Hvordan man planter og dyrker radiser

Raphanus sativus

Jeg har et radise problem. Nej, det er ikke et sygdomsproblem, og jeg kæmper heller ikke med skadedyr. Jeg har en afhængighed.

Jeg kan ikke modstå lokkningen af ​​en stor, lys flok på landmændsmarkedet. Og jeg har altid noget vokser væk, enten i min have eller som mikrogreener på min vindueskarme.

Jeg kan ikke hjælpe det, de er bare så smukke, alsidige og lækre.

Vi linker til leverandører for at hjælpe dig med at finde relevante produkter. Hvis du køber fra et af vores links, Vi kan tjene en provision.

Selv hvis du ikke deler min radiseafhængighed, skal du helt sikkert være enig i, at der er en grund til, at du kan finde dem i praktisk talt enhver baghaven på et tidspunkt.

Faktisk gør så mange grunde.

De er hurtige til at modne, med nogle kultivarer klar til at høste om lidt over to uger, og de starter pålideligt fra frø. De kan dyrkes praktisk talt året rundt, plus de er næringsrige og lækre.

Ting bliver kun bedre, når du bringer dem ind i køkkenet.

Rødderne og bladene kan bruges rå, kogte eller tørres i et uendeligt antal opskrifter. Du kan endda spise frøene! Og som mikrogreener er de klar i løbet af få dage.

Måske er en del af hvorfor jeg elsker dem, fordi de appellerer til mine dovne havearbejde tendenser. Du kan praktisk talt ikke gøre andet end at sprede frøene over lidt løs jord, og du er god til at gå.

Et par uger senere spiser du på din lækre høst.

Der er selvfølgelig lidt mere ved det end det, hvis du vil sikre de bedste resultater.

Når vi kommer op i denne guide, går vi over følgende for at hjælpe dig med at få mest muligt ud af disse mundvandende grøntsager:

Hvad du lærer

• Dyrkning og historie
• Formering
• Hvordan man vokser
• Voksende tip
• Vedligeholdelse
• Kultivarer at vælge
• Håndtering af skadedyr og sygdom
• Høst og opbevaring
• Konservering
• Opskrifter og madlavningsideer
• Hurtig reference voksende guide

En god kilde til C -vitamin, radiser gør også gode ledsagerplanter i haven. Og hver del af planten er spiselig!

Ømme grønne toppe Føj zing til enhver salat, og umodne frøbælter har en fantastisk skarp smag, der gør dem til en naturlig i supper og omrøringer. Selv blomsterne er velsmagende.

Lad os se nærmere på, hvordan man dyrker disse fyrige perler, de forskellige typer radise, som andre planter drager fordel af deres firma, opbevaringstips og et par unikke serveringsforslag.

Dyrkning og historie

Radiser (Raphanus sativus) hører til Brassicaceae eller sennepsfamilie.

Også kendt som korsgrøntsager, nogle brassica -slægtninge inkluderer ruccola, Kål, broccoli, blomkål, grønnkål, Rapeseed (Canola), Kohlrabi, og majroer.

Disse toårige er ofte vokset som etårige sandsynligvis stammer fra Sydøstasien, hvor de var blandt de tidligste dyrkede afgrøder.

Du kan stadig finde vilde radiser i Sydøstasien og Kina i dag, så botanikere er generelt enige om, at det er her, de stammer fra.

Gamle egyptere og romere fortærede disse afslappede grøntsager, og de var en af ​​de første europæiske grøntsager, der blev introduceret til Amerika.

Spanske opdagelsesrejsende bragte dem med i midten af ​​1500-tallet, og folk var hurtige til at indarbejde dem i deres potagers.

Mens mange mennesker sandsynligvis forestiller sig små røde havesorter (R. sativus var. radikler) Som den én-tommer 'Cherry Belle' -kultivar kommer disse rodgrøntsager også i længder op til 24 tommer, som med Daikons (R. sativus var. Longipinnatus) og i farver inklusive lyserød, mauve, hvid, gul, grøn og endda sort.

De kan også vokse ganske tunge. Den runde 'Sakurajima' Daikon er i stand til at nå op til 100 pund.

Radiser kan dyrkes som etårige i USDA Hardiness Zones 2 til 11.

Formering

Frøene til R. sativus forblive levedygtig i cirka fire år i korrekte opbevaringsbetingelser. Og de spirer hurtigt inden for fem til syv dage.

