Sådan dyrkes dit eget karrybladetræ

Murraya Koenigii

Har du nogensinde gravet ned i en skålfuld gul dal fra din yndlingsrestaurant og undret over den subtile, citrusagtige smag, som du måske ikke helt kunne placere?

Vil du gøre den urteagtige lækkerhed til en del af dit personlige kulinariske repertoire? Så skal du overveje at dyrke dit eget karrybladetræ derhjemme.

Du kan bruge bladene i din madlavning, og som en ekstra bonus er denne plante også fantastisk som dekorativ.

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

Det har et elegant buskelignende vækstmønster, der skiller sig ud i haven, og når du børster bladene, frigiver de deres skarpe, krydret aroma.

Curry Leaf Tree er en tropisk plante, der er hjemmehørende i Indien og Sri Lanka. Det har peget, aflange blade, der vokser parvis.

Og i løbet af sommeren har den rørformede hvide blomster, der er utroligt duftende, med en sød, citruslignende duft.

For de gartnere, der ikke bor i tropiske områder, er dette en plante, der er glad for at vokse i en container indendørs - og udendørs på bestemte tidspunkter af året.

Jeg har vokset det indendørs i årevis som en dekorativ plante, der lejlighedsvis bidrager til mine måltider.

Klar til at deltage i klubben for Curry Leaf Plant -aficionados? Læs derefter videre!

Hvad du lærer

• Hvad er karrybladetræet?
• Formering
• Hvordan man vokser
• Voksende tip
• Sorter og kultivarer til at vælge
• Håndtering af skadedyr og sygdom
• Høst
• Konservering
• Opskrifter og madlavningsideer
• Medicinske anvendelser
• Hurtig reference voksende guide

Hvad er karrybladetræet?

Før vi dykker ind, lad os afklare et par ting.

Curry Leaf, Murraya Koenigii, er en anden art end det, der ofte benævnes den prydkurryplante, Helichrysum Italicum, Og ingen af ​​disse bruges til at fremstille krydderiblandingen kendt som Curry Powder, en britisk opfindelse, der ikke indeholder nogen "karry" overhovedet.

H. italicum er medlem af Daisy -familien det Ser lidt ud som lavendel. Bladene har en intens duft, og den har små gule blomster, der ser attraktive ud i haven, men det er ikke spiseligt.

Curry Leaf Plant - også kaldet Curry Leaf Tree, Sweet Neem, Kadi Patta eller Curry Tree - kommer fra Indien og er medlem af Citrus- eller Rue -familien, Rutaceae.

Det kan vokse op til 20 meter højt ved modenhed i dets oprindelige troper, skønt det normalt er mindre i dyrkning. Der er Flere tilgængelige sorter, og tre forskellige størrelser: regelmæssig, dværg og miniature. Alle sorter er stedsegrønne.

I USA vil det trives udendørs i USDA Hardiness Zones 8-12. Dværg- og miniatyrplanter kan dyrkes indendørs, hvis dit klima ikke er sød neem-venlig.

Det har et yndefuldt, åbent vækstmønster, der gør det attraktivt i en dekorativ have. Planten har prangende hvide blomster i forsommeren og mørke, søde, skinnende frugter, der dannes i juli og august.

Frøene er giftige, men bærene bruges i Yunani, ayurvedisk og homøopatisk medicin.

Bladene af M. Koenigii bruges ofte i filippinsk, indisk, pakistansk, mexicansk, srilankansk, cambodjansk, malaysisk og thailandsk madlavning. Det er længe blevet værdsat i sin oprindelige region ikke kun for sin citruslignende smag, men også for dens medicinske værdi.

I disse dage er det dyrket kommercielt På Sri Lanka og andre dele af Sydøstasien, Australien og Stillehavsøerne.

Formering

Du kan muligvis finde planter på dit lokale børnehave eller det asiatiske marked. Du kan også købe frø og planter online.

M. Koenigii forplantes typisk ved at rodfæste stiklinger, men du kan også prøve at vokse det fra frø, hvis du er tålmodig.

Fra frø

Du kan udbrede karrysåetræer ved at plante frø, men husk, at dette ikke er en hurtig proces. Det kan tage to år, før din plante bliver etableret nok til, at du kan begynde at høste bladene regelmæssigt.

Køb friske tørrede frø for den bedste chance for spiring. Ældre frø spirer ikke godt.

