Hvornår skal man plante Bok Choy i haven

Det er så praktisk at have en frisk forsyning med hjemmearbejde Bok Choy til rådighed til høst fra din have på et øjebliks varsel. Du kan sætte omrør pommes frites, friske salater eller smoothies på bordet kun få minutter forbi plukning.

Men for at nå den høstklare tilstand, skal du omhyggeligt vælge, hvornår du skal plante Bok Choy, også kendt som Pak Choi, eller med dets botaniske navn: Brassica Rapa subsp. Chinensis.

De sprøde stilke og let pebret blade af dette medlem af sennepsfamilien vokser bedst i køligt vejr, ved temperaturer mellem 55 og 70 ° F.

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

De korsfulde planter kan begynde at blomstrende og producere frø, i en proces, også kendt som bolte, på to forskellige punkter i vækstsæsonen.

De kan sende træagtige stilke og derefter gå til frø hurtigt, når temperaturerne overstiger 70 ° F om foråret eller sommeren. Eller de kunne også boltre sig og blive uspiselige, hvis en tidlig frost rammer efter spiring eller transplantation i det tidlige forår eller efteråret.

Når det bolter, udvikler Bok Choy en krydret smag, og både blade og stilke bliver hårde og træagtige.

Det er vigtigt at sætte tid på din plantning, så du kan høste, mens Pak Choi er på sin smagfulde, ømme bedst, til dine forår og efterårsmenuer.

Når du planter på det rigtige tidspunkt, er det meget lettere at dyrke en sund afgrøde. Jeg deler måder at forenkle planlægningen her. Dette er hvad du kan forvente:

Hvad du lærer

• Hvornår skal man plante Bok Choy
• Hvornår skal man starte frø indendørs
• Transplantation
• Hvornår skal man så frø udendørs
• Hvornår skal man plante Bok Choy for en efterårshøst

Hvornår skal man plante Bok Choy

At få timingen lige ved såning eller transplantering af Bok Choy gør resten af ​​voksende proces meget enklere.

Bortset fra at øge dit udbytte af smagfulde babyblade eller korscrucifergrøntsager i fuld størrelse, fører plantning på det optimale tidspunkt til sunde, robuste planter.

Hvornår skal du plante Bok Choy afhænger af din USDA Hardiness Zone. Med en gennemsnitlig tid til modenhed på 50 til 70 dage, afhængigt af sorten, er denne Brassica velegnet til at vokse i zoner 2 til 11.

Du skal også kende din gennemsnitlige sidste frostdato for forårsplantager og din gennemsnitlige første frostdato, hvis du planlægger en faldhøst.

Hvis du ikke er sikker på dine første og sidste frostdatoer, kan du finde ud af gennemsnittet i din region ved at sætte din postnummer i Denne praktiske lommeregner fra den gamle landmands almanak.

Der er også forskelle i timingen afhængigt af om du dirigerer frø eller transplantation.

Hvornår skal man starte frø indendørs

Hvis du vil slå varmen, få et spring på vækstsæsonen i kolde zoner eller transplantation foran temperaturerne, der falder i det sene efterår, kan du overveje at starte frø indendørs.

Du skal stadig plante kun efter omhyggelig overvejelse af timingen.

Generelt sigter du mod at starte frøene, så planterne kan gå i jorden eller i containere udendørs, når de er cirka to til tre tommer høje.

Det betyder at starte dem fire til fem uger foran den gennemsnitlige sidste frostdato for en fjederafgrøde, eller i juni til en plantning i juli eller august og en faldhøst.

Når du planter en efterårsafgrøde, skal du tjekke din Frøpakke At bestemme antallet af dage til modenhed og tælle baglæns for at give dig selv nok tid til at høste inden First Frost.

Hvad angår de varmebestandige sjæle, der dyrker grøntsager i zone 11 og 12, skal du starte indendørs for at plante ud i den relative cool i januar.

Mens du er ved det, skal du sørge for at vælge de mest varmebestandige sorter, der diskuteres nedenfor.

Transplantation

Uanset om du køber starter fra en lokal børnehave eller dyrker dem selv indendørs, er det vigtigt at plante dem kun en gang om natten er temperaturer pålideligt over 55 ° F om foråret.

Når du lægger dem i jorden eller en hævet seng, før disse Clement -nattemperaturer er ankommet, risikerer du at se dine planter bolt og falde i kvalitet før høsttid.

Når en overraskelsesfrost eller frysning fanger Pak Choi efter transplantation, og derefter bliver vejret varmt igen inden for et par dage, det udløser planterne til at boltre sig for tidligt og ødelægge smagen.

For at planlægge den ideelle transplantationstid for en fjederhave skal du skyde i to uger efter din gennemsnitlige sidste frost.

I varmere zoner, ligesom du ville før så, tæller de dage til modenhed, der er specificeret på din købte transplantation eller frøpakken.

