give pollen fra den anden sort for at producere en høst.

Selvsterile planter kan kun krydse bestøvet med pitayas af forskellige sorter-de behøver dog ikke være den samme art, og nogle sorter betragtes som universelle pollinatorer. Det er en god ide at kontrollere kompatibiliteten af ​​udvalgte kultivarer, før du køber dem.

På den anden side, hvis du har en selvfrugtbar kultivar, kan du håndbakke med pollen fra den samme plante eller endda den samme blomst.

Selvfrugtbare planter kan pollineres med pollen fra den samme blomst, en anden blomst på den samme plante eller en blomst på en anden plante.

Før vi påtager os denne opgave, lad os få en hurtig gennemgang af de involverede blomsterdele - du skal være i stand til at genkende Bloom's Anthers (de mandlige dele) og stigma (den kvindelige del), som begge findes i hver blomsterblade.

Anthers er adskillige og uklare, og dette er de dele, der har pollen på dem. Stigmatiseringen er beliggende under anthers. Det har en tendens til at stikke ud ud over dem og ser i det mindste ud (i det mindste) svarende til en havanemone.

Her er hvad du har brug for til håndbestøvning: en lille, flad pensel med børstehår omkring en til to inches bred og en lille beholder eller krukke til pollenopsamling.

Hvis du har en selvsteril pitaya -sort, skal du muligvis samle pollen, når en blomst åbner, opbevares og derefter vente, indtil en blomst fra en anden sort åbner, hvis de to ikke blomstrer samtidig - så at vælge to kultivarer med overlappende blomster Tiderne er vigtige.

Du kan opbevare indsamlet pollen i køleskabet i en dag - men efter 24 timer vil pollineringssuccesraterne begynde at falde.

Hvis det er muligt, skal du udføre håndbestøvning inden for to timer efter, at blomsten åbnes, hvilket vil være efter natfald.

For at samle pollen skal du dyppe børsten mod anthers og derefter trykke på den i beholderen. Nogle af pollenene kan falde ud på blomsterens kronblade - hvis det gør det, skal du samle det ved at børste det fra kronbladene i beholderen.

Når du har samlet pollen, skal du bruge børsten til at gnide den forsigtigt mod stigmatiseringen af ​​en åben blomst.

Hvis du bestemmer en selvfrugtbar sort, behøver du ikke at samle pollen i en beholder. Du kan i stedet bare dyppe børstehårene mod anthers, samle pollen på dem og derefter dyppe pollen på stigmatiseringen.

Frugtsæt finder sted inden for et par dage, hvis dine pitaya-bestøvningsforsøg er vellykkede.

Kultivarer at vælge

Der er en forbløffende lang række Pitaya -kultivarer til rådighed at vælge imellem. Gartnere skal vælge en sort, der matcher deres vækstbetingelser såvel som deres smagspræferencer.

Amerikansk skønhed

'American Beauty' er en kultivar af S. Guatemalensis der bærer frugter med rødgrøn, tynd hud.

Frugterne af denne Pitaya -sort er runde, vejer et halvt pund til et pund hver og indeholder papirmasse, der er blød og meget saftig.

Med en Brix -score på 18.51, kødet af 'amerikansk skønhed' er lyserosa og ekstremt sød og smagfuld.

Planter har små rygsøjler på mørkegrønne stængler, der producerer blomster, der er selvfrugtbare.

Denne sort trives delvist sol, at være mindre tolerant over for fuld sol, og frugt er klar til høst mellem juni og november.

'Amerikansk skønhed' stiklinger

Du finder stiklinger tilgængelig til køb via Amazon.

Colombiana

'Colombiana' er en kultivar afS. Megalanthusder producerer gul frugt.

Med dette udvalg er ikke kun planterne spiny, men også frugten. Men hvis du har en sød tand, vil du sandsynligvis være villig til at stille op med et par rygsøjler, fordi denne sort er en af ​​de søde omkring.

Denne colombianske kultivar er også kendt som "Yellow Dragon" og producerer små, spiny, aflange frugter med tyk gul hud. Deres kød er gennemskinnelig hvidt med en fast struktur og indeholder store frø.

Frugter af 'colombiana' er små til mellemstore, vejer ind på otte til 12 ounces, og de er ekstremt søde, med en Brix-score på ca. 21.

Planter er olivengrønne, bærer blomster, der er duftende og selvfrugtbare. Harvest finder sted om vinteren, normalt fra november til februar.