Fjern de hårde ydre skaller ved at gnide frøene, som faktisk er bærene på bærene, mellem dine hænder. Hvis det ikke fungerer, skal du lægge frøene i en plastikpose og rulle en rullepin over dem.

Hvis du bruger friske bær, skal du suge dem i 24 timer for at udtrække frøet indeni. Efter blødgøring kan du forsigtigt gnide kødet og papirmassen, der omgiver frøet.

Til Start frø indendørs, Så dem en tredjedel af en tomme dybt i pottejord og hold den fugtig. Du kan dække beholderen med plastfolie med huller, der er stukket i den for at hjælpe med at bevare fugt, hvilket effektivt skaber et mini -drivhus.

Frø har brug for en jordtemperatur på mindst 68 ° F for at spire, så brug en varmemåtte om nødvendigt.

Spiringshastigheden for disse frø er temmelig lav, så prøv at plante flere frø pr. Bakkecelle for at forbedre dine chancer for at producere en sund plante.

Når frøplanterne dukker op, tynd dem ud til en frøplante pr. Celle efter behov.

Udendørs, så direkte i jorden, når dagtemperaturerne er konsekvent over 65 ° F.

Planter i standardstørrelse skal plantes fire til fem meter fra hinanden eller den samme afstand væk fra strukturer. Hold jorden fugtig, indtil frøplanterne dukker op i cirka to til tre uger.

Når din karrybladplante er omkring seks måneder gammel, er det tid til at starte beskæring.

Når en sund frøplante har dannet seks eller flere grene med flere udviklede blade på hver, kan du klemme tilbage eller beskære to af grenene for at tilskynde til bushier vækst.

Målet er at tilskynde anlægget til at blive busket med masser af offshoots snarere end spindly og høj.

Fra stiklinger

Om foråret skal du skære et tre til seks tommer stykke stilk, der har mindst tre sæt blade fra en moden, sund plante.

Klip grenen så tæt som muligt på hovedstammen og skær derefter basen i en 45-graders vinkel. Fjern det laveste sæt blade, og dypp bunden i rodfæstning af hormonpulver.

Fyld en beholder med sadløs potteblanding. Jeg kan godt lide at bruge en fire- eller seks-tommer bionedbrydelig gryde, fordi de er lette at transplantere, men enhver beholder, den størrelse fungerer.

Bionedbrydelige kopotter

Hvis du har brug for at købe containere, kan du overveje at købe nogle cowpots Fra Arbico Organics. De er bionedbrydelige og kommer fra en vedvarende ressource (kohop).

Stik et hul i potteblandingen, og indsæt den udskårne ende af stammen. Begrave det en tomme dyb. Placer beholderen i et område med mindst seks timers indirekte sollys om dagen.

Hold potteblandingen fugtig, og tag stikket op hver dag, indtil rødderne er blevet etableret.

Du ved, at det er klar til at transplantere, når du kan trække planten forsigtigt, og det modstår, typisk efter cirka tre uger.

På det tidspunkt kan du hærde det udenfor, så længe nattetemperaturerne er over 40 ° F.

Hvis du har varme nok temperaturer, og du planlægger at flytte dit karrybladetræ udenfor, hærder først din rodfæstede skæring ved gradvist at introducere planten til udendørs sollys og vind.

Giv planten på den første dag en times sol. Den næste dag skal du øge den tid, der bruges udendørs til to timer. På den tredje dag, giv det tre timer, og så videre.

Efter en uge er det klar til at gå i sit permanente hjem, hvad enten det er i jorden eller i en beholder udenfor.

Standardplanter når seks til 15 fod høje ved modenhed med en fire til otte fods spredning. Placer dem fire til fem meter fra hinanden og den samme afstand væk fra andre planter eller strukturer.

Hvis du holder din plante indendørs, skal du vælge et område, der får mindst fem timers direkte sollys om dagen. Men læg det ikke bare på det sted med det samme.

Introducer det gradvist til det direkte lys over en periode på cirka en uge, hvilket giver en times direkte lys den første dag, to timer på den anden dag, og så videre, for at akklimatisere din skæring til disse lyse forhold.

Hvordan man vokser

Curry træer kan vokse i en fuld sol til del skygge placering. Hvis du dyrker din i en beholder i en køligere region, skal du give den fuld sol. Denne plante bør aldrig udsættes for temperaturer under 40 ° F.

Unge planter, der er under et år gammel, bør ikke udsættes for Fuld sol i ekstremt varme regioner. Hvis temperaturerne klatrer op til 100 ° F, skal du holde dem på et delvist skyggefuldt sted.

