Hvordan man planter og dyrker basilikum

Ocimum spp.

Meget aromatisk med mousserende grønne eller lilla blade og en sød anis -smag, Basil er en af ​​de mest populære kulinariske urter - og det er også en af ​​de nemmeste at vokse!

Ekstremt alsidig og vidt brugt, Basils unikke smag er blevet nydt i mange kulturer i mange århundreder, hvilket tilføjer sin karakteristiske smag til både søde og velsmagende fødevarer og drikkevarer.

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

De friske, lyse og smagfulde blade med noter af kanel, lakrids eller mynte er et must-have for køkkenhaver.

Og urten er velegnet til dyrkning i haven senge og containere. Plus, dens hurtige vækst betyder, at du kan nyde flere høst fra på hinanden følgende beplantninger.

Når modne, basilikumplanter producerer lodrette spir af små, hvide til mauve blomster, der tiltrækker en række pollinatorer, såsom bier og sommerfugle - og de spiselige blomster gør også en temmelig garnering til plader eller drikkevarer.

De smagfulde, elliptiske blade er en leg at bevare og kan hurtigt tørres i flager eller frosset ind i urtekuber til senere brug i retter som saucer, supper og gryderetter.

Og Basil er også god for dig!

Fyldt med antioxidanter, Ocimum Arter er længe blevet brugt som kurativ i traditionelle medicin, og nu viser moderne videnskab også positive, sundhedsrelaterede resultater via den nyeste forskning.

Aromatisk, let dyrket, sund og smagfuld - er du klar til at tilføje denne fremragende urt til din have? Lad os derefter hoppe lige ind!

Her er hvad vi dækker fremover:

Hvad du lærer

• Hvad er basilikum?
• Dyrkning og historie
• Formering
• Hvordan man vokser
• Voksende tip
• Arter og kultivarer til at vælge
• Håndtering af skadedyr og sygdom
• Høst
• Konservering
• Opskrifter og madlavningsideer
• Hurtig reference voksende guide

Hvad er basilikum?

Basilikumplanter er arter af ømme flerårige i OcimumSlægt dyrket til deres meget smagfulde, dybe grønne eller lilla blade, der bruges i vid udstrækning i kulinariske anvendelser.

Friske eller tørrede, bladene er en populær akkompagnement til æg, fisk, kød, tomater og tomatretter, pasta og pizza, saucer, supper og grøntsager. Og deres tangy smag tilføjer en forfriskende lynlås til drikkevarer som cocktails og eddike-baserede buske.

Et medlem af den intenst duftende og smagfulde myntfamilie, Lamiaceae, Basil er tæt knyttet til andre almindelige have urter som lavendel, mynte, rosmarin, og timian.

De duftende blade har rig på essentielle olier, såsom methylchavicol, linalool, methyl eugenol og methylkanel, og har en sød, let krydret smag med en række forskellige undertoner, såsom anis, kanel, nellike, lakrids, mynte eller peber, afhængigt af på sorten.

Slægten har omkring 65 accepterede arter plus adskillige kultivarer og hybrider med søde eller almindelige sorter med O. basilicum At være den mest almindelige.

Søde basilikumsorter inkluderer populære markeringer såsom 'Boxwood', kanel, "Genovese," Red Rubin "og 'Spicy Globe.'

Andre populære havevalg inkluderer Citrusvarianter (O. Americanum), Græsk (O. basilicum var. minimum), hellig (O. Tenuiflorum) og thai (O. basilicum var. Thyrsiflorum) kultivarer.

En varmt vejr urt, der er vokset som en årlig, de hurtigt voksende planter giver mulighed for flere høst hver vækstsæson, når frø eller starter plantes successivt hver anden eller tredje uge.

Blomsterknopper klemmes typisk ud for at koncentrere energi til bladproduktion.