Før du planter, skal du løsne jorden og arbejde i nogle godt rådgivende Kompost til ca. seks inches dyb. Ændre jorden endnu dybere for større typer som daikoner.

Nøglen til fremragende radiser er at have løs, rig, godt dræning, men vandforlængende jord. Derfor dyrker det dem i containere eller hævede senge er en sådan effektiv metode til disse planter.

For forårssorter skal frø sås i køligt vejr i området 40 ° F, med de bedste spiringshastigheder, der forekommer i området 55 til 70 ° F.

De kan plantes, så snart jorden er brugbar. Sår omkring kvart tomme dyb og to tommer fra hinanden for de fleste kultivarer.

Naturligvis skal større sorter være placeret længere fra hinanden. Kontroller frøpakken til vejledning.

For at sikre en stabil forsyning med friske fjederradiser, så en række hver uge, mens temperaturerne forbliver forårlignende.

Så igen i sensommeren til tidligt efterår, når varmen aftager. Frø skal sættes omkring en kvart tomme dyb.

Sommersorter har i det væsentlige de samme krav til afstand og kan sås indtil august i de fleste områder.

Disse sorter kan generelt tolerere temperaturer mellem 65 og 85 ° F. Hvis du planter disse i køligere temperaturer, vil de være langsomme til at modne.

På grund af deres typisk større størrelse kræver vintersorter naturligt mere plads.

Forbered jorden som du ville gøre for foråret og sommersorterne, men plante frø tre fjerdedele af en tomme dybt med seks tommer mellem frøene, afhængigt af kultivaren.

Disse kan plantes fra september og hele vinteren, afhængigt af dit klima. De foretrækker temperaturer under 55 ° F og kan tolerere temperaturer langt ind i de lave 40'ere og endda en kort frysning.

Uanset typen vil de gøre det bedst, hvis de ikke sås for tæt sammen, og på et solrigt sted. For meget skygge vil resultere i masser af bladvækst, men rødderne vil være skimpy.

Du kan også drysse frøene på jorden og dække let. Bare sørg for at tynde frøplanterne, når de spirer og udvikler et sæt blade. Frøplanter udvikler først et par B-formede cotyledoner efterfulgt af ægte blade.

Frø kan også startes indendørs et par uger før, når du har til hensigt at plante dem udenfor.

Det er bedst at transplantere dem, når de er unge for at undgå at forstyrre taproten. Du kan også starte disse i komposterbare, bionedbrydelige frøstart-containere, som dem, der er lavet af ko-gryder.

Jeg kan godt lide disse bedre end tørvegryder, fordi de er lavet af en vedvarende ressource - ko gødning - og de bruger det, der normalt ville være et affaldsprodukt.

Brug et nummer tre frø startbakke, med et frø plantet pr. Celle.

Cowpots bionedbrydelige gryder

Hvis du gerne vil hente nogle af disse, er seks-celle bakker i mængder af tre, 50 eller 120 Fås på Arbico Organics.

Uanset hvilken container du beslutter at bruge, skal den fyldes med vandforlængende pottejord.

Placer containerne i et område, hvor de modtager direkte sollys i mindst seks timer om dagen, eller du kan placere frø under supplerende belysning. Læs mere om Grow Lights i vores guide.

Husk, radiser som kølige forhold, så brug ikke en frøopvarmemåtte.

Harden frøplanterne i en uge, før du transplanterer dem udendørs. Dette kan gøres på ethvert tidspunkt, efter at frøplanterne har udviklet mindst to ægte blade.

Hærdning af medfører at placere bakkerne udenfor i en time i et beskyttet område med direkte sol og derefter bringe frøplanterne tilbage indendørs.

Den næste dag skal du bringe frøplanterne tilbage udenfor og lade dem være udendørs i to timer. Tilsæt hver dag en time, indtil der er gået en uge. Nu er frøplanterne klar til at plante på deres permanente sted.

For at transplantere skal du lave et hul på størrelse med cellen og adskille den forsigtigt fra de andre celler ved hjælp af en saks. Placer cellen i hullet og vandet forsigtigt for ikke at forstyrre frøplanten. Hold jorden fugtig.