Planter har brug for løs, rig, godt drænet jord. Jorden skal være let surt med en pH -værdi på 5.6-6.0. Curry Leaf kan ikke lide våde fødder.

Hvis din jord har dårlig dræning, skal du arbejde i noget sand for at forbedre den. Bortset fra det er denne plante ikke for nøjeregnende.

Jeg kan godt lide at arbejde velroteret gødning eller kompost ind i jorden, når jeg plantes for at give busken en god start under dens foretrukne forhold, da jeg har dårlig jord.

Test din jord Før du planter for at afgøre, om du har brug for at tilføje nogen ændringer, og derefter teste igen i midten af ​​vækstsæsonen.

Målet er at give planterne masser af næringsstoffer, især nitrogen for at tilskynde til bladvækst.

En eller to gange om året om foråret og/eller efterår, tilsæt to spiseskefulde 20 procent jernsulfat til jorden, især hvis du bemærker, at bladene bliver gule med mørkegrønne årer. Curry Leaf er tilbøjelig til jernmangel.

I sommermånederne kan du befrugte etablerede planter, der har brug for et løft af næringsstoffer hver fjerde til seks uger med flydende fiskegødning.

Brug tre spiseskefulde pr. Gallon vand og påfør det på rødderne.

Vand regelmæssigt, mindst en gang om ugen, men vær forsigtig med ikke at overvand. Jordens overflade skal bare næppe tørre ud mellem vanding.

Curry Leaf Plants kan tolerere semi-tørkeforhold, når de først er etableret, og det er mere sandsynligt, at det overlever tørre forhold end alt for våde.

Hvis du bor i et blæsende område, kan du muligvis sætte din plante for at forhindre, at den bøjer eller bryder i stærke vindkast. Dette anbefales til enhver plante, der er højere end omkring to fødder.

Vælg en stav, der er mindst to tredjedele så høj som busken vil være i sin modne højde, og indsæt den forsigtigt seks inches væk fra plantens stilk.

Hvis du støder på modstand, skal du justere stavspositionen og prøve igen, for at undgå at beskadige de større rødder. Mindst en tredjedel af staven skal indsættes i jorden for stabilitet.

Bind løst til staven med garn flere steder, eller du kan bruge kroge- og loopbånd designet til indsats.

Hvis vejret bliver køligt i dit område, kan dine plantens blade blive gult og falde af. Så længe temperaturerne ikke er faldet under 40 ° F, betyder det ikke, at det er ved at dø - bare at det går i dvale.

Alt i høje 50'erne og derunder kan sende anlægget til dvale.

Hvis dette sker, vil blade igen komme igen om foråret, når temperaturerne stiger. Reducer kunstvanding, så jorden tørrer ud til en tomme dybt imellem vand. Dette vil hjælpe med at forhindre rodrot.

Du kan også forhindre bladfald ved at øge temperaturen, hvis planten vokser indendørs.

Beskæring er ikke nødvendig for plantesundhed, men det kan hjælpe med at øge din høst. Beskær om foråret, hvis du vil kontrollere plantens størrelse og tilskynde til buskere vækst.

Hvis du planlægger at høste bladene, skal du klemme de knopper, der dannes på planten. Disse dannes almindeligt om foråret, men planteblomsterne sporadisk i løbet af foråret, sommeren og efteråret, så hold øje med.

Disse åbnes i smukke, duftende blomster, men blomsterne kommer på bekostning af bladvækst.

Da jeg ikke bruger et væld af blade i min madlavning, lader jeg min plante blomst. Blomsterne er så smukke, og de lugter så godt, jeg vil ikke gå uden.

Curry Leaf Plants er selvfrugte. Hvis du lader blomsterne vokse, modnes frugterne i løbet af juli og august på planter, der er dyrket udendørs i zoner 9-12.

Jeg kan godt lide at snuge blomsterne af, før de modnes til frugter med et skarpt par saks, men du kan give dem mulighed for at danne, hvis du vil bruge dem medicinsk eller redde frø til plantning.

Bare husk, at når en plante begynder at udvikle blomster og frugter, holder det generelt op med at sætte sin energi i voksende blade.

Blomsterne har en stærk, sød duft, og fugle kan lide at spise bærene - og sprede frøene.

Som jeg nævnte tidligere, kan du absolut dyrke karrybladetræer i en beholder. Den vigtigste ting at huske på er, at du bliver nødt til at repotes i en større beholder, når planten vokser.

