Voksende grønne bønner lærer at plante, dyrke og høste en kofangerafgrøde af grønne bønner

Voksende grønne bønner lærer at plante, dyrke og høste en kofangerafgrøde af grønne bønner

Jeg har dyrket grønne bønner, siden jeg bare var et barn. Faktisk var det min kærlighed til grønne og gule bønner, der inspirerede mig til at starte havearbejde. I dag forbliver grønne bønner en af ​​mine yndlingsafgrøder til at vokse og spise. Jeg dyrker både busk- og stangtyper til den længste høstsæson, planter dem i mine hævede havebed, men også i plantagere på mit solrige bagdæk. Grønne bønner er både lette og hurtige at vokse, hvilket også gør dem til den perfekte grøntsag til begyndergartnere.

Voksende grønne bønner - typer at vokse

Der er så mange lækre typer bønner (Phaseolus vulgaris) der kan dyrkes i vegetabilske haver og containere. Ligesom ærter er bønner bælgfrugter og bygger jorden. Bønner kan grupperes af deres spiselige dele (bælg versus frø), hvordan de spises (friske bælg versus friske frø mod tørrede frø) eller af deres vækstvaner (bush versus pol). Og det er denne sidste gruppe, der giver mest mening for grønne bønner.

  • Bush bønner - Bush -bønner er hurtige og lette at vokse med de fleste sorter, der vokser mellem 12 til 24 tommer høje. Når frøene er sået i det sene forår, begynder høsten af ​​friske bønner normalt om syv til otte uger og varer i omkring tre uger.
  • Stangbønner - Polbønner kan være løberbønner eller vining snapbønner med planter, der vokser otte til ti meter høje. De skal vokse op en spalter, teepee, tårn, netting eller stakes og begynder at afgrøde elleve til tolv uger fra podning. Høstsæsonen løber i længere tid end Bush -bønner, der varer omkring seks uger.

Hvornår skal man plante grønne bønner

Grønne bønner er en varm vejrgrøntsag, og den ideelle plantningstid er efter, at faren for frost er gået i det sene forår. Plantebønner på et sted med fuld sol. Før jeg plantes, ændrer jeg jorden i mine hævede senge med en tomme kompost og en anvendelse af en langsom frigivelse af organisk vegetabilsk gødning for at tilvejebringe næringsstoffer som nitrogen, kalium og fosfor.

Når du dyrker grønne bønner, skal du ikke have et travlt med at så frøene som plantning, når jorden stadig er kold og våd kan føre til rådne. Formålet mod frø, når jordtemperaturen når 70 F (21 C). De fleste typer bønner er direkte podet udendørs, da de er hurtige til at spire og reagerer ikke godt på transplantation.

Hævede senge er ideelle, men grønne bønner kan også dyrkes i gryder og plantagere. Vælg en stor vindueskasse eller en gryde, der er mindst 15 tommer i diameter for buskebønner. For polbønner skal beholderen være mindst 18 tommer i diameter. Fyld gryder med en blanding af pottingblanding og kompost af høj kvalitet i et forhold mellem to tredjedels potteblanding og en tredjedel kompost.

Hvordan man planter bush bønner

Efter den sidste frostdato, så frøene af bush bønner 1 tomme dyb og 2 tommer fra hinanden i rækker 18 til 24 tommer fra hinanden. Når planterne vokser godt, tynde dem til 6 tommer. Bønner har ikke brug for en lang vækstsæson, men for den længste høst, succession plante bush bønne frø hver to til tre uger, eller indtil cirka to måneder før den første forventede efterårsfrost.

Hvordan man planter polbønner

Polebønner har brug for en robust struktur til at støtte deres tunge vinstokke og spalter eller teepees skal opføres Før Du planter frøene. Så frø 1 tomme dyb og 3 tommer fra hinanden for trelliserede polbønner, til sidst tynding til 6 tommer. For en teepee skal du bruge poler mindst 7 meter høje og plante seks til otte frø omkring bunden af ​​hver pol. Min yndlings måde at dyrke polbønner på er over en stangbønne tunnel. Det tilføjer lodret interesse til haven og er et sjovt sted at hænge ud om sommeren - et levende fort!