Hvis du brugte ikke-biologisk nedbrydelige gryder, skal du forsigtigt fjerne frøplanterne fra gryderne, bevare så meget jord som muligt og placere dem i hullerne. Fast jorden op omkring hver frøplante.

Undtagelsen fra alt dette er, hvis du beslutter at dyrke dine radiser som mikrogreener snarere end for rødderne.

For at dyrke mikrogreener, udsend frøene over jorden i en frøstartbakke eller mikrogreen gryde.

Vand, ja, og placer bakken i et område, hvor den vil modtage direkte sollys i mindst seks timer om dagen.

Hvordan man vokser

Denne taprotafgrøde er en medium til tung feeder og kan lide jord, der er løs, kølig og frugtbar. Sigt efter en pH mellem 6.0 og 7.0.

Fugt er ekstremt vigtig for sundt - og velsmagende! - planter.

Tørkeforhold vil få rødderne til at blive træagtige og hårde og kan føre til revner. Lad ikke mere end den øverste halvtommer af jord tørre ud.

Påfør en gødning til alt formål, såsom 10-10-10 NPK eller 16-16-8 NPK, ved hjælp af cirka en kop for hver 10 fod af række.

For dem, der ikke kender Plant næringsstoffer og gødningsforhold udtrykkes de tre tal altid i samme format - det første er nitrogen (N), efterfulgt af fosfor (P) og derefter kalium (K).

Dette skal påføres midtvejs gennem tidsrammen. For eksempel, hvis den kultivar, du har valgt, tager 40 dage at modne, skal du anvende gødning på 20 dage.

En vinterafgrøde vil også drage fordel af en sideforbinding af velroteret kompost, når planterne har udviklet et par sæt blade.

Sidekjole De voksende planter med gødning eller kompost. Husk, at vi ønsker at passe på ikke.

Undgå gødning med et højt forhold mellem nitrogen, fordi disse kan forårsage rodforgrening og overdreven bladvækst på bekostning af rodvækst.

Synes godt om Marigolds, Radiser er en god all-purpose hjælp til at afvise mange typer insekter i haven.

De gør en gavnlig ledsager, når de er plantet tæt på bønner, Rødbeder, Chervil, Agurker, salat, mynte, pastinakker, ærter, spinat, Squash, og tomater.

De bruges undertiden som en fælde plante med løg For at tiltrække rodmaggots. Radiser, der bruges på denne måde, skal bortskaffes, når løgene høstes.

Undgå at plante nær kartofler eller hyssop såvel som andre messing, fordi de kan dele skadedyr og sygdomme.

Voksende tip

• Jord skal være løs, rig og godt dræning med en pH på 6.0 til 7.0.
• Hold jorden fugtig. Tørke forårsager revnet, splittet eller træagtige rødder.
• Undgå høj-nitrogengødning.

Vedligeholdelse

På grund af deres hurtige vækstrate er der normalt ikke behov for dyrkning og ukrudt.

Så længe du forbereder området godt og sørger for, at der ikke er nogen eksisterende ukrudt på plads, vil ukrudt næppe have en chance for at slå rod.

Fordi rødderne vokser lige under jordoverfladen, gør dyb hakke ofte mere skade end gavn og bør undgås.

Når det er sagt, kan vi ikke bare ignorere ukrudt. I vækstsæsonen, ukrudt omhyggeligt for at undgå at forstyrre rødderne. Prøv at trække ukrudtet ved basen nær jorden i stedet for at grave dem ud.

Med det uforudsigelige vejr, som mange regioner oplever, kan du måske holde noget skygge klud til rådighed i tilfælde af en ekstremt varm dag.

Forårs- eller vinterradiser skal være dækket med skygge klud, når temperaturerne klatrer over 70 ° F.

En uventet hetebølge kan får radiser til bolt. Dette er, når en plante bevæger sig fra regelmæssig vækst til frøproduktion hurtigt.

Når dette sker, ser du blomster, der dannes på planten, og rødderne under jorden vil hurtigt blive hårdt og woody. Hvis dette finder sted, skal du høste og bruge dem med det samme.

Kultivarer at vælge

Radiser kommer i tre typer: tidligt, midtsæson og sent.

Tidlige radiser udvikler sig i de kølige måneder af det tidlige forår og efterår. De tager op til 30 dage at modne.

Midtsæsontyper kan tolerere varme og kan dyrkes fra maj til august, og de tager op til 40 dage at modne.