Inden for ti år skal et standardtræ i fuld størrelse potte i en 30-gallon container. Hvis du dyrker miniature- eller dværgsorten, kan disse potte i henholdsvis tre gallon eller fem gallon containere, når de er fuldt modne.

Hvis du planlægger at flytte din plante indendørs om vinteren og ud igen, når al risiko for frost er gået hvert år, skal du vælge en miniatyr- eller dværgsort.

En 30-gallon container vil være alt for tung til at bevæge sig rundt!

Gødning af beholdervoksne planter med containerspecifik gødning hver sjette uge i løbet af foråret, sommeren og efteråret.

Hvis du dyrker din karrybladplante indendørs i perioder med koldt vejr og bevæger den udenfor, når det er varmt, skal du sørge for gradvist at hærde det af ved at genudtrykke det til solen i foråret, som du ville have en ny frøplante.

Voksende tip

• Plante i godt drenrende jord
• Giv fuld sol til modne planter eller skygge under dagens varme i varme regioner
• Befrugtes efter behov, hele året rundt
• Vand moderat og undgå at overmættes jorden

Sorter og kultivarer til at vælge

Der er tre størrelser af karrybladtræer, der ofte er tilgængelige, omtalt botanisk som "morfotyper" med flere forskellige kultivarer af standardstørrelsen.

Store eller standard, karrytræer er dem, der oftest dyrkes til kommerciel produktion. Hvis du køber karryblade i butikken, kom de sandsynligvis fra et standardanlæg.

Store træer vokser hurtigt og har smagfulde blade. De vokser bedst i zoner 9-12, i haver, hvor de kan dyrkes udendørs året rundt året rundt.

Der er et par kultivarer af den standardstørrelse, du kan finde, skønt de fleste planter, der er tilgængelige fra planteskoler i USA, sælges under det generiske artsnavn M. Koenigii.

Dværgsorten har længere blade, der er lidt Lysere i farve end dem i anlægget i fuld størrelse. Disse vokser til at være ca. 12 til 24 tommer høje og 12 tommer bred ved modenhed.

Disse kan sprede sig via suckers, og under de rigtige forhold kan de endda blive invasive, så containerplantning eller regelmæssig beskæring af sutterne kan være nødvendigt. Dværgsorten kan dyrkes udendørs året rundt i zoner 8-11.

Gamthi (miniature) sorter vokser den langsomste og har tykke, meget duftende blade. Hvis du vil have en plante til at vokse i en container indendørs, som du også kan høste blade fra at bruge som en urt i din madlavning, vil jeg anbefale denne.

Gamthi Curry Leaf Plant

Du kan finde en plante på tre til fire tommer Fås fra Hilltop Fresh via Amazon.

Denne type vokser til at være ca. seks til otte inches høj ved modenhed, og bladene er endnu mere smagfulde end dem af de større typer.

Ligesom dværgtypen vokser Gamthi bedst i zoner 8-11, eller det kan dyrkes indendørs i køligere regioner i del eller hele året.

Håndtering af skadedyr og sygdom

Jeg hader at kæmpe for skadedyr og sygdom. Min filosofi er, at hvis jeg er nødt til at kæmpe for at holde en plante i live, var det ikke beregnet til at vokse i min have.

Det er en anden grund til, at jeg er fan af Curry Leaf. Det er modstandsdygtigt over for de fleste skadedyr og sygdomme, der kan nedtage andre planter.

Der er stadig et par ting at passe på.

Skadedyr

Bladlus er især glad for unge planter. Du vil bemærke grupperinger af små og vingefrie gule, brune, lyserøde, sorte, grå eller grønne insekter på løvet.

De vil suge safterne ud af din plante, og de kan sprede sygdommen. Deres skade kan få blade til at krølle og blive gule, og de efterlader et klistret stof kaldet Honeydew, der kan føre til soty form.

Den første angrebslinje er at sprøjte planter med en eksplosion af koldt vand. Nogle gange er det nødvendigt at banke dem løs, så de går videre på andre planter. Hvis det ikke fungerer, kan du prøve at støve din plante med mel.

Hvis en angreb bliver virkelig dårlig, kan du prøve en ugentlig anvendelse af neemolie, indtil skadedyrene er væk.

Planter kan også være angrebet af edderkopmider. Disse små arachnider er svære at se, men du vil sandsynligvis bemærke den webbing, de efterlader.