Men når de får lov til at blomstre, producerer de temmelig spir af små, orkidiske lignende blomster i farver på mauve, lyserød, lilla og hvid. Og som de fleste myntfamiliemedlemmer er blomsterne meget attraktive for bier og andre pollinatorer.

Fanformede frøbælter dannes ved bunden af ​​blomsterne og producerer en overflod af små, runde frø - hver stilk kan indeholde hundreder af de brune eller sorte frø!

Havekultivarer vokser til en moden højde og bredde på 12 til 24 tommer med dværgsorter, der forbliver så små som otte tommer.

Gartnere inden for Basil's Hardiness-sortiment af USDA-zoner 9 til 11 kan dyrke disse planter som toårige eller kortvarige stauder.

Men i tempererede regioner uden for deres række.

Planter dør typisk af koldt vejr eller frost, men de kan bringes indendørs til at overvintre eller bruges til forplantning.

Dyrkning og historie

Indfødt til tropiske og subtropiske regioner i Afrika, Indien og Sydøstasien er Basil blevet dyrket i årtusinder.

Sammen med kulinariske anvendelser brugte gamle traditionelle kulturer fra Egypten til Grækenland til Indien det som en helbredende, parfume, konserveringsmiddel og ofre urt.

Rejser langs krydderihandelsruterne, kom urten vej til Grækenland og Italien omkring 300 f.Kr., og nogle siger, at det blev båret af tropperne fra Alexander den Store.

Dokumentation af dens anvendelse i Europa kan findes allerede i det første århundrede e.Kr!

Ocimum Planter flyttede østover gennem Europa og ankom til Storbritannien i 1500 -tallet og kom derefter til de nordamerikanske kolonier i 1620'erne.

Afledt af det græske ord for kongelige eller kongelige, Basilikon, Det kaldes ofte ”kongen af ​​urter” - menes at henvise til sin brede vifte af applikationer og som en ingrediens i kongelige parfumer.

I dag dyrkes denne meget populære urt over hele kloden og bruges i en række forskellige industrier, herunder kosmetik, mad og drikkevarer, holistisk praksis, parfume og farmaceutiske stoffer.

Basilikumformering

Basilikum udbredes let fra frø og via stamstiklinger.

Start frø indendørs

Til Start frø indendørs, Fyld en flad eller bakke med let fugtet, steriliseret frøstarterjord.

Spred frø let over overfladen og dæk derefter med en fjerdedel til en halv tomme jord. Fast fast jorden over frøene.

Vand forsigtigt til fugtighed og placer bakker på et varmt sted.

Disse frø har ikke brug for lys for at spire, men de har brug for varme, med jordtemperaturer i området fra 50 til 70 ° F. De bedste spiringshastigheder forekommer tættere på 70 ° F, så brug en bundvarmemåtte til at opretholde varme forhold, hvis det er nødvendigt.

Frø spirer om fem til 10 dage.

Når frøene er spiret, har frøplanterne brug for mindst seks timers skarpt lys dagligt. Brug en vokse lys til indendørs frøplanter om nødvendigt.

Hold jorden lidt fugtig, men ikke våd for at undgå svampeproblemer som dæmpning. Og god luftcirkulation er også vigtig for sunde frøplanter - en ventilator kan bruges til at give en blid brise for at holde luften i bevægelse.

Når frøplanterne er cirka fire inches høje og har mindst to sæt ægte blade, tynde til to inches fra hinanden.

Når alt kommer til alt er frosten gået, og temperaturerne forbliver over 50 ° F, planter ud i haven senge eller containere.

For flere detaljer, sørg for at tjekke vores guide videre hvordan man udbreder basilikum fra frø.

Direkte so udendørs

For at dirigere såfrø udendørs skal du vente, indtil jorden har varmet op til 60 til 70 ° F, med den bedste spiring, der forekommer tættere på 70 ° F.

Plante i senge eller containere tilberedt med godt dræning, humusrig jord i en fuld solplacering. Spred frø let over jordoverfladen og dæk med en fjerdedel til en halv tomme jord.