Sidste-sæsonsorter, også kendt som vinterradiser, kan såses gennem vinteren i varme regioner og fra sensommeren til efteråret i tempererede zoner.

Disse er normalt større end midtsæsonen eller de tidlige radiser, og de har brug for op til 70 dage for at modne.

For en Roundup af de bedste sorter, tjek vores guide. Her er en hurtig gennemgang af nogle af de bedste:

Sort spansk runde

En klassisk vintertype, der er blevet dyrket i hundreder af år, 'Black Spanish Round,' alias 'Noir Gros Rond d'Hiver,' er det perfekte valg for dem, der kan lide en krydret radise.

Den dybe sorte udvendige af hver rod giver plads til et snedækket hvidt interiør, der er sprød, varmt og skarpt, og de perfekt runde rødder vokser omkring fem inches i diameter.

Hvis du nyder den klassiske franske skål med skiver radiser og saltet smør på brød, er dette min go-to.

'Sort spansk runde'

Klar til at gøre tingene krydret? Du skal prøve 'sort spansk runde'. Hent fem gram, en ounce eller fire ounces arvefrø på ægte bladmarked.

Cheong Du

De fleste af os har haft have og daikon radiser før, men færre mennesker i Nordamerika har prøvet koreanske radiser, R. Raphanistrum subsp. sativus.

Som det almindelige navn antyder, stammer disse radiser i Korea, og de har en tendens til at være stødige og tunge med en stærk smag.

Mens de ser ens ud, synes mange mennesker koreanske radiser smager bedre end Daikon, med en stærkere, mere skarp smag. Men det hele afhænger af, hvad dine præferencer er. De er også lidt tungere og mere squat.

'Cheong du'

'Cheong du' er en klassisk koreansk mulighed med tre pund rødder, der har grønne skuldre og den hvide hud, der er typisk for koreanske typer radiser. De har en dejlig sprød struktur, der fungerer godt i salater.

Hvis du gerne vil prøve det, skal du tage denne hybrid på ægte bladmarked I to-gram, en ounce, fire ounce eller et pund pakker med frø.

Cherry Belle

'Cherry Belle' er en klassisk arvestykke. Rødderne måler en tomme i diameter, og de er en lys kirsebærrød på ydersiden med et snehvidt interiør.

'Cherry Belle'

Rødderne modnes på kun 25 dage, og de er meget mindre tilbøjelige til smidighed end andre radiser.

For en velsmagende salatingrediens er denne bolle af bolden. Grib frø i forskellige pakningsstørrelser Ved høje klippende organiske frø.

Miyashige

Denne sne-hvide og lysgrønne daikon har 18-tommer lange rødder, der måler tre inches i diameter, der er sprøde og mør. Ældre på 50 dage kan de opbevares i flere måneder i et køligt, mørkt område.

'Miyashige' er også en fremragende Dæk afgrøde Fordi rødderne kan hjælpe med at nedbryde den tætte jord. Bare husk, at rødderne ikke vil være så længe eller så glatte som dem, der dyrkes i løs jord.

Og du behøver ikke vente på, at rødderne modnes for at spise dem. De er en krydret, skarp godbid, når de er unge, men de blød i smag, når de bliver ældre.

'Miyashige'

Lyder som bare tinget for din have? Hent en to-gram pakke frø af botaniske interesser.

Vandmelon

Denne radise sælges ofte som 'rosehart' eller 'rødt kød', men jeg foretrækker meget navnet 'vandmelon', fordi det bedre afspejler de farverige rødder, der har et pulserende fuchsia interiør og et lysegrønt udvendigt.

De giver en iøjnefaldende tilføjelse til den skål, du bruger dem i.

De fire tommer brede rødder har en sød, mild smag og en sprød, saftig struktur.

'Vandmelon'

Eden Brothers Har små pakker, en ounce, kvart pund og pakker med et pund med frø til rådighed, hvis du vil have lidt farve til din plade.

Håndtering af skadedyr og sygdom

På grund af deres hurtige modenhed er sygdomme forårsaget af svampe og bakterier sjældent problematiske. Imidlertid kan insekter infestere din afgrøde.

De mest almindelige problemer er Root Maggots, som er larver fra insekter i Anthomyiidea -familien, og Flea Beetles, som er bladspisende biller i familien Chrrysomelidae.