De lever af planter ved at gennembore dem og suge deres fugtighed ud, og de kan forårsage gulfarvning eller nekrotiske pletter.

Oven i det kan de også overføre sygdomme. Og de foretrækker varmt vejr - ligesom Curry Leaf -anlægget.

Du kan håndtere denne skadedyr ved at sprøjte planter med en eksplosion af koldt vand for at fjerne dem. Gør dette dagligt i en uge.

Hvis det ikke fungerer, kan du prøve Introduktion af fordelagtige insekter som snøringer og marihøner i din have.

Hvis det ikke fungerer, er det tid til at bryde de store kanoner ud. Brug insekticid sæbe eller neemolie til at kontrollere dem.

Tre gange om ugen i to uger, sprøjt dine planter med sæbe eller olie efter producentens instruktioner.

Psyllider, som mider og bladlus, suger også saften ud af planter. Venstre til fest længe nok, bladene på din karrybladplante vil til sidst blive gul og dø.

Denne fejl handler om en tiendedel af en tomme lang med en rødbrun farve. Det kan hoppe lange afstande og flyve. Nymfer ligner sig som vægt, En anden almindelig plante skadedyr.

Gunstige insekter som marihøns og blonder kan hjælpe med at kontrollere populationer, ligesom de samme regelmæssige anvendelser af neemolie som beskrevet ovenfor.

Du kan også Støvdiatoméjord på og omkring dine planter.

Botanigard es

Hvis intet af det fungerer, det biologiske insekticid botanigard es, tilgængelig via Amazon, er yderst effektiv mod bladlus, mider og psyllider.

Dette insekticid indeholder den fordelagtige svamp Beauveria Bassiana At kontrollere en række bløde svage insekter.

Sygdom

Leaf Spot er et fangstnavn på en sygdom forårsaget af bakterier og svampe, der forårsager plet på din plantes blade. Denne sygdom kan svække dit karrybladetræ og med tiden forårsage nok stress til, at din plante bukker under.

Som navnet antyder, præsenterer det som små brune eller sorte pletter på blade.

For at kontrollere det skal du stoppe gødning, medmindre en jordtest indikerer en specifik næringsstofmangel. Sørg for, at din plante får den rigtige mængde vand og påfør et tre til fire tommer lag græs, blad eller avis mulch rundt om træet, hvilket efterlader to inches mellem mulch og bagagerum.

Overvåg ikke dine planter, og hold dem beskåret for at fremme luftcirkulation.

Hvis intet af det hjælper og dine planter har en bladpletinfektion i flere år i træk, skal du anvende et bredspektret fungicid om foråret.

Hold også øje med citrusgrønnering. Denne sygdom er forårsaget af bakterierne Candidatus liberibacter asiaticus Og det udgør en alvorlig trussel mod citrusplanter i USA, UK, Asien, Afrika og Brasilien.

Det spredes af psyllider, hvorfor det er ekstra vigtigt at holde bugs under kontrol.

I nogle områder er det blevet en sådan bekymring, at nogle regeringer begrænser transporten af ​​citrusser og andre planter i Rutaceae -familien. Jepp, det inkluderer karrybladplanter.

I Storbritannien er importen af ​​friske karryblade og planter uden for EU forbudt. I USA er import og inter- og intra-state bevægelse af planten og friske blade begrænset.

For at lære mere om denne sygdom, tjek vores Guide til citrusgrønnering.

Høst

Uanset størrelse skal planten være fuldt produktiv i år fem. I løbet af årene til fire begynder høsten at stige gradvist hvert år.

Standardvarianter skal være omkring seks meter høje om to år, og du kan begynde at høste regelmæssigt på det tidspunkt.

Dværg- og miniature (gamthi) typer tager lidt længere tid for at nå en høstbar størrelse på cirka halvdelen af ​​deres modne højde, med miniature planter, der tager op til fem år.

Høst kan udføres på en af ​​to måder:

Du kan plukke blade, som du har brug for dem. Eller du kan tage en større høst to eller tre gange om året.

Den anden metode betyder at afskære grene hver anden måned i vækstsæsonen.

Brug en saks eller beskærere At skære ned grenene. Efterlad et par centimeter i bunden af ​​hver gren. Tag aldrig mere end halvdelen af ​​bladene ad gangen.

Vær ikke genert over høstning. Faktisk fremmer det en buskende vækst, der giver dig mulighed for at høste blade regelmæssigt i fremtiden.