Hold overfladen jord let fugtigt for frø for at spire.

Når planter har to eller tre sæt ægte blade, tynde til seks til 12 tommer fra hinanden i haven senge og fire til otte tommer fra hinanden i containere.

Afhængig af sorten kan planter blive ret busket og kræve rigelig plads, men de bliver ikke så store i containere og kan plantes tættere sammen.

STEM -stiklinger

For stam stiklinger skal du vælge stængler med tre til seks tommer fra modne planter og skære under den sidste bladknudepunkt.

Fjern blade fra de to nederste tommer af stænglerne.

Placer stængler i et glas med to til tre inches af stuetemperaturvand og læg glasset i en solrig vindueskarme.

Skift vandet hver anden dag.

Rødder dannes om to til tre uger, og når de først er en til to inches lange, kan stiklingerne plantes eller potte op som beskrevet nedenfor.

Vores guide til forplantning af basilikum har mere information.

Hvordan man dyrker basilikum

Basilikum kræver en fuld solplacering i humusrig, godt drænet jord med en let sur til neutral pH på 6.0 til 7.0.

Plante ud, når al fare for frost er forbi, og jordtemperaturerne er konsekvent over 50 ° F, eller når lufttemperaturerne når 65 til 70 ° F. Jo varmere vejret, jo større er bladproduktionen.

For at forberede jorden i haven senge skal du bruge en havegaffel eller spade til at løsne den til en dybde på otte til 12 tommer.

Bland en skovlfuld kompost eller velroteret gødning for at tilføje næringsstoffer og vipper.

Tilsæt en skovlfuld grus, såsom landskabssand, ærgrus eller stenflis for at forbedre dræning - basilikumskultivarer er tilbøjelige til rodrot i våd jord og skal have fremragende dræning.

Før plantning skal du blandes i en eller to spiseskefulde benmel For sunde, stærke rødder.

Opret plantehuller og indstil planter på plads.

Tilbagefyldning og dæk rodkuglerne med en til to inches jord, og fastgør forsigtigt på plads.

Vand let for at slå sig ned.

Hold jorden lidt fugtig i hele vækstsæsonen, så kun den øverste tomme jord tørrer ud mellem vandanvendelser.

Til containerplanter, Vælg gryder og plantagere med dræningshuller for at sikre, at jorden ikke bliver alt for våd.

Jeg kan godt lide at tilføje et par inches af løse materialer som brudt keramik over dræningshullerne for at holde vandet bevæge sig frit og for at forhindre, at rødderne sidder i våd jord.

Fyld gryder med lys, loamy og grus.

Berig jorden med to dele kompost eller gødning til fire dele jord.

Ændre med en til to dele grus efter behov for fritflydende dræning.

Rør en spiseskefuld eller to af knoglemel før plantning.

Indstil planter på plads og tilbagefyldning med jord, og fastgør den forsigtigt over rodzonen.

Vand dybt men forsigtigt for at bosætte planter på plads, og placer containere i en fuld solplacering.

Hold jorden let fugtig i hele vækstsæsonen. Afhængig af deres størrelse kan containere muligvis vandes dagligt i varmt vejr.

Når planter er omkring fire til seks inches høje, skal du fodre med en gødning med alt formål med en afbalanceret NPK-formel, såsom 10-10-10. Foder hver to til tre uger i løbet af vækstsæsonen.

For at hjælpe med at bevare fugt skal du tilføje en to tommer lag af mulch såsom kompost, bladform eller strå til strøelse og containerplanter om ønsket.

For frøopsamling skal du ikke klemme toppen af ​​et par planter ud og lade dem blomstre og indstille frø, og følg derefter trinnene i denne vejledning på hvordan man høster og gemmer basilikumfrø.

Basil menes at forbedre smagen af ​​visse grøntsager og gør en ideel ledsagerplante til tomater og andre nattskygge medlemmer, såsom aubergine, peberfrugter, og kartofler.