Der er enkle rettelser til rådighed for begge.

Øvelse af en tre-årig afgrøde rotation for at undgå at plante radiser i områder, hvor kål eller andre messing, der tidligere er dyrket, vil hjælpe med at minimere rodmaggot-angreb.

Og fordi loppebiller angriber bladene, en Flydende rækkeomslag forhindrer skader fra disse skadedyr.

Den eneste sygdom, du virkelig har brug for at se efter, er Dæmpning af. I radiser skyldes dæmpning af svampe i Rhizoctonia slægt.

Det forårsager vandblødte læsioner ved bunden af ​​stænglerne og det eventuelle sammenbrud af unge frøplanter.

Da dæmpning af er en dødsdom for frøplanter, er den bedste lovovertrædelse et godt forsvar. Sørg for, at du altid bruger ren jord og containere, såvel som at desinficere dine værktøjer.

Hold frøplanter sunde, og overfyldte dem ikke, når de vokser. Vand altid på jordniveau og ikke på løvet.

Høst og opbevaring

Det er vigtigt at høste radiser, før rødderne bliver woody og bitter.

Du kan normalt bare gå efter antallet af dage til modenhed, der er anført på frøpakken. Når du ser skuldre, der dukker ud af jorden, er det tid til at trække disse rødder.

For at høste tidlige rødder skal du gribe bladene ved basen og blot trække dem fra jorden, når de er den størrelse, du ønsker, og børste eventuelt overskydende jord af.

Du ønsker måske at bruge en havegaffel til at hjælpe dig med at udnytte planterne forsigtigt. Dette er især nyttigt for større typer som daikoner.

Vask godt lige før brug, og opbevar blade separat fra rødderne til længere opbevaring i køleskabet.

I foråret og sommersorterne er det vigtigt at høste dem pronto, da det at forlade dem i jorden ud over modenhedsdatoen vil resultere i hurtig forringelse af deres smag og tekstur.

Sørg for at markere høsttid i din Gardening Journal, Eller indstil en påmindelse på din telefon!

Efter plukning, trim toppe, børste enhver jord af og opbevare i plastikposer eller en overdækket skål i køleskabet. Hvis du vælger at vaske dem af med det samme, skal du sørge for at klappe dem tørre for at forhindre råd.

De spiselige greener af forår og sommertyper holder kun i køleskabet i cirka to til tre dage, men rødderne holder i fem til syv dage.

Vintersorter er lidt forskellige, da de kan efterlades i jorden indtil den første frost uden nogen smagsforringelse. De er også meget koldhårde og vil opbevare fugtigt opbevaring i flere måneder. I køleskabet kan de opbevares i flere uger.

For langvarig opbevaring i rodkældre skal du linere en kasse med et tykt lag halm og lægge i radiserne, derefter lag med halm, lidt jord, derefter mere halm.

Eller efter den første frost kan du vælge at høste og derefter males grøft dem udendørs på samme måde.

Grav en grøft flere inches dybere end rødderne er brede, tilsæt en tyk strå seng, radiserne, mere halm, noget jord og et øverste lag halm.

Konservering

Tørrede radise greener, kendt som Mucheong i Korea, er en utrolig populær skål i regionen og bruges til at fremstille Siraegi.

Hvis du aldrig har prøvet dem, er det nu din chance. Tørring er en fantastisk måde For at redde dem, når du har en overflod af blade.

Vask bladene inden tørring. Hvis du ikke har en dehydrator, skal du arrangere dem i et enkelt lag på et cookie -ark og placere det i din ovn på de laveste omgivelser, indtil bladene er sprøde, men ikke brune.

Hvis du ikke har travlt, kan du hænge de vaskede blade i bundter i et tørt område med god luftcirkulation. De tager op til en uge at tørre på denne måde.

Du kan også tørre rødderne. For at gøre dette skal du trimme de grønne ud og rodspidsen og skive radiserne tyndt en ottende af en tomme tykke eller ind i tynde strimler.

Placer strimler eller skiver i et enkelt lag på en bageplade eller i din dehydrator. Bages på den laveste indstilling i din ovn, indtil radiserne er sprøde, men ikke brændt.

I Korea kaldes tørrede radise strimler Mu-Mallaengi, og Suntried Daikon Strips kaldes Kiriboshi i Japan.