Denne type pitaya er lidt følsom - den kan ikke lide kold, varme eller fuld sol og er tilbøjelig til at rust i områder med meget regn.

'Colombiana' er bedst egnet til mere erfarne jordbærpæreproducenter.

Sin Espinas

Hvis du elsker Dragon Fruit, men ikke kan lide kaktusspines, er 'Sin Espinas' kultivaren for dig.

Men det er ikke alle 'Sin Espinas' har gået efter det-denne nicaraguanske sort er selvfrugtbar, har en smuk lyserød hud og var et af de bedst bedømte valg for smag i en blind smagstest udført af den University of California i San Diego Cooperative Extension.

Frugten er også en fryd at se på, med dybt rødt kød, der er fast og har en syrlig smag, og en Brix -score på 16.5.

Disse dragefrugter vejer ind på cirka et pund hver og bæres på planter, der har så små rygsøjler langs deres ribben, at sorten betragtes som spinløs.

Dette lille udvalg af pitaya -kultivarer er bare knap skrabe overfladen! Opdage mere i vores artikel om nogle af Bedste sorter af dragefrugt.

Håndtering af skadedyr og sygdom

De typer skadedyr og sygdomme, du kan støde på, mens du vokser pitayas, afhænger stort set af din placering og klima. Her er hvad man skal passe på:

Herbivere

Mens Kaniner og hjort Kan også være problematiske, fugle udgør den største risiko for mange Pitahaya -gartnere, da de vil nyde at pikke ind i dragefrugter, når de modnes.

4 'x 8' lynlås afgrødebur

For at forhindre fugle i at pilfere din afgrøde, skal du bruge fugletnettet eller overveje at dyrke dine pitayas inde i et afgrødebur, såsom denne seks-fods høje, lynlås afgrødebur fra gartnerens forsyning.

Afgrødebure holder de fleste firbenede critters ude såvel som fugle.

Insekter

Ikke alle insektbesøg på dine Pitaya -planter er årsag til alarm, men der er et par skadedyr, du vil kigge efter:

Bladlus

Bladlus kan fodre både med blomsterne og frugterne af disse planter.

Bladlus indsæt deres munddele i plantevæv for at suge næringsstoffer ud og efterlade et klistret spor af honningdug, som igen kan tilskynde til svamppatogener til at spredes.

For at holde bladluspopulationer i skak, opmuntre gavnlige insekter såsom parasitiske hveps for at besøge din have med nærliggende beplantninger af nogle af deres foretrukne mad- og habitatkilder, som Dill, koriander, gulerod blomster og Dronning Annes blonder.

Ladybugs og grønne blonder vil også hjælpe med at holde bladlus i kontrol på Pitayas.

Lær mere om at kontrollere og udrydde bladlus i vores artikel.

Bugs med bladfod

Relateret til Squash Bugs, Bugs med bladfod er let at skyde skadedyr takket være deres flipperlignende vedhæng.

Disse sande bugs kan fodre med pitaya -stængler, blomster og frugter. De efterlader punkteringssår på blomster, der får blomster til at afbryde og kan skade modne jordbærpærer ved at introducere svampe og bakterier.

Disse bugs er sorte i farve og kan være op til en tomme lang, hvilket gør dem lette at få øje på.

De kan fjernes, når de er mindre aktive om morgenen eller sent på aftenen ved enten. Efter at have samlet dem, hvorfor ikke fodre dem til din kyllinger?

Kontroller også stængler for æg, som er brune og normalt lagt i lange rækker. Disse kan fjernes for hånd.

Gunstige insekter såsom tachinidfluer og parasitiske hveps kan hjælpe med at holde populationer under kontrol, mens det kan fjerne ukrudt med ukrudt med planter.

Thrips

Ligesom bladlus har thrips også mundstykker, som de bruger til at gennembore plantevæv og suge næringsstoffer ud.

Voksne lægger æg på blomster. Når larverne klækkes, spiser de pitaya -blomsterne og ødelægger deres chancer for at udvikle frugt.

Disse skadedyr kan også fodre direkte på frugt og forårsage kosmetisk skade.

Naturlige fjender af disse skadedyr bør opmuntres og omfatte marihøns, grønne blonder og små piratbugs.

Lær mere om at identificere og kontrollere thrips i vores artikel.