Det er dog bedst at undgå at plante i nærheden af ​​rue eller Sage, som siges at ændre sin smag og hæmme væksten.

I en lang sæson og kontinuerlig høst skal du starte en bakke eller beholder med frø hver par uger - Start efterfølgende beplantninger indendørs, så så frø udendørs, når temperaturerne er varme nok.

For at vokse planter indendørs over vinteren har du brug for et voksende lys for at give den varighed og styrke af lys, de har brug for. Du kan finde mere information i Vores guide til voksende basilikum om vinteren.

Hvis du ønsker at samle frø til såning, skal du undgå at blande kultivarer, fordi Ocimum Planter tværbestiller let. Knap heller ikke alle blomsterknopperne ud, men lad nogle få mulighed for at forblive til frødannelse.

Voksende tip

Husk let, husk følgende tip for en rigelig høst:

• Voks i en fuld solplacering.
• Giv organisk rig, godt drænet jord med en pH på 6.0-7.0.
• Tunge foderstoffer, basilikumhøst er mest rigelige med regelmæssige anvendelser af gødning.

Lad os nu se på nogle populære sorter at prøve hjemme.

Basilikumarter og kultivarer til at vælge

Med snesevis af sorter derude er der ingen mangel på lækre og smukke arter, hybrider og kultivarer at vælge imellem. Her er et par favoritter til at komme i gang!

Genovese

Creme de la creme af sauce og pesto -kultivarer, O. basilicum'Genovese' har generøse, bløde blade med en krydret duft og sød, pikant smag med noter af nellike og mynte.

Meget smagfuld er bladene ideelle til brug i en række velsmagende retter og søde også, såsom kager og cookies, bærgranitas eller sorbeter, frugtgaletter og syltetøj.

'Genovese'

Et smukt, parfumeret valg til containere, køkkenplantagere og hytte eller urtehaver, 'Genovese' modnes på 60 til 90 dage.

Frø i pakker og større pakker er Fås fra True Leaf Market.

Find detaljerne om voksende 'Genovese' basilikum her.

Græsk

En yndig dværg sort, græsk basilikum (O. basilicum var. minimum) har små, smalle blade på planter, der vokser i form af små, symmetriske kloder - men de pakker en stor punch med robust smag, der er mere intens end for store blade sorter.

Smagen er mere krydret end sød med toner af anis, nellike, mynte og peber, og den bruges til aromaforbindinger, salater, supper og pesto.

Græsk basilikum

Dette er et fremragende valg til køkkenhaven eller en lille beholder på en solrig køkkenvindue.

Modning på 55 dage, åbne pollinerede frø er Fås ved høje klippende frø.

Italiensk stort blad

En arvestykke, åben-bestøvet kultivar, O. basilicum'Italiensk stort blad' har store, delikate blade, der ligner 'Genovese.'

De betydelige blade har en lækker, sød krydret smag med antydninger af nellike og mynte og er en foretrukken variation til brug i brød, salater, saucer og pesto.

'Italiensk stort blad'

Planter modnes på 60 til 90 dage. Frø i forskellige pakkestørrelser er Fås på True Leaf Market.

Limoncello

For noget lidt anderledes, O. Americanum var. Pilosum 'Limoncello' har en tangy citrus smag og lys duft, der gør en forfriskende garnering til kolde sommerdrikke.

'Limoncello'

Det er også et smagfuldt valg til karry, fisk, grillede fødevarer, gryderetter, rør pommes frites og supper og en smuk, aromatisk urt til grænser og containere.

Planter modnes på 80 dage. Frø er Fås fra Burpee.

Rød Rubin

En slående kultivar med bronzed bordeaux til plum løv, O. basilicum'Rød Rubin' har store, duftende blade, smukke lyserøde blomster og en sød smag med noter af kanel og nellike.