Strimlerne bruges til at fremstille en koreansk skål kendt som Mu-Mallaengi Muchim, som er en skarp, krydret salat, der indeholder sojasovs, rødt chilipulver, hvidløg, koreansk peber og sesamolie. Min mund vandes bare ved at tænke på det.

Selvfølgelig kan du altid også pickle radiser. Fra hurtigpladede rødder i eddike med sukker til den koreanske syltede radise skål kaldet chikin-mu, der er masser af muligheder.

Opskrifter og madlavningsideer

Disse pebretrødder er velkendte som en del af forretter, salater og tesandwich, men de kan også ristes, dampes eller sauteres.

En mest gæstfri grøntsag, i Frankrig, serverer mange restauranter radiser på en tallerken sammen med et klapp af hjemmelavet smør, noget havsalt og en karafe af lokal vin til at knuse på og nippe til, mens de beslutter, hvad de skal bestille.

For brunch, omarbejd en traditionel victoriansk morgenmad derhjemme. Server skiver radiser med potte rejer eller krabbe, en skål med vandkarse og masser af frisk brød og smør.

Glem ikke radiser til frokost! Prøv at oprette en lækker sandwich med tynde skiver af fuldkornspumpernickel, flødeost, skivet avocado, og radise matchsticks.

Inviterende selskab over? Som kanapes, server papirtynde skiver på ristede baguette-runder med en oliven Tapenade. Eller wow alle med en to-die-for radisk panzenella. Få opskriften fra vores søsterwebsted, Foodal.

Hvad med en til vegetarer? For en kødfri hovedret, stegt radiser med nogle kikærter og server i taco-skaller eller på tortillas, med skivet avocado og tzatziki-sauce.

Eller hvad med disse svampe og søde kartoffel tacos klædt med radise slaw fra Vores søsterwebsted, Foodal?

Sautee de grønne med hvidløg eller tilføj til omrør og server over brun ris med krydret hjemmelavet radise kimchi.

Eller prøv friske radise frøbælter sauteret med hvidløg og timian og serveret over en seng med pebretgrønt!

Hurtig reference voksende guide

Plantetype:	Biennial rodgrøntsag	Tolerance:	Frysetemperaturer
Hjemmehørende i:	Kina, Sydøstasien	Vedligeholdelse:	Lav
Hardiness (USDA Zone):	2-11	Jordtype:	Løs, rig
Sæson:	Forår, efterår, vinter	Jord pH:	6.0-7.0
Eksponering:	Fuld sol	Jorddrenering:	Godt dræning
Tid til modenhed:	Op til 70 dage	Tiltrækker:	Pollinatorer
Afstand:	Mindst 2 inches, afhængigt af sorten	Ledsagerplantning:	Bønner, rødbeder, kerver, agurker, salat, mynte, pastinakker, ærter, spinat, squash og tomater
Plantedybde:	1/4-3/4 tommer (frø)	Undgå at plante med:	Brassicas, Hyssop, kartofler
Højde:	Op til 12 tommer	Bestille:	Brassicales
Spredning:	Op til 9 tommer	Familie:	Brassicaceae
Vækstrate:	Hurtig	Slægt:	Raphanus
Vandbehov:	Moderat	Arter:	Sativus
Almindelige skadedyr og sygdomme:	Flea Beetles, rodmangler; Dæmpning af	Sorter:	Caudatus, longipinnatus, niger, radikler

Vi kan ikke stoppe med at ravere om radiser

Selvom radisen ikke får de samme niveauer af adulation, som nogle andre grøntsager gør, ville du være hårdt presset for at finde en anden, der er lige så let at vokse - og helt spiselig!

Husk at befrugte din jord godt, plante tidligt og høst, så snart dine radiser er modne for den bedste smag. Prøv et par forskellige måder at tjene dem til fuldt ud at værdsætte deres alsidighed og til at bruge hele planten.

Har du gartnere nogen yndlingssorter eller voksende tip? Lad os vide dine tanker i kommentarerne nedenfor!

Og hvis du leder efter nogle Andre cool-weather grøntsager til at vokse derhjemme, Du er måske interesseret i følgende guider:

• Hvordan man planter og dyrker rosenkål
• 19 af de bedste afkøling af afkøler til en produktiv efterårshave
• Hvordan man dyrker lacinato (dinosaur) grønnkål