Sygdom

Pitayas er ikke særlig tilbøjelige til sygdomme, men som altid vil du vide, hvad du skal kigge efter, bare i tilfælde af. Her er nogle af de mest almindelige Pitaya -sygdomme:

Bipolaris frugtråd

Hvis din elskede afgrøde af dragefrugt pludselig viser brune til sorte læsioner, er Bipolaris Fruit Rot en svampesygdom, der kan være skylden.

Læsioner er cirkulære og starter små og solbrune farvede, bliver større og voksende sort, når de skrider frem.

Selvom det primært er de frugter, der er berørt, kan yngre stængler også vise tegn på denne sygdom, mens større stængler har en tendens til at blive upåvirket.

Bipolaris frugtråd kan forekomme under fugtige forhold under varmt og varmt vejr. Denne sygdom er forårsaget af Bipolaris cactivora, En type svampe.

Den bedste behandling af denne type råd er forebyggelse. Planter skal vandes om morgenen og på jordniveau for at give tid til, at løvet tørrer i løbet af dagen.

Beskær påvirket plantemateriale, steriliserende beskærere mellem nedskæringer og bortskaf for det for at undgå at sprede denne sygdom.

Kaktusvirus x

Cactus Virus X er en sygdom, der slår medlemmer af Cactus -familien, herunder Pitayas.

Tegn på denne sygdom inkluderer forskrækkede planter, mangel på nye skud eller blomster, plettet eller plettet farvelægning på løvet og snoede stængler. Nogle gange er prøver asymptomatiske.

Desværre er der ingen kendt behandling af denne virus, så forebyggelse er bydende nødvendigt.

Steriliser værktøjer og vask dine hænder mellem håndtering af forskellige kaktusprøver. Hvis du genbruger gryder, skal du sørge for at vaske og sterilisere dem grundigt først.

Gartnere, der kun ejer en kaktus, vælger undertiden at lade deres plante leve med denne sygdom, hvis symptomerne er milde.

For at undgå infektion af andre medlemmer af Cactus -familien skal inficerede prøver dog bortskaffes.

Root Rot

For meget vand og utilstrækkelig dræning kan føre til rodrot, en situation, hvor plantens rødder begynder at rådne væk, hvilket forringer deres evne til at transportere vand.

Pitaya -planter kan ikke tolerere tåge fødder, og det er grunden til, at forhøjede beplantninger i hævede senge eller containere, korrekt dræning og regelmæssig kunstvanding er vigtige.

Du kan lære mere om Håndtering af rodrot i frugt, nødder og landskabstræer i vores artikel.

Høst

Brug af de bedste teknikker til høst af dragefrugt kan betyde forskellen mellem en høst pakket med smag og en, der er intetsigende.

Efter dine planter blomster og er pollineret, vil du inden for et par dage bemærke, at der indstilles frugter. Du kan tælle frem 30 til 50 dage fra frugtsæt til et estimeret datointerval, når jordbærpærer er klar til at høste.

I modsætning til bananer og abrikoser, Pitayas fortsætter ikke med at modnes, når den er valgt, så bliv ikke for ivrig og vælg, når frugterne stadig er for det meste grønne.

Generelt er dragefrugt klar til at plukke, når huden har farvet op, men det meste af hver bract er stadig grøn.

Nicaraguanske og lyserøde sorter er mere sure end andre typer og kan få lov til at modnes lidt mere, når bare tipene til bracts er grønne.

Gulhudede typer med rygsøjler høstes, når huden er blevet helt gul.

Hvis du dyrker en række, der har spiny frugter, kan rygsøjler børstes af med en ren støvpusning inden høsten.

Nogle gange er en falmet blomst stadig fastgjort til frugten, når den er klar til at plukke - du kan bare trække den af ​​og Sæt det i komposten.

Unge planter vil kun producere et par frugter, men deres produktivitet vil stige, når de modnes. Forvent 20 til 60 pund frugt pr. Moden plante.

Konservering

Dragon Fruit er velsmagende, når de spises kort efter høst. Men hvis du finder dig selv med mere end du kan spise på én gang, kan du måske vide, hvordan du bedst kan holde og bevare dem.

Pitayas kan opbevares på køkkenbordet i to til tre dage, og nogle mennesker finder ud af, at de påtager sig en sødere smag efter et par dage tilbragt på tælleren.

Men Dragon Fruit vil holde længere i køleskabet. De kan opbevares i ventilerede plastposer i køleskabet i op til to uger.

Når Pitayas er blevet skåret op, holder de sig i køleskabet i et par dage i en forseglet beholder.