Den unikke farvelægning gør en attraktiv drik eller pladepynt, og bladene kan bruges til aroma af salatdressing, enkel sirup, herbed eddike, pasta og salater.

Plus, de lyse lilla spirer fremstiller farverige mikrogreener.

'Rød rubin'

'Rød Rubin' modnes om 70 dage. Frø fås i forskellige størrelser på ægte bladmarked, hvor du kan Find også organiske frø.

Find tip til voksende 'Red Rubin' her.

Thai

Med en sød duft, overtoner af anis, dybgrønne elliptiske blade og smukke lilla blomster, thailandske kultivarer (O. basilicum var. Thyrsiflora) er en velsmagende tilføjelse til mange opskrifter i asiatisk stil.

Thai Basil

Bushy og multi-forgrenet, planterne gør en smuk tilføjelse til senge, grænser, containere og urtehaver.

Planter modnes på 60 til 90 dage. Frø er Fås fra botaniske interesser.

Læs mere om voksende thailandske basilikum her.

Håndtering af skadedyr og sygdom

samlet set, Ocimum Sorter er hurtige og lette at dyrke, men der er et par problemer at se på.

Skadedyr

Mange af de sædvanlige have mistænkte kan målrette basilikumplanter, herunder:

Bladlus

Bladlus er små grønne, grå eller sorte sapsuckers, varmt vejrinsekter, der lever af øm vækst og forårsager krøllede eller puckede blade. De kan også sprede nogle af de nedenstående problempatogener.

Fjern bladlus med en eksplosion fra en spritzflaske og gentag efter behov - undgå at bruge en stærk vandstråle fra haveslange, som let kan mærker eller makulere de møre blade.

For aggressive angreb skal du placere nogle ladybug eller grønne blonderlarver omkring de inficerede planter, og bladlusene vil være væk om et par dage.

Du kan finde rovdyrlarver som grønne blonder på havecentre eller online på steder som Arbico Organics.

Et pesticid med naturlige ingredienser som neemolie kan også bruges.

Lær mere om at håndtere bladlus i vores guide.

Japanske biller

Japanske biller er små, coppery metalliske biller, der skaber ujævne huller og tyggemærker i bladene.

En sæbe, hjemmelavet spray er effektiv på disse critters - find ud af, hvordan man gør det og opdager andre løsninger i vores guide til at kæmpe japanske biller.

Slugs og snegle

Slugs og snegle kan også lide at knaske på bladene og forårsage skade. Håndpick gastropoder og bortskaf dem i en spand sæbevand.

Denne vejledning anbefaler flere yderligere metoder til at beskytte din have mod snegle og snegle Hvis du har brug for flere ideer.

Whiteflies

Hvidfartet er små, hvidgre-grønne sapsuckers, flyvende insekter, der grupperer på undersiden af ​​blade til at avle og fodre, hvilket forårsager bleg pletter med blade til sidst gulfarvning, før de falder af. De kan også sprede problempatogener.

Whiteflies kan være vanskelige at kontrollere, og styring kan omfatte brugen af ​​rovdyrveps eller insekticidale sæber. Lær hvordan du kontrollerer hvidfly -angreb her.

Sygdom

Her er nogle almindelige sygdomme for at holde øje med:

Dæmpning af

Dæmpning er forårsaget af jordbårne svampe, der fører frøplanter til at kollapse, og er tilbøjelig til at forekomme under forhold med høj luftfugtighed, dårlig luftcirkulation, våd jord og kølige temperaturer.

Til Undgå at dæmpe af, Brug en steril startblanding til frøplanter og SOQ -frø sparsomt for at forhindre overfyldning.

Ikke overvand og hold jordtemperaturer tæt på 70 ° F på et sted med rigelig luftbevægelse.

Downy Mildew

Downy Mildew er forårsaget af en svamplignende organisme kendt som en oomycete, der nyder varme og fugtighed.