Så længe du ikke tager mere end halvdelen af ​​bladene ad gangen, vil ny vækst fortsætte med at dukke op og erstatte det, du har fjernet.

Konservering

Du kan opbevare friske blade i køleskabet i to uger i en forseglet taske. Vent med at vaske dem indtil lige før brug.

Du kan også fryse bladene, selvom de mister deres farve og lidt smag.

Fjern stilkene, og vask og tør bladene. Kaste blade i vegetabilsk olie, indtil de er let belagt.

Jeg bruger omkring en spiseskefuld pr. Kop blade. Placer bladene i genlukbare plastikposer, tryk på luften og frys i op til seks måneder.

Hvis du har en særlig stor høst, kan du også tørre bladene. Disse vil have en mildere smag end når de er friske.

Placer dem i et enkelt lag på en skærm og læg bladene i et beskyttet område med god luftcirkulation, indtil de er sprøde og tørre.

Du kan også placere bladene i en maddehydrator. De vil opbevare et køligt, mørkt sted i en forseglet beholder i op til et år.

Find flere tip til tørring og opbevaring af urter her.

Opskrifter og madlavningsideer

Curry Tree blade smager lidt citrusagtigt, med en lys, sprød smag, der ligner en citron og en orange kombineret med lidt røget krydderi.

En af de nemmeste måder at bruge bladene på er at sætte dem i en skål hele for at tilføje noget zing. Jeg kan godt lide at tilføje blade til tortilla suppe til et citrusagtigt antydning af smag.

De er også lækre simpelthen stegt i varm vegetabilsk olie og lidt salt, srilankansk stil, som jeg lærte af en ven. Du kan dyppe bladene i aioli eller smide dem på karryer som en pynt.

Prøv finhakning af bladene og tilføj dem til brøddej. Curry Leaf kan bruges til at blande sig i dejen, når du bager naan eller fuld hvedebrød.

Hvis du har en frisk sommersalat, skal du slippe et par rå blade ind med salat.

Da de er citrusagtige, er de perfekte til krydderier af skaldyrsretter som Etouffee, bagt fisk eller rejer curry.

Du kan også tage en side ud af min opskriftsbog og lave en "curry blad pesto" ved at blande en kop olivenolie med to kopper frisk karryblade, en lille sød løg, tre røde chilis (mindre hvis du er krydderaviser ), en fedd af hvidløg, og salt og peber efter smag.

Det er lækkert blandet i creme fraiche som en dukkert, kastet med pasta eller brugt som en pizza -topping eller sandwich spredning.

Medicinske anvendelser

Curry træblade er blevet brugt i ayurvedisk medicin i årtusinder. Det er blevet brugt I denne medicinske tradition til Behandl maveproblemer, diarré og blå mærker.

Bladene indeholder antioxidanter, betakaroten og vitamin C, A, B og E. De har også jern, fiber, calcium, fosfor og aminosyrer. Undersøgelser viser de har antimikrobielle og Anti-oxidative egenskaber.

En note af forsigtighed:

Mens bærene er spiselige og også er blevet brugt i Ayurveda og Unani -medicinske systemer, er frøene til planten giftige for pattedyr og mennesker - så spis dem ikke!

Der har været nogle lovende undersøgelser af dyr Angiver nogle potentielle medicinske fordele ved karryblade, men menneskelige forsøg er nødvendige for at etablere disse fordele.

Hurtig reference voksende guide

En masse indflydelse på lidt indsats

Curry Plant laver en smuk stueplante eller haveprøve, ud over en velsmagende tilføjelse til din madlavning - og som ikke elsker en plante, der kan udføre dobbelt tjeneste?

Udendørs gør de blanke blade og saftige blomster en charmerende tilføjelse til urt- eller prydhaven.

Og så er der smagen af ​​bladene. Indtil du har poppet et friskt blad i munden for at opleve den sprøde grønne burst af citrus, ved du ikke, hvad du mangler.

Ved at dyrke karryblade derhjemme kan du nyde alt dette anlæg skal tilbyde året rundt.

Har du prøvet at dyrke Curry Leaf -planter? Del dine oplevelser i kommentarerne nedenfor!

Hvis din mund vandes for mere Væsentlige køkken urter Og krydderier, her er et par andre muligheder for at tjekke ud:

• Sådan dyrkes citrongræs, en tropisk urt
• Ginger stueplanteringstips: Sådan dyrkes ingefær indendørs
• Hvordan man dyrker smagfuld kardemomme i din hjemmehave