Hvordan man dyrker grønne bønner

Beanplanter er meget lave vedligeholdelsesgrøntsager, og når frøplanterne vokser godt, kræver lidt ophidselse. Hold øje med skadedyr som snegle, og griber ind om nødvendigt. Mexicanske bønne biller er en anden almindelig bønne skadedyr med de voksne, der ligner marihøner. De orange-røde biller har seksten sorte pletter på ryggen. Deres æg og larvestadier er gule i farve. Brug rækkeomslag til at forhindre skader og håndplukke og ødelægge alt, hvad du får øje på.

Når du dyrker grønne bønner, skal du holde dig ude af bønneplasteret, når vejret er vådt. Dette skyldes, at bønne planter er modtagelige for svampesygdomme og vådt løv spreder sygdom.

Konsekvent fugt resulterer i høsten af ​​højeste kvalitet, så vand ugentligt, hvis der ikke har været regn, og være nøje opmærksom på kunstvanding, når planterne blomstrer og producerer bælg. Mål også at irrigere tidligt på dagen, så løvet har en chance for at tørre før natten. Mulchplanter med halm eller strimlede blade for at holde jordfugtighed og reducere ukrudtsvækst.

Green Bean høsttips

Reglen til høst af grønne bønner er, jo mere vælger du, jo mere får du. Bliv på toppen af ​​Bean Harvest ved at vælge hvert par dage, især når planterne er i højeste produktion. Overskydende bønner kan sykkes, blancheres og frosses eller deles med familie og venner.

Vælg bælg i enhver størrelse, men de fleste er klar, når de er 4 til 6 tommer lange, glatte og med indvendige bønner, der stadig er meget små. Fjern straks over-modne bælg fra planterne, da dette signaliserer en skifte fra blomster- og podproduktion til frøproduktion, hvilket reducerer høsten. Denne artikel lærer dig, hvordan du fryser grønne bønner til fremtidig brug.

De bedste grønne bønner at vokse

Det er en given, at jeg hver sommer også vil dyrke grønne bønner (og gule og lilla bønner!) Der er en masse fremragende arvestykke og hybridgrønne bønner til at vokse. Her er et par af mine favoritter:

Bush bønner

  • Mascotte - Jeg er en stor fan af denne prisvindende, hurtigt voksende gourmet franske grønne bønne. De kompakte planter giver en tung afgrøde af super slanke grønne bælg produceret oven på løvet - let plukning! Jeg dyrker de 16 tommer høje planter i hævede senge, men de klarer sig også godt, når de er plantet i gryder og vindueskasser.
  • Udbyder - Udbyder er en populær grøn bønne tolerant over for plantning i kølig jord. Dette giver Northern Gardeners mulighed for at få et spring på forårsplantningssæsonen. De glatte bælg er ca. 5 inches lange, og planterne er resistente over for flere sygdomme, herunder pulverformet meldug.
  • Udfordrer - Konkurrent er en højtydende sort, der også er en af ​​de tidligste at producere. Hver plante producerer snesevis af runde, let buede bælg.

Stangbønner

  • Emerite - Jeg har dyrket denne grønne polbønne i over et årti, og dens ømme, smagfulde bælg har gjort dette til en familiefavorit. Det er en tidlig variation, men det er podkvaliteten, der gør dette til et must-voksen. De indvendige bønner vokser meget langsomt, hvilket betyder, at bælgene er snappy og lækre uanset høstfasen - på kun 4 inches lange, eller når de er en moden 8 tommer i længden.
  • Adtex - Fremragende! Denne fransk-type polbønne er utroligt produktiv og giver strengfri, slanke grønne bælg, der kan vokse op til 10 tommer lange! Jeg begynder generelt at plukke, når bønnerne er 5 til 6 tommer lange, men de opretholder deres spisekvalitet, selv når de er 10 tommer i længden. Forvent fremragende smag, når det spises rå eller kogt.
  • Scarlet Runner - Denne løberbønne er populær for sin kraftige vækst og lyse røde blomster, der er attraktive for kolibrier. Det er ofte dyrket som en prydplante, men de mellemgrønne bønner er også spiselige. Forvent at planterne vokser 6 til 8 fod høje.

I denne video viser jeg dig, hvordan du planter både busk og polgrønne bønner.

For mere om at dyrke dine egne grøntsager, se disse fantastiske artikler:

  • Voksende bønner - stang versus løberbønner
  • DIY enkle tunneler til polbønner
  • Hvordan man dyrker sorte bønner
  • De nemmeste grøntsager at vokse i din have

Vokser du grønne bønner i din have i år?