Det forårsager gul, derefter brune forlader den krøller og vil med en grå fuzz på undersiden. Inficerede planter skal fjernes og ødelægges.

Spredt via inficeret frø og jord ved vind og sprøjt vand, våde forhold kan forårsage aggressiv spredning.

Undgå overhead vanding, sørg for, at jorden er godt drænet, giver rigelig luftcirkulation og lad den øverste tomme jord tørre mellem vandanvendelser.

Fusarium Wilt

Fusarium Wilt er en almindelig jordbåren svamp under våde, varme forhold.

Transmitteret af inficeret frø eller jord, det forårsager visne og gulende blade, brune pletter eller striber på stængler, bedøvet vækst og bladdråbe.

Der er ingen kendte retsmidler mod Fusarium Wilt, og planter skal straks fjernes og ødelægges.

Forpligt ikke det samme område med myntfamiliemedlemmer i tre år, og sørg for at desinficere containere, handsker og værktøjer efter håndtering af inficerede planter.

Bladplads

Bladplads eller blight er en bakteriesygdom, der forårsager vandblødede pletter af mørk misfarvning på bladene og stængler, der starter, når jordpatogener sprøjter på planter fra regn eller vanding.

Der er ingen kendt kur mod blight og berørte planter skal fjernes. Forekomsten af ​​infektion kan reduceres ved at undgå at sprøjte via overhead vanding og vælge resistent frøbestand, hvor det er tilgængeligt.

Stripping væk blade, der vokser tæt på jordlinjen, kan også hjælpe med at reducere infektion og forbedrer også luftcirkulationen.

Høst

Høstblade om morgenen, efter at dug er fordampet, og når essentielle olier er på deres højeste - når den varme sol rammer bladene, begynder olierne at sprede sig.

Du kan begynde at høste, så snart planterne er seks til otte tommer høje ved at klemme de øverste blade ud. Klapning opmuntrer også for forgrening og buskethed, mens blomstringen forsinker blomstringen.

Knip toppe med tommelfingeren og pegefingeren eller brug rene, skarpe saks til at snuge stammen lige under bladklynger.

For at vælge mere end et par blade ad gangen skal du fjerne fulde stængler ved at klipte den øverste tredjedel lige over en bladknudepunkt, som også tilskynder til forgrenings- og bladproduktion.

Fortsæt med at klemme toppe og klipstængler ud, så længe planter fortsætter med at producere nyt løv.

Hvis blomsterknopper begynder at dannes, Klip eller knib dem ud for at tilskynde til yderligere vækst i blad.

Konservering

Intet slår smagen af ​​frisk basilikum, men bladene kan også tørres eller fryses til brug, når vækstsæsonen slutter.

Tørrede blade er ikke så smagfulde som frosne, og frosne blade mørkere og få en blød struktur, når de er optøet, men de bevarer stadig masser af smag til brug i saucer, supper og gryderetter.

Hold kvist af friske blade på tælleren i et glas vandtemperatur vand, indtil du er klar til at bruge dem - men læg dem ikke i køleskabet.

Blade kan bevares ved lufttørring eller tørres i en maddehydrator. Ovnstemperaturer, selv på den laveste indstilling, kan forårsage forbrænding og tørring i mikrobølgeovnen har en tendens til at stribe bladene af smag, så spring disse metoder over.

For at lufttørre skal du holde blade på stilkene og skylle under køligt rindende vand. Brug en salatspinner til forsigtigt at tørre bladene. Vores søsterwebsted, Foodal, har info om de bedste salatspinnere.

Brug køkkenstreng til at binde stænglerne i små bundter på seks eller otte. Hæng dem på hovedet i en tør, varm placering ud af direkte sollys og med god luftcirkulation.

Lad dem hænge i op til 14 dage, eller indtil bladene og stænglerne er helt tørre og smuldrer let let.

For at dehydrere, striber blade fra stilkene og vask i køligt rindende vand. Spin tør med en salatspinner.