For opbevaring på længere sigt kan disse tropiske godbidder fryses. For at fryse skal du fjerne kødet fra skrælen og skære det i små terninger.

Placer terningerne på en bageplade og frys dem i mindst fire timer eller natten over.

Når terningerne er frosset, skal du placere dem i en plastikpose eller en lufttæt frysercontainer. Disse terninger kan bruges i smoothies, buddinger eller bagværk og vil opbevare i fryseren i op til 12 måneder.

Skivet dragefrugt kan også dehydreres til tynde chips.

Brug for nogle tip til, hvordan man kommer i gang med dehydrering? Læs vores komplette guide til dehydrering af din have.

Opskrifter og madlavningsideer

Kødet fra en moden dragefrugt kan nydes rå, scooped ud af sin skræl med en ske - og når de nydes på denne måde, synes nogle, at det smager bedst kølet. Rå jordbær pærer smager især pænt med en lille limesaft sprøjtet ovenpå.

På udkig efter flere ideer til, hvordan man bruger Dragon Fruit?

Pitaya egner sig naturligt til retter på den søde side, såsom smoothies, buddinger, popsicles og sorbets, men det kan også omdannes til marmelade.

Du kan lære mere om at lave syltetøj og gelé på Vores søsterwebsted, Foodal.

Til endnu en frisk brug kan jordbærpære kød føjes til frugtsalater, og skrælen kan bruges som et dekorativt serveringsfartøj.

For dem, der ønsker at eksperimentere med noget mere på den velsmagende side, kan Pitahaya tilføjes til frisk salsa, guacamole, skaldyrsretter, karry eller salater.

Hurtig reference voksende guide

Plantetype:	Evergreen Fruiting Succulent Vine	Tolerance:	Tørke, fugtighed
Hjemmehørende i:	Caribbean, Mellemamerika, Sydamerika	Vedligeholdelse	Moderat til høj
Hardiness (USDA Zone):	10-11	Jordtype:	Kaktus og saftig jord
Sæson:	Sommer-vinter	Jord pH:	6.0-7.0
Eksponering:	Fuld sol til del skygge	Jorddrenering:	Godt dræning
Tid til modenhed:	6-24 måneder (fra stiklinger), 3-7 år (fra frø)	Tiltrækker:	Flagermus, bier, møl
Afstand:	9-15 fod	Ledsagerplantning:	Kinesisk lang bønne
Plantedybde:	1/8 tommer (frø), 1-4 tommer (stiklinger), rodkuglniveau med jord (transplantationer)	Undgå at plante med:	Eucalyptus
Højde:	30+ fod	Bestille:	Caryophyllales
Spredning:	6+ fod, når de er trellised	Familie:	Cactaceae
Vækstrate:	Hurtig	Underfamilie:	Cactoideae
Vandbehov:	Lav til moderat, afhængigt af klimaet	Slægt:	Selenicereus
Almindelige skadedyr og sygdomme:	Bladlus, roe-hærorm, bladfodede bugs, mealybugs, skalainsekter, thrips; Anthracnose, bipolaris frugtrot, Botryosphaeria canker, kaktusvirus X, rodrot, stilk og frugtkanker	Arter:	Costaricensis, guatemalensis, hondurensis, megalanthus, monacanthus, ocamponis, polyrhizus, pteranthus, setaceus, undatus, gyldigt

Perfekt plantede pitayas

Tillykke Gardener - Hvis du har absorberet alle de oplysninger og teknikker, der er beskrevet her, er du godt på vej til at blive en ekspert Dragon Fruit Grower.

Nu skal du bare beslutte, hvad du skal gøre med alle de smukke jordbærpærer!

Planlægger du at dyrke en lille lund af disse jungle -kaktus? Eller vil du dyrke et enkelt indendørs eksemplar som en frugtproducerende stueplante? Eller - vær ærlig - er du bare her for det sjove, hjemmeprojekt med at dyrke disse små kaktus fra frø i din vindueskarme?

Det hele er godt, bare lad os vide det i kommentarfeltet nedenfor, og du er velkommen til at drive spørgsmål, du måtte have der også der!

Interesseret i Andre typer sukkulenter med spiselige og medicinske egenskaber? Vi har flere guider, du vil nyde lige her:

• Hvordan man dyrker stikkende pære kaktus
• Hvordan man vokser og plejer agave i haven
• Tips til voksende aloe vera udendørs