Lav en hurtig beregning for at sikre dig, at du planter langt nok på forhånd. Især når du bor i et varmere voksende område, kan sommeren ankomme kun to eller tre uger efter forår.

Træk fra dage, som planterne allerede har brugt på at vokse indendørs for at afgøre, om du kan vokse dem uden at bekymre dig om høje temperaturer, der udløser bolt.

For eksempel, hvis dine frøplanter er 21 dage gamle, og den valgte kultivar tager i gennemsnit 55 dage for at nå modenhed, ville du have 34 dage, før de er klar til høst i fuld størrelse.

Men hvis de er 21 dage gamle og tager 70 dage at nå modenhed, har de stadig 49 dage med at vokse udendørs, før de er klar til at vælge.

Hvis du er i zone 8 eller højere, kan sene beplantninger vokse som toårige, med vækst langsommere i løbet af en mild vinter og derefter returnere det følgende forår for at vokse i en kort stund før boltning.

Forvent ikke, at den anden sæson-skud er så ømme eller stilke så sprøde og milde som ny afgrøde Bok Choy, dog.

Jeg har haft en vis succes med at vokse Bok Choy som toårig i mit lidt køligere område, zone 7b. Jeg sørger for at placere en rækkeafdækning over det, når der forventes en hård frysning.

Jeg stoler på de overvintrede greener for den tidligste høst i foråret. Men da de ikke er så ømme eller milde som nye afgrøde babyblade, så også yderligere frø efter den gennemsnitlige sidste frostdato.

Hvornår skal man så frø udendørs

Som jeg nævnte, vil de fleste sorter af denne korsformede grøntsag modne om 50 til 70 dage.

At kende din sorts specifikke antal dage til modenhed fra såning er afgørende, når du forsøger at planlægge den mest smagfulde høst, så sørg for at se på din frøpakke.

Den største forårsperiode på varmere steder er at få Bok Choy -frø, der er sået efter den sidste frost, mens det stadig giver det nok tid til at vokse stort nok til at høste inden ankomsten af ​​varmt vejr får det til at boltre sig.

Der er et lille vingrum her.

Du kan vælge en boltbestandig sort, hvis du vil være i stand til at høste lidt senere om sommeren.

'Joi Choi,' producerer for eksempel 8- til 10-tommer stilke med dybe grønne blade. Den når fuld størrelse 55 dage efter direkte frø og er kendt for at være bolt-resistent.

'Joi Choi'

'Joi Choi' fås i 200-frøpakker fra Burpee.

Eller du kan så dværgsorter, der modnes hurtigere.

'Toy Choy' er en mulighed. Den vokser omkring fem inches høj og spreder sig lige så bredt, modnes 30 til 35 dage efter såning.

'Toy Choy'

'Toy Choy' fås i 100-frø pakker Fra parkfrø via Amazon.

I koldere regioner skal du sørge for, at al risiko for frost er gået, før du så dine frø, da en uventet kold snap enten kan dræbe dine unge planter eller få dem til at boltre sig.

Sørg for, at lavtårige er 50 ° F eller derover, før du sår dine frø.

Hvis din region oplever svulmende sommertemperaturer, er det bedst at kun dirigere so i efteråret, når temperaturerne er afkølet.

Hvornår skal man plante Bok Choy for en efterårshøst

Bestem, hvornår temperaturerne igen vil nå ud til lav på ca. 55 ° F, baseret på lokale gennemsnit og tidligere vejrmønstre, der er registreret i din Gardening Journal, Og efterlad nok tid til, at planterne kan modnes, før hårde frysninger kommer til at ringe til.

Efterår-dyrket Pak Choi kan modstå lidt let frost, så længe du har holdt den godt vandet, og afskærmet den mod overraskelsesfryser med en Rækafdækning.

Men generelt skal du gå foran og høste bladene ved babystørrelse, hvis der er udstrakte perioder med koldt vejr.

Den rigtige timing

Jeg holder altid et par ekstra frø til rådighed til min favorit direkte, bladgrøntsager, inklusive Bok Choy.

På den måde, hvis vi har usædvanligt vejr eller den kultivar, jeg plantede bolte, før den når en høstbar størrelse, har jeg stadig levedygtige frø til et andet forsøg.

Nogle gange genplantes jeg så sent i foråret eller falder min eneste mulighed er at høste på Mikrogreen fase, men jeg er stadig glad for at have Bok Choy til at kaste i salater eller smoothies.

Hvad med dig? Har du opdaget pæne tricks til planlægning, når du planter Pak Choi?

Vi vil meget gerne høre om dine udfordringer på dette område eller afprøvede teknikker. Tilføj dit input i kommentarfeltet nedenfor.

Hvis du fandt disse oplysninger nyttige, så tjek disse Bok Choy guider næste:

• Bok Choy -afstand: Hvor langt fra hinanden for at plante din afgrøde
• Sådan vokser du tilbage Bok Choy fra rester
• Hvornår og hvordan man høster Bok Choy