Spred bladene ud i et enkelt lag på dehydratorbakker og tør på den laveste indstilling, indtil de let smuldrer.

Opbevar tørrede blade i en glasbeholder med et tæt passende låg og hold i et køligt, mørkt og tørt skab i op til to år.

Frysning af basilikum er den bedste måde at bevare smag og frosset basilikum kan vare i op til seks måneder i fryseren.

Vask og spin tørre blade spred dem derefter ud på en bageplade i et enkelt lag og frys i to timer.

Når den er frosset, forlader pakken i zip-top-poser til fryseropbevaring.

Eller du kan hugge bladene i en foodprocessor og fryse i en lille mængde olivenolie i isterningsbakker. Når den er frosset, skal du tømme bakkerne i zip-top-poser til opbevaring.

Klar til at bevare en afgrøde af blade? Vi har guider om hvordan man tørrer basilikum og hvordan man fryser urter For dig at læse også med ekstra tip.

Opskrifter og madlavningsideer

Med et så stort udvalg af applikationer er det svært at vælge bare et par ideer!

Basil er ekstremt aromatisk og egner sig godt til opskrifter med tomater og hvidløg, som saucer, supper og gryderetter.

Eller tilsæt det til en ostefad eller charcuterie -bakke. Bare klem nogle blade af, placer på toppen af ​​osten på en cracker eller et stykke frisk brød, og du har en smagseksplosion, der er klar til at gå!

Til madlavning, Vores søsterwebsted, Foodal, Har nogle fremragende opskrifter.

Du vil ikke gå glip af denne til klassisk italiensk pesto - Bellissimo med focaccia brød - Find det her!

Og til søde retter, prøv disse lækre glutenfrie basilikum-shortbread cookies, Også fra fødevarer, eller jordbærbasilikable, som du kan Find opskriften på her.

Hurtig reference voksende guide

Plantetype:	Bud flerårig dyrket som en årlig	Vandbehov:	Moderat
Hjemmehørende i:	Afrika, Indien, Sydøstasien	Vedligeholdelse:	Lav
Hårdhed (USDA -zoner):	9-11	Tolerance:	Salt spray (moderat)
Sæson:	Sommer	Jordtype:	Humus-rig med noget grus
Eksponering:	Fuld sol	Jord pH:	6.0-7.0
Tid til modenhed:	60-90 dage, afhængigt af variation	Jorddrenering:	Godt dræning
Afstand:	4-12 tommer	Ledsagerplantning:	Nattskygger
Plantedybde:	1/4 tommer (frø), dybde af rodkugle (transplantationer)	Undgå at plante med:	Rue, salvie
Højde:	8-24 tommer	Bestille:	Lamiales
Spredning:	Op til 18 tommer	Familie:	Lamiaceae
Vækstrate:	Hurtig	Slægt:	Ocimum
Almindelige skadedyr og sygdom:	Blight, dæmpning af, Fusarium Wilt, Downy Mildew; bladlus, japanske biller, snegle, snegle, whitflies	Arter:	Americanum, Basilicum, Tenuiflorum

En kulinarisk glæde

En vidunderlig tilføjelse til enhver have, basilikum er en let dyrket kulinarisk glæde, der trives på et solrigt sted.

Dens aromatiske kvalitet og robuste smag glæder sig altid og giver en velkommen tilføjelse til så mange opskrifter.

Hold jorden let fugtig og foder regelmæssigt for den bedste løvproduktion, og husk at klemme toppe ud for at tilskynde til forgrening og endnu flere blade!

Hvad er dine yndlingstyper af basilikum til at vokse? Fortæl os det i kommentarfeltet nedenfor.

Og For mere basilikum til know-how, Føj disse artikler til din læseliste næste:

• Tips til voksende citrusbasilikum
• Tips til dyrkning 'Sweet Dani' Lemon Basil i din urtehave
• 13 favorit basilikumsorter til haven